Kharitonovskaya kirsebær er resultatet af krydsning af stenfrugtsorter som Almaznaya og Zhukovskaya kirsebær. For kun 17 år siden blev det optaget i statsregistret for den centrale sorte jordregion. Siden da har kirsebærtræet rodet godt og forelsket sig i mange gartnere på grund af dets smag og stærke immunitet over for forskellige sygdomme. Dyrkning af denne sort er imidlertid problematisk i kolde områder eller steder med barske vintre.
Beskrivelse og egenskaber ved Kharitonovskaya kirsebær
Denne sort har mange positive egenskaber.
Frostmodstand
Sorten er relativt vinterhård og har derfor ikke brug for yderligere beskyttelse og husly. Shelter kan endda være skadeligt i optøningsregioner. For ikke at bekymre dig om overvintring kan du plante et træ om foråret.
Udbytte
De første frugter kan høstes allerede i det tredje år med kirsebærvækst i midten af juli. Kharitonovskoe-træet hører til midt i sæsonen med hensyn til modningshastighed, det er disse kirsebær, der bruges til at fremstille juice. Det er interessant, at bærene af denne sort altid modnes på samme tid og også har et stabilt afkast. Det meste af frugten dominerer på buketgrene eller sidste års vækst. Beskrivelse af sorten af kirsebær Almaz indeholder lignende egenskaber ved frugtning.
Kharitonovskaya kirsebær med frugt
Blomstrende tid
Under blomstringen af kirsebærtræet kan der observeres store hvide blomster, der ligner et gardin. Datoerne falder i det tredje årti af juli. Blomstringsprocessen tager normalt omkring to uger. På grund af hyppige regn og køligt vejr kan denne periode være lidt længere, men det påvirker ikke afgrødens kvalitet på nogen måde.
Bestøvning
Kharitonovskaya kirsebær har ikke brug for yderligere bestøvning, da den tilhører selvfrugtbare sorter. For at øge udbyttet anbefales det imidlertid at bruge sorten Lyubskaya eller Tikhonovskaya som bestøver. Valget skal træffes baseret på tidspunktet for blomstrende træer - de skal matche. Det er nok at plante kimplanterne fra disse træer i nærheden.
Træindstillinger
Det sfæriske træ af Kharitonovskaya kirsebær kan nå en højde på 3 m. Grenene er brune eller brune i farve. Kirsebærets krone vil dog øges i bredden mere end i højden.
Ved visuel inspektion har kirsebærbladet den sædvanlige form, der er iboende i alle træer af denne art. Kanten af bladet er let ribbet, pladerne har en rig grønlig nuance. Bladet er glat og tæt at røre ved. Kharitonovskaya kirsebær har skarpe brune knopper. I denne henseende ligner Tikhonovskaya kirsebær det, beskrivelsen af sorten har meget til fælles med Kharitonovka.
Fosterparametre
Kharitonovskaya kirsebærfrugter
Bærene på dette træ er store, og formen er rund. Små tragte findes ved roden. Bæret er ca. 20 mm højt og 15 mm bredt. En frugt af Kharitonov-kirsebær vejer ca. 6 g. Frøet af en moden bær har en beige farve og adskilles let fra papirmassen og optager næsten 10% af det samlede bæremængde.
I processen med modning af kirsebær får en lys og rig rød farve, kødet er kendetegnet ved en orange farve. Når du ser tættere på bærene, kan du se små subkutane punkter. Peduncle er af mellemlang længde, ret tynd.Det er let at adskille det fra grenen, men det vil være problematisk at skrælle bærene fra groberne, da papirmassen let kan beskadiges.
Smag kvaliteter
Selvom surheden mærkes, dominerer en delikat sød, behagelig eftersmag mere. Smagskvaliteter ifølge ekspertvurdering er ca. 4,5 point ud af en mulig fem. Disse bær kan kaldes dessert: de er velegnet som fyld til en kage eller tærte.
Fostrets kemiske sammensætning
Kharitonovka kirsebær har følgende kemiske sammensætning:
- 10% tørstof
- ca. 6% af det samlede sukker
- 1,5% salicylsyre
- 100 g af produktet tegner sig for 10 mg ascorbinsyre.
Kharitonovskaya kirsebærblomster
Modne frugter transporteres normalt og har et universelt formål. Dyrkes ofte til kommercielle formål.
Agroteknik
Dette træ kræver ikke særlig opmærksomhed og pleje. Det er nok at overvåge rettidig vanding og beskytte mod gnavere og svær frost - så kan du få en generøs høst.
Den bedste jordmulighed til plantning er sandet lerjord eller lerjord. Dens surhed skal være neutral. Kirsebærtræet foretrækker steder, der er godt oplyst af solen. Tung lerjord, jord med en stor ophobning af grundvand fungerer ikke.
En uhøjtidelig sort med hensyn til forskellige tilsætningsstoffer og gødning.
Efter plantning skal jorden nær kirsebærstammen lukkes med jævne mellemrum. En stor mængde vand er ikke påkrævet: vanding sker, når jorden tørrer op.
Denne kirsebærsort giver en stabil stor høst - ca. 20 kg kan høstes fra et træ. Her kan du bemærke en anden positiv side - bærene smuldrer næsten ikke op. Den første til at plukke frugterne, der vokser på sydsiden.
Fordele og ulemper
Beskrivelsen af Kharitonovskaya kirsebær har mange fordele, hvilket gør den til en af de mest populære sorter. Et vigtigt træk, som frugterne har, er alsidigheden af formålet. Du kan lave syltetøj, marmelade, likør, juice fra bær. Perfekt til frysning om vinteren. Kirsebær er resistente over for sygdomme, især mod coccomycosis og andre svampeinfektioner. For eksempel er Vladimir-sorten ekstremt modtagelig for bakterielle infektioner.
Blandt fordelene er også følgende:
- Produkt af høj kvalitet.
- Moderat vækst.
- Stabil høst.
Tynd hud, takket være hvilken bærene er ideelle til at fremstille øjeblikkelig marmelade - saftige frugter skal koges med sukker i et par minutter.
Af ulemperne ved denne kirsebærsort skelner mange erfarne gartnere størrelsen på frøet - for stort. Mange fordele tilsidesætter dog denne negative side fuldstændigt.
Denne sort har fået velfortjent anerkendelse for sit stabile udbytte og gode smag af frugten. Kharitonovskaya kirsebær klarer sig godt med ordentlig pleje og reagerer ikke på koldt vejr eller tørre somre. Og derfor har dette træ i mange år fyldt rækken af mange haver.
