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El pepino de azúcar Malysh es una planta anual, criada por criadores de la estación VNIIR de Volgogrado. Creó un híbrido para la región de Nizhnevolzhsky. Durante 20 años, la variedad se ha vuelto popular en otras regiones del país. Un tipo de vegetales arbustivos está destinado a plantar en suelo abierto. Las plantas no tienen pretensiones de cuidado, las frutas son fáciles de recoger. Los pepinos cortos tienen un sabor dulce y son adecuados para enlatar en frascos pequeños.
Características y descripción de la variedad de pepino Kid
El pepino de azúcar Malysh crece hasta 50-70 cm, los brotes laterales no crecen. El número máximo de pestañas es de 3 piezas, su longitud es de 30-40 cm. Debido a su compacidad, el arbusto no ocupa mucho espacio en el jardín. Un rasgo característico son los entrenudos cortos. Las hojas son cordadas, de cinco lóbulos, ubicadas cerca unas de otras. Las flores son amarillas, solitarias, dioicas. En condiciones favorables, el ovario se forma después de cada segunda hoja.
El predominio de flores femeninas le permite obtener una buena cosecha: se cosechan 2 - 2,5 kg de frutos de un arbusto, esto es aproximadamente 40 zelents. Un híbrido de maduración temprana es polinizado por abejas, por lo que las plántulas se plantan sin película. Desde la aparición de los primeros brotes hasta la cosecha, se necesitan entre 40 y 45 días. El rizoma de la variedad de pepino Malysh es fundamental, con numerosas ramas, penetra superficialmente en el suelo.
- Descripción de la fruta:
- longitud 7-10 cm;
- poliespérmico;
- color - verde oscuro;
- forma: cilíndrica, ovalada;
- el peso de una copia es de 60 a 100 gramos;
- piel densa con muchos tubérculos;
- tiene un sabor dulce a pepino;
- las frutas no son propensas a la amargura;
- la pulpa es densa, crujiente, jugosa, tierna;
- los pepinos toleran con calma el transporte;
perfectamente almacenado.
Los frutos están atados en nudos, cada uno creciendo hasta 6 piezas. Durante la temporada de crecimiento, un arbusto da entre 40 y 50 pepinos pequeños.
Tenga en cuenta: debido al corto tiempo de maduración, el pepino Kid se puede plantar dos veces por temporada, en abril y luego en julio.
Ventajas y desventajas de los pepinos Malysh.
La variedad de pepino Kid tiene muchas ventajas:
- madurez anticipada - 40 días;
- excelente germinación;
- compacidad, por 1 sq. el medidor se coloca hasta 6-7 arbustos;
- gran sabor;
- utilizar fresco, en preparaciones para el invierno, en encurtidos, en ensaladas;
- tolera perfectamente el transporte, mantiene su presentación;
- tallos cortos, facilitan el movimiento entre filas;
- vida útil hasta 10 días;
- Resistencia a enfermedades e insectos dañinos.
Prácticamente no hay inconvenientes. Los pepinos nuevos crecen todos los días, para evitar que estén demasiado maduros, deben cosecharse de manera oportuna. El cultivo de vegetales necesita un riego constante, de lo contrario, los ovarios dejarán de formarse. La variedad no se cultiva en invernadero ya que no se autopoliniza.
Características crecientes
Preparación de semillas
Es mejor comprar material de siembra de fabricantes confiables, estudiando cuidadosamente las instrucciones y las fechas de vencimiento en la etiqueta. Por lo general, las semillas compradas pasan por todo el procesamiento y están listas de inmediato para plantar.
¡Importante! Es mejor no comprar semillas de placer, pueden infectarse con hongos.
Las semillas recolectadas por sí mismas se clasifican, se pudren, se desechan las enfermas.Dos días antes del desembarque, se sumergen en una solución débil de manganeso durante 15 minutos. Luego se lava, se seca, se coloca en una gasa húmeda hasta la siembra. Puede remojar la semilla en una solución débil de nitrofoska, luego dejarla en el refrigerador para que se endurezca durante 2 horas. Los pepinos se plantan en el área donde crecieron tomates, papas, legumbres, maíz.
La tierra
A los pepinos les encanta la tierra suelta, no ácida, pH 6-6,8. El suelo franco arenoso y franco será ideal. El lugar para las verduras se elige soleado. Aunque un poco de sombra no te hará daño, en los días calurosos te protegerá de los rayos abrasadores.
Las camas se fertilizan en otoño, después de la cosecha. Se trae un cubo de gordolobo por metro cuadrado, se desentierra la tierra. En la primavera, una semana antes de plantar, agregue nitrato de amonio (15 g de sustancia por 1 cuadrado) y ceniza. El suelo en el que crecieron los parientes del pepino de la familia de la calabaza no es adecuado para plantar un cultivo de hortalizas.
¡Atención! El suelo arcilloso se cubre con turba.
Plantación de semillas de pepinos variedades Malysh.
En las regiones del sur del país, la semilla se planta a fines de abril, momento en el que la tierra se calentará a 13-15 grados. Si la primavera llega tarde, es mejor posponer el aterrizaje hasta mayo. Una cultura amante del calor no crecerá en suelo frío. La temperatura máxima para el crecimiento es de 25 a 28 grados, el calor intenso puede destruir las plantas.
Una semana antes de plantar las semillas, excavan un lecho de jardín, esparcen turba, compost, humus (5 kg por 1 m2). Con un rastrillo nivelan el suelo, lo apisonan. Después de 6 días, se hace un surco con una profundidad de 2 cm, el espacio entre ellos es de 50 cm.
Las semillas secas o empapadas se esparcen a una distancia de 30-40 cm entre sí. Desde arriba lo cubren un poco con tierra, presionan ligeramente el suelo, lo riegan. Antes de la aparición de las plántulas, el sitio se cubre con un material de película oscura, esto acelerará la germinación y salvará las plántulas del frío nocturno. Las camas se cubren con heno, compost, humus y luego se riegan. El mantillo evitará que crezca la costra, esto mejorará la condición de los pepinos.
¡Consejo! Una plantación densa provoca enfermedades, por lo que los matorrales deben adelgazarse.
Método de plántula
En las regiones frías del país, para la recolección temprana de frutas, utilizan el método de plántula de siembra de vegetales, la cosecha se obtiene 2 semanas antes que si las semillas se siembran directamente en el suelo.
A finales de marzo y principios de abril, las semillas se siembran en contenedores. El suelo se compone de turba, aserrín, humus, tierra (1: 1: 1: 1). Por 10 kg de la mezcla agregue 2 cucharadas de ceniza, 1 cucharada de nitrofosfato. Los componentes se mezclan y se colocan en contenedores. Las semillas también se cultivan en gránulos de turba sin dañar las raíces de las plantas.
Las semillas se colocan en un intervalo de 10-15 cm, profundizándose en 2 cm. Agua, cubra con una película hasta que aparezcan brotes, luego se retira el material de la película. Los primeros brotes aparecen de 6 a 8 días después de la siembra. Las plántulas se riegan una vez a la semana. Cuando se forman 3 hojas, las plántulas se sumergen, se trasplantan a un recipiente individual.
Después de 4-5 semanas, las crías están listas para plantar en el jardín. En ese momento, cada plántula tiene 5-6 hojas verdes. Antes de plantar, las plántulas se endurecen: durante dos horas todos los días se sacan a la calle. El tiempo se incrementa gradualmente.
El día antes de trasplantar las plántulas, las camas se riegan con una solución de sulfato de cobre: por 1 cucharadita 10 litros de agua tibia, consumo por 1 metro cuadrado. metro 3 litros. Las plántulas se colocan a una distancia de 50 cm entre sí, los agujeros se hacen a la profundidad de las raíces de las plantas, las plántulas se plantan verticalmente.
¡Importante! No pellizque la punta de una rama para formar una nueva rama.
Cuidado del pepino bebé
Es más fácil cuidar las variedades arbustivas que las plantas trepadoras. Para lograr buenos rendimientos, se siguen algunas reglas.
A los pepinos les encanta el agua, riéguelos cada 7 días, en climas cálidos 2-3 veces a la semana. El riego se lleva a cabo en la raíz para que la humedad no penetre en el follaje. Regado con agua sedimentada, la temperatura óptima es de 18 a 22 grados. Un arroyo fuerte expone las raíces; un sistema de riego por goteo es más adecuado. No se debe permitir el estancamiento de agua, esto conduce a la pudrición del rizoma. Cuando hay poca humedad, los ovarios se caen y los arbustos se alimentan de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento. La primera vez, durante el período de floración, luego cada 12 días.Asegúrese de hacer un aderezo durante la formación de los ovarios. Solución nutritiva: para 9 litros de agua, una cucharadita de potasio, superfosfato, urea y un vaso de estiércol. Se necesitan 3 litros de la mezcla por cuadrado de tierra. El nitrógeno se usa en cantidades limitadas, es importante agregar fósforo al suelo. Cuando los frutos maduran, las plantas se riegan con infusión de hierbas (9 l de agua 1 l de la mezcla): cualquier hierba, sin flores, se pica, se vierte con agua y se deja fermentar durante 8 días.
Aflojamiento del suelo, desmalezado, limpieza de malezas.
Los arbustos no soportan el peso de la fruta madura, por lo que la recolección debe realizarse cada 3 días.
Cuando las plantas se ven afectadas por enfermedades fúngicas, se usa una solución de jabón para lavar y fungicidas.
Para la prevención de los ácaros en el otoño, las camas se siembran con mostaza.
¡Importante! No puedes plantar pepinos en el mismo jardín durante dos años seguidos.
Como medida preventiva contra enfermedades, los arbustos se rocían con una solución de azufre coloidal.
Almacenar pepinos
6 semanas después de la siembra, en julio, se recogen los primeros frutos. La fructificación abundante dura de 12 a 15 días. Arrancando, deje una pequeña cola en el pepino sin dañar la piel. No es necesario voltear los tallos. Las verduras se almacenan durante 8-10 días en un lugar fresco y oscuro.
En el sur del país, la cosecha de pepinos de azúcar Malysh se recolecta por segunda vez a fines de septiembre. Los pepinos se comen frescos, en ensaladas, conservados y salados. Zelentsy en frascos permanece crujiente y no pierde su forma.