Κολοκυθάκια Tsukesh

Αυτή η υπέροχη ποικιλία κολοκυθιών, που ανήκει στον όμιλο κολοκυθιών, αναπαράχθηκε το 1980 και έκτοτε όλοι όσοι την καλλιεργούν στις αυλές τους δεν έχουν επαινέσει την ποιότητά της. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο και στον ανοιχτό αγρό. Δίνει μια άφθονη συγκομιδή φρούτων εξαιρετικής γεύσης. Καλλιεργείται σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας - τόσο σε ζεστές όσο και στις βόρειες περιοχές.

Tsukesha zucchini: χαρακτηριστικά και σύντομη περιγραφή της ποικιλίας

Ένας συμπαγής θάμνος χαμηλής διακλαδώσεως, χωρίς πολλές βλεφαρίδες που περιπλέκουν τη φροντίδα. Τα φρούτα βρίσκονται κάτω από τη ροζέτα των φύλλων.

Τα νεαρά κολοκύθια έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσουν καλύπτονται με ανοιχτόχρωμες κηλίδες. Όταν είναι πλήρως ώριμα, αποκτούν μια απόχρωση χαλκού.

Κολοκυθάκια Tsukesh

Τα φύλλα του φυτού είναι μεγάλα, με πέντε λοβούς, με ισχυρή τομή, όχι τραχύ, καλυμμένα με γκρι-λευκές κηλίδες (να μην συγχέεται με το ωίδιο!).

Τα λουλούδια είναι μεγάλα, φωτεινά κίτρινα, σαν κρόκος αυγού. Αρσενικό και θηλυκό. Τα κολοκύθια κολοκυθάκια Zukesha είναι αυτο-γονιμοποιημένα και τα πάει καλά χωρίς έντομα.

Τα φρούτα φτάνουν σε βάρος περίπου 1 κιλό και μήκος 40 εκατοστά.

Η απόδοση είναι καλή - έως και 12 κιλά φρούτων μπορούν να αφαιρεθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο η σωστή φροντίδα θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε έναν τέτοιο αριθμό κολοκυθιών.

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Τα πρώτα κολοκύθια θα ωριμάσουν 45 ημέρες μετά τη βλάστηση και τα τελευταία δείγματα θα ευχαριστηθούν πριν από την έναρξη του παγετού.

Περιγραφή του καρπού

Τα κυλινδρικά κολοκύθια είναι καλά στην περίοδο της γαλακτώδους ωρίμανσης - ακόμα σκοτεινό, μεσαίου μεγέθους (10-12 cm), με λεπτό δέρμα και πολύ ζουμερό. Οι σπόροι δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί, η μέση δεν μπορεί να κοπεί, αλλά καταναλώνονται ολόκληρα - ωμά και θερμικά επεξεργασμένα. Αλλά τα κολοκυθάκια που καλλιεργούνται δεν θα χάσουν τη ζουμερότητα και την τρυφερότητα, μόνο οι σπόροι από τον πυρήνα πρέπει να αφαιρεθούν.

Μπορεί να καταναλωθεί ωμά ή μαγειρεμένα

Τα μεγάλα φρούτα, μήκους 35-40 cm, διατηρούνται καλά, δεν χάνουν την παρουσίαση και τη γεύση τους. Ίσως είναι δυνατό να ετοιμάσετε ένα πιάτο από αυτούς ακόμη και για το νέο έτος.

Με μεγαλύτερη αποθήκευση κολοκυθιών, τα κολοκύθια θα είναι χονδροειδή, θα είναι δύσκολο να καθαριστεί και ο πυρήνας θα στεγνώσει.

.

Χημική σύνθεση

Προϊόν χαμηλών θερμίδων - μόνο 15 kcal ανά 100 γραμμάρια, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά:

• βιταμίνες - Α, ομάδα Β; C, D, E, K, N. PP;
• ιχνοστοιχεία - ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος, χαλκός κ.λπ.
• κορεσμένα λιπαρά οξέα. Επιπλέον, αποτελείται από 90% νερό.

Λόγω αυτής της σύνθεσης, το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφική διατροφή.

Αγροτεχνολογία

Zucchini Zucchini Τα κολοκύθια θα αναπτυχθούν τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον κήπο. Σε ένα θερμοκήπιο, αυτό θα συμβεί γρηγορότερα, αλλά η πρακτική δείχνει ότι στο ανοιχτό χωράφι, η συγκομιδή δεν θα πρέπει να περιμένει πολύ περισσότερο. Η καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας δεν παρουσιάζει δυσκολίες για τους κηπουρούς.

Επιλογή θέσεων

Ένα ηλιόλουστο μέρος με εύφορο έδαφος, κατά προτίμηση χωρίς στάσιμα υπόγεια νερά, και ακόμη καλύτερα - σε ένα μικρό λόφο - ιδανικό για μυελό λαχανικών. Ένας σωρός κομποστοποίησης θα κάνει, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ελεύθερο χώρο στα περίχωρα άλλων φυτεύσεων. Η κουλτούρα αναπτύσσεται επιτυχώς ανάμεσα στο χορτάρι. Αρκεί να σκάψουμε μια τρύπα και ένας ισχυρός συμπαγής θάμνος θα καταπολεμήσει τα ζιζάνια από μόνη της.

Ένα μέρος με εύφορο έδαφος

Ωρα επιβίβασης

Για την κεντρική λωρίδα και βορειοδυτικά της Ρωσίας, κολοκύθια της ποικιλίας Tsukesha μπορούν να φυτευτούν στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν δεν αναμένονται πλέον παγετοί επιστροφής τη νύχτα. Εάν θέλετε να τα φυτέψετε λίγο νωρίτερα, ώστε οι θάμνοι να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς στα τέλη Ιουνίου, οι φυτεύσεις πρέπει να καλύπτονται τη νύχτα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια μεμβράνη (έως ότου εμφανιστούν οι βλαστοί), πλαστικά μπουκάλια με κομμένους λαιμούς ή κουβάδες όταν τα φύλλα μεγαλώσουν.

Μέθοδοι φύτευσης

• Σπόροι στο έδαφος.
• Σπορόφυτα στο έδαφος.
• Σπόροι στο θερμοκήπιο.
• Σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο.

Σπόροι στο έδαφος. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, είναι καλύτερο να βλαστήσετε τους σπόρους στο σπίτι. Τυλίγονται σε υγρό πανί ή γάζα και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος για μερικές ημέρες. Αφού εκκολαφθούν, πρέπει να γίνει σκλήρυνση (24 ώρες στο ψυγείο).

Εν τω μεταξύ, ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση. Αρκετοί κάδοι χούμου ή κομπόστ συν ένα ποτήρι τέφρας 1 τετραγωνικού μέτρου. Σκάψτε τρύπες για σπόρους με διάμετρο 15 cm και βάθος 3 cm.

Σπόροι

Όταν μουλιάζετε τους σπόρους, πρέπει να θυμάστε ότι δύο σπόροι φυτεύονται σε κάθε τρύπα για να αφήσουν μόνο έναν, τον ισχυρότερο βλαστάρι στο μέλλον.

Μετά τη σπορά των σπόρων, νερό και σκουπίστε καλά το έδαφος.

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται στο περβάζι μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια σε ανοιχτό έδαφος, ειδικά αν σκληρύνθηκαν λίγο μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος.

Η φροντίδα της δεν θα διαφέρει από τη φροντίδα των βλαστών σπόρων. Τα υγιή φυτά θα ριζωθούν γρήγορα και θα αναπτυχθούν.

Σπόροι στο θερμοκήπιο. Μια κοινή μέθοδος για την καλλιέργεια κολοκυθιών σε κρύες περιοχές. Οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται σε προπαρασκευασμένο έδαφος, θερμαίνονται στους +15 βαθμούς. Εάν ο χρόνος φύτευσης πέσει σε δροσερή περίοδο, τότε στο θερμοκήπιο, η φρέσκια σπορά πρέπει να καλυφθεί με μια μεμβράνη, η οποία αφαιρείται μετά τους πρώτους βλαστούς.

Η προετοιμασία του εδάφους δεν διαφέρει από τη σύνθεση του ανοιχτού εδάφους. Το μόνο πράγμα που μπορεί να προστεθεί: εάν υπάρχει έλλειψη οργανικών λιπασμάτων, μπορούν να προστεθούν απευθείας στην τρύπα - αυτή είναι μια μεγάλη οικονομία οργανικής ύλης.

Σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο. Αυτή η μέθοδος θα δώσει το γρηγορότερο αποτέλεσμα. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε μικρά φλιτζάνια με χούμο στο περβάζι, στην ηλιόλουστη πλευρά.

Σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο

Το κύριο πράγμα μετά τη μεταφύτευση σε θερμοκήπιο είναι η παρατήρηση των γεωργικών τεχνικών και των συνθηκών θερμοκρασίας.

Προσγείωση. Σχέδιο. Αφήστε 50 cm μεταξύ των οπών, στην ίδια περίπτωση εάν η φυτεία κολοκυθιών είναι συμπαγής - η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm.

Πότισμα

Τα κολοκύθια, όπως και άλλοι τύποι κολοκυθιών (λευκό, κίτρινο, ριγέ), είναι φυτά που αγαπούν την υγρασία. Για την ωρίμανση των ζουμερών φρούτων, απαιτείται άφθονο πότισμα, αλλά υπάρχουν επίσης λεπτές αποχρώσεις:

• Βάλτε σανό γύρω από ένα ισχυρό στέλεχος, βάλτε σανίδες κάτω από τους νέους καρπούς. Τότε ο μυελός των λαχανικών δεν θα ξαπλώσει στο έδαφος.
• ένα κουβά με ζεστό νερό (τουλάχιστον 20 μοίρες) αφήνει για κάθε θάμνο.
• προσπαθήστε να ρίξετε νερό όσο το δυνατόν πιο κοντά στο στέλεχος.
• σε ένα ξηρό καλοκαίρι, είναι χρήσιμο όχι μόνο να ποτίζουμε στη ρίζα, αλλά και να ψεκάζουμε νερό πάνω από τον θάμνο.

Λίπασμα επιφάνειας

Δεν μπορείτε να εφαρμόσετε λίπασμα μόνο εάν τα κολοκύθια φυτεύονται σε σωρό λιπασματοποίησης, σε όλες τις άλλες περιπτώσεις απαιτείται πρόσθετη διατροφή - λιπάσματα χούμου και καλίου

Λίπασμα επιφάνειας

Αφαίρεση φύλλων

Τα κολοκυθάκια όλων των ποικιλιών έχουν ένα χαρακτηριστικό - μεγάλα χαμηλότερα φύλλα τελικά βυθίζονται στο έδαφος, υγρά. Οι γυμνοσάλιαγκες εγκαθίστανται πάνω τους και κάτω από αυτά, επηρεάζονται από τον μύκητα. Εάν δεν το προσέχετε εγκαίρως, τότε μπορείτε να χάσετε ολόκληρο το φυτό. Αυτά τα χαμηλότερα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν με ψαλίδια κλαδέματος.

Υπάρχουν επίσης φύλλα που σχηματίζουν κορώνα στο κέντρο του θάμνου. Ένα καλά γονιμοποιημένο φυτό παράγει ένα ισχυρό φύλλο που αρχίζει να σκιάζει και να φράζει τον χώρο που απαιτείται από τα λουλούδια, καθώς και αερισμό και διείσδυση του ηλιακού φωτός. Αρκετά από αυτά τα φύλλα μπορούν επίσης να αφαιρεθούν με κλαδέματα.

Συγκομιδή

Δεδομένου ότι το λαχανικό ωριμάζει σταδιακά, η συγκομιδή μειώνεται σε διακοπή αρκετών ώριμων φρούτων κάθε μέρα. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα σε ξηρό καιρό.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, τα φρούτα συγκομίζονται στα τέλη Αυγούστου, μπορούν να καλλιεργηθούν λίγο περισσότερο, τότε η φλούδα θα γίνει σταθερή, η οποία θα έχει καλή επίδραση στη συντήρηση.

Οφέλη της ποικιλίας

Το Tsukesha, ένας τύπος κολοκυθιών, έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• αυτο-επικονιασμένη?
• πρόωρη ωρίμανση
• ανθεκτικό στον παγετό
• υψηλή παραγωγικότητα
• με ανοσία σε πολλές ασθένειες.
• με μικρή ποσότητα στυπτικών ουσιών, κάτι που καθιστά δυνατή τη χρήση ωμών (ειδικά μικρών φρούτων).
• καλή ποιότητα διατήρησης.

Αυτή η ποικιλία κολοκυθάκια έχει μόνο πλεονεκτήματα και δεν έχει καθόλου μειονεκτήματα.