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Faverol es una raza de pollo criada en Francia en el siglo XVIII, en el pueblo del mismo nombre (la carne Cochinchin, Brahma se cruzó con pollos locales de Manta), el objetivo de los avicultores en ese momento era crear la carne ideal para cocinar excelentes caldos. Los esfuerzos de los criadores durante más de doscientos años han agregado exquisitas características externas y producción de huevos a los pollos.
Asignar variedades: Salmón o Lakhshuner; Colombiano o Plata; Azul.
Características y descripción de la raza.
Los pollos con cinco dedos en la mayoría de los países se crían solo para exhibición. Pollos hermosos y majestuosos con barba y patillas son una decoración adecuada para el patio de un maestro, pero la elegancia está lejos de ser su única ventaja.
Inicialmente, se consideraba que la raza estaba orientada a la carne (la carne es tierna, jugosa, blanca, de fibra fina), pero ahora la producción de huevos está ganando impulso rápidamente (hasta 160-180 huevos grandes, hasta 60 gramos). La cáscara del huevo es densa, de color rosa pardusco, de color pardusco.
Descripción de los pollos Faverol:
- Peso: 2-3,5 kg para un pollo, 4-5 kg para un gallo (el enano Faveroli pesa aproximadamente 1 kg);
- La cabeza es pequeña, ligeramente aplanada, plana;
- Pico pequeño pero poderoso, blanco, amarillo pálido o rosado;
- Cresta de tamaño mediano, formato simple, con dientes altos uniformemente tallados, erectos, tipo hoja, bajos;
- El cuello es de tamaño mediano, denso, con un plumaje exuberante;
- Los ojos son de diámetro medio, naranja rojizo;
- La cara está cubierta de piel roja y moderadamente pubescente. Una barba característica se encuentra debajo del pico, los lóbulos rojos están cubiertos con tanques. Los pendientes no están completamente desarrollados.
- El cuerpo, colocado horizontalmente, es ligeramente alargado, de forma trapezoidal con un pecho macizo con sobrepeso y músculos bien formados. Espalda larga, transformándose en un lomo potente, denso y de rico plumaje.
- Vientre profundo;
- Cola levantada con plumas de cola cortas;
- Las alas se colocan en lo alto del cuerpo, se ajustan firmemente;
- Patas bien desarrolladas, con espinillas bajas abundantemente emplumadas, sin espuelas (mechón de halcón), metatarsianos de longitud media, blancos, una característica especial de la raza: cinco dedos;
- Los huesos son delgados;
- La piel es blanca, blanca cremosa;
- La pluma es densa, el plumaje es lujoso, suave, suelto;
- La coloración es multifacética (los colores salmón y plateado son los más típicos).
Puede distinguir un gallo de un pollo por las siguientes diferencias:
- Los gallos de Faverol tienen un plumaje más brillante que las capas;
- el macho tiene parámetros corporales más grandes, según los parámetros su cuerpo es un cuadrado, la gallina tiene un rectángulo;
- el pollo tiene una constitución más rechoncha y con sobrepeso;
- las gallinas tienen una cola en forma de techo, el gallo tiene trenzas cortas y curvas.
No muchas personas saben cómo distinguir el sexo en los pollos Faverol, no todos lo logran con precisión.
Es posible distinguir las hembras de los machos solo dos meses después de la eclosión:
- los gallos tienen barba y ciervos, las plumas en las puntas de las alas son notablemente más oscuras que las de los pollos;
- los pollos empluman más rápido que los gallos;
- la vieira de los machos crece más rápido, tiene un color más intenso, sus patas son más grandes;
- comportamiento engreído.
Condiciones de detención
Los pollos Faverol toleran bastante negativamente el contenido celular de aviario.La capacidad de "clasificar" fácilmente el peso requiere actividad física.
Caminando
Para estos fines, es adecuado un campo amplio y libre, que no necesita vallas altas, ya que en este sentido los pollos son muy perezosos. Los pollos que realizan estos paseos tienen la oportunidad de obtener un pasto (alimento vegetal) rico en oligoelementos, vitaminas y minerales, por lo que aumentan la fertilidad e inmunidad de los huevos.
Gallinero
Los pollos necesitan un gallinero espacioso. El piso está cubierto con una alfombra seca, la humedad del aire se mantiene bajo estricto control (no toleran la alta humedad). El peligro de enfermedades aumenta con un gran hacinamiento de aves, por lo que no debe permitirse. Para evitar que las aves esparzan el alimento, los comederos se cuelgan o se hacen particiones especiales en los contenedores de alimentación. Las perchas están equipadas con escaleras para levantar.
La dieta
Las aves solo reciben alimento fresco, equilibrado y saludable. La presencia de proteínas y proteínas es obligatoria (tienen un efecto positivo en el nivel de producción de huevos en ponedoras y el crecimiento de la generación joven). La alimentación principal consiste en: cereales (150 g por cabeza), una variedad de tubérculos, hierbas, harina de vitaminas y desechos adecuados de la mesa del maestro. En invierno, las verduras se reemplazan con trigo germinado.
Enfermedades
Los pollos Faverol son bastante resistentes a las enfermedades. El mayor peligro es el cultivo en condiciones de alta humedad ambiental y arena húmeda. El incumplimiento de las condiciones óptimas provoca la enfermedad y la muerte del ave. Los pollos son susceptibles a los gusanos, las garrapatas. Con fines de prevención, se instala un recipiente volumétrico con cenizas en el gallinero para que el ave pueda limpiar fácilmente las plumas. La prevención de gusanos se lleva a cabo una vez al año.
Cría
Según la descripción de los avicultores, los pollos Faverol prácticamente han perdido el instinto de cría. Por lo tanto, la eclosión es posible con la ayuda de una incubadora u otra gallina. En casos raros, un pollo Faverolle puede sentarse sobre huevos, pero no es un hecho que los incubará. Para una mejor reproducción, se mantienen 5-6 pollos y 1 gallo. En este caso, el macho debe ser de una línea de raza diferente, de lo contrario un cruce estrechamente relacionado conducirá a la aparición de defectos en la descendencia y la degeneración de las características de la raza. La mejor época para reproducirse es febrero. Los pollos Faverol eclosionan el día 22.
Se recomienda observar los siguientes matices:
- los huevos de gallinas que han cumplido al menos un año son aptos para la reproducción;
- tiempo de almacenamiento de huevos: no más de 14 días a una temperatura no superior a +10 grados;
- régimen de temperatura de la incubadora: estrictamente a + 37.6 ° С, cualquier salto conduce a anomalías;
- los pollitos nacidos se mantienen en una habitación con una temperatura de al menos 38 grados Celsius, con arena seca y tibia;
- en días nublados, oscuros, períodos de horas de luz diurna cortas, use iluminación artificial adicional.
Alimentando pollitos
Desde el nacimiento, dan huevos cocidos finamente picados, requesón, gachas de maíz. Después de 10 días, se introduce la alimentación completa para pollos: en un mes, hasta 6-8 veces, luego otro mes se alimentan 4 veces y luego cambian a 3 alimentación única.
Ventajas y desventajas de la raza
Los criadores de aves de corral argumentan que, a pesar de las deficiencias, la raza Faverol tiene aspectos positivos bastante significativos.
Rasgos positivos:
- apariencia atractiva;
- madurez temprana, crecimiento rápido de animales jóvenes;
- producción de huevos durante todo el año;
- buena tolerancia al frío, fácil adaptación a diversas condiciones climáticas;
- deliciosa carne y huevos;
- naturaleza tranquila y dócil de las aves;
- excelente inmunidad en pollos y adultos.
Rasgos negativos:
- aumento de peso excesivo debido a una alimentación inadecuada;
- pérdida de productividad cuando se cruza con otras razas;
- falta de instinto maternal;
- dificultad para mantener una raza pura;
- dificultad de adquirir.
Aunque criar esta raza no requiere ningún esfuerzo especial, los pollos Faverol siguen siendo una vista rara en el corral. En primer lugar, porque los propietarios están vendiendo ganado joven y huevos a precios demasiado altos que pocas personas pueden pagar. Sin duda, los pollos son adecuados para aquellos que desean obtener buenos productos con costos mínimos de alimentación: la raza no es caprichosa, no es exigente con la comida, crece bien en casa.