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El aniversario de Novocherkassk es un representante de las uvas de maduración temprana, sorprendente no solo por su color, sino también por su sabor.
Historia
La uva Jubilee de Novocherkassk, cuya descripción se dará a continuación, fue criada hace 14 años por el famoso viticultor aficionado N.V. Krainov. Entre los expertos, la variedad se conoce solo desde 2014. "Padres" - Radiant Kishmish y Talisman. El híbrido recibió de los "padres" frutos de tamaño impresionante y sabor único, lo que lo hizo popular entre los jardineros.
Característica
Una descripción detallada de la variedad de uva Yubileiny dice que tiene un sistema de tallo ramificado con ramas fuertes, gruesas y de rápido crecimiento. El follaje de la variedad descrita es grande y de color verde oscuro. Los racimos de las borlas son grandes y afilados.
Las uvas Jubilee se consideran de maduración temprana y maduran 4 meses después de la floración. El comienzo de la temporada de crecimiento cae en la última década de mayo, los primeros días de junio. Las bayas son grandes, de forma ovalada: alcanzan los 4 cm de longitud y hasta 5 cm de circunferencia, la carga por una mano puede ser de 1 kg a 3 kg. El peso de una baya es de 12 a 15 g.
La piel y la pulpa de la uva son firmes. Los sabores van desde suaves hasta ligeramente dulces. Entre los catadores, Novocherkassk Grapes obtiene 8,9 puntos en la escala de contenido de azúcar. El color de las bayas varía de blanco a rosa. Un tinte rojo o morado es raro.
Uvas Aniversario de Novocherkassk
Se utilizan uvas Jubilee Novocherkassk:
- para hacer zumos y vinos;
- para espacios en blanco;
- para consumo fresco.
Plantar uvas
La reproducción de las uvas Novocherkassk Yubileiny se puede realizar de varias formas:
- vacunación;
- árbol joven;
- semilla.
En el proceso de siembra, debe elegir un lugar que sea cómodo para la planta. Asegúrese de preparar estacas que se utilizarán como apoyo. Se recomienda sumergir un brote de uva en campo abierto en la segunda década de abril a una temperatura no superior a los 15 grados centígrados. La tierra debe tener una temperatura de al menos 10 grados.
Selección y preparación del sitio
Al elegir un lugar para las uvas Novocherkassk, es aconsejable considerar los lados soleados del sitio sin corrientes de aire. Una pared de una casa o una cerca puede ser una buena opción; al elegir este lugar, debe alejarse del edificio para garantizar el libre desarrollo del sistema de raíces.
Una vez elegido el lugar para el futuro viñedo, es necesario desyerbar y retirar los escombros 30 días antes de la siembra.
Después de limpiar el área, prepare agujeros de 50 cm de profundidad, a una distancia de 2,5-3 m entre sí. Coloque fertilizantes en el receso que brinden una buena nutrición para la plántula, tierra negra o arena. Para eliminar el riesgo de erosión del brote de uva por el agua subterránea, coloque guijarros o paja en el fondo del hoyo. Si hay mucha arcilla en el suelo, agregue limo.
Plantar plántulas
Al plantar plántulas, debe enderezar el sistema de raíces y plantarlo con cuidado en su lugar.Después de plantar, cubra las raíces con tierra y riéguelas con agua, asegurándose de que la humedad llegue completamente al suelo. Cava en una estaca junto a la planta para un mayor atado. La instalación temprana del poste es necesaria para evitar el riesgo de daño al sistema radicular de la uva en caso de una penetración tardía del suelo junto a la planta.
Plantar por esquejes
En el caso de la siembra por esquejes, la planta injertada debe podarse a 3 mm y colocarse en agua o líquido estimulante del crecimiento un día antes del procedimiento. Cuando el tallo echa raíces, se recomienda tratarlo con parafina. Este procedimiento es necesario para retener agua en la planta y evitar un mayor secado de los esquejes de uva.
Propagación de uvas por esquejes.
Para preparar el arbusto para el injerto, es recomendable cortar las ramas viejas, limpiar el arbusto restante de tierra y separar el tallo de la vid para conectarlo con un nuevo brote. Al finalizar el proceso de injerto, debe envolver la unión con polietileno y colocar arcilla debajo.
Para que la planta se haga cargo más rápido, debe regarse abundantemente: 2 a 3 cubos de diez litros en un solo enfoque. En el proceso de riego, es necesario después de cada cubo para asegurarse de que el agua se haya ido y solo luego verter una nueva porción.
La primera vez que es necesario regar las uvas durante el período de brotación, sin embargo, la planta no debe verterse para evitar la pudrición del sistema radicular.
Cuidado de la vid
Para preservar la cosecha, es recomendable cubrir los arbustos con una red o colgar bolsas con hierbas olorosas, cuyo olor no es tolerado por los insectos.
Además, se recomienda hacer lo siguiente:
- garantizar un riego uniforme en función de las condiciones climáticas de una región particular de crecimiento del viñedo;
- coloque paja o ceniza de 3 cm de altura alrededor del arbusto como aislamiento 5 días después de la siembra;
- aplique fertilizantes una vez al mes, que deben incluir aproximadamente 20 g de potasio y 40 g de superfosfato;
- rocíe con soluciones que reduzcan el riesgo de enfermedades;
- podar y dar forma al arbusto en primavera y otoño;
- acortar los brotes al primer brote una vez al año;
- reduzca el número de cepillos en la vid a uno, proporcionando una buena ventilación e iluminación de la fruta;
- corte las enredaderas después de 10 yemas y ate las ramas restantes verticalmente para aclarar el arbusto;
- periódicamente desyerbe y retire las bayas y hojas caídas.
Preparándose para el invierno
La resistencia a las heladas de las uvas Jubilee es promedio: hasta -23 grados Celsius, puede invernar sin refugio. Pero con una mayor disminución de la temperatura, definitivamente sufrirá.
En preparación para el invierno, es aconsejable formar un arbusto cortando el exceso de hijastros y ramas viejas. Después de darle la forma deseada, coloque la planta en posición horizontal, colocando paja debajo y sobre ella. Espolvoree solo ceniza en los lados. Al mismo tiempo, no se recomienda cubrir las uvas con tierra o nieve, ya que existe el riesgo de infección por diversas enfermedades. Después de la primera capa de cobertura, instale un marco para el invernadero para que el peso del material no rompa el arbusto. Cubra el marco con arpillera, lona o fieltro para techos.
Recolección y almacenamiento de frutas
Una planta perenne puede producir hasta 20 kg de rendimiento. Se recomienda recolectar las bayas en la primera década de agosto. Se debe prestar especial atención al tiempo de recolección: debe tener lugar por la mañana: después del rocío, pero antes de la luz solar directa.
Al preparar el cultivo para un almacenamiento prolongado, es aconsejable cortar las ramas de yema a yema, haciendo que el corte sea uniforme e inclinado. En el proceso de separar la rama del arbusto, no se recomienda tocar las bayas con las manos, para no dañar la capa protectora.Si hay frutas dañadas o podridas, deben eliminarse para mantener saludables las bayas restantes.
Coloque tubérculos de papa en los extremos de la rama para mantener la humedad dentro del tallo y la frescura de las uvas. Para que el tallo de la uva Jubilee esté verde el mayor tiempo posible, las patatas deben cambiarse a intervalos regulares. En el proceso de cambio de verdura, es necesario recortar los extremos de la rama.Después de terminar la preparación de la rama para el almacenamiento, debe colgarse de líneas de pesca estiradas.
La prevención de enfermedades
Como medida preventiva, debe rociar la planta con líquido de Burdeos una vez al mes (antes de la floración). Esto se hace para reducir el riesgo de mildiú polvoroso. Además del riego, se debe proporcionar una buena iluminación y ventilación para el cultivo.
En el caso de los primeros signos de una enfermedad fúngica, trate inmediatamente el arbusto quitando las partes infectadas. Si hay plantas no saludables, se recomienda eliminarlas o aislarlas de las saludables.
Pros contras de la variedad
Entre las ventajas cabe destacar:
- cosecha de gran porte;
- tiempo de cosecha temprana;
- fructificación un año después de la siembra;
- la capacidad de crecer a escala industrial;
- larga vida útil: puede ser de hasta 240 días;
- fuerte inmunidad;
- contenido de azúcar 8,9%;
- el buen gusto.
Las desventajas incluyen:
- baja resistencia a las heladas;
- debe ser puesto en hibernación durante el invierno;
- un manjar favorito de las avispas y los representantes emplumados de la fauna;
- es necesaria la formación manual constante del arbusto;
- disminución de la jugosidad de las bayas con una gran cantidad de cepillos en una rama;
- se adapta mal después de pellizcar;
- exigente con las condiciones climáticas.
En resumen, vale la pena señalar que las uvas descritas se pueden cultivar fácilmente en casa. Y por el cumplimiento de las reglas elementales de cuidado y plantación, la planta lo agradecerá con una buena cosecha.
