Cultivar plantas frutales perennes a partir de semillas es difícil y no siempre justifica la inversión de tiempo y esfuerzo. Cómo cultivar uvas a partir de semillas es interesante no solo para los residentes de verano, sino también para aquellos que desean decorar su balcón o logia con una vid. La liana no solo es decorativa en sí misma, sino que con el cuidado adecuado da una cosecha que recompensa justamente los esfuerzos del propietario.

Por qué necesitas cultivar uvas a partir de semillas

La viticultura tradicional implica el uso de plántulas o esquejes prefabricados en los sitios. La técnica es sencilla, sobre el hombro de los viticultores novatos. La elección de plántulas o esquejes es excelente, pero experimentada y, a menudo, los jardineros novatos se enfrentan conscientemente a las dificultades. Los principales incentivos son:

  • Cultivando tu propio ganado. La vid crece rápidamente, por lo que puede ahorrar significativamente en plántulas.
  • Un polígono para experimentos. A menudo, en tales lianas prueban nuevos métodos de alimentación, medios de protección contra enfermedades y plagas.
  • Conseguir una nueva variedad propia mediante la repolinización con plantas existentes.
  • A veces es más fácil comprar semillas de interés que encontrar una plántula ya preparada.
  • Con fines decorativos. Esto es especialmente cierto para las plantas de interior. Hojas talladas y brotes intrincadamente curvados adornan cualquier interior.
  • Curiosidad multiplicada por emoción. La propia cosecha es un motivo de especial orgullo para los veraneantes.

Las semillas de uva para el autocultivo se seleccionan de acuerdo con las reglas:

  • Las variedades híbridas se seleccionan de las semillas listas para usar compradas en centros de jardinería. Son más resistentes a la adversidad, tienen mejores características.
  • Para la autoselección del material de siembra, solo se toman bayas completamente maduras. Signos de semilla madura: gran tamaño; la cáscara es densa, su color es marrón; cuerpo sólido de hueso; el contenido es blanco o gris claro.
  • Después de la inspección visual, los huesos se introducen en un vaso de agua: los que están en toda regla se hunden, los que no son viables flotan.

¡Importante! Los huesos de color verde, marrón oscuro o negro no son adecuados para plantar.

Adecuadas para experimentos son las variedades Russian Concord, Voskovoy, Delight, Victoria, Laura, Talisman, Isabella y otras, preferiblemente tempranas. Sus semillas germinan fácilmente en casa y en jardineras.

El cultivo de Prirechny (también conocido como Zelenaya Gora) a partir de semillas de uva también es posible, pero este tipo de fruta da poco adecuado para cualquier aplicación, ya que su sabor no es pronunciado, pero la liana en sí parece lujosa. Por lo general, se cultivan para portainjertos.

Los viticultores experimentados cultivan a partir de semillas una variedad de variedades para diversos fines: para jugo, vino, mermelada, manjar de temporada, centrándose en las condiciones climáticas del área donde se encuentra el viñedo. Las personas particularmente tercas logran obtener una cosecha decente de una variedad tan caprichosa como Saperavi.

¡Nota! Para el cultivo doméstico se eligen variedades e híbridos de uva autopolinizantes.

Dónde y cómo cultivar uvas en casa.

Antes de plantar semillas de uva, se preparan:

  • lavar con agua corriente hasta eliminar por completo los residuos de pulpa;
  • seco;
  • envuelto en un paño suave húmedo o rociado con vermiculita, arena, removido con musgo húmedo, empaquetado en una bolsa de plástico o caja;
  • dejar reposar durante 60-90 días en un lugar fresco a temperaturas inferiores a 15 ° C (se puede en el refrigerador)

Cultivando uvas en la casa.

Las semillas estratificadas se examinan y lavan periódicamente, cada 7-10 días. Al final de un mes y medio, la cáscara comienza a agrietarse, aparecen los rudimentos de las raíces, un signo de la transición a la siguiente etapa de preparación.

¡Importante! Cuando aparece moho en los granos, se tratan con peróxido de hidrógeno al 3% durante 10 minutos. Luego vuelven a la estratificación, reemplazando la servilleta por una nueva.

En la segunda etapa, las semillas, envueltas en un paño húmedo, se colocan en un lugar cálido para finalmente germinarlas. Por lo general, después de 2 días, se forman las primeras raíces blancas delgadas. Las semillas están listas para plantar.

Dado que el momento óptimo para sembrar semillas se considera la segunda quincena de febrero - principios de marzo, el momento de colocarlas para estratificación es la segunda década de diciembre.

Maceta y tierra para germinar.

Para la germinación, encajarán vasos o macetas de plástico ordinarias con un volumen de 150-200 ml con orificios de drenaje. Se planta una gran cantidad de semillas en cajas o contenedores de semillas.

Instrucciones paso a paso para plantar semillas eclosionadas:

  1. Se coloca una capa de drenaje de 2-3 cm en el fondo del contenedor de plántulas.
  2. Vierta un sustrato fértil, que consiste en 1 hora de arena gruesa y 2 horas de humus, previamente desinfectado, humedezca ligeramente.
  3. Las semillas de uva se colocan en agujeros o ranuras de 1-1,5 cm de profundidad, cubiertas con tierra. La distancia entre ellos se mantiene al menos 4 cm.
  4. Las macetas se colocan en un alféizar de ventana cálido y bien iluminado orientado al sur.
  5. El suelo se humedece regularmente con una pistola rociadora, evitando que se seque o se encharque.
  6. Para evitar la aparición de una pierna negra, la superficie del sustrato se cubre con perlita.
  7. La temperatura óptima para la germinación es de 15 ° С por la noche a 20 ° С durante el día.

¡Nota! Las semillas de uva no necesitan especialmente crear un efecto invernadero para la germinación. Los invernaderos están equipados para ellos si el régimen de temperatura no se corresponde con el requerido o cuando el aire es demasiado seco.

Puede sembrar semillas de uva directamente en campo abierto. La preparación se lleva a cabo según el método descrito anteriormente. La época de siembra es a finales de mayo-junio, cuando finalmente se establecerá un clima cálido. Los lechos para la siembra se preparan como para plantar plántulas o esquejes.

Cuidado de brotes

Los primeros brotes de uva aparecen 2-3 semanas después de la siembra, dependiendo de la variedad, los plazos se extienden hasta 1,5-2 meses. Los brotes se ven un poco inesperados: parecen brotes de pimienta.

Al principio, cuidar las plántulas es simple, pero debe ser regular:

  • La duración de las horas de luz diurna se mantiene a un nivel de al menos 8 horas.
  • El riego está regulado para que el suelo esté constantemente ligeramente húmedo. Al principio, usan una botella de spray finamente dispersa. El agua se usa a temperatura ambiente.
  • La capa superior del sustrato se afloja con extrema precaución para no dañar las raíces jóvenes.
  • Las plántulas se alimentan con fertilizantes nitrogenados y fosforados de baja concentración. La primera vez, la mezcla de nutrientes se riega en la etapa de 2-3 hojas verdaderas, se utilizan sustancias que contienen nitrógeno: urea o nitrato de amonio. Además, los fertilizantes se aplican cada 2 semanas. Complejos recomendados: agronova, pizarra limpia, maestro.

¡Importante! Las plántulas señalan la falta de nitrógeno y fósforo al amarillear las hojas.

La principal plaga de las plantas jóvenes que crecen en una cantidad limitada de tierra es la araña roja. Para prevenir sus ataques, las hojas se rocían regularmente con agua, a la que se agrega una pequeña cantidad de jabón para lavar. Si ocurre algún problema, se usa actarine, una preparación biológica contra insectos y garrapatas.

El primer trasplante de una vid en crecimiento se realiza cuando su altura se acerca a los 10-12 cm. Los contenedores se toman para 2-4 litros.Por lo general, el trasplante se realiza a fines de la primavera, cuando la temperatura exterior diurna aumenta tanto que las macetas de plántulas se pueden sacar al balcón abierto.

Trasplante de uva

Las uvas adolescentes se plantan en campo abierto en el otoño, habiendo preparado un lugar donde crecerá constantemente y el suelo. Si las circunstancias requieren una siembra más temprana, se guían por el estado de la plántula: debe formar 5-7 hojas. Antes del trasplante temprano, el endurecimiento de las vides se lleva a cabo de forma más intensiva.

¡Importante! Las uvas plantadas en campo abierto a partir de semillas durante el primer invierno se preparan más a fondo que una plántula ordinaria.

El cuidado de una plántula en campo abierto se lleva a cabo de acuerdo con el método adoptado para esquejes y plántulas.

Los ciudadanos que no tienen cabañas de verano suelen estar interesados ​​en saber si es posible cultivar uvas a partir de semillas y cómo hacerlo en casa. La tecnología coincide completamente con la descrita anteriormente. Se tienen en cuenta las siguientes reglas:

  • Si la vid está destinada al cultivo doméstico, se elige un lugar con buena iluminación.
  • En el otoño, cuando el follaje cae, se traslada a una habitación fresca, donde en invierno la temperatura se mantendrá a 3-5 ° C.
  • Es bastante difícil mantener el estado saludable de la uva en casa, por eso, cuando la liana crece a una altura de 2 metros, buscan un lugar para ella en la calle.

Fruto de uvas procedentes de semillas

Normalmente, una vid que ha crecido a partir de una semilla comienza a dar frutos a los 4 o 5 años. Para que la primera cosecha no se demore, se observan reglas simples:

  • cuidado cuidadoso de una planta joven;
  • la primera poda de la vid se realiza solo después de la primera cosecha.

¡Importante! El exceso de humedad y la fertilización adicional pueden retrasar la formación del primer racimo de bayas durante años o incluso dejar a un cultivador demasiado "cuidadoso" sin cultivo.

En las regiones del sur, es posible una fructificación más temprana, pero esto es más una excepción a la regla que a la norma debido a un clima cálido.

Al cultivar uvas a partir de semillas, es importante conocer las siguientes características:

  • Casi todo el conjunto genético de características de la variedad lo lleva la vid: 99,99%. Las bayas que maduran a partir de semillas de una vid rara vez heredan por completo el sabor y las cualidades físicas de la planta madre.
  • Los primeros años, la cosecha de uvas nuevas deja mucho que desear, las bayas son pequeñas y tienen muy poca azúcar. A medida que las cepas maduran, su calidad mejora, pero la semejanza total con los frutos de la cepa madre es prácticamente inalcanzable, salvo por pura casualidad.
  • Pero dicha vid también tiene una ventaja: crece lo más adaptada posible a las características climáticas del sitio, es menos susceptible a las heladas y tiene una inmunidad más fuerte.

Aunque cultivar uvas a partir de semillas es un negocio laborioso y problemático, un principiante puede hacerlo, especialmente eligiendo los tipos más simples para practicar. Incluso si las bayas maduras resultan inadecuadas para la alimentación en términos de sabor, una vid desarrollada se puede utilizar como una cepa de alta calidad resistente a las heladas para variedades más delicadas. Si el experimento tiene éxito, las bayas son hermosas y sabrosas, el viñedo en el sitio se repondrá con un nuevo espécimen, sobre el cual se puede decir con orgullo que se trata de una variedad de autor.