A pesar de que la madreselva comestible no es la baya más popular que se encuentra en las parcelas de jardín, la cantidad de abanicos es bastante grande. Todo por las propiedades beneficiosas de los frutos de esta planta. Además, el mantenimiento de la planta es bastante sencillo.

¿Por qué es atractiva la madreselva comestible?

La madreselva es un producto alimenticio muy saludable. Contiene selenio, responsable de la juventud de las células, así como una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas. La baya contiene fósforo, magnesio, hierro, potasio y calcio. Contiene ácidos oxálico, málico y cítrico. La madreselva es un verdadero almacén de vitaminas P y C.

La utilidad de la madreselva es difícil de sobreestimar

Los beneficios de la ingestión regular de esta planta de frutas y bayas son, en primer lugar, un efecto beneficioso sobre la composición de la sangre, así como sobre el sistema cardiovascular. Las bayas son muy útiles para la deficiencia de vitaminas, aterosclerosis, hipertensión, enfermedad hepática, gastritis y una serie de otras enfermedades.

Interesante. El contenido calórico de la madreselva es de tan solo 30 Kcal por 100 g, esta propiedad hace de la baya un producto dietético insustituible. Lo más importante es consumirlo natural o congelado, no en mermelada.

Variedades comestibles de madreselva

Antes de plantar madreselva en el país, debe comprender sus variedades y variedades, así como la cantidad de cuidados que requieren. A pesar de que la baya existe en más de 200 variedades que crecen en muchas áreas del hemisferio norte, no todas están muy extendidas en las condiciones rusas. Consideremos con más detalle varias variedades dulces populares de madreselva para los Urales, Siberia y Rusia central, entre las cuales puede elegir una opción para plantar en el país.

La madreselva tiene muchas variedades, no todas son comestibles.

Bogdan

Bogdana es un híbrido obtenido de dos tipos de madreselva azul. La planta no crece demasiado y tiene una copa ligeramente extendida. Esta variedad ornamental de jardín no comienza a dar frutos muy temprano, pero al mismo tiempo tiene un alto rendimiento. El sabor de las bayas es agridulce, la forma es ovalada. Los frutos tienen un aroma fuerte.

Variedades de madreselva Bogdana

Kamchadalka

Esta baya pertenece a variedades fructíferas y resistentes al frío. El período de maduración de las bayas es medio. El arbusto crece hasta aproximadamente un metro y medio. La planta tiene bayas grandes y ligeramente puntiagudas. Esta variedad se planta mejor en climas templados. Tolera perfectamente los cambios de temperatura, no requiere cuidados especiales y agrada con un alto rendimiento: aproximadamente 3,5 kg de un arbusto.

Variedad de madreselva Kamchadalka

Madreselva larga

Otra variedad comestible de madreselva que puede encontrar fácilmente un lugar en el país es la madreselva de frutos largos. Su arbusto no es demasiado alto, pero sí muy extenso. Las bayas son grandes, agridulces, de forma cilíndrica. Pertenece a variedades de maduración temprana y da una rica cosecha. El sistema de raíces de esta madreselva es fundamental: penetra lo suficientemente profundo en el suelo y hace que la planta sea resistente a las heladas y la sequía.

Madreselva larga

Eje azul

El huso azul de madreselva comestible es de rápido crecimiento y alto rendimiento. De 1 arbusto, en promedio, se cosechan de 1,5 a 2,5 kg de bayas. La variedad es resistente al frío y la sequía. Entre las deficiencias se puede llamar un fuerte desmoronamiento de frutas maduras y un sabor no demasiado notable. Si el verano es seco, las bayas de esta variedad tienen un sabor amargo ligeramente pronunciado.

Eje azul

Cenicienta

Cenicienta es una variedad temprana de madreselva. Tiene un aroma que recuerda a una baya como la fresa. El rendimiento es alto: hasta 3 kg de un arbusto promedio. La planta no es propensa a las enfermedades y tolera bien las heladas. El cuidado no es demasiado caprichoso. A la variedad no le gusta el sol, pero tampoco debe estar demasiado sombreada; cualquier área semisombra es adecuada para plantar.

Cenicienta Madreselva

Hechicera

Esta variedad tiene un arbusto compacto y ligeramente extendido que rara vez crece por encima de 1,5 m. Los frutos son lo suficientemente grandes para la madreselva, de 1 a un gramo y medio. La forma de las bayas es en forma de pera, el color es azul oscuro con una flor cerosa pronunciada. Las principales ventajas que tiene la madreselva hechicera son una pulpa bastante densa y una piel fina. Las frutas maduras no se desmoronan, incluso si están sobreexpuestas en una rama.

Madreselva de la variedad Hechicera

Morena

Esta variedad madura temprano. Las bayas permanecen en los arbustos durante mucho tiempo sin desmoronarse. Las frutas en sí son largas y grandes, tienen un sabor agridulce sin amargura. El rendimiento de la variedad no se puede llamar alto, un poco más de un kilogramo por arbusto. El arbusto en sí es de tamaño mediano.

Morena madreselva

Estos están lejos de todas las variedades mejoradas. Entonces, elegir las mejores variedades de madreselva para los Urales o cualquier otra región, elegir la opción correcta no será difícil.

Interesante. La mayoría de las variedades de madreselva comestible producirán más frutos si se plantan otras variedades junto a ella. Es muy recomendable averiguar de antemano qué cultivar es el polinizador ideal para las especies de bayas cultivadas.

La madreselva no siempre se planta en parcelas de jardín por el bien de las bayas. La variedad Kaprifol, por ejemplo, se usa activamente para áreas de jardinería. Esta madreselva es una enredadera que trenza cualquier soporte junto al que crece. Pero la principal ventaja estética de esta variedad no comestible son las flores de una belleza asombrosa.

La variedad madreselva tiene flores increíblemente hermosas.

Cómo plantar y cuidar la madreselva comestible.

Especialmente importante para bayas como el cuidado de siembra y cría comestibles de madreselva. Si la planta se planta, riega y fertiliza adecuadamente, una buena cosecha no tardará en llegar.

Las principales etapas de la siembra.

La plantación de madreselva debe comenzar examinando el sistema de raíces de las plántulas. Si la raíz está seca, debe eliminarse. Dado que estamos hablando de una planta perenne, los agujeros de plantación deben colocarse a una distancia suficiente entre sí, teniendo en cuenta el crecimiento del arbusto en el futuro.

Además, la secuencia de acciones debe ser la siguiente:

  1. Prepare un hoyo para el aterrizaje;
  2. Fertilícelo con compost;
  3. Vierta una pequeña cantidad de agua en el agujero;
  4. Coloque los brotes, después de enderezar las raíces;
  5. Vuelva a rociar con agua de compost;
  6. Cubra el agujero con mantillo.

¡Importante! No debe profundizar demasiado las plántulas, esto puede ralentizar significativamente el desarrollo de la planta.

Las plántulas de madreselva suelen echar raíces sin mucho problema.

Agua y pienso

Para aquellos que saben todo sobre la madreselva, el hecho de que la planta ama el agua no será una revelación. Por lo tanto, si el verano es lo suficientemente seco, se debe prestar especial atención al riego. Se recomienda utilizar agua que se asiente en un recipiente y tibia. Después de regar, debe aflojar cuidadosamente el suelo debajo del arbusto. La condición principal es hacer esto con cuidado para no dañar el sistema de raíces. Si la raíz está dañada, tanto la planta adulta como la plántula de madreselva se marchitarán.

Regar la madreselva es una parte importante del cuidado de las plantas.

¡Importante! Si el suelo alrededor del arbusto está cubierto con mantillo, no es necesario aflojarlo ni desmalezarlo.

No asuma que después de que se hayan agregado fertilizantes al hoyo, la planta ya no necesitará ser alimentada. Después de un año, la respuesta a la pregunta: si la madreselva crece mal, lo que se debe hacer en primavera, será obvio. El aderezo de primavera debe contener necesariamente nitrógeno para acumular masa verde, y el aderezo de otoño debe contener fósforo y potasio para obtener una cosecha decente para el próximo año. Durante la fructificación, no será superfluo regar el arbusto con una infusión de ceniza. Para preparar una solución para un balde de agua, se requerirán 0,5 kg de ceniza.

Poda de madreselva

Cualquier técnico agrícola y simple jardinero sabe lo importante que es la poda para cualquier cultivo de frutas y bayas. Este procedimiento no pretende formar un arbusto atractivo, desde el punto de vista estético, sino para que la plantación de cualquier tipo de baya conduzca finalmente a un resultado excelente.

Poda-madreselva

La primera poda se realiza literalmente diez días después de que el esqueje o la plántula estén en el suelo. Por lo general, este tiempo es suficiente para que la planta tenga tiempo de aclimatarse. En esta etapa, se eliminan los brotes debilitados (si los hay).

Interesante. Durante varios años, es suficiente llevar a cabo una opción de poda rápida: eliminar las ramas rotas y secas.

Después de cinco años, el rendimiento de un arbusto inevitablemente disminuirá. Necesitará rejuvenecer la planta eliminando por completo los brotes viejos. Este procedimiento puede realizarse en promedio una vez cada dos o tres años.

Cosecha

Después de haber descubierto dónde plantar la baya madreselva y cómo cuidarla, y haber encontrado la respuesta exacta a la pregunta de qué ama más a la madreselva: la sombra o el sol, puede contar con una buena cosecha.

¡Es importante entender! Si las bayas se vuelven azules, esto aún no es un indicador de que están completamente maduras. Deberá esperar al menos una semana. Si hablamos de una variedad que no se desmorona, este plazo se puede ampliar más. Cuanto más dure la baya azul en el tallo, más dulce será.

La cosecha es la parte más agradable del cultivo de bayas.

La forma más fácil de recolectar variedades de madreselva con frutas desmoronadas es sacudiéndolas. Solo primero, debe colocar una película o un paño debajo del arbusto para que las bayas sean más fáciles de recoger.

La madreselva comestible madura es muy suave y tierna, lo que hace que se arrugue fácilmente. Es mejor colocar el cultivo en un recipiente poco profundo en una capa delgada.

¡Importante! La madreselva madura no se almacena durante mucho tiempo, incluso en el refrigerador. Es mejor comerlo de inmediato, congelarlo o procesarlo.

Cómo se propaga la madreselva comestible

La propagación de las bayas es posible de tres formas principales:

  • semillas
  • esquejes verdes;
  • dividiendo por arbustos.

Propagación de semillas

La cría de madreselva por medio de semillas es más adecuada para aquellos a los que les gusta experimentar. Al usar semillas, no puede saber con absoluta certeza qué crecerá de ellas de antemano. Entonces, para aquellos que estén interesados ​​en cultivar una variedad en particular, el uso de semillas es una contraindicación.

En una nota. Las semillas deben recolectarse de frutos grandes y secarse previamente.

Hay tres fechas de siembra:

  • otoño: inmediatamente después de recoger bayas; las plántulas deben cubrirse cuidadosamente durante el invierno, para que en la primavera puedan continuar con éxito la temporada de crecimiento;
  • podzimny - llevado a cabo a fines de octubre; las plántulas tienen tiempo de endurecerse en el frío, desarrollan un sistema de raíces más poderoso;
  • primavera: la siembra de semillas se realiza en la primavera más temprana en invernaderos; el cultivo de plántulas en un recipiente debe realizarse durante todo el año; el trasplante a suelo abierto debe realizarse en mayo del próximo año.

Propagación por esquejes verdes.

Por lo general, los esquejes verdes se diluyen en verano. Para los esquejes, se eligen los brotes jóvenes más poderosos. Se cortan esquejes de unos 10 cm de tamaño de su parte media.Esto debe hacerse de tal manera que en cada parte separada haya 2 pares de hojas y un entrenudo. El corte se realiza en un ángulo de 45 grados. El enraizamiento de esquejes verdes se realiza en sustrato o en agua. Se trasplantan al suelo después de la aparición de un sistema de raíces completo.

División por arbustos

La división de Bush se practica con bastante frecuencia. Si un arbusto es adecuado para la reproducción o no, se puede entender por la apariencia de la planta. Debe ser un adulto, pero al mismo tiempo bastante joven, con 6-7 ramas esqueléticas, que están enterradas en la base en el suelo. El arbusto debe estar sano; cualquier enfermedad es una contraindicación para la reproducción.

En otoño, la planta se retira del suelo con raíces y las tijeras se dividen en varias partes. En esta etapa, debe asegurarse de que cada pieza individual tenga varios brotes y una porción suficiente de raíz.

Compatibilidad de la madreselva con otras plantas.

Dado que el sistema de raíces de cualquier planta secreta sustancias biológicamente activas, debe elegir sabiamente el vecindario para la madreselva. De lo contrario, dos cultivos incompatibles inhibirán el crecimiento del otro. Las grosellas y las grosellas negras son los vecinos óptimos para la madreselva. Los requisitos para las condiciones de crecimiento de las plantas enumeradas son similares, pero las enfermedades y las plagas son diferentes. Además, la baya se lleva bien con los cultivos de hueso y pepita.

Actualmente, la madreselva no se encuentra entre las bayas más populares en las parcelas de jardín de los rusos. Pero se lleva bien en cualquier condición y tiene deliciosas bayas saludables. Por lo tanto, si está buscando algo nuevo para plantar en el país, se recomienda encarecidamente que eche un vistazo más de cerca a esta opción.

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