Indhold:
I dag er der et stort antal kirsebærvarianter, men alle kan groft opdeles i to hovedgrupper: Morel (med store rødbrune bær) og Amorel kirsebær (med skarlagenrøde frugter). Ordet Morel (griot) har en fremmed oprindelse og betyder bogstaveligt talt mørkebrun i oversættelsen. Faktisk har disse sorter af kirsebær bær med en hudfarvet i mørke burgunderfarver med en brun farvetone. På den anden side inkluderer navnet Amorel rød-lyserød og lyserød kirsebær.
Beskrivelse af sorter af kirsebær sort Morel
Morelkirsebær har en sød og sur smag og et meget smukt udseende. Disse sorter er velegnede til frisk forbrug og konservering. Efterhånden som træet vokser op, producerer det meget mindre høst. Du kan forlænge dets levetid ved at beskære gamle døde grene.
Beskrivelser af næsten alle sorter af sorte kirsebær ligner hinanden noget. De fleste af disse havebrugsafgrøder tåler vintertemperaturer godt, men frøplanteopdrættere anbefaler at plante unge træer i områder beskyttet mod vindstød.
Den mest almindelige sort af Morel-gruppen er Vladimirskaya kirsebær. Træer, der vokser i det centrale Rusland, høster fra midten af juli. Gartnere er også kendt for Morel Bryanskaya kirsebærsort.
Sorten Griot Ostgeimsky har fået gode anmeldelser. Bærene fra denne haveplante ligner meget frugterne af den søde kirsebær.
Et voksen træ af almindelige Moreli-sorter overstiger sjældent 3-4 meter i højden. Kronen på disse trælignende haveplanter er rund i form. Kirsebærblade er mørkegrønne. Bladernes form er tæt på en oval med en let spids næse. Margenerne på foldere er fint dissekeret. Venerne har samme farve som arkets hovedplan.
Frugterne er mørkerøde og rødbrune. Bærene er kødfulde og saftige. Overmodne bær falder fra grenene.
Fra sortfrugter kan høstes til vinteren:
- Kirsebærsaft,
- marmelade,
- kompot.
Massen af sorte kirsebær adskiller sig let fra frøene. Saften af disse bær er farvet i burgunder og mørke skarlagenrøde toner.
En anden meget tidlig sort, der er interessant for gartnere, der ligner søde kirsebær i bærform, farve og smag, er Cherry Amorel Black.Dette træ har følgende egenskaber:
- tåler vinterkoldt godt;
- giver et højt udbytte af frugter med næsten sort hudfarve ;;
- vokser op til 4 meter i højden;
- kronen af havekulturen spreder sig.
Plantning og pleje af unge træer
Et veloplyst hjørne af haven er valgt til kirsebær. Det anbefales at plante unge træer i begyndelsen af foråret.
Kirsebærtræer af Morel-sorterne kræver ingen særlig jord for at vokse godt. Selv jord med et højt indhold af ler og sand er velegnet til dem.
Trær plantes i et forberedt hul. Det gravede hul bør ikke være dybere end 50 cm. Jorden i plantningshullet forberedes om efteråret, en næringsjordblanding lægges i det med tilsætning af kompost.
For at forberede jordblandingen skal du tage:
- halvanden spande med løvfældende humus;
- 500 g superphosphat;
- 500 g aske
- 40 g kvælstofgødning.
Flere forskellige kirsebærtræer af forskellige sorter med de samme modningstider til krydsbestøvning skal dyrkes i kort afstand fra hinanden. Insekter er bestøver for have træer.
Når du planter et kirsebærtræ, skal du sikre dig, at rodkraven forbliver ca. 5 cm over jordoverfladen. Jorden omkring stammen er stampet og fyldt med to spande vand.
I fremtiden reduceres dyrkning af have træer til:
- vanding,
- beskæring,
- top dressing,
- sprøjtning.
Du kan fodre træer med organisk og uorganisk gødning. Infusion af kyllingegødning eller mullein er velegnet som organisk stof.
Planter sprøjtes med kemikalier, der kan købes i specialbutikker. Sprøjtning hjælper med at beskytte havebrugsafgrøder mod skadelige insekter og almindelige plantesygdomme.
Du skal sprøjte haverne, så snart de første blade vises. Den kemiske sammensætning anvendes kun, når vejret er godt. Det er nytteløst at gøre dette før regnen. De holder op med at sprøjte med kemikalier, når afgrøden begynder at hælde på dem.
Haveplanter skal fodres regelmæssigt. Gødning baseret på kyllingegødning eller mullein er god til dette formål.
De er forberedt således:
- et kilo gødning opløses i 10 liter vand;
- opløsningen efterlades til infusion i 2-3 dage;
- tilføj brændenældeinfusion til den resulterende ernæringsblanding.
Høst
Kirsebær høstes, så snart de får deres karakteristiske burgunderbrune nuance.
Til dette formål skal du bruge trinstiger eller høje trætrapper. Fra gamle og høje træer, hvor det er umuligt at nå frugten, selv ved hjælp af en stige, høstes høsten ved hjælp af en lang stang, i hvis øverste ende en kop sættes. Denne kop er lavet af en halv plastflaske.
Hvis du ikke kan fjerne bærene ved hjælp af en stige, kan du sprede plastfolie under træet og ryste grenene med en lang pind.
Nyttige egenskaber og ulemper
Kirsebærsaft er nyttig til mange sygdomme. Den største ulempe ved kirsebær er dog, at frugterne til fremstilling af vinterpræparater ikke kan bruges sammen med frøene.
Ellers har sorte kirsebærsorter kun positive egenskaber:
- det er ikke svært at dyrke disse afgrøder, de er ikke krævende i pleje;
- tåler vinterkoldt godt;
- kræver ikke jord
- vokse i næsten alle regioner i Rusland
- bringe en stor høst;
- frugter har god smag og attraktivt udseende.
Kirsebær tilhører traditionelle havebrugsafgrøder, det er svært at forestille sig en have, der ikke har dette træ. En uhøjtidelig, smukt blomstrende plante med bær, der er nyttige for menneskers sundhed, vil tage sit retmæssige sted i haven.