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La grosella no es un invitado raro en las parcelas de jardín nacionales. La cultura pertenece a la familia Kryzhovnikov. La planta se cultivó en los días de la antigua Rusia. Según las crónicas, en el siglo XI se encontraba a menudo en los jardines del monasterio.
Actualmente, en nuestro país no solo se cultivan variedades de bayas negras, rojas y blancas, sino también su forma muy original: grosellas doradas.
Características de la grosella dorada.
Las grosellas doradas o amarillas (otro nombre es grosellas chinas) es un arbusto de ramas bajas con un sistema de raíces bastante poderoso, cuya longitud puede alcanzar un metro y medio. La planta crece hasta una altura media de 240 cm.
La cultura florece con borlas de 5-14 flores amarillas. Las hojas son de tres lóbulos, de hasta 5 centímetros de largo. Las bayas para las grosellas no se ven del todo típicas. Su cola no se desprende y las bayas en sí pueden ser no solo redondas, sino también ligeramente alargadas. A pesar de que el epíteto "dorado" o "amarillo" aparece en el nombre, el color de la fruta puede variar de negro o morado oscuro a ligeramente amarillento. El tamaño de las bayas es un cruce entre grosellas y grosellas. En cuanto al sabor, puede parecer inusual para una persona acostumbrada a comer grosellas negras.
La grosella de oro tiene una piel dura y es prácticamente inodoro. Sus bayas toleran bien el transporte y se almacenan bien. Los frutos del cultivo son aptos para comer no solo frescos, sino también en formato de mermeladas, conservas y compotas. A pesar de que las grosellas de oro contienen 3 veces menos vitamina C que las grosellas negras tradicionales, están muy por delante en términos de contenido de caroteno. Quizás, la cultura descrita no podrá reemplazar completamente las grosellas negras en el futuro previsible, pero se convertirá en una excelente adición a ella.
Variedades de grosella dorada
No hay tantas variedades de grosellas doradas que se puedan cultivar en nuestro país: Shafak, Venus, Ermak, Muscat, Isabella, Laysan. Algunos jardineros incluyen una cultura como yoshta aquí. Pero, de hecho, es un híbrido de grosellas y grosellas y es, de hecho, una especie completamente diferente. Tiene sentido considerar algunas de las grosellas amarillas anteriores con un poco más de detalle.
Shafak
La grosella Shafak pertenece a las variedades del período de maduración medio tardío. Este es un cultivo bastante resistente al calor que no tolera demasiado bien el frío, pero tiene una alta resistencia a la mayoría de las enfermedades y plagas de la grosella. El rendimiento promedio de Shafak varía de 5 a 8 kilogramos de bayas por arbusto. Los frutos se caracterizan por una buena transportabilidad. El cultivo de la variedad es posible en diferentes regiones del país. En particular, la zona media de Rusia es excelente.
La variedad se caracteriza por un tamaño medio de arbusto. Los tallos tienen puntas caídas.Las hojas son verdes, trilobuladas, de tamaño pequeño, con una placa pubescente mate.
Venus
La grosella amarilla de Venus tiene una resistencia media a las heladas. Si el invierno es especialmente duro, los cogollos anuales superiores pueden congelarse sin refugio. Pero la resistencia al calor de la planta es simplemente maravillosa. El cuidado de la grosella de Venus es mínimo. La variedad da una buena cosecha, de 5 a 8 kg por arbusto. El arbusto en sí es elevado, piramidal, débilmente ramificado. Los brotes son bastante pálidos y de tamaño mediano. Las hojas son verdes, de tres lóbulos. Los frutos maduran en racimos de 3-4 cm de largo y cada racimo tiene 6-7 frutos. Las bayas en sí mismas suelen ser negras con un brillo brillante, cáscara delicada, sabor con una acidez insignificante. La maduración de esta variedad de grosella se produce a la vez.
Moscatel
La moscatel es otra variedad de grosella amarilla que se remonta al período de maduración media. Resistente a las heladas, así como a la mayoría de enfermedades y plagas. Se caracteriza por un arbusto compacto, pero al mismo tiempo bastante alto. Los tallos son de color amarillo verdoso, de grosor medio. Las hojas de moscatel son verdes con un ligero tono amarillento. La planta florece con grandes flores amarillas. Las bayas son grandes, ligeramente aplanadas, de color negro y con una piel de densidad media. El peso medio de la fruta es de 1,3 g. El sabor de las bayas es ligeramente miel con aroma a nuez moscada.
Laysan
La variedad Laysan de grosella Michurin dorada también pertenece al período de maduración media. La planta tiene una alta resistencia al calor y la sequía. La grosella de Laysan prácticamente no es susceptible a enfermedades e invasión de insectos dañinos. De un arbusto por temporada, puede recolectar de 9 kg de bayas.
El arbusto suele ser bastante vigoroso y de extensión media. Los tallos son lisos con puntas de color rojo oscuro. Las hojas son de tamaño estándar, verde de tres lóbulos. El peso de la baya puede variar de 1,3 a 2,8 g La variedad Laysan está bien almacenada y tolera bien el transporte, incluso a largas distancias.
Agrotécnica
Plantar grosellas doradas
La plantación de grosella solar siberiana (grosella dorada) se puede hacer tan pronto como llegue la primavera. Se permite plantar la planta en el suelo a principios de otoño. En este último caso, es especialmente importante adivinar correctamente la hora para que la cultura pueda echar raíces con éxito antes de que comience la helada.
La temporada de crecimiento de las grosellas doradas dura de abril a septiembre. La plantación debe hacerse antes de que comience o después de que termine.
Pero si compra plántulas ya preparadas en el vivero (por regla general, se venden con un sistema de raíces cerrado en macetas), se permite plantar en cualquier estación cálida. La plántula debe tener necesariamente una apariencia saludable y su sistema de raíces ya debe haber crecido demasiado. La planta en sí debe tener al menos tres brotes.
El arbusto crece bien tanto en las tierras bajas como en las laderas. La cultura no tiene requisitos especiales para la tierra. El suelo puede ser pobre, arenoso o arcilloso. Lo único es que si el suelo contiene una cantidad insuficiente de nutrientes, es muy recomendable fertilizarlo. Para hacer esto, inmediatamente antes de plantar las grosellas, cavan una pequeña depresión con parámetros de 50x60 cm y la llenan con compost con la adición obligatoria de ceniza y superfosfato en la cantidad de 200 g. Después de eso, las plántulas de grosellas doradas se colocan de acuerdo con el esquema de 2.4x1 m.
Reglas de cuidado
Los beneficios de las grosellas doradas son obvios. Pero para que esta asombrosa variedad ornamental dé una buena cosecha, hay que cuidarla adecuadamente.El mantenimiento generalmente se refiere al riego regular, varias podas, fertilización y aflojar el espacio entre filas.
Poda
Esas ramas deben cortarse de la planta, lo que contribuye a la compactación del arbusto y no permiten que la luz del sol ingrese al núcleo de la plantación. Además, los brotes secos y enfermos, así como las ramas de más de cuatro años, están sujetos a eliminación obligatoria.
Si hablamos de poda de arbustos rejuvenecedores, la receta de este procedimiento y su descripción es algo diferente a una manipulación similar con grosellas negras y rojas. Dado que el rendimiento máximo de grosellas doradas generalmente se observa en árboles que ya han alcanzado los tres o cuatro años de edad, la poda debe realizarse teniendo en cuenta este hecho importante. Esto significa que en el primer año de vida, la cultura no debe cortarse en absoluto. En el segundo año, los brotes basales pequeños y delgados se acortan en un tercio de la longitud, dejando intactos solo los más sanos, fuertes y ramificados.
En el tercer año, quedan todos los brotes del año pasado y de 4 a 6 ramas anuales. Como resultado, para el cuarto año de vida, un arbusto de grosella dorada debe tener de 20 a 30 tallos de diferentes edades. Todas las ramas que tienen más de 4 años se eliminan durante el proceso anual de poda sanitaria.
Regando
No se requiere riego demasiado abundante de grosellas doradas. Además, casi cualquier descripción de la variedad contiene una mención de que la planta es resistente a las condiciones áridas de crecimiento. Como regla general, el cultivo es suficiente para el crecimiento normal de lluvias ocasionales. Pero si el calor es durante la maduración de las frutas, es poco probable que el riego especial y el riego sean superfluos.
Reproducción
La reproducción del cultivo se realiza con mayor frecuencia mediante brotes de raíces. A veces, se utilizan otros métodos de reproducción para este propósito, por ejemplo, utilizando semillas y esquejes.
Control de plagas
Dado que la cultura tiene una propiedad importante: alta resistencia a enfermedades e insectos dañinos, prácticamente no hay lucha contra las desgracias indicadas. Como regla general, es suficiente cumplir con la agrotecnología de cultivo, excavar a fondo el suelo en los períodos de primavera y otoño y también proporcionar a la planta un cuidado aceptable.
En los últimos años, las grosellas doradas se han convertido en un invitado cada vez más frecuente en las parcelas de jardín de los jardineros domésticos. Y esto no es sorprendente: la cultura es muy útil, e incluso el jardinero más inexperto puede hacer frente a plantarla y cultivarla sin problemas.