Μαύρο Negus φραγκοστάφυλου

Το φραγκοστάφυλο "Black Negus" είναι μια παλιά ποικιλία με εκπληκτική ιστορία και αυθεντική γεύση. Για πολύ καιρό στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα φραγκοστάφυλα ήταν πολύ δημοφιλή. Οι κηπουροί έχουν γεννήσει περισσότερες από 1000 ποικιλίες αυτού του μούρου με διάφορες γεύσεις, μεγέθη και χρώματα. Κατά την επιδίωξη της ποικιλίας, οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου εισήχθησαν από την Αμερική. Αλλά μαζί με το νέο είδος, μια ασθένεια, που ήταν προηγουμένως άγνωστη στην Ευρώπη, έφερε - ωίδιο. Οι κηπουροί δεν είχαν χρόνο να το μελετήσουν και δεν βρήκαν ένα μέσο αγώνα. Ως αποτέλεσμα, η ασθένεια εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλους τους κήπους και σκότωσε τις περισσότερες από τις ποικιλίες φραγκοστάφυλου. Μόνο αμερικανικές ποικιλίες δεν επηρεάστηκαν από την ασθένεια. Αλλά είχαν μέση γεύση και δεν τους άρεσαν οι κηπουροί.

Ο διάσημος δημιουργός επιστημόνων Ι. V. Michurin ασχολήθηκε με την αναπαραγωγή νέων καλλιεργειών. Άρχισε να εργάζεται σε ποικιλίες φραγκοστάφυλου, διασχίζοντας μούρα από την Αμερική και την Ευρώπη και πήρε ένα νέο υβρίδιο. Τα μούρα είχαν σκούρο χρώμα και γι 'αυτό το φραγκοστάφυλο ονομάστηκε "Μαύρος Νέγκος". Με βάση αυτό το είδος, ο επιστήμονας σχεδίαζε να εργαστεί περαιτέρω με σκοπό αναπαραγωγής, αλλά του άρεσε η ποικιλία και έγινε μια ανεξάρτητη κουλτούρα, η οποία έλαβε αναγνώριση από τους κηπουρούς, οι οποίοι δεν επέτρεψαν να εξαφανιστεί η ποικιλία.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του μαύρου φραγκοστάφυλου

Η ποικιλία μούρων έχει ένα αρχικό σχήμα με τη μορφή ενός μικρού μαύρου αχλαδιού. Το μέγεθός τους είναι μικρό, με διάμετρο έως 2,5 cm. Ο καρπός έχει λεπτό δέρμα και η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο. Η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή. Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λικέρ, σπιτικό κρασί, κομπόστες. Τα ποτά έχουν μια όμορφη απόχρωση ρουμπίνι.

Μαύρο Negus ποικιλία φραγκοστάφυλου

Ο θάμνος είναι μεγάλος: ψηλός και απλωμένος με τοξωτά βλαστάρια. Αναπτύσσεται έως 1,5-2 μέτρα. Το φυτό έχει μεγάλο φωτεινό πράσινο φύλλωμα με ένα φυτώριο. Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο. Τα μούρα είναι διατεταγμένα σε ζευγάρια και ένα κάθε φορά σε έναν επιμήκη μίσχο. Τα φρούτα δεν σπάνε ή καταρρέουν από τον θάμνο. Αφήνοντας ακάθαρτα, κρέμονται στα κλαδιά μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση, ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Μπους φραγκοστάφυλου

Σημείωση! Το Negus είναι ένα φραγκοστάφυλο με αγκάθια, περίπου 2 cm. Εξαιτίας αυτού, είναι δύσκολο να φροντίσετε τον θάμνο και τη συγκομιδή. Αλλά από την άλλη πλευρά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα αγκάθι φράχτη από αλσύλλια φραγκοστάφυλου. Θα γίνει εμπόδιο για ανθρώπους και ζώα και δεν θα τους επιτρέψει να μπει στον κήπο.

Για τη διευκόλυνση της φροντίδας και της συγκομιδής, χρησιμοποιείται η τυπική καλλιέργεια. Για αυτό, απομένει ένα ισχυρό κάθετο σουτ. Τα μπουμπούκια παρακάτω και οι βλαστοί αφαιρούνται. Κάνουν μια υποστήριξη και δένουν τα φραγκοστάφυλα σε αυτό. Η παραγωγικότητα από έναν ενήλικο θάμνο με καλή φροντίδα φτάνει τα 7 κιλά.

Τα οφέλη των φραγκοστάφυλων

Το Gooseberry Negus έχει μια εκτενή περιγραφή των ευεργετικών ιδιοτήτων των μούρων.

Το φραγκοστάφυλο περιέχει βιταμίνες και μέταλλα:

1. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα φρούτα, βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει λοιμώξεις και ιούς.
2. Τα μούρα περιέχουν βιταμίνες Β και ιχνοστοιχεία που έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα στο σύνολό του.
3. Οι βιταμίνες C και P, το μαγνήσιο και το κάλιο βοηθούν στην εργασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
4. Η βιταμίνη Α έχει θετική επίδραση στην όραση και το δέρμα.
5. Το φολικό οξύ βοηθά το θηλυκό έμβρυο να αναπτυχθεί πλήρως κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
6. Η πηκτίνη ομαλοποιεί την πέψη, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.
7. Τα φρούτα ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζουν τα αιμοφόρα αγγεία της χοληστερόλης.
8. Η αναιμία θεραπεύεται με περισσότερο σίδηρο.
9. Τα φραγκοστάφυλα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, επομένως είναι ακίνδυνα για τους διαβητικούς και μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή τους, ενώ παράλληλα παρέχουν στον οργανισμό βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Αλλά τα μούρα έχουν αντενδείξεις:

1. Οι θηλάζουσες μητέρες και οι πάσχοντες από αλλεργία πρέπει να προσέχουν να φάνε φραγκοστάφυλα. Η βιταμίνη C μπορεί να τους βλάψει.
2. Σε περίπτωση ασθενειών του στομάχου και των εντέρων, τα μούρα υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Η υψηλή οξύτητα των φρούτων μπορεί να επιδεινώσει τις ασθένειες.
3. Τα φραγκοστάφυλα δεν πρέπει να αναμιγνύονται με γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα - υπάρχει κίνδυνος διάρροιας λόγω της καθαρτικής δράσης.

Μαύρα μούρα φραγκοστάφυλου

Φύτευση φραγκοστάφυλων

Τα μαύρα σπορόφυτα Negus μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη, αλλά εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να αναβληθεί αυτή η εργασία μέχρι το φθινόπωρο. Φυτεύονται τον Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου, ένα μήνα - ενάμισι πριν από την έναρξη σταθερού παγετού καιρού.

Το φραγκοστάφυλο αναφέρεται σε καλλιέργειες που αγαπούν το φως, αλλά αν δεν υπάρχει άλλο μέρος, ας πούμε έναν ιστότοπο σε μερική σκιά. Η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική στο έδαφος και, εκτός από το βαρύ πήλινο έδαφος, ανέχεται οποιαδήποτε άλλη. Το ανάγλυφο της τοποθεσίας είναι προτιμότερο να είναι επίπεδο ή ακόμη και ανυψωμένο. Μια πεδινή περιοχή με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων είναι καταστροφική για ένα φυτό. Ο θάμνος θα ανοίξει πλήρως και θα δώσει μια άφθονη συγκομιδή σε χαλαρά εύφορα εδάφη πλούσια σε οργανικά λιπάσματα.

Σπουδαίος! Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, ο χώρος ανασκάπτεται και επιλέγονται οι ρίζες πολυετών ζιζανίων Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό πριν από τη φύτευση, αλλιώς η ακανθώδης καλλιέργεια δεν θα επιτρέψει την αφαίρεση των ζιζανίων στον κοντινό κύκλο. Κατά το σκάψιμο, χούμους, λίπασμα ή σύνθετα λιπάσματα.

Σκάψιμο του εδάφους για φύτευση φραγκοστάφυλων

Τα ετήσια φυτά είναι πιο εύκολα αποδεκτά. Για αυτούς, σκάβουν μια τρύπα πλάτους 40 cm και βάθους 50 cm. Νερό χύνεται στο λάκκο για να υγραίνει το έδαφος. Το δενδρύλλιο βυθίζεται με ρίζες σε πηλό πουρέ και κατεβαίνει σε λάκκο με πλαγιά. Το κολάρο της ρίζας καλύπτεται με γη 5 εκ. Οι φυτεμένοι βλαστοί κόβονται στον πέμπτο οφθαλμό. Όταν φυτεύετε πολλά φυτά, λάβετε υπόψη το ύψος και την εξάπλωση του φυτού και αφήστε απόσταση 1,5-2 m μεταξύ των θάμνων.

Φροντίδα των σποροφύτων Black Negus

Η καλλιέργεια μιας ποικιλίας μαύρων φραγκοστάφυλων δεν είναι δύσκολη, αλλά προκειμένου να αυξηθεί η περίοδος καρποφορίας και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του θάμνου, ακολουθούν τις συστάσεις για τη φροντίδα της καλλιέργειας. Για να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, οι κορμοί είναι σπασμένοι. Αυτή η εκδήλωση θα σας επιτρέψει να κάνετε χωρίς βοτάνισμα και χαλάρωση.

Ο μαύρος νέγκος δεν του αρέσει η υπερχείλιση του εδάφους, αλλά δεν ανέχεται ούτε την ξηρασία. Το καλοκαίρι ποτίζεται άφθονα 3-5 φορές ανά σεζόν. Αυτό πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, όταν ρίχνουμε τα φρούτα, και απαραίτητα ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού, έτσι ώστε ο σκληρός χειμώνας να μην βλάψει το ριζικό σύστημα. Οι ξηρές ρίζες καταστρέφονται πιο εύκολα από τις υγρές. Ποτίζεται με μέθοδο στάγδην ή ενδοφλέβια. Απαγορεύεται αυστηρά ο ψεκασμός.

Το επίστρωμα για τα φραγκοστάφυλα είναι απαραίτητο. Όσο πιο παχύρρευστο στρώμα στρώματος, τόσο περισσότερη υγρασία θα διατηρηθεί κοντά στον θάμνο, θα υπάρχουν λιγότερα ζιζάνια και θα μειωθεί ο κίνδυνος κατάψυξης κατά τους σκληρούς χειμώνες. Για σάπια φύλλα, πάρτε μαζί χούμο, κομπόστ, πριονίδι, άχυρο, σανό, βελόνες πεύκου ή διάφορα συστατικά μαζί.

Η απόδοση εξαρτάται από τη σίτιση. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται από το δεύτερο έτος της ζωής των φυτών μετά τη φύτευση. Την άνοιξη, τα φραγκοστάφυλα τρέφονται με χούμο ή νιτρικό αμμώνιο. Το φθινόπωρο, προσθέστε υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο και χούμους σκέδασης γύρω από τον θάμνο.

Μαύρο Negus φραγκοστάφυλα σε έναν θάμνο

Τα φραγκοστάφυλα χρειάζονται κόψιμο μικρής ανάπτυξης, αραίωση του φυτού και αφαίρεση παλαιών μη καρποφόρων βλαστών. Την άνοιξη, οι κορυφές των θάμνων συντομεύονται κατά ένα τρίτο.

Τα φραγκοστάφυλα διαδίδονται εύκολα με στρώσεις. Εάν θέλετε να διαδώσετε τον θάμνο την άνοιξη, λυγίζουν το σουτ στο έδαφος και το βάζουν στο έδαφος, ασφαλίζοντας το με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Νερό και συντομεύστε την κορυφή κατά ένα τέταρτο. Ποτίζετε τακτικά και παρακολουθείτε την εμφάνιση νέων βλαστών. Μετά την αναγέννησή τους, το φυτό τρέφεται. Το φθινόπωρο, ένα νέο δενδρύλλιο διαχωρίζεται και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα χαρακτηριστικά φραγκοστάφυλου περιλαμβάνουν πολλά οφέλη:

1. Ευχάριστη γεύση και πολλές βιταμίνες.Ο έντονος χρωματισμός καθιστά δυνατή τη διακόσμηση πιάτων με μούρα. Τα μαύρα κενά φραγκοστάφυλου είναι νόστιμα και όμορφα.
2. Παραγωγικότητα. Ένας θάμνος παράγει με συνέπεια 5-7 κιλά μούρα. Η καρποφορία αρχίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, μερικές φορές λίγο αργότερα.
3. Μετακομιστό. Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 25 ημέρες κατά τη μεταφορά. Αυτό επιτρέπει στα φραγκοστάφυλα να καλλιεργούνται σε μεγάλη κλίμακα.
4. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Το ωίδιο δεν επηρεάζει τα μαύρα φραγκοστάφυλα, οι μυκητιασικές λοιμώξεις δεν τον φοβούνται.
5. Χειμερινή ανθεκτικότητα. Ο Μαύρος Νέγκος καλλιεργείται σε όλη τη χώρα. Δεν φοβάται τον παγωμένο χειμώνα και την κρύα άνοιξη.

Μαύρο φραγκοστάφυλο

Η ποικιλία δεν έχει σχεδόν καθόλου ελαττώματα, εκτός από το μακρύ και κοφτερό αγκάθι, γεγονός που περιπλέκει τη φροντίδα του φυτού. Λατρεύεται για τα νόστιμα μούρα του, τα οποία έχουν επίσης θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Τα μαύρα φραγκοστάφυλα μπορούν να βοηθήσουν στις ασθένειες, να αναπληρώσουν την τροφοδοσία θρεπτικών συστατικών του σώματος και να διαφοροποιήσουν το μενού με νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η ποικιλία φραγκοστάφυλου Black Negus είναι ο ηγέτης μεταξύ άλλων ποικιλιών φραγκοστάφυλου για πολλά χρόνια και δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της μεταξύ ερασιτεχνών και επαγγελματιών. Αυτός είναι ένας πραγματικός πρίγκιπας στο βασίλειο φραγκοστάφυλου. Η συγκομιδή μούρων είναι μια ποικιλία πιάτων: μαρμελάδα και μαρμελάδα, κομπόστα φραγκοστάφυλου, πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη συνταγή για κρασί. Τα μαύρα φραγκοστάφυλα μοιάζουν με σταφύλια.

Μαύρη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου

Η υψηλή απόδοση και η γεύση των φρούτων υπερτερούν του μειονεκτήματος της ποικιλίας, η οποία έγκειται στα αγκάθια της, επομένως πολλοί κηπουροί είναι ευτυχείς να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία φραγκοστάφυλου στα οικόπεδά τους.