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Un tomate se llama planta única o perenne, cuya tierra natal es Ecuador, donde todavía crecen tipos silvestres de tomates. Los españoles en el siglo XVI trajeron semillas a Europa, 200 años después los tomates llegaron a Rusia. La cultura importada se ha considerado durante mucho tiempo decorativa, no apta para el consumo humano e incluso una planta venenosa.
Para cultivar un cultivo, necesita calor, que se explica por su origen. Los mejores resultados del cultivo de verduras se logran a temperaturas diurnas de 22-23 °, por la noche, al menos 17 °. El día completo de sol es un factor importante en el cultivo de cultivos. Bajar la temperatura es desfavorable; incluso las temperaturas negativas a corto plazo son perjudiciales para la planta.
Los beneficios de los tomates para el cuerpo.
La pulpa y la piel de los tomates es rica en vitaminas de los grupos A, B, C, PP, así como en un conjunto completo de micro y macroelementos:
- manganeso;
- flúor;
- cromo;
- selenio;
- cobre;
- yodo;
- planchar;
- zinc;
- cobalto;
- rubidio;
- níquel;
- boro;
- molibdeno;
- magnesio;
- calcio;
- azufre;
- cloro;
- fósforo;
- sodio.
El gusto juega un papel importante en la prevalencia de la cultura, gracias al cual ha ocupado un lugar importante en muchas cocinas nacionales.
Un tomate maduro se considera un antidepresivo, mejora una actitud positiva, sirve como profilaxis contra enfermedades cardiovasculares, mejora la función intestinal, los fitoncidas que componen la composición tienen propiedades antibacterianas.
Cultivo de cultura
En el centro de Rusia y Siberia, para aumentar los rendimientos y obtener tomates tempranos, muchos jardineros prefieren usar un invernadero en lugar de campo abierto. Teniendo en cuenta más atención y cuidado a las plantas de invernadero, es posible cosechar un cultivo varias veces superior al cosechado en campo abierto con menos laboriosidad y riesgo de muerte de la planta.
Los tomates necesitan luz solar y aire fresco en todas las partes de la planta por encima del suelo. En condiciones de invernadero con alta humedad, calor y suficiente iluminación, el arbusto gana rápidamente masa de la parte verde. Por lo tanto, para limitar el crecimiento, se forma: pellizque la parte superior y elimine los tallos innecesarios.
En un invernadero, el crecimiento excesivo y descontrolado de los brotes reducirá el rendimiento. Grandes cantidades de hojas darán sombra a los arbustos cercanos, aumentarán la humedad y reducirán la ventilación y la luz solar. Esto puede conducir al desarrollo de enfermedades fúngicas y su diseminación por toda la plantación.
Por lo tanto, la respuesta a la pregunta de si es necesario cortar las hojas inferiores de los tomates es inequívoca: las partes superiores manchadas deben eliminarse a tiempo.
Cuando quitar las hojas
El follaje verde de las plantas proporciona la producción de nutrientes como resultado de la fotosíntesis, sin este proceso el arbusto muere.La poda es estresante, por lo que la eliminación de las hojas de los tomates en el invernadero debe hacerse con cuidado, no para podar grandes cantidades a la vez.
El momento de retirar las hojas inferiores de los tomates depende de las características varietales, las condiciones climáticas y de invernadero. El momento aproximado es el momento en que se recupera el color y la aparición del ovario. Los jardineros tienen diferentes opiniones sobre este asunto: algunos comienzan la operación inmediatamente después de que aparecen las flores, otros consideran la formación de frutos como un requisito previo. La teoría dice que la formación de flores y ovarios requiere una mejor nutrición de las hojas. Cuando los frutos se han formado y comenzaron a producir una síntesis independiente de las sustancias necesarias, la necesidad de follaje desaparece y se puede eliminar.
Que hojas se quitan
Los jardineros tienen la misma opinión sobre qué hojas elegir de los tomates en el invernadero. Primero se retiran los que están en contacto con el suelo, a los pocos días de alcanzar las dimensiones estándar se deben pellizcar los de abajo. Por lo general, los jardineros experimentados recogen partes innecesarias del arbusto dos veces por semana, como resultado de lo cual se forman tomates en los cepillos ubicados más arriba.
También se podan otras hojas:
- en el lado norte para mejorar el flujo de aire, especialmente en el caso de alta densidad de rodales;
- procesos de engorde que no forman fruto;
- hijastros que consumen nutrientes.
Un tallo de tomate adulto con tomates en crecimiento debe tener un tallo desnudo a 30 cm del suelo. Entonces los frutos recibirán suficiente luz, aire y la nutrición de las raíces irá a los pinceles con frutos sin intermediarios.
Cómo recortar
Se recomienda podar en un día cálido y despejado por la mañana para que los puntos de corte se sequen y cierren antes del anochecer. Si el día está nublado, los lugares de extracción se tratan con una solución débil de permanganato de potasio o carbón activado para evitar lesiones de moho gris.
El evento se realiza con un instrumento desinfectado o con guantes. Si necesita romper con los hijastros, entonces es preferible hacerlo con las manos. Es aconsejable lavarse las manos y las herramientas después de cada arbusto, ya que sucede que un arbusto enfermo infecta toda la plantación.
La razón por la que los tomates se cultivan tanto es evidente si se consideran sus cualidades, composición, capacidad de uso para cocinar y prevención de enfermedades. Los tomates no solo se usan crudos, se usan para cocinar, ensaladas como producto dietético y, finalmente, son simplemente deliciosos y saludables para quienes no tienen restricciones. Al mismo tiempo, el cultivo es caprichoso en cuanto a cultivo, donde la remoción de hojas juega un papel importante.