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Varias variedades de peras se usan frescas o se usan para hacer postres, guarniciones, jugos, ensaladas. Los frutos de los híbridos de pera se utilizan en medicina para tratar a los diabéticos, eliminar las alteraciones del ritmo cardíaco y prevenir otras enfermedades.
Historia de variedades
La pera Nadyadnaya Efimova se obtuvo cruzando las variedades Tonkovotka y Lyubimaya Klappa. El trabajo se llevó a cabo en la Estación Biológica de Moscú en 1935-36. El grupo de científicos estaba encabezado por V. Efimov.
La investigación continuó después de la guerra. Como resultado del mayor desarrollo del híbrido, la pera Holiday se introdujo en 1960. A diferencia de la variedad parental, esta especie comienza a dar frutos tan pronto como 3 años después de la siembra, tiene un mayor rendimiento, hasta 60 kg por árbol, pero su resistencia a las heladas se reduce. Este híbrido se incluyó en las listas del Registro del Estado en 1974.
Descripción de peras Elegant Efimova
La altura del árbol alcanza los 4-5,5 m, su copa es de tipo piramidal. Las ramas se extienden desde el tronco en ángulos agudos. Tienen un número medio de hojas que parecen grandes óvalos. Los brotes están pintados en tonos rojo oscuro. La corteza de la variedad es lisa, de color gris. Los riñones son alargados y lisos.
Características de la fruta:
- el peso promedio de la fruta varía de 90-120 g, pero algunos jardineros lograron obtener muestras que pesaban hasta 180 g;
- las inclusiones subcutáneas son visibles debajo de la piel suave;
- la extracción de frutos del árbol se realiza cuando están pintados en tonos verdes y amarillos;
- una pera completamente madura tiene un color burdeos;
- semillas grandes;
- la pulpa es jugosa y tierna, blanca en el contexto;
- el sabor es dulce, con un poco de ácido.
Este híbrido de pera tiene un rendimiento de hasta 40 kg por árbol. La fructificación comienza a los 6-8 años después de plantar las plántulas.
Con un verano soleado, la vendimia se realiza en los últimos días de agosto, y con tiempo nublado, se pospone hasta septiembre. En la descripción de la elegante pera de Efimova en el catálogo agrícola, se indica que la variedad tiene buena resistencia a las heladas. En invierno, no es necesario envolver un árbol adulto, pero se recomienda aislar las plántulas jóvenes con un material especial (cañas) y protegerlas de pequeños roedores.
Este híbrido de pera se desarrolla bien en suelos pobres, lo que permite su cultivo en casi todas partes. El polinizador principal de esta variedad es una abeja, pero es recomendable colocar junto a ella híbridos de pera de un tipo diferente para la fertilización cruzada.
Cómo hacer crecer un árbol
La planta prospera en áreas espaciosas que están iluminadas por el sol. Si se cultiva en los rincones sombreados del jardín, los frutos se vuelven más pequeños, su dulzura disminuye.
Aunque la elegante Efimova puede crecer en suelos pobres, es mejor colocarla sobre tierra negra, suelo arcilloso o arenoso. Si su acidez supera los 6 pH, el suelo se fertiliza con cal y ceniza de madera.
Para plantar, se compran árboles jóvenes que tienen entre 1 y 2 años.Su altura debe exceder los 60 cm en presencia de ramas esqueléticas formadas. La corteza de los esquejes no debe tener áreas podridas o astillas.
Los híbridos de pera se plantan en otoño o principios de primavera. Para ello, cavar un hoyo de 0,75-0,8 m de profundidad y hasta 1 m de diámetro, en cuyo interior se colocan estiércol o humus (hasta 30 kg), superfosfato y sulfuro de potasio (0,1 kg cada uno). En el centro del hoyo, se refuerza una estaca, que sirve de soporte para la plántula. Luego se instala un árbol y se cubre con tierra. Se hace una zanja circular alrededor del tronco, se vierten en ella 3 cubos de agua tibia.
En la descripción de la pera, Elegant Efimova, se indica que para aumentar su rendimiento, se deben plantar junto a ella los siguientes polinizadores:
- Mármol,
- Bessemyanka,
- El favorito de Yakovlev.
Es deseable tener 2-3 tipos de híbridos en el sitio. El mantenimiento de la plantación es necesario durante toda la temporada de crecimiento.
Los árboles frutales se riegan cada 6-7 días. Para hacer esto, temprano en la mañana, debajo de cada pera joven, se vierten de 20 a 30 litros de buey. Si el clima es caluroso o sequía, la intensidad de la humedad aumenta 3 veces. Si hay árboles frutales en el jardín, se riegan 2 veces por temporada (durante la brotación y al final de la floración), se vierten 50-60 litros de agua debajo de cada planta.
Se administran fertilizantes a las plántulas de pera en primavera. El aderezo se realiza con nitrato de amonio. La próxima vez que el procedimiento se lleva a cabo en el otoño, pero las mezclas de potasa ya se administran a los árboles a razón de 20 g de sustancia por 10 litros de agua. Al formar brotes, es recomendable tratar los híbridos con superfosfato y, después de la floración, con nitrofosfato. Cuando aparecen los ovarios, la ceniza de madera se introduce en el suelo.
Esta variedad necesita magnesio. El aderezo con un microelemento se realiza a principios de verano. Para ello, se utiliza una solución de sulfato metálico en agua (0,2 kg de producto químico por balde de líquido).
El deshierbe del círculo cercano al tronco de las malezas se realiza una vez al mes. El suelo debajo de las peras se cubre con una capa de turba y aserrín. Su espesor debe ser de al menos 100 mm.
La poda de los híbridos de pera se realiza en primavera. Retire todas las ramas viejas, secas o enfermas, acorte los brotes jóvenes en 1/3.
Para la prevención de enfermedades, la pera se procesa de la siguiente manera:
- rociado con solución de urea a principios de la primavera;
- blanquear los troncos con cal 2 veces al año;
- quitar hojas caídas, ramas secas y enfermas.
Tales medidas se recomiendan solo si se encuentran árboles enfermos en el jardín.
Si los híbridos han sido atacados por plagas del jardín, los parásitos se destruyen con la ayuda de medicamentos que matan tanto a los insectos como a sus huevos y a las orugas. Aunque la variedad Nadyadnaya sufre poco por ellos, se recomienda inspeccionar constantemente las plantas y tomar medidas de protección a tiempo.
Un árbol adulto tolera bien el frío invernal, por lo que no necesita equipo de protección especial. Después de la siembra, las plántulas deben envolverse en materiales cálidos (2-3 años), y con una fuerte caída de la temperatura del aire, es recomendable fumigar sus troncos con humo.
Ventajas y desventajas de un híbrido
Pear Efimova tiene las siguientes ventajas:
- la capacidad de resistir heladas severas permite cultivar la variedad en climas fríos;
- la hermosa apariencia y el sabor de las frutas no se pierden durante el almacenamiento;
- la planta conserva un alto rendimiento sin el uso de productos aislantes, incluso después de un duro invierno;
- la variedad es inmune a muchas enfermedades fúngicas;
- este híbrido de pera pertenece a un grupo de árboles sin pretensiones en el cuidado.
La descripción de la pera Nadyadnaya Efimova señala las desventajas de la variedad:
- las frutas deben retirarse de las ramas antes de que estén maduras, de lo contrario se deteriorarán y caerán;
- la planta tiene baja madurez temprana.
Cualquier agricultor puede cultivar el híbrido descrito en su propio sitio sin costos elevados. Para ello, es necesario realizar medidas agrotécnicas para el cuidado del árbol de manera oportuna.