Engang var den mest almindelige kirsebærvariant i russiske haver Vladimirskaya. Men for nylig vinder yngre sorter popularitet. De er kendetegnet ved tidlige modningsperioder, gode udbytter og fremragende frugtsmag. En af disse sorter er Morozovas dessertkirsebær.

En hurtig reference om kultur

Morozovoy dessertkirsebær er en frostbestandig sort, der tidligt modner opdrættet specielt til de nordlige regioner i Rusland. Denne sort har et højt udbytte, og bærene har en udtalt sød smag. I øjeblikket er det meget populært på grund af dets uhøjtidelige pleje og evnen til at tolerere pludselige temperaturændringer godt.

Historien om oprettelsen af ​​sorten

Kharitonovskaya kirsebær

Opdrættere satte sig oprindeligt til opgave at udvikle en uhøjtidelig, men frugtbar sort med en høj grad af vinterhårdhed.

Denne kirsebærvariant fik sit navn til ære for forskeren-opdrætter T.V.Morozova. Denne art modtog kun officiel anerkendelse i 1997, da den blev optaget i det russiske register. Det blev oprettet på basis af den berømte Vladimir kirsebær. Også sorten Griot Ostgeimsky blev brugt i udvælgelsen. Hybriden blev opdrættet på Michurin Institute.

Dessert Morozovskaya kirsebær

Frostmodstand

Dette træ kan modstå svær frost såvel som pludselige temperaturændringer: en pludselig optøning eller en uventet forkølelse.

Cherry Nord Star

Det er muligt at dyrke Morozova dessertkirsebær i klimazoner med vintertemperaturer op til minus 40 grader.

Vigtig! Planten tåler ikke fugt og tørke særlig godt. En god høst i tørre regioner er kun mulig med rigelig vanding.

Udbytte

Kirsebær Prima

Denne kirsebærsort hører til den tidlige modning. Blandt de vigtigste egenskaber er der også angivet et højt udbytte.

Frugtning begynder typisk fire år (mindre ofte tre) efter plantning. Sammenlignet med andre sorter, der bærer frugt i midten af ​​juli, modnes bærene meget tidligere. De når fuld modenhed omkring det tredje årti af juni. Udbyttet er fra 30 til 40 kg bær fra en voksen plante. Frugterne modnes i venlighed, så det er meget praktisk at samle dem.

Kirsebærplanter

Blomstrende træk

Planten begynder at blomstre i midten til slutningen af ​​maj. Blomstringsperioden er lidt over en uge.

Men hvis foråret er overskyet, kan processen trække i 14 dage. Sorten er formelt selvbestøvet, men i dette tilfælde bør du ikke forvente et udbytte på mere end 20% af den samlede mængde æggestokke. For effektiv bestøvning skal træer plantes i grupper. Til dette er Vladimirskaya-sorten, der er kendt for alle amatørgartnere, ideel. Studerende betragtes også som en god bestøver.

Andre bestøvere inkluderer følgende sorter:

  • Shubinka;
  • Griot Rossoshansky;
  • Griot Ostheimsky;
  • Griot Hviderussisk.

Under blomstring er det nødvendigt at øge vandingen, da planten i denne periode er særlig sårbar over for tørke. Før knopper sættes på kirsebæret, er det nødvendigt at udføre jodbehandling (sprøjtning). Efter blomstringsperioden udføres sprøjtning med mangan.

Blomstrer

Træindstillinger

Du kan finde ud af Morozovas dessertkirsebær ved hjælp af følgende funktioner:

  • Højden på et voksen træ er ca. 3 m. Nogle prøver når 3,5 m i højden, men denne parameter påvirker ikke udbyttet;
  • Kronens form er sfærisk med tætte spredte grene. For at opretholde den korrekte form af kronen er det nødvendigt med en hurtig beskæring;
  • Bladens farve er lysegrøn. Overfladen er mat. En skarp mørkning og deformation af blade kan signalere mangel på næringsstoffer;
  • Formen på bladene er ovoid.

Under blomstringen vises der et stort antal små hvide blomster på planten med en udtalt sød aroma. Blomster har runde kronblade, flere blomster danner en blomsterstand.

Fosterparametre

Frugten af ​​dessertkirsebær er lidt ligesom den søde kirsebær, der vokser i de sydlige regioner i Rusland. Du kan genkende dem ved følgende egenskaber:

  • Vægt - fra 4 til 6 g. Hvis planten har fugt nok, bliver frugterne store. Hvis træet lider af manglende vanding, vil frugterne være små og sure som vilde kirsebær;
  • Størrelse - bær når 1 cm i diameter;
  • Form - sfærisk;
  • Farven på den ydre del og papirmassen er rødbrun;
  • Massen er fast nok. Løs papirmasse findes i frugter, der er ramt af skadedyr. Også frugter med løs pulp vokser på træer, der er ramt af virus- og bakterieinfektioner. Sådanne frugter har lav næringsværdi og sur smag;
  • Knoglens farve er lysebrun, gulbrun;
  • Forholdet mellem andelen af ​​knogler og papirmasse i frugten: knoglen optager 1 \ 27 af det samlede volumen af ​​frugten.

Stor kirsebærfrugt

Stenen adskilles let fra papirmassen, hvorfor denne sort ofte bruges til fremstilling af kirsebærsyltetøj. Det er ikke tilfældigt, at dette kirsebær kaldes dessert: dets frugter har en udtalt sød smag uden surhed iboende i andre sorter. Men hvis planten mangler fugt, kan frugterne være sure.

Fostrets kemiske sammensætning

Frugterne af Morozovaya dessertkirsebær er rige på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Dette er en lækker og sund dessert til børn og voksne. Fostrets kemiske sammensætning inkluderer:

  • Glukose;
  • Fruktose;
  • Vinsyre og salicylsyre;
  • Garver.

Professionelle smagere vurderer smagen af ​​bær til 4,6 point på en 5-punkts skala, hvilket forklares med den høje procentdel af sukker (12%).

Fostrets kemiske sammensætning

Plantning og vanding

Denne sort vokser ikke i sur eller sumpet jord. Lidt alkalisk eller neutral jord fungerer godt. Morozova dessert kirsebær kan ikke lide høj luftfugtighed. Når kimplanten vokser og udvikler sig, reduceres vandingen gradvist.

Vand planten som følger: Lav en lav tragt omkring kimplanten og hæld forsigtigt vand der fra en slange under lavt tryk eller fra en vandkande, hvorfra dysen med huller midlertidigt skrues ud. Når vandet er absorberet fuldstændigt, kan jorden løsnes og mulket.

Opdræt funktioner

Denne sort kan formeres med frø, stiklinger eller rodskud. Den enkleste og mest populære avlsmetode er stiklinger.

Vanding

Stiklinger skæres og placeres i vand, hvorefter vækststimulanten opløses i vandet. Planter skal plantes strengt lodret, plantedybden er ikke mere end 3 cm. Der skal være et hul på mindst 8 cm mellem stiklinger.

Grundlæggende plejeaktiviteter

Det vigtigste mål for pleje af kirsebær er beskæring, da denne sort er tilbøjelig til intensiv dannelse af nye skud. Beskæring skal ske med en almindelig slibet beskæresaks.

Listen over grundlæggende plejeforanstaltninger inkluderer også:

  • Topdressing med kaliumgødning. Med en mangel på kalium kan kirsebær stoppe med at blomstre og bære frugt;
  • Løsner jorden. Dette er nødvendigt, så fugt absorberes bedre;
  • Beskyttelse mod harer og andre gnavere - bagagerumsafdækning og installation af et specielt hegn;
  • Sprøjtning med insekticider til skadedyrsbekæmpelse.

For at bevare afgrøden skal frugtperioden være opmærksom på at beskytte bærene mod fugle.

Høst

Sprøjtning af kirsebær

Der er flere høstmetoder. Du kan plukke bær uden stiklinger.Hvis bærene er beregnet til langvarig opbevaring og konservering, er det bedre at plukke dem med stiklinger. Og til sidst, for nemheds skyld og høsthastighed, hvis der er mange kirsebær, er det bedst at afskære dem med havesaks.

Fordele ved sorten

De største fordele er:

  • Pest modstand;
  • Vinterhårdhed;
  • Høj smag af bær;
  • Nem pleje.

En anden vigtig fordel er det spektakulære udseende af frugt og blomster.

Ulemper ved sorten

På trods af de åbenlyse fordele har denne sort også ulemper:

  • Krævende fodring.
  • Behovet for hyppig beskæring.
  • Dårlig tørke tolerance.
  • Lyse bær er attraktive for fugle, så det er undertiden svært at holde høsten.

Ulemperne inkluderer også det faktum, at planten ofte lider af svampesygdomme.

Dessertkirsebær Morozova er en af ​​de mest populære sorter. På grund af sin tidlige modning og frostbestandighed findes denne række kirsebær i forskellige regioner i Den Russiske Føderation: i syd, i Middle Lane og endda i Vologda og Leningrad-regionerne. Med ordentlig pleje vil træet helt sikkert behage med en god høst allerede i det fjerde år efter plantning.