Jordbær er en af de mest almindelige bærafgrøder blandt amatørgartnere og sommerboere. Dette forklares med dets relative uhøjtidelighed, tidlig modenhed, godt udbytte og et stort antal af en bred vifte af sorter.
Sortehistorie
Havejordbær blev bragt til Europa i begyndelsen af det 17. århundrede. I Rusland dukkede hun op i haven til tsar Alexei Mikhailovich (far til Peter I) i landsbyen Izmailovo nær Moskva. De bragte udvalgte uniformer til Peter den Store selv til Skt. Petersborg. Gennem moderne opdrætters indsats er der opdrættet mange sorter jordbær. Asiens sort er ret ung. Det blev modtaget i Italien i 2005. I Rusland er det endnu ikke indrettet, men aktivt arbejde i denne retning er allerede i gang. Asien er bestemt til industriel dyrkning og hobby havearbejde.
Beskrivelse af jordbærsorten Asien
Eksterne tegn på sorten Asien:
- store og spredte buske;
- bladene er få i antal, rynket, smaragdfarvet;
- en lille mængde overskæg
- høje peduncles med lyse grønne bægerblade.
Strawberry Asia er en mid-early sort. Den nøjagtige timing af modning varierer fra region til region. I de sydlige regioner modnes bærene i slutningen af maj i det centrale Rusland - i juni. Frugtingen fortsætter i en måned.
Sorten er kendetegnet ved høj produktivitet. Med ordentlig pleje giver en busk 1-1,5 kg bær. Ved dyrkning i industriel skala opnås 15 tons jordbær pr. Hektar.
Frugterne af jordbærasien er aflange, kegleformede og danner undertiden to toppe. De kan let løsnes fra stilken. På grund af deres tætte struktur er de godt opbevaret og egnede til transport. Den gennemsnitlige vægt er 30 g. Unge buske giver større bær (fra 60 til 90 g). Farven er lys rød, huden er skinnende. Pulpen er lyserød, sød med en let syrlighed. Frugterne udstråler en karakteristisk jordbæraroma.
Bærene af sorten Asien er universelle. De er velegnede til frisk forbrug og forarbejdning - tilberedning af syltetøj, konserves, kompot osv. De tåler også frysning godt.
Asien-sorten er relativt frostbestandig. Han er ikke bange for kolde snaps ned til -10 ... -15 ° С. Hvis snedækket er rigeligt, tåler planterne lavere temperaturer. Ellers skal plantningen være dækket af ikke-vævet materiale, faldne blade eller grangrene.
Voksende funktioner
Du kan plante jordbær fra Asien om foråret, sommeren eller efteråret. Jorden forberedes på forhånd - mindst to uger i forvejen, så den har tid til at slå sig ned. Der skal lægges særlig vægt på fjernelse af flerårige ukrudt, fordi afgrøden normalt plantes i lang tid (3-4 år).
For Asien-sorten foretrækkes lette jordarter, for eksempel sandsten eller ler. Et fladt område skal tildeles under det. Lavlandet og bakkerne er kategorisk ikke egnede. I den første vil den hurtigt rådne, og i den anden tørrer den ud.
Dårlig jord er fyldt med organisk materiale, men gødning må ikke misbruges - ikke mere end en 2 m² spand. Du kan desuden bruge mineralsk gødning med en hastighed på 10-30 g pr. M²:
- nitroammophos;
- nitrofosfat;
- ammoniumsulfat.
Hvis jorden er sur, tilsættes to glas aske og dolomitmel for hver m².
Jordbær plantes i rækker fra nord til syd i veloplyste områder, der er beskyttet mod kolde vinde.
Buske af planter af den asiatiske sort er brede, så det er nødvendigt at lade nok ledig plads være imellem dem. Jordbærplanter arrangeres i henhold til følgende skema:
- afstanden mellem rækkerne er 50-65 cm;
- mellem planter - 30-40 cm.
Hulets dybde skal matche længden af rødderne. Du kan lave en lille bunke midt i hullet. Buskens bund placeres på den, og rødderne rettes rundt.
Sørg for, at udløbets hjerte forbliver på jorden, men rødderne er helt nedgravede. Med en tæt placering af grundvand er fyldesenge udstyret.
Når du vælger et sted til plantning og planlægning af en sædskifte, skal det tages i betragtning, at jordbærasien, som andre sorter, vokser godt efter bælgfrugter, hvidløg og persille. Dårlige forgængere til jordbær er nattskygge (tomater, kartofler), kål, agurker. Kulturen returneres til sit gamle sted tidligst fire år senere.
Havejordbærasien er tørkebestandig. Det tåler let mangel på fugt i 4-5 dage. Overdreven vanding er ødelæggende for hende.
Det er bedre at overholde følgende regler:
- før blomstring vandes jordbær ikke (hvis vejret er meget varmt og tørt, udføres dryss på løvet);
- under blomstring og dannelse af jordbær ledes vand mod roden;
- det optimale tidspunkt er tidligt om morgenen eller aftenen, når solen går ned.
Vandingshastighed - 15-20 liter pr. M². Efter hver procedure er det nødvendigt at trække ukrudtet ud, løsgange (7 cm dybt) og jorden omkring buskene (4 cm). For at bremse fordampningen af fugt kan senge med jordbærbuske mulkes.
I vækstprocessen skal jordbær fodres:
- i det tidlige forår - urinstof og træaske (henholdsvis 50 g og 2 spsk. l, 1 m²);
- før blomstring og efter frugtning - mullein eller fugleskidt fortyndet i et forhold på henholdsvis 1 til 10 eller 1 til 15 (1 liter opløsning pr. 1 busk);
- inden efterårets kolde snap - kompost eller rådnet gødning.
Det er nødvendigt regelmæssigt at fjerne syge og visne planter for at reducere risikoen for spredning af infektioner og skadedyr. Hvis en betydelig del af bladene efter høst er påvirket af pletter, afskæres de og brændes. Dette skal ske senest i slutningen af juli - begyndelsen af august, så der dannes et normalt bladapparat om vinteren og planterne kan hærde.
Du kan også sprøjte jordbærene:
- mod meldug - med Topaz eller Gaupsin;
- mod antracnose - Horus eller Signum
- mod klorose - ammoniumnitrat (2 tsk pr. 10 liter vand).
Asien-sorten formeres med et overskæg eller ved at dele buske. Den anden metode bruges oftere. Til dette vælges de bedste eksemplarer. De graves ud af jorden, opdelt i flere dele og plantes i nye senge.
Fordele og ulemper
Fordele ved Asien-sorten:
- højt og stabilt udbytte
- attraktivt udseende af bær;
- fremragende smagskarakteristika;
- immunitet mod sygdomme i rodsystemet
- mulighed for at vokse i tørvposer;
- god holdekvalitet og transportabilitet.
I vækstprocessen henledte gartnere opmærksomheden på følgende ulemper ved sorten:
- I det centrale Rusland har jordbær brug for husly om vinteren og det tidlige forår.
- Plantninger lider ofte af meldug, klorose og antracnose.
- Buske giver lidt overskæg, så nogle gange er der problemer med reproduktion.
Gartnere siger, at de kan lide jordbærsorten Asien for deres høje udbytte og lækre bær. På trods af sin ungdom har han allerede slået rod på stederne for mange russere.De, der endnu ikke har mødt denne type jordbær, skal muligvis være opmærksomme på den.