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La cereza nos llegó desde Crimea y la costa del Cáucaso del Mar Negro, inundó no solo la zona media, sino también Siberia y los Urales, y se convirtió en uno de los cultivos de jardín favoritos de los rusos. Se consume fresco, seco, congelado. Preparan conservas, mermeladas, compotas y las utilizan para rellenar pasteles.
Cereza para la región de Leningrado: las mejores variedades
El clima en la región de Leningrado es incómodo para cultivar una cosecha inicialmente sureña. Pero de las 140 variedades que existen en la actualidad, se pueden encontrar variedades de cerezas adecuadas para la región noroeste.
Deben seleccionarse teniendo en cuenta las condiciones climáticas inestables.
Los cultivares deben tener una buena resistencia al invierno para soportar temperaturas suficientemente bajas en invierno y no sufrir heladas primaverales. Ser autopolinizador para evitar la dependencia de la presencia de insectos polinizadores.
La forma del árbol es de gran importancia: arbórea o arbustiva. Ningún ventisquero cubrirá los árboles altos: los botones florales, si se dejan sin refugio, se congelarán, lo que reducirá significativamente el rendimiento. Se prefiere una forma tupida de la planta, descrita como compacta y corta. Tal planta estará completamente cubierta de nieve en invierno y no sufrirá heladas.
A la hora de elegir variedades de cerezas para el Noroeste, conviene dar preferencia a las resistentes a enfermedades inherentes a esta región.
Las cerezas del norte que cumplen todas estas condiciones producirán buenos rendimientos de bayas sabrosas y saludables.
El derecho a elegir una plántula de cereza de acuerdo con un criterio u otro queda en el jardinero, algunos están más interesados en el rendimiento, otros preferirán una variedad sin pretensiones en el cuidado y las condiciones de cultivo, mientras que otros considerarán la calidad y el sabor de las bayas como la característica principal.
Consejos de cuidado
Según la práctica de jardineros experimentados, se pueden distinguir las siguientes recomendaciones:
- después de plantar la plántula, no fertilice el suelo durante 2 años, solo afloje el suelo, riegue en clima seco y elimine las malas hierbas;
- a principios de otoño, debajo de las cerezas, es necesario desenterrar con cuidado el suelo y realizar un riego con carga de agua para prepararse para el invierno;
- asegúrese de cubrir la tierra en el círculo del tronco para preservar la humedad;
- regar abundantemente los árboles frutales durante la temporada de crecimiento, la floración y en el momento de la maduración de la fruta;
- encalar el suelo cada cinco años para mantener la acidez en un nivel bajo;
- periódicamente (durante la temporada de crecimiento y durante la excavación en el otoño) aplique los fertilizantes minerales y orgánicos necesarios;
- en primavera, antes de la brotación, corte las ramas dañadas, débiles y enfermas;
- corte constantemente los brotes de raíces emergentes;
Es imperativo rejuvenecer las plantas después de (7-8) años cortando las ramas viejas y reemplazándolas con fuertes brotes de raíces. Esto prolongará la vida del árbol.
Calificación de variedades populares para la región de Leningrado.
La tabla muestra las características de las variedades de cerezas populares en la región de Leningrado:
Variedad | Vladimirskaya | Rubí | Amorel | Shpanka Shimskaya | |
---|---|---|---|---|---|
Nikiforova | |||||
Variedad | Autoestéril | Autoestéril | Parcialmente autofértil | Autoestéril | |
Tipo de planta | Tupido, | Tupido y | Como un árbol | Como un árbol | |
de varios cañones | arbolado | ||||
Portabilidad | Resistente a las heladas; | Excelente | Buena resistencia al invierno; | resistencia a las heladas | |
escarcha | congelación posible | resistencia al invierno | posible congelación | Hasta - (35-40) ᵒС | |
botones florales. | botones florales. | ||||
Altura, m | 03.05.2018 | 1,5 – 2,5 | 2,5 - 3 | Hasta las 6 | |
El comienzo de la fructificación después de la siembra, años. | 04.05.2018 | El 4 | Vacunados: 2 - 3; | 03.05.2018 | |
01.01.1970 | propio: 3 - 4. | 01.01.1970 | |||
Término | floración | Principios de mayo | Finales de mayo | Finales de mayo | Principios de mayo |
colección | Mediados de Julio | Principios de agosto | Mediados de junio - finales de julio. | A mediados de junio | |
cosecha | |||||
Productividad, kg | 5 | Hasta 15 | 05.06.2018 | 50 | |
Bayas | Oscuro, | Hermoso | Pequeño tierno, rojo claro | Grande fragante con agradable acidez. | |
dulce y amargo | calidad, | ||||
rojo oscuro | |||||
Beneficios | Resistencia a | Resistencia a | Buena inmunidad a infecciones y enfermedades; | Alta productividad; | |
árido caliente | enfermedades; | Bien tolera el invierno; | fuerte inmunidad a la coccomicosis; | ||
clima, podredumbre, enfermedad, | bueno | de alto rendimiento | resistencia; | ||
costra; | inmunidad | idoneidad para la conservación, vinificación. | |||
bueno | kmoniliosis. | ||||
transportabilidad .. | |||||
desventajas | Bajo | No apto para almacenamiento y procesamiento. | Baja transportabilidad y mantenimiento de la calidad. | ||
transportabilidad; | |||||
derrota | |||||
coccomicosis. | |||||
Polinizadores | Lyubskaya, Shubinka, | Vladimirskaya, | Shubinka, Shpanka Shimskaya. | Amorel | |
Turgenevka | Patriótico. | Nikiforova, | |||
Vladimirskaya. |
Nota. El rendimiento se da para la región de Leningrado.
Las notables cualidades de la cereza de fieltro atraen la atención de los jardineros de las regiones del noroeste. Se distingue por una alta resistencia al invierno, falta de crecimiento de raíces, inicio temprano de la fructificación, excelente germinación de semillas. Existen diversas variedades y variedades de esta cereza, obtenidas mediante cruzamiento con otros cultivos frutales, lo que permite elegir una amplia variedad de plántulas varietales.
Otra variedad popular en la región de Leningrado es el amarillo Denisena, que se distingue por su alta resistencia a las heladas y su productividad.
La variedad Shokoladnitsa con un rico color chocolate de las cerezas, similar a las cerezas dulces, tiene buena resistencia a las heladas y un alto rendimiento (hasta 11 kg). Pero la variedad es susceptible a las infecciones por hongos y requiere un cuidado constante. Además, para el invierno, los troncos deben protegerse de los roedores.
Cabe destacar la antigua y conocida variedad de cereza Vladimirskaya. Hay muchas variedades y, en consecuencia, nombres (Izbyletskaya, Poditeleva, Vyaznikovskaya, Dobroselskaya, Vladimirovka, etc.).
Difiere en alta resistencia a las heladas, soporta heladas hasta -35C, aunque a tal temperatura es posible congelar los botones florales.
Hay formas de árboles y arbustos. La fructificación en plántulas injertadas comienza 2-3 años después de la siembra, las obtenidas de brotes de raíz: 3-5 años. Los frutos maduran a mediados de julio.
Las frutas son fragantes, de excelente sabor, de hasta 2 cm de diámetro, el color de las cerezas maduras es casi negro. Usado fresco y para conservación.
Resistente a las enfermedades, sarna, que es especialmente importante para el clima húmedo de la región de Leningrado. Se cultiva en todas partes de la región noroeste. Es autofértil, adecuado como polinizador: Lyubskaya, Turgenevka, Shubinka.
La cereza de la variedad Rubinovaya se divide en zonas en la región noroeste. Difiere en la resistencia a las heladas. La variedad se ve afectada por la coccomicosis, pero tiene buena inmunidad a la moniliosis. Los frutos son tiernos, jugosos y alcanzan un peso de 4 g.
Variedad autoinértil, polinizadores exitosos: Vladimirskaya, Otechestvennaya.
A los jardineros les encanta Shpanka Shimskaya, puede soportar heladas hasta -35 ° C durante mucho tiempo y heladas primaverales.La plantación y el mantenimiento no es particularmente difícil, la resistencia está al nivel de la cereza de fieltro. La planta vive hasta 25 años.
Se creó una cereza de fieltro de bajo crecimiento para los inviernos del norte. Para la región de Leningrado, se han desarrollado variedades que crecen en condiciones climáticas adversas. A los jardineros locales les gusta por su corona compacta y su baya de sabor inusualmente dulce.
Una de las mejores variedades de cerezas de fieltro es Delight. Es un arbusto temprano, productivo (hasta 9 kg) y compacto.
La cereza de fieltro más resistente al invierno es la variedad Okeanskaya Virovskaya; también tiene un alto rendimiento.
Tiempos y métodos de siembra
Las cerezas se pueden plantar en primavera y otoño.
Una plántula comprada a fines de otoño se entierra en el jardín, y en la primavera debe plantarse en un lugar designado, que debe estar bien iluminado y ubicado en una colina o pendiente. El agua subterránea no debe estar demasiado cerca de la superficie.
Se preferirá el suelo franco arenoso o franco.
Se prepara un pozo de 60 × 60 × 50 cm, la tierra del pozo se mezcla con arena (1 cubo) y ceniza (1 kg). Distancias entre plántulas:
- Enano y tupido - 2-3 m;
- Alto - 3-4 m.
Para un alto rendimiento garantizado, las cerezas polinizadoras necesariamente se plantan cerca.
Características de cuidado y cultivo.
Para retener la humedad y evitar la formación de una costra dura en la superficie, es necesario cubrir el suelo en el círculo cercano al tronco con abono o aserrín.
Los primeros dos años después de la siembra, la plántula no se alimenta. En este momento, el suelo se afloja, las malezas se arrancan y se riegan en una sequía. En septiembre, el suelo se desentierra cuidadosamente para no dañar las raíces.
Desde el comienzo de la fructificación durante el crecimiento de los brotes, la floración y la maduración en clima seco, se requiere un riego abundante. El riego con carga de humedad se lleva a cabo a fines de septiembre, si el clima es seco, se requieren hasta 10 cubos por 1 arbusto. La introducción de fertilizantes de fósforo y potasio al final del verano será suficiente en un verano lluvioso y húmedo.
Los fertilizantes minerales y orgánicos complejos (turba, estiércol podrido) se aplican dos veces durante la temporada de crecimiento y durante la excavación de otoño. Dos o tres veces por temporada sueltan la tierra a poca profundidad para no tocar las raíces.
Al final del invierno, los troncos se cubren con aserrín o compost.
La poda sanitaria se lleva a cabo antes de la brotación, eliminando los brotes débiles, infectados y en exceso. El crecimiento emergente se elimina cortándolo lo más profundo posible.
A la edad de 7-8, cuando las ramas comienzan a secarse, se cortan, habiendo preparado de antemano el reemplazo de los brotes de raíz más fuertes.
En algunas variedades, las copas se espesan, el rendimiento disminuye y luego se adelgazan, eliminando las ramas innecesarias.
Las plantas se examinan durante la temporada de verano para identificar oportunamente los signos de enfermedades y la aparición de plagas, para una acción oportuna.
En agosto, después de retirar las cerezas, las plantaciones se tratan con fármacos contra la coccomicosis.
En otoño, el follaje caído se retira de debajo de los árboles, excluyendo la invernada de patógenos y larvas de insectos en él. Los troncos están encalados, evitando quemaduras solares, se atan con ramas de abeto de roedores. En invierno, las ramas deben liberarse de la nieve húmeda y la nieve debe recolectarse en un círculo cercano al tronco, cubriendo la parte superior con aserrín, que en primavera retrasará la floración y preservará el color de las heladas.
Prevención y tratamiento de enfermedades (coccomicosis, moniliosis)
En las últimas décadas se ha observado una fuerte caída del rendimiento e incluso la muerte de las plantaciones en los huertos de cerezos, lo que se asocia con la aparición de enfermedades fúngicas como la coccomicosis y la moniliosis. Una de las áreas más contaminadas es la Región Noroeste.
La cocomicosis es una enfermedad peligrosa, cuya propagación se ve facilitada por un clima húmedo y cálido a 20-24 ° C.Este entorno contribuye al desarrollo y reproducción del patógeno, el hongo Coccomyces hiemalis, que afecta la cultura del jardín.
En verano, aparecen manchas redondeadas de color marrón rojizo en la parte superior de las hojas, que aumentan con el tiempo y conducen a la desecación de estas áreas. En el reverso de las placas de las hojas, aparecen áreas con una flor de un tinte rosado. Las hojas se vuelven amarillas. En la segunda mitad del verano, las hojas afectadas mueren y se desmoronan, las ramas permanecen desnudas. Debido a esto, las plantas se debilitan y no pueden prepararse para la invernada. Para la primavera, algunos de los brotes mueren, aparecen daños en el tronco y las ramas principales. El rendimiento cae drásticamente, la calidad de las cerezas se deteriora. Si no toma medidas, la planta morirá en unos años.
Para combatir la coccomicosis, todas las plantas se tratan con líquido de Burdeos, solución de sulfato ferroso, fungicidas. Después de 7 a 14 días, debe repetirse el tratamiento.
El hongo hiberna en hojas caídas y brotes, por lo que deben recolectarse y quemarse.
Para la prevención, la pulverización se realiza en la primavera: la primera vez, antes de que se abran los botones florales, la segunda vez, al final del período de floración.
Un poco más tarde, apareció la coccomicosis, otra enfermedad peligrosa de los cultivos de frutas de hueso: la moniliosis (quemadura monilial), causada por el hongo Moniliac inerea. Esta enfermedad también afecta a otros cultivos frutales. Durante la floración, las esporas del hongo penetran a través de los pistilos y pedicelos en el tejido de la madera y germinan en él. Exteriormente, las ramas, las flores y el follaje parecen quemarse.
La segunda vez, la planta se infecta a través de la fruta: las esporas de hongos maduran en ellas. Las bayas se ven secas, momificadas y se cubren con una flor grisácea. No se caen, se hunden hasta la primavera, convirtiéndose en un nuevo foco de la enfermedad.
Es imperativo eliminar las hojas caídas y aflojar el suelo debajo de las plantaciones. Corta las ramas afectadas, mientras captura parte de la madera sana, y destrúyelas. Los frutos que quedan en las ramas están sujetos a remoción y quema.
Antes de que se abran los cogollos, los árboles se tratan con líquido de Burdeos o fungicidas. En la segunda mitad del período de floración se repite el tratamiento. Al detectar focos en plantas sanas, se utilizan fungicidas sistémicos:
- Fundazol;
- Próximamente;
- Topacio.
La destrucción del patógeno y la inadmisibilidad de la propagación de la infección a plantas sanas son las principales formas de combatir las enfermedades fúngicas.
Para un efecto máximo, el tratamiento se lleva a cabo en un clima seco y tranquilo por la mañana o por la noche, cuando se excluye la posibilidad de quemaduras solares.
Estas medidas ayudarán a recolectar abundantes cosechas incluso en el clima fresco de la región de Leningrado.