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La gallina de Guinea es una hermosa ave de plumaje abigarrado, pertenece al orden de las gallinas de Guinea de la familia de las gallinas. En agricultura, tiene demanda debido a su alta producción de huevos y su deliciosa carne dietética. Fácil de cultivar en casa.
Descripción de pollos de engorde
El ave tiene un cuerpo redondeado de tamaño mediano, cuello largo, en su mayoría sin plumas, y patas de longitud media. La masa de una producción de carne adulta a la edad de 28 semanas alcanza los 3 kg. La cabeza de un color azul brillante está decorada con crecimientos de piel escarlata: pendientes, una vieira o manojos de plumas de diferentes formas, según la especie.
Debido a decoraciones tan peculiares, el pájaro se llama real. El color del plumaje es blanco, gris con toques blancos, gris o azul. Las alas están redondeadas con una gran envergadura.
Beneficios del cultivo de gallinas de Guinea para pollos de engorde
- el pájaro no tiene pretensiones de nutrición;
- inmunidad natural a enfermedades e infecciones;
- se adapta fácilmente a bajas y altas temperaturas;
- carne sabrosa y dietética;
- huevos nutritivos y saludables;
- apariencia atractiva.
Volzhskaya
Al cumplir los seis meses de edad, el ave comienza a poner huevos. La producción de huevos de las aves de la dirección del huevo es de 120-160 huevos por año, su peso es de 40-50 g. En términos de sabor y cualidades nutricionales, están a la par con los huevos de codorniz.
Variedades y descripción de la raza gallina de Guinea.
- gallina de Guinea blanca del Volga;
- azul;
- chubate;
- Francés;
- ante;
- pecho blanco
- Siberiano;
- pollos de engorde Grimaud;
- diapasón.
Volzhskaya
Representante de una raza de carne con una producción promedio de huevos de 110-120 huevos por año. El plumaje es blanco. El peso de la canal alcanza los 2 kg. Adecuado para el cultivo en climas fríos de Siberia.
Gallina de Guinea azul
El tipo de dirección de huevo, ocupa el primer lugar en el catálogo para la producción de huevos, llevan hasta 150 huevos por año. Las aves con plumaje azul brillante decorarán cualquier patio con su apariencia.
Gallina de Guinea azul
Gallina de Guinea Chubata
Recibió su nombre por el mechón de plumas rizadas en la cabeza. El plumaje es negro, hay una mancha blanca. El peso de la canal no supera los 1,5 kg. La producción de huevos es de 120-150 huevos por año.
Pollo de engorde de gallina de Guinea moteado gris francés
Una de las subespecies de carne más grandes. El peso de la canal con suficiente engorde alcanza los 3 kg. El plumaje es gris con toques blancos. Se adapta a las condiciones de temperatura. La producción de huevos es media.
Ante
El plumaje es crema. Peso en canal hasta 2 kg. La raza fue criada por selección aleatoria cuando se cría francés. El crecimiento de las aves de corral dura 3 semanas más que otras razas, la producción de huevos de 90 huevos por año es menos común que otras subespecies. Adaptado a regiones cálidas.
Gallina de Guinea Zagorskaya pecho blanco
La raza es la dirección del huevo. Producción de huevos hasta 150 huevos grandes. Peso de la canal hasta 2-3 kg. La peculiaridad de esta raza en el sabor de la carne recuerda al pollo. El plumaje del cuerpo es gris con mota blanca, blanca en el pecho.
Gallina de Guinea Zagorskaya pecho blanco
siberiano
La pintada blanca siberiana se distingue por su rápido aumento de peso y una producción de huevos de 120-150 huevos por año. El plumaje es blanco, en la cabeza hay un crecimiento córneo. Las aves están adaptadas a los climas fríos.
Grimaud - cruz de gallina de Guinea francesa
Aumenta el peso corporal dos veces más rápido que una gallina de Guinea normal. A las 28 semanas alcanza los 3-3,5 kg. Fuerte resistencia a enfermedades e infecciones. Adaptación a las condiciones de temperatura de -40 a +40 grados.
Buitre pintada
Buitre pintada
La apariencia es similar a la del buitre. Cabeza pequeña y cuello largo sin plumas. El color de las plumas en el cuerpo es brillante: blanco, lila, gris. Pone pocos huevos. La raza vive en lugares salvajes. Criado como pájaro decorativo en un patio rural.
Características de mantenimiento y cuidado.
Mantener a los adultos no requiere mucha molestia. Pero para llevar a los polluelos a la edad adulta, se deben seguir ciertas reglas. Los animales jóvenes se mantienen en una habitación seca y cálida. Es importante excluir borradores. Incluso en una habitación cálida, los pollitos se resfrían a causa de las corrientes de aire. Densidad de población: 10 cabezas por 1 metro cuadrado. El suelo necesita un lecho de paja o aserrín.
El lugar de mantenimiento debe estar equipado con bebederos con agua limpia y comederos llenos con una mezcla de granos o pienso mixto. Está prohibido dar pienso enmohecido, esto puede provocar la muerte del ave. Se requieren vitaminas en forma de verduras.
Si el cultivo de ganado no es a gran escala, el crecimiento joven se libera en el jardín. Allí comen insectos, caracoles y orugas, una fuente de proteínas.
Gallina de Guinea Chubata
Las gallinas de Guinea son aves colectivas y les encanta caminar en la naturaleza. Pero para el tiempo de alojamiento y alimentación regresan a casa. Los céspedes y los prados son adecuados para caminar.
En invierno, las gallinas de Guinea no necesitan calefacción adicional. Basta que el ave esté debajo de un dosel y sobre una cama para evitar la congelación de las patas.
Pollos de engorde reproductores
El cultivo de pollos de engorde no es particularmente difícil incluso para los avicultores novatos. Se dejan 5-6 hembras para un macho. Para el apareamiento, las aves necesitan voluntad, no reconocen las premisas para asuntos tan importantes.
En el futuro, la presencia de un hombre no es necesaria. La hembra pone huevos fertilizados durante 20 días. La productividad del ave disminuye hacia el tercer año de vida, por lo tanto, el funcionamiento del ave es óptimo durante dos años.
Al final del invierno, las gallinas de Guinea comienzan a poner en lugares apartados. El pájaro es muy tímido y no se apresurará en un solo lugar. Los huevos deben recogerse y colocarse debajo de gallinas ponedoras o pavos. Si no hay ninguno, los huevos se colocan en un recipiente especial con el extremo afilado hacia abajo para prepararlos en la incubadora. El período de incubación dura 29 días según la tecnología.
El cultivo de gallinas de Guinea no requiere mucho esfuerzo. Los agricultores crían aves para obtener carne y huevos dietéticos. La cría de ganado con éxito puede dar lugar a un negocio rentable. Debido a la falta de competencia, la carne y los huevos de gallina de Guinea se pueden vender fácilmente en el mercado a un buen precio.
