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El caqui es un árbol frutal que se cultiva en muchos países del sur, incluida Rusia. Esta planta se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en el alféizar de la ventana. Por supuesto, el árbol de la ventana será mucho más pequeño, pero aún es posible recoger caquis en su propio apartamento, porque los limones, naranjas y otros árboles de cítricos se cultivan y dan frutos en casa.
Los caquis cultivados en casa pueden ser más pequeños que los cosechados de los árboles en el jardín, pero son igual de jugosos y dulces. A continuación se describirá cómo cultivar este pequeño árbol en un apartamento.
Breve descripción de la cultura
La antigua Persia es considerada el lugar de nacimiento de los caquis, el nombre de este árbol significa "ciruela datilera", ya que el caqui seco sabe a dátiles. Pero algunos expertos creen que el lugar de nacimiento del árbol es China. Sea como fuere, hoy en día los caquis se pueden encontrar en todos los países del mundo con un clima tropical cálido.
Los caquis se cultivan en Japón, China, Brasil, Corea e Israel. Es desde allí que los caquis se exportan a muchos países del mundo. En Rusia, se puede cultivar en Osetia del Norte y el territorio de Krasnodar.
Las frutas maduras son bayas grandes con una pulpa sabrosa, jugosa y bastante densa, que en muchas variedades puede ser ligeramente viscosa. Cada fruta puede contener hasta 5-8 semillas oscuras lisas.
Las siguientes variedades de caqui se cultivan con mayor frecuencia en Rusia:
- Reyezuelo;
- Toro Corazón.
Las ventajas de estas variedades están en el excelente sabor de las frutas maduras que no se unen, pero que tienen dulzura y ternura.
El principal valor de este cultivo es el alto contenido de vitaminas A y C. En las frutas, además, contienen mucho magnesio, potasio, yodo. Debido a su amplia gama de nutrientes, comer caquis puede mejorar significativamente la salud.
Propiedades útiles de las frutas de caqui:
- ayudar a fortalecer el músculo cardíaco gracias al potasio;
- la presencia de magnesio, como antidepresivo natural, ayuda a eliminar los trastornos nerviosos;
- la presencia de pectinas ayuda a mejorar el funcionamiento de los intestinos (se eliminan las sustancias tóxicas, el efecto de un laxante suave);
- mejora el estado del cabello, piel y uñas.
Sin embargo, en algunos casos, los caquis no se pueden comer en absoluto:
- debido al alto contenido de azúcar y taninos, los frutos afectan negativamente el esmalte dental y los dientes, contribuyendo a su destrucción;
- con diabetes, el caqui debe excluirse de la dieta;
- los taninos que componen el caqui promueven la adhesión de proteínas, provocando la interrupción del proceso digestivo;
- los taninos están presentes en la piel, lo que contribuye a la aparición de cálculos biliares e interrumpe el proceso de digestión.
Caqui sin hueso en casa: creciendo
El proceso de cultivo de caquis en casa comienza con la preparación de la semilla; después de todo, la forma más fácil es cultivarla a partir de una semilla en casa. Las semillas deben seleccionarse de variedades autopolinizadas. Las bayas de las que se seleccionará la semilla no deben tener daños visibles ni rastros de descomposición. Además, no tome bayas congeladas, sus semillas no serán viables. No debe haber rastros de moho en los sépalos de la baya.Para que la fruta madure más rápido, se coloca junto a los dispositivos de calentamiento.
Antes de plantar, se deben preparar las semillas de esta baya. La instrucción paso a paso se ve así:
- al principio se mantienen durante 48 horas en una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar; solo las semillas que se hunden hasta el fondo del recipiente son adecuadas para plantar;
- la siguiente etapa es el tratamiento con una solución estimulante del crecimiento;
- estratificación dentro de los 60 días a una temperatura de aproximadamente + 4 ° С;
- luego, la semilla se mantiene caliente durante 7 días (preferiblemente cerca de dispositivos de calefacción).
Y ya inmediatamente antes de plantar, la cáscara dura del material de la semilla se llena con esmeril para que las plántulas aparezcan más rápido.
¿Qué tan fácil es cultivar un caqui en casa a partir de una piedra? Una alternativa propuesta recientemente no implica la preparación de semillas. Al mismo tiempo, permite cultivar caqui a partir de una piedra con costos laborales mucho menores:
- después de comer la fruta, no tire las semillas;
- preparar una maceta en la que colocar un sustrato nutritivo suelto;
- plantar las semillas una a la vez en recipientes preparados a una profundidad de aproximadamente 1,5 cm, regar y cubrir con polietileno en la parte superior;
- mantenga los contenedores de semillas en un lugar cálido, ventile regularmente y riegue.
En tales condiciones, los primeros brotes aparecen en 12-14 días. Sin embargo, la tasa de germinación será mucho menor.
Las semillas de caqui cultivadas en casa deben injertarse de otras plantas fructíferas similares. En este caso, se garantiza que la planta comenzará a dar frutos unos años después de la siembra.
Algunos consejos:
- El suelo para plantar semillas debe ser ligero y no demasiado fértil. Por lo general, en casa, la arena del río y la turba de los páramos altos se mezclan en proporciones iguales.
- Para la siembra inicial, se utilizan pequeños contenedores en los que crecerán brotes de caqui hasta que aparezcan varias hojas verdaderas.
- Después de sembrar las semillas, la tierra se humedece y el recipiente se coloca completamente en una bolsa de plástico para crear un efecto invernadero, por lo que las plántulas aparecerán mucho más rápido.
- Después de que aparezcan las hojas reales en las plántulas, las plantas se deben plantar en recipientes separados, o se debe dejar la plántula más fuerte y quitar el resto.
Una planta joven trasplantada crece bien en un sustrato que consta de:
- humus de prado;
- turba de alto páramo;
- arena de río.
Llevará mucho tiempo cultivar tales plántulas, al menos 3 meses. Una planta joven superará rápidamente su capacidad. Después de un tiempo, el sistema de raíces aumentará de tamaño, llenará por completo el recipiente y la plántula tendrá que trasplantarse a un recipiente grande. Cada maceta nueva debe ser varios centímetros más grande que la anterior. Al mismo tiempo, un recipiente demasiado grande tampoco es adecuado; en él, el suelo libre se agriará rápidamente, lo que es perjudicial para las plántulas.
El cuidado adicional del caqui en crecimiento es bastante simple:
- Proporcione iluminación difusa sin que la luz solar directa golpee el follaje. Las horas normales de luz para los caquis son al menos 12 horas, si es necesario, se instalan lámparas fluorescentes adicionales en primavera y otoño.
- En verano, las macetas con este árbol se pueden sacar al aire libre y guardar en un lugar sombreado.
- El riego se realiza en pequeñas porciones para evitar la acumulación de humedad en el suelo.
- La pulverización de las hojas se realiza todos los días.
- Durante el período de inactividad, el árbol pierde su follaje y se traslada a una habitación oscura y fresca. El riego se reduce al mínimo.
- Durante el período de crecimiento de la masa vegetativa, es necesario aplicar fertilizantes con moderación, trasplantar o reemplazar la capa superior del suelo.
El riego se realiza solo con agua filtrada a temperatura ambiente, después de regar, los contenedores no deben estar demasiado sucios; el suelo debe estar ligeramente húmedo. Para reducir la evaporación de la humedad, puede verter una capa de aserrín encima como mantillo.
No debe utilizar fertilizantes orgánicos "pesados" como estiércol o compost como fertilizante. Es mejor alternar la fertilización con fertilizantes minerales y remedios caseros (solución de jugo de aloe, por ejemplo).
Para que una plántula se convierta en una planta con una forma hermosa, debe tener la forma adecuada. Cuando aparecen los primeros brotes laterales, sus puntas se pellizcan para activar el crecimiento de los brotes laterales. Como resultado de tales acciones, el árbol joven adquiere gradualmente una hermosa forma esférica.
Plagas de caqui, medidas de control y prevención.
Cuando se cultivan en casa, los caquis prácticamente no se ven afectados por plagas y patógenos. Pero a veces el árbol puede verse afectado por la antracnosis, por lo tanto, se debe observar el régimen de riego, se debe mantener el régimen de temperatura correcto y la humedad del aire adecuada.
Pero en campo abierto, estos árboles frutales pueden verse afectados por las siguientes enfermedades:
- mildiú polvoriento;
- cáncer bacteriano;
- podredumbre gris;
- raíz podrida;
- punto negro;
- costra.
Y en casa, las principales plagas de los caquis pueden ser:
- proteger;
- ácaro araña.
Puedes combatirlos con remedios caseros. Lavar el follaje con agua y jabón ayuda a eliminar bien las plagas. Dicho procesamiento se lleva a cabo no más de 1 vez en 7 días. En total, no se deben realizar más de 4 tratamientos de este tipo.
El caqui en el alféizar de la ventana del apartamento es exótico y atrae una atención especial. Pocas personas creen que sea posible cultivar este árbol en casa. Sin embargo, los amantes del caqui, con un poco de preparación, pueden cultivar frutas deliciosas fácilmente.