Съдържание:
Пекинската бяла патица е една от най-старите породи патици от китайски произход. Отглеждано е, според името, в Пекин, преди повече от триста години. Поради отличните си качества, той веднага се разпространява в цял Китай. Оттам той е пренесен в Америка и едва след това е дошъл в Европа, където бързо придобива широка популярност, измествайки местните породи патици.
Уникалността на пекинските патици се крие във факта, че въпреки огромен брой нови породи с подобрено представяне, те заемат водещи позиции в развъждането по целия свят.
Породата пекинска патица стана основа за отглеждане на такива добре познати породи тип бройлери като мускус, мулард, башкир, звезда-53. Това са сравнително млади породи, които са спечелили признанието на опитни птицевъди и собственици на малки ферми.
Характеристика и описание на породата пекински патици
Основните характеристики на пекинската порода са бърз растеж и впечатляващи размери на патици, красив бял цвят. Но все още има много фактори, които отличават тези птици от другите кръстоски.
Описание на породата пекинска патица:
- Голямо тяло - голям гръб и гърди, обемна глава;
- Изпъкнало чело, широк оранжев клюн;
- Вратът не е дълъг, извит;
- Опашката е малка, повдигната нагоре;
- Дебело оперение от бял, в редки случаи, кремав цвят;
- Теглото на възрастните патици е 5-4 кг, селезът може да тежи 4,5 кг.
Благодарение на такива външни данни, пекинските патици могат да изглеждат много привлекателни. Те винаги се държат на стада, много спретнати и чисти - удоволствие е да ги наблюдавам.
Характеристики на породата пекински патици:
- Породата е тип месо;
- Бързо и ефективно наддаване на тегло - патето на възраст шест седмици може да тежи до 3 кг. Птицата набира оптимално тегло за 4 месеца;
- Доста добро производство на яйца - до 140 яйца на сезон, с тегло около 90 грама;
- Доходност на пазарен продукт - 70%;
- Както домакинствата, така и големите индустрии са подходящи за отглеждане;
- Те са непретенциозни към условията на задържане - понасят добре студа, придирчиви са към фуражите;
- Яйцата рядко се инкубират;
- Висока вкусови качества - крехко, меко месо. При възрастна патица е доста мазна.
Интересна особеност на този вид е тяхната шумност и сила на звука, особено при патиците, отслабва малко по-спокойно.
Развъждане и грижи
Пекинската патица расте и се развива добре в различни климатични условия, особено когато има подходящи домашни грижи. Развъждането и отглеждането на патици е рентабилно и доста изгодно занимание, освен това, ако е правилно организирано, на практика е без отпадъци.
Можете да отглеждате патици само за лична употреба или да се заемете сериозно с този бизнес и да създадете цялостно производство. Патешко месо, яйца, пух са подходящи за изпълнение. Отпадъците обикновено се считат за най-добрият органичен тор. Патетата са много популярни - дневни или леко пораснали, птици в репродуктивна възраст - за потомство.
За продуктивен резултат трябва да знаете някои от характеристиките на процеса.
Развъждане на пилета
Основното правило на доброто торене е, че не повече от 4 патици трябва да падат върху един селез.
Патиците от тази порода, макар и да носят яйца, рядко излюпват пилета. За да получите потомство, струва си да използвате инкубатор или да използвате метода за снасяне на яйца под друга кокошка. Често пилето действа като кокошка за пило.
Инкубационният период е 28 дни. Трябва да се отбележи, че патетата от породата Пекин понасят доста добре процеса на адаптация. Степента на оцеляване след ухапване е висока - около 80%. И в процеса на растеж пилетата рядко се поддават на болести, за разлика например от пилетата-бройлери. Единственият фактор, който застрашава здравето на патетата, е куцота.
След ухапване пилетата се поставят в брудери и осигуряват стабилно висока температура (около 30 градуса) и влажност от 65-70%. Патетата се нуждаят от постоянно осветление - можете да използвате обикновени крушки с нажежаема жичка.
Храненето се извършва на следващия ден и се състои от нарязани варени яйца, нарязани зърнени храни. След няколко дни можете да въведете ферментирали млечни продукти, включително извара, в диетата.
На триседмична възраст температурата в областта на патетата постепенно се намалява до 15-17 градуса. За разлика от пилетата бройлери, които са чувствителни към по-ниски температури на въздуха и влошаване на метеорологичните условия, пекинските бройлери растат добре и процъфтяват дори в късна есен.
Също така трябва да вземете предвид площта, отредена за отглеждане на патета: на 1 квадратен метър не могат да се настанят повече от 15 индивида.
Постепенно в диетата се въвеждат комбинирани фуражи, билки, готварска сол. Като витаминни добавки можете да използвате дървесна пепел, креда, натрошени черупки от яйца, мая. На възраст от един месец пилетата вече са пуснати спокойно на пасището и езерцето.
Диетата
Пекинската патица се отличава с отличния си апетит и бързото наддаване на тегло. В големите производства, поради по-големия брой специални добавки, птиците печелят оптимално тегло за 2 месеца. У дома е за предпочитане да се използват естествени фуражи, докато времето за отглеждане е леко разтегнато - до 3-4 месеца.
Птиците от тази порода ядат почти всичко. Но трябва да следите пълнотата на диетата. Необходимо е да се поддържа баланс между протеини и въглехидрати. Най-оптималният вариант за хранене е комплекс от зърнени култури, костно брашно, сочни фуражи, термично обработени рибни и месни продукти, кореноплодни култури.
Условия на задържане
Пекинските патици могат да се държат по затворен или полузатворен начин:
- Затвореният метод се състои в отглеждане на патици в клетки. В този случай трябва да се изчисли площта: допустимо е да се поставят 4 възрастни на квадратен метър. В допълнение, този метод изисква внимателен контрол на чистотата в клетките, постоянно осветление, оборудвани места за снасяне на яйца, наличие на хранилки, поилки.
- Полузатвореният метод съчетава възможността за разходка на пасището и присъствието на кокошарник, за предпочитане комбиниран с един изход. Идеалният вариант би бил наличието на естествени резервоари за плуване и хранене на патиците. По периметъра се поставят хранилки, поилки, контейнери с чакъл и пясък.
Болести
Пекинските патици са доста устойчиви на болести, но в някои случаи те могат да бъдат изложени на болести:
- Авитаминоза - характеризира се с летаргия, липса на апетит, лошо наддаване на тегло. Профилактиката е правилно подбрана диета;
- Уголемена гуша - появява се в резултат на поглъщане на големи парчета храна. Елиминира се чрез прочистване на гушата;
- Кокцидиоза - характеризира се с апатия, нарушено производство на яйца, кървави изпражнения. Като профилактика се използват кокцидин и сулфамедизин.
Предимства и недостатъци
Несъмнено пекинската патица има много положителни качества:
- Бързо и ефективно наддаване на тегло;
- Отличен вкус;
- Неизискваща грижа;
- Добро производство на яйца;
- Устойчивост на заболявания.
Малките недостатъци включват:
- Нежелание за излюпване на потомство;
- Шум;
- Чувствителност към излишната влага.
Пекинската патица по право се счита за една от най-добрите месни породи за отглеждане в домакинствата. Адаптивността към различните условия на отглеждане, устойчивостта на ниски температури и високата производителност правят отглеждането на тази птица привлекателно и доста печелившо занимание.