Περιεχόμενο:
Ποικιλία κολοκύθας Το μάρμαρο θεωρείται μία από τις παλαιότερες και πιο διάσημες ποικιλίες κολοκύθας butternut στη Ρωσία. Έχει υψηλή απόδοση και φημίζεται για την εξαιρετική του ποιότητα φρούτων. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία μπορεί να αξιοποιήσει τις δυνατότητές της μόνο με το κατάλληλο επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας.
Σύντομη περιγραφή
Η κολοκύθα είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες λαχανικών. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για διατροφικούς και τεχνικούς σκοπούς, καθώς και για ζωοτροφές.
Η ποικιλία κολοκύθας Marble θεωρείται μέτρια αργά. Από την εμφάνιση έως την πρώτη συγκομιδή, συνήθως χρειάζονται περίπου 130 ημέρες, κάτι που είναι περίπου παρόμοιο με αυτό της κολοκύθας Novinka. Η ωρίμανση γίνεται στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Τα φρούτα είναι μεγάλα, ελαφρώς πεπλατυσμένα, με ζαρωμένη επιφάνεια.
Κολοκύθι
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας μαρμάρου κολοκύθας, έχει γκρι ή γκρι-σκούρο χρώμα, σε ορισμένες περιπτώσεις με πρασινωπή απόχρωση. Συνήθως υπάρχουν ανοιχτό γκρι στίγματα. Το βάρος της κολοκύθας κυμαίνεται από 6 έως 10 κιλά. Ο πολτός είναι έντονος πορτοκαλί, πυκνός και λεπτός. Οι σπόροι είναι λευκοί με κρεμ σκιά, το μήκος τους είναι περίπου 1-3 cm.
Είναι ενδιαφέρον: Το μάρμαρο είναι μια από τις παλαιότερες εγχώριες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1975.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια κυρίως στις νότιες περιοχές.
Το μάρμαρο ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων κολοκυθών butternut, που χαρακτηρίζονται από κωνικό σχήμα και χαμηλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες. Άλλες ποικιλίες αυτής της ομάδας περιλαμβάνουν την κολοκύθα Golden Pear, την κολοκύθα Arabat κ.λπ.
Butternut σκουός
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το μάρμαρο ξεχωρίζει από άλλες ποικιλίες κολοκύθας με την αυξημένη διάρκεια ζωής του. Χάρη σε αυτό, τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς σημαντικές απώλειες ποιότητας. Μεταξύ των ποικιλιών μοσχοκάρυδου σε αυτόν τον δείκτη, μόνο η κολοκύθα Arabat μπορεί να συγκριθεί με το μάρμαρο.
Η ποικιλία διακρίνεται από τη γεύση της. Ο πολτός περιέχει μια εντυπωσιακή λίστα βιταμινών και ιχνοστοιχείων:
- βιταμίνες Α, Β, Ε;
- κάλιο;
- καροτίνη;
- μαγνήσιο κ.λπ.
Κατά την ωρίμανση, τα φρούτα δεν σπάουν, ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Το μάρμαρο κολοκύθας είναι ανθεκτικό στη λευκή σήψη, το οποίο συμβάλλει στην καλή απόδοση.
Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ανεπαρκής χειμερινή ανθεκτικότητα, η οποία περιορίζει τη δυνατότητα καλλιέργειάς της σε ορισμένες περιοχές. Ως εκ τούτου, το μάρμαρο συνιστάται για καλλιέργεια στο νότο της Ρωσίας.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η ποικιλία Μαρμάρου δίνει άφθονη και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια με ένα ορισμένο επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας. Ακόμα και το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να σκάψετε προσεκτικά την τοποθεσία και να προσθέσετε κοπριά ή λίπασμα με ρυθμό 3-4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε βαριά οξινισμένα εδάφη που είναι ανεκτά από αυτήν την ποικιλία, συνιστάται η εφαρμογή ασβέστη ή τέφρας ξύλου. Το κάλιο και ο φώσφορος μπορούν να εφαρμοστούν είτε το φθινόπωρο είτε λίγο πριν από τη φύτευση σπόρων.
Σπορά σπόρων
Η φύτευση σπόρων από το Μάρμαρο στο έδαφος πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου που θερμαίνεται στους + 10C. Σε ψυχρότερο έδαφος, οι σπόροι κολοκύθας θα σαπίσουν. Συνήθως, αυτές οι θερμοκρασίες καθορίζονται στα τέλη της άνοιξης - αρχές του καλοκαιριού. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν μακρά, όρθια φυτά στην τοποθεσία που θα σκιάζουν τους υφαμένους μίσχους.
Σπορά σπόρων
2 ημέρες πριν από τη φύτευση, οι σπόροι θερμαίνονται για 10 ώρες σε θερμοκρασία + 40C, μετά την οποία βυθίζονται σε δοχείο με διάλυμα τέφρας για 12 ώρες.Παρασκευάζεται με διάλυση 2 κουταλιών της σούπας τέφρας σε ένα λίτρο βραστό νερό. Σύμφωνα με την περιγραφή, η κολοκύθα Golden Pear προτιμά επίσης την επεξεργασία τέφρας πριν από τη σπορά.
Η περιοχή στην οποία θα αναπτυχθεί το μάρμαρο πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και μακριά από ρεύματα. Στον ιστότοπο, σκάψτε τρύπες διαμέτρου 30 cm. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μισό μέτρο, καθώς το μάρμαρο μεγαλώνει ευρέως και έντονα. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να ρίξετε 2 λίτρα νερό που θερμαίνεται στους + 50C στην οπή.
Σπουδαίος! Τα λάκκα των σπόρων πρέπει να είναι κλιμακωτά.
Όταν το χώμα απορροφά νερό, τοποθετούνται 2-3 σπόροι στις οπές σε βάθος περίπου 5-6 εκ. Στην κορυφή του σπόρου, πασπαλίζουμε με μείγμα θρεπτικών συστατικών και στρώμα, το οποίο χρησιμοποιείται ως χούμο.
Σημείωση: Εάν είναι δυνατόν, καλύψτε την περιοχή με μια μεμβράνη, στερεώνοντας τις άκρες. Αυτό θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας ανάπτυξης των σπόρων. Όταν οι σπόροι βλασταίνουν, η μεμβράνη δεν αφαιρείται, αλλά κόβεται και τεντώνεται πάνω από ένα συρματόσχοινο.
Φροντίδα καλλιεργειών
Η ποικιλία στην αναπτυσσόμενη διαδικασία απαιτεί τα ακόλουθα αγροτεχνικά μέτρα:
- άρδευση;
- αραίωση
- αφαίρεση ζιζανίων
- γονιμοποίηση;
- τεχνητή επικονίαση (σε ορισμένες περιπτώσεις).
Από την ημέρα της φύτευσης έως τον σχηματισμό των πρώτων βλαστών, ποτίζετε τα πηγάδια καθημερινά. Το νερό εισάγεται προσεκτικά κάτω από το στέλεχος. Τα παλαιότερα φυτά ποτίζονται λιγότερο συχνά, αλλά σε σημαντικά αυξημένους όγκους (περίπου 5 λίτρα νερού ανά φυτό). Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς ότι η κολοκύθα διαθέτει υγρασία, καθώς ένα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του Μάρμαρου είναι η ανεπαρκής αντοχή στην ξηρασία.
Επιπλέον πληροφορίες: Για να βελτιώσετε την πρόσβαση του νερού στο ριζικό σύστημα, χαλαρώστε προσεκτικά το έδαφος, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
Όταν σχηματίζονται 2-3 φύλλα, πρέπει να αφαιρεθούν οι αδύναμοι βλαστοί. Ταυτόχρονα, τα ζιζάνια απομακρύνονται από την περιοχή, τα οποία στην αρχή είναι σε θέση να σκιάσουν την κολοκύθα και να την στερήσουν από θρεπτικά συστατικά. Για τα φυτά που μεγαλώνουν για ενήλικες, τα ζιζάνια δεν είναι πλέον τόσο τρομερά.
Η βιολογική λίπανση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται κοπριά κοπριάς ή κοπριά. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται 1-2 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Το μάρμαρο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο σπίτι. Για αυτό, χρησιμοποιούνται φυτά, τα οποία καλλιεργούνται σε δοχεία μεγάλου όγκου. Η φροντίδα των φυτών δεν διαφέρει από παρόμοιες διαδικασίες στο χωράφι, με εξαίρεση την επικονίαση, η οποία πραγματοποιείται τεχνητά κατά τη διάρκεια της εσωτερικής καλλιέργειας.
Σε γενικές γραμμές, όταν καλλιεργείται στο χωράφι ή σε εσωτερικούς χώρους, η γεωργική τεχνολογία είναι πολύ σημαντική για την ποικιλία Muscatnaya. Μόνο με σωστή φροντίδα, η ποικιλία μπορεί να σχηματίσει κολοκύθες υψηλής ποιότητας.
