Uno de los cultivos más comunes cultivados por un residente de verano moderno es la papa. Naturalmente, todos se esfuerzan por obtener una rica cosecha, pero esto es imposible sin observar las reglas básicas de la tecnología agrícola para el cultivo de papas. Puede cultivar papas sabiamente sin deshierbar ni aporcar, adhiriéndose a una determinada tecnología para cultivar este cultivo.

Características de las patatas como cultivo.

En nuestro país la papa es muy común, los tubérculos de los cultivos de mesa se utilizan como alimento para el ser humano, y también son forraje para los animales y tienen cierto valor técnico (producción de productos de glucosa, alcohol, almidón y almíbar, etc.).

La papa obtuvo tal distribución debido a su composición. Los tubérculos contienen aproximadamente un 35% de materia seca:

  • 12-22% de almidón;
  • 1,4-3% de proteína;
  • Sustancias de cenizas 0,8-1%.

Las patatas también son ricas en vitaminas C, B1, B2, B6, PP, K y carotenoides. Por lo tanto, para muchos existe una cuestión aguda de cómo cultivar una gran y buena cosecha de papas.

Papas

Las patatas pertenecen a cultivos que prefieren un clima templado y mucha luz para un estado confortable. A falta de este último, habrá pocos tubérculos y su calidad dejará mucho que desear. Las papas son bastante exigentes con la humedad y la necesidad de agua depende de la fase de desarrollo del cultivo.

Este cultivo se cultiva en campo abierto; rara vez se ve plantar papas en un invernadero.

Interesante. El coeficiente de transpiración de este cultivo es 440-550, pero, dependiendo de las condiciones de crecimiento, puede variar de 170 a 660.

Características de aterrizaje

Cada etapa de la tecnología de cultivo de la papa es de gran importancia para obtener una buena cosecha. La primera etapa es la siembra de un cultivo, si se hace correctamente, la probabilidad de obtener el resultado deseado aumenta significativamente.

Selección y preparación de suelos

En primer lugar, es importante determinar correctamente el sitio para plantar papas, ya que debe estar bien protegido del viento frío del norte, por ejemplo, por la presencia de una pendiente del lado sur, suroeste o sureste. Lo mejor es optar por suelos franco arenosos oscuros o arenosos. La agricultura y el cultivo de patatas en esas tierras es más eficaz. El sitio debe estar ubicado en un área bien iluminada.

La labranza del suelo para plantar patatas debe hacerse a principios de primavera (mediados de abril-principios de mayo).

¡Importante! Las papas prefieren el suelo húmedo y suelto, por lo que la excavación se realiza dos veces: en el otoño hasta la profundidad de la bayoneta de la pala y en la primavera para retener la humedad, hasta una profundidad de 14 cm (para suelos ligeros) o 20 cm (para suelos pesados).

Fertilización

Después de la excavación de otoño, se aplican fertilizantes. Si el suelo en el sitio es pesado, la fertilización de primavera no dolerá.

Muchos no saben cómo fertilizar el suelo antes de plantar. Aquí hay varias opciones:

  1. Estiércol. Al elegir esta opción para la fertilización orgánica, debe recordar que el sabor de las papas puede deteriorarse;
  2. Turba. En su forma pura, dicho producto no afectará el sabor de los tubérculos ni el rendimiento;
  3. Compost.Es la opción más óptima, especialmente si contiene abono y turba en la misma proporción.

Interesante. Los expertos no recomiendan el uso de estiércol fresco y excrementos de pollo, ya que aumentan la probabilidad de que las papas se dañen con sarna.

Está permitido usar composiciones minerales, pero aquí es importante elegir la composición de acuerdo con el tipo y la acidez del suelo.

Preparación de semillas

En muchos aspectos, el volumen y la calidad del cultivo dependen de la elección correcta de los tubérculos para la siembra y su preparación preliminar. Inicialmente, las papas deben clasificarse, eliminando todas las raíces:

  • Podrido;
  • Afectado por enfermedades;
  • Defectuoso;
  • Con una corteza pútrida seca o húmeda;
  • Demasiado grande o demasiado pequeño.

Solo los tubérculos sanos y hermosos de tamaño mediano pueden dar una buena cosecha.

Tubérculos grandes saludables

Proceso de plantación

La siembra de patatas se puede realizar de tres formas, cuya elección depende de determinadas circunstancias:

  • Se recomienda la plantación de crestas para suelos pantanosos o anegados con agua subterránea (para suelos muy húmedos, el corte de crestas ocurre incluso en el otoño);
  • Tecnología suave (adecuada para suelos sueltos y moderadamente húmedos);
  • La siembra de zanjas es necesaria si el sitio es arenoso, suelos secos, de modo que las papas estén ubicadas a la profundidad máxima y se alimenten de la humedad del interior.

Pero cada uno de ellos tiene puntos similares, que son necesarios en cualquier caso:

  • Cumplimiento de una cierta distancia entre los arbustos, según la variedad;
  • Fertilización (cuando se planta, la ceniza y el compost se utilizan con mayor frecuencia);
  • Aterrizando desde el lado sur hacia el norte para proporcionar luz uniforme.

Al plantar, se mantiene una distancia entre tubérculos de 70 cm (para variedades tardías) o 60 cm (para variedades tempranas). El espacio entre filas debe ser de 35-36 cm.

Dependiendo del tipo de suelo, también se elige la profundidad de plantación. Con suelo ligero, las papas se plantan a una profundidad de 10-12 cm, con suelo pesado y arcilloso - 8-10 cm, con arcilloso - 4-5 cm.

Todos los tamaños son para papas medianas (aproximadamente como un huevo de gallina). Si las patatas son más pequeñas o más grandes, las distancias aumentan o disminuyen.

Dato interesante. Los mejores precursores de la papa serán los cereales, el abono verde y las leguminosas. Las papas mostrarán una buena cosecha si crecen hierbas frente a ellas. Es mejor tomar un descanso antes de la próxima siembra durante 2-3 años. Se recomienda plantar lino, colza y cereales después de las patatas.

Características de cuidado

El cuidado de la papa no es demasiado difícil. Consiste en el aflojamiento y eliminación oportunos de las malezas, así como en el procesamiento con preparaciones especiales que ayudarán a hacer frente a las invasiones de plagas y enfermedades de los cultivos. Si el área es pequeña, entonces es posible realizar trabajos, por ejemplo, para limpiar las malezas, manualmente, pero para áreas grandes es mejor usar equipos y productos químicos especiales.

Eliminación de malezas

Aflojando

Uno de los puntos importantes del cuidado de la papa después de la siembra y durante toda la vida de esta hortaliza en el suelo es el aflojamiento y aporque oportuno y regular. Aflojar el suelo le permite proporcionar a los tubérculos una cantidad suficiente de oxígeno, así como humedad. El aflojamiento durante el período de crecimiento de la papa se lleva a cabo en varias etapas:

  1. El primer aflojamiento del suelo entre las filas se lleva a cabo casi inmediatamente después de la siembra (5-6 días). Esto ayudará a destruir la mayor parte de las malezas anuales;
  2. El segundo aflojamiento se realiza una semana después del primero antes del tratamiento del cultivo con herbicidas;
  3. El tercer aflojamiento es opcional para suelos ligeros (se puede realizar a voluntad), pero para suelos pesados, su implementación debe realizarse en cualquier caso, antes del cierre de las cimas.

El aflojamiento se realiza utilizando varios implementos agrícolas. El área suburbana se puede procesar manualmente o usar un tractor a pie. La profundidad de aflojamiento depende del tipo de suelo.

Profundidad de aflojamiento, según el tipo de suelo.

Tipo de sueloProfundidad (con falta de humedad), cm  
Primer procesamientoSegundo aflojamientoTercer aflojamiento
Suelo franco arenoso10-12 (6-8)6-8 (5-6)6-8 (5-6)
Suelos arcillosos medios húmedos14-16 (8-10)10-12 (6-8)10-12 (6-8)

Cuando se cultivan patatas, el deshierbe manual de grandes superficies no es relevante. Se da preferencia al uso de herbicidas. Tales formulaciones son capaces de suprimir el desarrollo de muchas malezas anuales y perennes. Como muestra la práctica, si lleva a cabo dos tratamientos de preemergencia de las plantaciones con la ayuda de tales preparaciones, puede deshacerse de las malezas anuales en un 75% y de las perennes en un 45%.Control de marihuana

Al tratar las plantaciones de papa con herbicidas, se deben observar las siguientes condiciones:

  • Para que la droga se distribuya uniformemente y comience su acción, el suelo debe estar suficientemente húmedo y libre de grumos;
  • Las crestas deben asentarse después de plantar;
  • El procesamiento se lleva a cabo a una temperatura de + 12-25 grados;
  • Velocidad del viento: no más de 3-4 m / s.

Riego y riego

Si no hay suficiente precipitación natural y el suelo está seco, se realiza riego mecánico o riego. Hoy en día existen máquinas de lluvia especiales de tambor. Estas unidades tienen boquillas especiales que permiten trabajar con agua sin filtrar. Dado que el sistema de raíces de la papa no está bien desarrollado, la más mínima sequía puede afectar negativamente el rendimiento. La mayor parte del riego se requiere durante la brotación y la floración. Para mantener la humedad en las áreas más secas, el acolchado de paja se realiza entre hileras.

Cosecha

Antes de comenzar a cosechar papas, vale la pena preparar una habitación donde se almacenará la cosecha. Es importante reparar el equipo, así como desinfectar las instalaciones. Antes de que comience la cosecha masiva de patatas, se comprueba la madurez de varios arbustos. Para hacer esto, se excavan 1-2 arbustos y parece que los tubérculos están separados de los estolones. Si los estolones todavía están vivos, es mejor dejar la plantación hasta el momento en que madure.

¡Importante! El tiempo de maduración de las patatas depende de muchos factores. En primer lugar, el cultivar y la fecha de siembra. Además, la preparación de los tubérculos para la cosecha se verá afectada por las condiciones climáticas del área donde se cultivan las papas. Por ejemplo, en la región de Moscú, la cosecha será mucho antes que en las regiones del norte. No olvide que las papas germinadas maduran mucho más rápido que el material no preparado.

Es mejor cosechar el cultivo después de que el follaje se haya extinguido por completo. Puede utilizar un método químico (procesamiento con compuestos especiales llamados desecación) para acelerar este proceso. Una semana antes de la cosecha, las puntas se tratan con fungicidas para proteger los tubérculos de papa de enfermedades. Las papas se extraen solo de 7 a 10 días después de los procedimientos.

Desecación

Excavan patatas con máquinas especiales arrastradas. La tecnología moderna también permite clasificar los tubérculos por tamaño. Muchas granjas tienen equipos similares en su arsenal. Para preservar la cosecha tanto como sea posible, los tubérculos dañados y enfermos se eliminan de la masa total del cultivo antes del almacenamiento.

Enfermedades y características de la lucha.

Las enfermedades de la papa son variadas, pero en general todas se pueden dividir en cuatro grupos principales:

  • Las enfermedades fúngicas están representadas por sarna, tizón tardío, alternaria, podredumbre seca y húmeda, rizoctinosis, cáncer de papa y otras;
  • Entre las enfermedades bactericidas, las patatas se ven afectadas con mayor frecuencia por patas negras, podredumbre anular;
  • Las enfermedades virales incluyen mosaicos arrugados y con bandas, rizos y manchas, rizado de hojas;
  • Problemas en forma de desviaciones de la norma, que son provocadas por factores externos, por ejemplo, falta de oxígeno, potasio, nitrógeno.

Algunas de las enfermedades del cultivo requieren la destrucción completa del cultivo y la exclusión de plantar este cultivo en el sitio. Tales enfermedades cuarentenarias incluyen el cáncer de papa.Cuesta tanto monitorear el estado de las plantaciones como las papas crecen en el sitio. La principal forma de combatir las enfermedades fue y sigue siendo la prevención. Entre las medidas preventivas obligatorias cabe destacar:

  • Use solo material de siembra saludable;
  • Cumplimiento de las reglas al realizar fertilizantes;
  • Humedad moderada;
  • El procesamiento primario de las papas antes de plantarlas con formalina antes de que aparezcan los brotes ayudará a prevenir la aparición de costras;
  • Rociar oportunamente las tapas con sulfato de cobre, líquido de Burdeos o árido lo salvará del tizón tardío.

Muchas personas se olvidan de tales medidas preventivas y luego se preguntan por qué las papas no comenzaron a dar frutos a tiempo o la cosecha resultó ser fea y de mala calidad.

Control de plagas

En primer lugar, las medidas preventivas ayudarán a proteger las papas de las plagas. Su implementación reduce significativamente el riesgo de invitados no deseados:

  • En otoño y primavera, antes de plantar, debe excavar cuidadosamente el suelo;
  • Antes de plantar, si es posible, se deben introducir las cáscaras de cebolla en los agujeros;
  • Realización de la alimentación oportuna;
  • Los tubérculos de variedades tempranas deben plantarse con los que ya han brotado;
  • Recoge las larvas y las orugas tan pronto como aparezcan.

Si han aparecido grandes acumulaciones de plagas en las plantaciones de papa, entonces se debe realizar un tratamiento con compuestos especiales. Hoy, las tiendas ofrecen una amplia gama de productos químicos y ambientales.

Muy a menudo, las plantaciones de papa están infestadas con las siguientes plagas:

  1. escarabajo de patata, para combatir qué medicamentos se utilizan Dilor, Tsimbush, Volaton, bitoxibacilina en polvo;
  2. Gusano de alambre - se pueden usar trampas para destruirlo;
  3. Orugas Puede dañar hasta un 30% de las tapas. El peligro de su aparición radica en el hecho de que pueden comenzar a desarrollarse otras enfermedades en los pasajes que quedan después de las orugas;
  4. Medvedka puede dañar las plantaciones, ya que roe todo lo que encuentra a su paso. Puedes combatirlo colocando trampas o usando Medvetox;
  5. Nematodo de la patata aparece en raíces y tubérculos. El resultado de su actividad vital será una ralentización y, en algunos casos, una suspensión del crecimiento de los tubérculos.

Si decide cultivar papas en su sitio, entonces debe seguir todas las reglas, consejos y trucos para plantar, cuidar y cosechar. La tecnología de cultivo de papa descrita ayudará a obtener una buena cosecha. Después de todo, puede obtener un buen rendimiento de papas a partir de 1 solo si observa todas las reglas. Esto ayudará a minimizar el riesgo de una cosecha pequeña y de mala calidad.

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