Las cerezas son una cultura de jardín muy popular, sus frutos son buenos tanto frescos como en bebidas y postres. Las cerezas, como las cerezas dulces, tienen una peculiaridad: algunas variedades sin polinizadores no producen bayas y se denominan autofértiles. Los polinizadores en este caso son otras variedades de cereza o cereza dulce.
Las cerezas son de variedades tempranas, medias-tempranas y tardías. Las primeras variedades maduran a mediados de junio junto con las fresas. Cherry Chernokorka es una variedad de maduración media. Las bayas comienzan a madurar a finales de junio.
La variedad fue creada en 1974 en el sur de Ucrania. Ahora se ha extendido por Rusia y Ucrania, a pesar de su pertenencia original a las regiones de cultivo del sur, la variedad es muy plástica y capaz de adaptarse a diferentes climas.
Característica y descripción
Bayas de corcho negro en una rama
Antes de comprar una plántula, debe familiarizarse con las características de la variedad:
- La resistencia a las heladas para Rusia central es buena. Un árbol de al menos 3 años puede tolerar heladas hasta -35 ° C. Las plántulas jóvenes son más vulnerables y en los primeros años deben envolverse en material de cobertura no tejido para el invierno.
- Resistencia al invierno. Esta característica muestra cómo reacciona el árbol a los cambios de temperatura del invierno. El indicador de Chernokorka es promedio. Las fluctuaciones repentinas de temperatura pueden debilitar el árbol, por lo que debe estar preparado para la invernada. La preparación cae en el otoño, consiste en abundante riego y alimentación con fertilizante de fósforo y potasio. También es importante tratar plagas y enfermedades durante toda la temporada, alimentándose con fertilizantes minerales complejos con oligoelementos durante toda la temporada.
- Madurez temprana. El árbol comienza a dar frutos 3 años después de plantar una plántula de dos años, es decir, a los cinco años.
- Productividad. Los primeros dos años la cosecha es promedio, pero luego se pueden recolectar del árbol de 20 a 30 kg de bayas jugosas y sabrosas en condiciones climáticas favorables.
- Gusto. Las bayas recibieron una calificación de sabor de 4.2 de 5 puntos posibles.
El color de las bayas es burdeos oscuro, cuando está completamente maduro, se vuelve casi negro. El sabor es dulce, con una sutil acidez, pero depende de la cantidad de sol, agua y nutrientes que reciba el árbol al crecer.
La composición química de la cereza Chernokorka:
- materia seca - 15%;
- vitamina C - 15%;
- carbohidratos - 11%;
- caroteno - 0,1%;
- proteínas - 0,8%;
- agua - 85%.
La pulpa se separa fácilmente del hueso sin pérdida de peso, su color es rojo oscuro. El hueso no es más de 1/10 del peso total de la fruta.
Bayas maduras de Chernokorka
La corteza del árbol es lisa, satinada, su color es negro o negro-marrón.
La variedad se puede clasificar como mediana. A la edad de siete años, Chernokorka alcanza una altura de unos 3 metros. La corona es redonda, ordenada, con un diámetro de unos 2,5 metros.
Las bayas más grandes de chokeberry negro se desprenden en la primera cosecha, su diámetro es de unos 3 cm. El resto de la cosecha tiene en promedio unos 1,5-2 cm de diámetro.
La variedad es autofértil. Se requiere un polinizador. Las cerezas de la variedad Lyubskaya y muchas variedades de cerezas dulces se consideran las mejores: Early Pink, Aelita, Annushka.
La floración comienza a mediados de mayo y dura aproximadamente una semana dependiendo de la temperatura del aire. Luego, los frutos comienzan a cuajar. La cosecha madura principalmente a principios de julio. Las primeras bayas se pueden degustar a finales de junio.
Primera cosecha de Blackcork
La descripción de la variedad de cereza Chernokork no estará completa si se pierde una característica: las bayas maduras no se caen en tallos largos y fuertes. No se pueden recolectar todos a la vez.
Condiciones de crecimiento
Para obtener una cosecha consistentemente buena de bayas dulces de alta calidad al cultivar Chernokorka, se deben observar las siguientes condiciones:
Aterrizaje oportuno. El mejor momento para plantar una plántula es octubre o abril. En otoño, la planta entra en un estado de inactividad y gasta energía solo en la construcción del sistema de raíces. La siembra de primavera es buena porque durante toda la temporada se puede rastrear el árbol y, si es necesario, brindar asistencia. La mejor opción es una plántula con un sistema de raíces cerrado.
Ajuste correcto:
- haga un hoyo para plantar cerezas dos veces más grande que un terrón de tierra cerca de las raíces;
- vierta y nivele un balde de escombros finos en el fondo;
- vierta una capa de mezcla de suelo de 10 cm de espesor de suelo de jardín, humus y arena en una proporción de 2: 2: 1;
- coloque con cuidado el bulto con la planta, previamente humedecido y retirado de la maceta;
- el injerto debe ubicarse necesariamente hacia el sur y colocarse justo por encima del nivel del suelo;
- llene cuidadosamente los huecos con la misma mezcla de suelo con la adición de un fertilizante de liberación prolongada como AVA o un fertilizante convencional - diammofosk;
- apisonar el suelo con el puño para un mejor contacto con las raíces;
- regar abundantemente a razón de 10 litros por plántula;
- cubra el círculo del tronco con una capa de tierra o césped cortado.
Plántula en el hoyo de plantación
Buena iluminacion. Para mantener más alto el contenido de azúcar en las bayas, necesita mucha luz solar. Es mejor plantar la planta en el lado sur de la casa en lugares tranquilos. En ausencia de lugares que coincidan completamente con los requisitos, puede hacer un seto de coníferas, protegerá el árbol de corrientes de aire.
Humedad moderada del suelo. Cuando el agua se estanca en las raíces, el árbol corre el riesgo de contraer enfermedades fúngicas. El riego debe realizarse mientras la capa superior del suelo se seca a una profundidad de 5-7 cm.
El mejor vestido. No son necesarios en el primer año de siembra. Solo antes de la invernada es posible esparcir fertilizante otoñal sin nitrógeno en el diámetro de la corona y arrojar cuidadosamente la planta. En el futuro, en la primavera, es necesario traer humus para excavar a razón de 2 cubos por planta. La alimentación posterior se lleva a cabo después de que haya pasado la polinización. Una vez al mes, durante toda la temporada, es necesario aplicar un fertilizante complejo como Fertik o Buiskoe. El encalado otoñal del tronco será el último procedimiento antes de la invernada. Debe hacerse antes de las heladas por debajo de los 5 ° C.
La variedad tiene solo un inconveniente en presencia de una gran cantidad de ventajas. Cherry Chernokorka es susceptible a enfermedades fúngicas, por lo que el cuidado debe incluir un tratamiento regular (una vez cada dos semanas) con medicamentos como "Abiga-peak" o líquido de Burdeos.
