Un peral en el sitio decorará cualquier jardín y deleitará a los residentes de verano con una abundante cosecha de deliciosas frutas. Anteriormente, se creía que la pera se cultivaba solo en regiones con un clima cálido. La situación ha cambiado en las últimas décadas. Los criadores han criado variedades resistentes a las heladas que echan raíces en la zona central de Rusia, en los Urales y en los territorios del norte. Para cultivar este árbol frutal, el jardinero debe tener una idea de cómo plantar correctamente una pera y cómo cuidarla. La tecnología agrícola de los cultivos en crecimiento tiene sus propias características y matices.
Información cultural
La pera representa a la familia Pink. Puede ser un árbol alto (que se extiende hasta 15-20 metros) o un enano (que crece hasta 2-5 metros). Las variedades de altura media suelen alcanzar una altura de 4-6 metros.
El árbol frutal es muy frondoso. Las hojas son hermosas, brillantes, con una punta puntiaguda. La cultura florece en primavera. El color de las flores puede ser blanco nieve, rosa lila. Existen variedades autofértiles, no necesitan polinizador. Pero la mayoría de las variedades son autofértiles. Estas variedades solo dan fruto si otros perales crecen cerca.
Recolectada a finales de verano y otoño. Los primeros frutos se pueden probar 3-5 años después de la transferencia de la plántula a un lugar permanente en campo abierto. La pera es un hígado largo. Puede dar frutos durante 40-55 años.
Las frutas de pera tienen un aroma brillante. Tienen un sabor dulce, posiblemente agrio, granulado. Algunas variedades tienen una pulpa crujiente. Otros son jugosos mantecosos.
Se elaboran mermeladas con las frutas, mermeladas, puré de papas, mermelada y se elaboran diversos postres. Los frutos del cultivo no provocan alergias.
Variedades populares
- Severyanka;
- Lada;
- Fabuloso;
- Sensibilidad;
- Simplemente María;
- Duquesa de verano.
Severyanka
Esta variedad no tiene pretensiones para el clima. Resistente al invierno. Cultivado en los Urales, en las regiones del norte, Rusia Central. Madura en agosto. Las frutas son compactas, de tamaño mediano. Peso medio: 90 gramos. Después de madurar, se caen.
Lada
La franja media de Rusia, los Urales y el Norte son aptas para el cultivo de variedades. Soporta caídas de temperatura significativas (hasta -33 grados). El peso de la fruta es de unos 110 gramos. Son dulces. Maduran en agosto. Es una variedad autofértil.
Fabuloso
Estos árboles generalmente se cultivan en la región de Moscú y otras regiones centrales. Los frutos son grandes, alrededor de 200 gramos. La variedad se caracteriza por una mayor inmunidad.
Sensibilidad
La variedad es adecuada para casi todas las regiones de Rusia y otros países. No le teme ni a las heladas de 40 grados. Los frutos son miel agria.
Simplemente maria
También pertenece al grupo de variedades resistentes a las heladas.Tiene una fuerte inmunidad. El sabor de la fruta es aceitoso, jugoso, dulce. Hay una acidez picante.
Duquesa de verano
Es una variedad autofértil. Los mejores polinizadores para él: Forest Beauty y Favorite Clapp. La variedad no tolera la sequía.
Plantar peras
Se permite plantar una pera tanto en primavera como en otoño. Cada temporada tiene sus propias ventajas. Plantar plántulas de pera en primavera significa protegerlas del frío invernal. Durante el verano, las plantas se fortalecerán y ganarán fuerza antes de invernar. Por lo general, en la primavera, la cultura se planta en regiones con un clima fresco. El otoño es adecuado para plantar peras en el centro de Rusia, en el sur. En esta época del año, los propietarios de los viveros ponen a la venta las mejores plántulas de pera.
De acuerdo con las recomendaciones de los agrónomos, el momento adecuado para plantar en primavera es antes de que los brotes de la planta hayan florecido. Comienzan a revivir a una temperatura de + 5 ... + 7 grados. Por lo tanto, debe tener tiempo para plantar la planta en la tercera década de abril. En el otoño, vale la pena transferir el árbol a un lugar permanente a fines de septiembre, la primera década de octubre. No se puede trabajar con el cultivo justo antes de las heladas. La plántula debe tener tiempo para echar raíces.
Un árbol frutal como una pera tiene sus propios matices en cuanto a la plantación:
- Para que el cultivo dé una cosecha abundante, debe plantarse en un suelo fértil y suelto. Los suelos franco, negro, franco arenoso son adecuados;
- A la planta no le gusta la humedad alta. El área del jardín en la que se planea colocar el árbol no debe contener agua subterránea estancada. Es mejor si el agua subterránea está a una profundidad de al menos 2,5-3,5 metros. No se recomienda plantar el cultivo en áreas donde es posible la niebla. El aumento de humedad provocará hongos;
- Los mejores vecinos para una pera son el roble, la manzana;
- La cultura es amante de la luz. Se selecciona un lugar soleado para ella. La presencia de borradores es inaceptable;
- El principal secreto para obtener una cosecha decente es plantar varias variedades de cultivos en el jardín, que tienen el mismo período de floración, para que puedan polinizarse entre sí;
- Las plántulas de pera se compran en viveros de renombre. Los niños de dos años son los que más arraigan. La planta debe verse sana, no seca, el sistema radicular y el sitio de injerto no deben deformarse ni dañarse.
Trabajando con una plántula
Inmediatamente antes de plantar la pera, se procesa la plántula. La planta con un sistema de raíces abierto se retira del paquete. Se podan las raíces. Basta restar 8-13 cm de las raíces laterales y centrales, las hojas y ramas se quitan con unas tijeras de podar. Debe quedar un tallo desnudo. Su altura óptima es de 70-80 cm.
24 horas antes de la transferencia prevista a un lugar permanente, el jardinero prepara un balde de agua donde se disuelve Kornevin. Puede tomar cualquier otro estimulante del crecimiento de las raíces. Las instrucciones para cada medicamento contienen datos de dosis.
Disposición del foso de aterrizaje
Se prepara un hoyo para un árbol frutal unos meses antes de plantar una pera. En otoño, el pozo está equipado para la siembra de primavera, en verano, para la siembra de otoño.
La profundización se hace suficientemente espaciosa. Su ancho es de unos 80 cm. La profundidad es de 70-80 cm. Se prepara un sustrato nutritivo a partir del suelo excavado. Allí se agregan un cubo de humus, turba, varios vasos de ceniza, 150 gramos de fertilizante que contiene fósforo y potasio. Nitrofoska adecuada, agrofoska. En su lugar, puede usar superfosfato (100 gramos) y sulfato de potasio (50 gramos). El sustrato se coloca en el pozo. Se clava una estaca de un metro allí. Él servirá de apoyo. El pozo se está derramando.
Instrucciones de aterrizaje paso a paso
- Parte de la tierra se retira del foso de aterrizaje. Se forma un montículo en la parte inferior;
- El sistema de raíces de la planta se coloca en el montículo para que cada raíz quede libre;
- Si el árbol tiene una raíz cerrada, no es necesario sacudirlo del suelo. La plántula se saca del recipiente y se coloca en el hoyo;
- El jardinero debe asegurarse de que el collar de la raíz no quede bajo tierra. Debe elevarse 5 cm por encima del nivel del suelo;
- El agujero está lleno. La tierra está compactada. Se forma un círculo cercano al tronco. Con sus manos, se forma un rodillo de barro alrededor del perímetro, que retendrá el agua;
- La plántula se vierte con 20 litros de agua. Se puede agregar al agua un estimulador del crecimiento de raíces, por ejemplo, Kornevin;
- La plantación se cubre abundantemente con paja, turba o aserrín.
La guía para plantar plántulas de pera en primavera también es adecuada para el proceso de otoño.
Cuidado de las plántulas
El cuidado de las plántulas es una parte integral de las técnicas de cultivo de peras. Al mismo tiempo, incluso un jardinero novato puede manejar todos los procedimientos.
Regando
Este es el punto mas importante. A la pera no le gusta el encharcamiento del suelo, pero tampoco tolera la sequía. Los residentes de verano experimentados recomiendan arrojar una planta joven cada 7 días. Se utiliza agua sedimentada. Se vierten dos cubos de diez litros debajo de un arbusto.
Después de regar, es importante eliminar las malas hierbas y aflojar el suelo. Gracias a esto, se suministrará oxígeno a las raíces. Después de cubrir el círculo del tronco.
Protección contra viento y frío
Al principio, la cultura puede estar rodeada por una valla improvisada. Entonces el viento no lo afectará. Si se produce una ola de frío, se debe arrojar un material de cobertura sobre la planta.
El mejor vestido
En el primer año, el cultivo no se fertiliza. Se incorporaron suficientes nutrientes al suelo durante la siembra. Pero desde el segundo año, este procedimiento se realiza anualmente. En primavera, está permitido alimentar al árbol con una pequeña cantidad de nitrógeno. También se introducen fósforo, potasio, hierro. Todos los minerales están incrustados en el círculo cercano al tallo, pero no entran en contacto con el tallo. Encima se colocan 2 cubos de humus. Puedes llevar abono. La tierra se vierte sobre materia orgánica.
Durante el vertido de la fruta, el suelo se fertiliza con 3 tazas de ceniza volante. El otoño es adecuado para agregar superfosfato, ceniza, sulfato de potasio.
Prevención de enfermedades y plagas.
Para proteger la planta de dolencias o insectos dañinos, después de que caen las hojas, el suelo se vierte con líquido de Burdeos (3%). Puede ser reemplazado por sulfato de cobre (3%). Después del invierno, hasta que haya comenzado el flujo de savia, se repite el procedimiento.
Protección de las plántulas del frío invernal.
A pesar de la resistencia a las heladas, las plántulas de pera temen a las heladas. Pueden morir incluso si la temperatura exterior desciende a -16 grados. Por eso, es importante proteger la planta y sus raíces antes del invierno.
- Ante todo, la tierra se está cavando debajo de la maleza. Fertilizado con superfosfato, cenizas, sulfato de potasio. Cubierto con turba. Se coloca una capa de tierra encima. Se recomienda hacerlo de 20-30 cm de grosor.
- En segundo lugar, el tronco del árbol está envuelto en periódicos, tela o arpillera. Al mismo tiempo, se humedecen telas o periódicos con un repelente de roedores. Para que el árbol no sea tocado por el mouse.
- En tercer lugar, cuando cae la nieve, el árbol debe cubrirse con nieve lo más abundante posible. Será posible desenterrar una plántula solo a principios de la primavera.
La protección contra las heladas de un árbol adulto requiere un acolchado cuidadoso del círculo del tronco.
Si sigue correctamente todas las recomendaciones, entonces no es difícil cultivar una pera fructífera en el sitio. Lo principal es plantar varias variedades a la vez, cuidar adecuadamente el cultivo y cubrir la planta joven para el invierno.