Πολλοί έχουν ακούσει για υβρίδια μούρων. Μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές περιλαμβάνουν το yoshta, ένα υβρίδιο σταφίδων και φραγκοστάφυλων. Ο θάμνος έχει πολλά πλεονεκτήματα, και ως εκ τούτου είναι σε ζήτηση μεταξύ των εγχώριων και ξένων κηπουρών.

Εν συντομία για τα υβρίδια

Οι υβριδικές ποικιλίες μούρων έχουν πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα σε σχέση με τις συμβατικές καλλιέργειες φρούτων και μούρων. Συνήθως μιλάμε για τα ακόλουθα σημαντικά σημεία:

  • υψηλότερη απόδοση (κατά μέσο όρο, 50%) ·
  • υψηλή αντοχή σε δυσμενές αναπτυσσόμενο περιβάλλον (ανθεκτικό σε χαμηλό φως, χαμηλότερες θερμοκρασίες, παρατεταμένες βροχές κ.λπ.) ·
  • βαθμονομημένα φρούτα
  • ταχύτερη ωρίμανση των μούρων
  • αντοχή στις περισσότερες ασθένειες.

Από τα μειονεκτήματα, μόνο δύο μπορούν να ονομάζονται:

  • υψηλότερο κόστος (το οποίο, ωστόσο, αποδίδει με εκτεταμένη συγκομιδή) ·
  • τη δυνατότητα μίας μόνο χρήσης (οι σπόροι που συλλέγονται από φυτά δεν θα έχουν το ίδιο αποτέλεσμα, θα πρέπει να αγοράσετε καινούργιους).

Yoshta - ένα υβρίδιο σταφίδων και φραγκοστάφυλων

Το Yoshta μοιάζει με φραγκοστάφυλα και σταφίδες ταυτόχρονα

Έχει δοκιμαστεί εδώ και πολύ καιρό σε πολλές χώρες να πάρει ένα μείγμα από τέτοια φυτά όπως φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα. Ο γνωστός οικιακός κτηνοτρόφος Michurin εργάστηκε επίσης σε αυτό το ζήτημα. Αλλά μόνο το 1970 επιτεύχθηκε το αποτέλεσμα. Η δημιουργία ενός υβριδίου φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας από Γερμανούς ειδικούς στον τομέα της αναπαραγωγής στο τελευταίο τρίτο του περασμένου αιώνα. Παρά το γεγονός ότι δεν έχουν ακούσει όλοι τι είναι, ένας πολλά υποσχόμενος θάμνος αξίζει να φυτευτεί σε οποιοδήποτε οικόπεδο κήπου. Είναι πολύ διακοσμητικό, ανεπιτήδευτο στη συντήρηση και προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Όπως κάθε υβρίδιο, το yoshta ξεπερνά τα μητρικά φυτά του από πολλές απόψεις.

Σταφίδες σταυρωμένες με φραγκοστάφυλα πήραν το όνομά τους και από τα δύο μούρα. Στα γερμανικά, το yoshta γράφεται Josta. Είναι ένας συνδυασμός δύο γερμανικών λέξεων - Johannisbeere (σταφίδα) και Stachelbeere (φραγκοστάφυλο). Σε άλλες χώρες, το υβρίδιο μπορεί να ονομάζεται διαφορετικά, λαμβάνοντας υπόψη τον τοπικό σχηματισμό λέξεων.

Χαρακτηριστικό Yoshta

Ο θάμνος yoshta είναι ένα αγκάθιο φυτό ύψους 2,5 μέτρων. Η διάμετρος της κορώνας μπορεί να κυμαίνεται από ενάμισι έως δύο μέτρα. Ο θάμνος δεν είναι επιρρεπής σε βλαστούς. Το Yoshta έχει ένα πολύ διακλαδισμένο ριζικό σύστημα που πηγαίνει στο έδαφος σε βάθος 45 εκ. Το υβριδικό είδος έχει ανοιχτό φύλλωμα σε παχιά μοσχεύματα με έντονες ελαφριές φλέβες στην εσωτερική πλευρά του φύλλου. Το λουλούδι του φυτού είναι μεγάλο, λευκό-ροζ ή κίτρινο (μπορεί κανείς να πει, χρυσό) με λεία και ομοιόμορφα πέταλα. Το φυτό ανθίζει στα μέσα Ιουνίου.

Ο θάμνος yoshta έχει μαύρα-μοβ μούρα, αναπτύσσονται σε ομάδες 4-6 τεμαχίων. Τα φρούτα έχουν πυκνό και ανθεκτικό δέρμα, γεγονός που τα καθιστά άριστα για μεταφορά, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων αποστάσεων. Συνιστάται η αποθήκευση φρούτων μετά τη συγκομιδή σε ειδικά ρηχά δοχεία.

Σε μια σημείωση!Ο θάμνος Yoshta είναι πολύ ανθεκτικός σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και παγετού. Δεν επηρεάζεται από το σκουλήκι και τις κοινές αφίδες.

Η σάρκα των μούρων είναι αρκετά ζουμερή, έχει πικάντικη γεύση μοσχοκάρυδου. Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα μούρα είναι αρκετά γλυκά, χωρίς καν ίχνη πικρίας ή ξινή.

Ο θάμνος yoshta είναι ένα ευπροσάρμοστο μούρο: τρώγεται φρέσκο, κατεψυγμένο για το χειμώνα, χρησιμοποιείται για επεξεργασία σε κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες και χρησιμοποιείται ενεργά στον τομέα της μαγειρικής.

Η καλλιέργεια υβριδικής καλλιέργειας φρούτων και μούρων πραγματοποιείται συχνότερα στις νότιες περιοχές, την κεντρική Ρωσία και τη Δυτική Ευρώπη.

Yoshta θάμνος

Ποικιλίες Yoshta

Δεδομένου ότι το Yoshta είναι ένα υβριδικό φυτό, δεν έχει πάρα πολλές ποικιλίες. Χωρίζονται σε δύο τύπους: περισσότερο σαν σταφίδες και περισσότερο σαν φραγκοστάφυλα. Ας εξετάσουμε τι είδους yoshta μπορεί να φυτευτεί σε μια προσωπική πλοκή με περισσότερες λεπτομέρειες.

ΕΜσι

Αυτή η βρετανική ποικιλία θα εκτιμηθεί από οποιονδήποτε κηπουρό. Η χαρακτηριστική του ιδιότητα είναι η ιδιαίτερα υψηλή αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα. Το EMB είναι ένας αρκετά ψηλός θάμνος, έως 180 εκ. Τα περισσότερα χαρακτηριστικά του μοιάζουν με φραγκοστάφυλο. Η άνθηση της ποικιλίας διαρκεί δύο εβδομάδες. Η απόδοση είναι υψηλή. Το μέσο βάρος των μούρων είναι 5 g. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η ωρίμανση και η συλλογή μούρων μπορούν να πραγματοποιηθούν για οκτώ εβδομάδες.

Στέμμα

Η ποικιλία Krona Yoshta είναι πιο σταφίδα σύμφωνα με την περιγραφή. Εκτράφηκε από Σουηδούς κτηνοτρόφους. Το φυτό έχει μέση απόδοση και έχει μικρά μούρα. Το χρώμα των φρούτων είναι μαύρο. Μπορεί να αποφέρει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα - τα ώριμα μούρα δεν πέφτουν από τα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συχνά ο θάμνος χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φρακτών και για τον εξωραϊσμό οικόπεδων, καθώς έχει εξαιρετικά διακοσμητικά χαρακτηριστικά.

Rext

Η ποικιλία Rext εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους. Αυτό το υβριδικό είναι χωρίς καρφιά, κοντό ανάστημα (όχι περισσότερο από ενάμισι μέτρο), με όρθιο θάμνο. Τα μούρα Rext είναι αρκετά μεγάλα - το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα τρία γραμμάρια. Έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Η απόδοση είναι επίσης αρκετά άξια - από 5,5 έως 10,7 kg από κάθε μεμονωμένο θάμνο. Αλλά η πιο σημαντική ποιότητα της ποικιλίας είναι ότι ο χειμώνας δεν είναι τρομερός γι 'αυτόν.

Μπορείτε να φυτέψετε μια υβριδική ποικιλία σε οποιαδήποτε περιοχή. Η διαφορά στην απόδοση θα είναι ασήμαντη, ανεξάρτητα από το εάν φυτεύεται στις νότιες περιοχές ή στα βόρεια της χώρας.

Γιοχίνι

Η ποικιλία Yohini είναι μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες. Το να φυτέψετε αυτό το σταυρό σημαίνει να γίνετε ιδιοκτήτης μιας εξαιρετικής συγκομιδής. Το μέσο ύψος του θάμνου είναι περίπου 2 μέτρα. Τα μούρα έχουν εξαιρετική γλυκιά γεύση που μοιάζει λίγο με φραγκοστάφυλα ή φραγκοστάφυλα.

Moreau

Εάν φυτέψετε ένα σπορόφυτο Moro, θα αναπτυχθεί σχεδόν 2,5 μέτρα θάμνος. Η ποικιλία ανήκει στη στήλη, δηλαδή είναι συμπαγής και μάλλον ψηλή. Το χρώμα των μούρων είναι πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο. Όσον αφορά το μέγεθος, οι καρποί του υβριδίου θυμίζουν περισσότερο τα κεράσια. Έχουν ένα αισθητό μυρωδικό άρωμα · υπάρχει μια μωβ άνθιση στην επιφάνεια του μούρου.

Όλες οι περιγραφόμενες ποικιλίες είναι κατάλληλες για φύτευση στη μεσαία λωρίδα και σε περισσότερες βόρειες περιοχές με σκληρό κλίμα.

Κανόνες για τη φροντίδα και την αναπαραγωγή του yoshta

Η φύτευση του yoshta δεν διαφέρει πολύ από τη φύτευση σταφίδων

Φυτεύοντας και αφήνοντας τα μούρα yoshta ουσιαστικά δεν διαφέρουν από παρόμοιους χειρισμούς με σταφίδες.

Αν το συγκρίνουμε με τα φραγκοστάφυλα, με ένα υβριδικό, όλα είναι πολύ πιο απλά, γιατί το επίτευγμα των κτηνοτρόφων στερείται εντελώς αγκάθια. Η αποχώρηση περιλαμβάνει την εκτέλεση των ακόλουθων χειρισμών.

Χαλάρωση

Η χαλάρωση για πρώτη φορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 4 έως 6 cm στην περιοχή κοντά στους θάμνους και 8-10 cm στο διάστιχο.

Κατά μέσο όρο, η χαλάρωση απαιτείται τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Εάν δεν υπάρχει καμία επιθυμία να χειριστείτε τόσο συχνά, συνιστάται ιδιαίτερα να σκουπίσετε το έδαφος με τύρφη ή χούμο. Το Mulch δημιουργεί βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη θάμνων και για να λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Πότισμα

Αφού το φυτό φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος, ένας χρήσιμος θάμνος φρούτων και μούρων θα πρέπει να ποτίζεται τακτικά.Το σωστό και τακτικό πότισμα θα επιταχύνει την ανάπτυξη του yoshta, για το οποίο η παρουσία υγρασίας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου έχει μεγάλη σημασία. Η υγρασία της καλλιέργειας πρέπει να γίνεται στο βάθος του στρώματος σχηματισμού ρίζας - σε βάθος περίπου 30-40 cm. Η κατά προσέγγιση κατανάλωση νερού είναι περίπου 30 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Το πότισμα συνιστάται νωρίς το πρωί ή μετά το ηλιοβασίλεμα.

Πρέπει να ποτίζετε τακτικά το yoshta

Σπουδαίος! Συνιστάται να ποτίζετε σε προκατασκευασμένα κυκλικά αυλάκια που βρίσκονται περίπου 30 cm από την κορώνα. Το βάθος αυτών των αυλακώσεων μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως 15 εκ. Στο εξωτερικό μέρος των αυλακώσεων, είναι απαραίτητο να παρέχονται οριοθετημένοι κύλινδροι από το έδαφος. Το ύψος τους πρέπει να είναι 15 cm.

Λίπασμα επιφάνειας

Η πρώτη σίτιση γίνεται μετά το φυτό yoshta. Το εργοστάσιο θα λάβει το μεγαλύτερο μέρος της επικάλυψης από το σάπιο. Κάθε θάμνος απαιτεί τουλάχιστον 20 κιλά οργανικής ύλης. Είναι αυτή που θα γίνει η κύρια πηγή θρεπτικών ουσιών για τον θάμνο.

Θα είναι απαραίτητο να περιορίζετε περιοδικά λιπάσματα στο έδαφος. Ο κανόνας τους στα πρώτα τρία χρόνια ζωής μιας καλλιέργειας φρούτων και μούρων είναι 30 g υπερφωσφορικού και 20 g θειικού καλίου ανά τετραγωνικό μέτρο. Από το τέταρτο έτος, η ποσότητα λιπασμάτων που περιέχουν κάλιο αυξάνεται στα 25 g και τα υπερφωσφορικά, αντίθετα, μειώνεται στα 25 g. Γιατί είναι αλήθεια ότι είναι δύσκολο να ειπωθεί ότι ένας τέτοιος όγκος λιπάσματος απαιτείται για ένα φυτό. Όμως, πολλά χρόνια καλλιεργητικής πρακτικής καταδεικνύει σαφώς την αποτελεσματικότητα της φυτικής διατροφής σύμφωνα με το παραπάνω σχήμα.

Κλάδεμα

Η αποτελεσματική καλλιέργεια ενός υβριδίου σταφίδων και φραγκοστάφυλων περιλαμβάνει το κλάδεμα yoshta την άνοιξη και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, το φυτό πρέπει να κλαδεύεται πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός, και επίσης το φθινόπωρο αφού ο θάμνος έχει χάσει όλο το φύλλωμά του.

Το κλάδεμα της άνοιξης είναι υγιεινό. Προς το παρόν, εξαλείφονται οι άρρωστοι, σπασμένοι βλαστοί, καθώς και τα κατεψυγμένα κλαδιά. Το φυτό δεν χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα.

Με την πάροδο του χρόνου, θα είναι μόνο απαραίτητο να συντομεύσετε τα κλαδιά ηλικίας άνω των 7-8 ετών (μόνο μικρά τμήματα με έξι μπουμπούκια πρέπει να μείνουν από αυτά).

Το φθινόπωρο, όταν το φυτό πάει σε κατάσταση αδράνειας, αφαιρούνται οι βλαστοί που επηρεάζονται από το γυαλί και το πάχυνση του θάμνου. Τα υγιή κλαδιά θα πρέπει να μειωθούν κατά περίπου το ένα τρίτο.

Αναπαραγωγή

Το Yoshta μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διαφορετικούς τρόπους.

Όπως στην περίπτωση των σταφίδων, η αναπαραγωγή του yokhta είναι δυνατή με έναν από τους τρεις τρόπους:

  • μοσχεύματα;
  • επίστρωση
  • διαιρώντας τον θάμνο.

Η διαίρεση του yoshta θάμνου γίνεται συνήθως το φθινόπωρο και μόνο εάν υπάρχει ανάγκη για μεταμόσχευση. Η διαδικασία έχει ως εξής: ο θάμνος σκάβεται προσεκτικά από το έδαφος, οι ρίζες του καθαρίζονται από το έδαφος, με τη βοήθεια ενός κλαδέματος, το φυτό χωρίζεται σε διάφορα μέρη. Είναι σημαντικό κάθε ένα από τα διαχωρισμένα μέρη να έχει ένα πλήρες ριζικό σύστημα και τουλάχιστον ένα ισχυρό σουτ. Τα τεμάχια συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία με θρυμματισμένο άνθρακα. Στη συνέχεια φυτεύεται ο διαιρεμένος θάμνος.

Κατά τη διάδοση με στρώματα την άνοιξη, στρώματα ενός ή δύο ετών τοποθετούνται σε προ-σκαμμένες αυλακώσεις, αφήνοντας την κορυφή πάνω από το έδαφος και πασπαλίζονται με γη. Πιέστε λίγο την κορυφή. Μόλις αναπτυχθούν βλαστοί με ύψος 10 cm στα μοσχεύματα, καλύπτονται κατά το ήμισυ με γη και μετά από μερικές εβδομάδες επαναλαμβάνεται η άλεση. Την επόμενη άνοιξη (σε ακραίες περιπτώσεις, το φθινόπωρο), τα φυτά διαχωρίζονται από το μητρικό θάμνο και φυτεύονται σε μόνιμο μέρος για περαιτέρω ανάπτυξη.

Ο εμβολιασμός Yoshta μπορεί να γίνει με πράσινους ή ημι-λιγνιτισμένους σπόρους. Για πράσινο εμβολιασμό, κόβονται οι κορυφές του στελέχους. Μπορούν να φυτευτούν όλο το καλοκαίρι. Αλλά ξυλώδη μοσχεύματα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Κόβονται από βλαστούς δύο ετών γύρω στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Φυτεύονται για ριζοβολία, καταφέρνουν να ριζωθούν πριν από τον πρώτο παγετό και την άνοιξη αναπτύσσονται ενεργά.

Πολλαπλασιασμός του yoshta με μοσχεύματα

Κάθε μίσχος πρέπει να έχει μήκος 15 έως 20 cm και να έχει τουλάχιστον 5 μπουμπούκια.Η φύτευση μοσχευμάτων στο έδαφος πρέπει να γίνεται υπό γωνία 45 μοιρών. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων μπορεί να κυμαίνεται από 60 έως 70 εκ. Αρκεί να αφήσετε μόνο δύο μπουμπούκια πάνω από το έδαφος. Το χώμα των μοσχευμάτων θα πρέπει να συμπιεστεί και να λερωθεί. Περαιτέρω φροντίδα θα περιορίζεται στο πότισμα, την περιοδική χαλάρωση και την απομάκρυνση των ζιζανίων.

Δεν μπορείτε να βρείτε τουλάχιστον μία αντένδειξη που αποτρέπει τη φύτευση ενός φυτού σε έναν κήπο. Αυτό το υπέροχο υβρίδιο πήρε μόνο το καλύτερο από τέτοιες καλλιέργειες φρούτων και μούρων όπως φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Yoshta είναι ευαίσθητο στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα με τη μαύρη σταφίδα. Οι μέθοδοι επίλυσης προβλημάτων είναι επίσης ίδιες. Τις περισσότερες φορές, ο θάμνος επηρεάζεται από τη σκουριά (στήλη και κύπελλο), τη septoria, το terry, το μωσαϊκό και την ανθρακόζη.

Δυστυχώς, δεν είναι δυνατή η θεραπεία ασθενειών όπως το μωσαϊκό και το terry. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρούνται ανελέητα και να καταστρέφονται προτού μολυνθούν οι γειτονικοί θάμνοι.

Όσον αφορά τις μυκητιασικές ασθένειες, η κατάσταση μαζί τους είναι λίγο πιο απλή - αρκεί να ψεκάσετε την καλλιέργεια με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο: Bayleton, Maxim ή Topaz.

Τα ίδια παράσιτα εγκαθίστανται στο yoshta όπως στα φραγκοστάφυλα και σταφίδες. Τις περισσότερες φορές μιλάμε για πεταλούδες σκώρου, ποτήρι σταφίδας, αφίδες και τσιμπούρια. Κάθε εντομοκτόνο είναι κατάλληλο για την καταπολέμησή τους.

Η πρακτική δείχνει ότι οποιαδήποτε ασθένεια είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να θεραπευτεί. Από αυτήν την άποψη, είναι σημαντικό να φροντίζετε καλά τα φυτά, να παρακολουθείτε τις γεωργικές τεχνικές και να πραγματοποιείτε προληπτική θεραπεία.