Denne storslåede zucchini-sort, der tilhører zucchini-gruppen, blev opdrættet tilbage i 1980, og siden da har ikke alle, der dyrker den på deres baghav, roset kvaliteten. Sorten er velegnet til dyrkning i drivhuset og i det åbne felt. Giver en rigelig høst af frugter med fremragende smag. Det dyrkes overalt i Rusland - både i varme og i de nordlige regioner.

Tsukesha courgette: egenskaber og kort beskrivelse af sorten

En kompakt, lavt forgrenet busk uden mange vipper, der vanskeliggør plejen. Frugterne er placeret under bladrosen.

Unge courgetter er mørkegrønne, og når de er modne, er de dækket af lyse pletter. Når de er fuldt modne, får de en kobberfarve.

Tsukesh courgette

Plantens blade er store, femflobede, med en stærk dissektion, ikke stikkende, dækket af gråhvide pletter (ikke at forveksle med meldug!).

Blomsterne er store, lyse gule, ligesom en æggeblomme. Hankøn og hunkøn. Zucchini zucchini Zukesha er selvbestøvet og klarer sig godt uden insekter

Frugterne når en vægt på ca. 1 kg og en længde på 40 cm.

Udbyttet er godt - op til 12 kg frugt kan fjernes fra 1 kvadratmeter. Vi skal dog huske, at kun ordentlig pleje giver dig mulighed for at fjerne et sådant antal courgetter.

Bemærk! Jo oftere frugterne plukkes, jo mere aktivt vil nye æggestokke dukke op.

Sorten er tidligt modnet. Den første courgette modnes 45 dage efter spiring, og de sidste prøver vil glæde sig inden frosten begynder.

Beskrivelse af frugten

Cylindrisk courgette er god i perioden med mælkeagtig modenhed - stadig mørk, mellemstor (10-12 cm), med tynd hud og meget saftig. Frøene er endnu ikke dannet, midten kan ikke skæres ud, men forbruges hel - rå og termisk forarbejdet. Men den voksne courgette mister ikke sin saftighed og ømhed, kun frøene fra kernen skal fjernes.

Kan spises rå eller kogt

Courgette Aeronaut

Store frugter, der når en længde på 35-40 cm, er godt bevarede, mister ikke deres præsentation og smag. Det kan være muligt at forberede en skål fra dem selv til nytår.

Ved længere opbevaring af courgetter bliver courgetterne grove, det bliver vanskeligt at rengøre, og kernen tørrer ud.

Frostmodstanden for sorten er høj, hvilket med plantens generelle uhøjtidelighed gør den endnu mere pålidelig til dyrkning i haven

.

Kemisk sammensætning

Courgette Negritok

Produkt med lavt kalorieindhold - kun 15 kcal pr. 100 gram, indeholder mange næringsstoffer:

  • vitaminer - A, gruppe B; C, D, E, K, N. PP;
  • sporstoffer - calcium, kalium, magnesium, natrium, jern, kobber osv.
  • mættede fedtsyrer. Desuden består den af ​​90% vand.

På grund af denne sammensætning anvendes grøntsagen meget i ernæring.

Agroteknik

Courgettsebra

Courgette Courgetter Courgetter vokser både i drivhuset og i haven. I et drivhus vil dette ske hurtigere, men praksis viser, at høsten ikke behøver at vente meget længere i det åbne felt. Dyrkning af denne kultur udgør ingen vanskeligheder for gartnere.

Valg af sæde

Et solrigt sted med frugtbar jord, helst uden stillestående grundvand, og endnu bedre - på en lille bakke - ideel til en grøntsagsmarv. En kompostbunke vil gøre, eller du kan bruge den ledige plads i udkanten af ​​andre plantager. Kulturen udvikles med succes blandt soden. Det er nok at grave et hul, og en kraftig kompakt busk vil bekæmpe ukrudtet af sig selv.

Et sted med frugtbar jord

Ombordstigningstid

For det centrale og nordvestlige Rusland kan Tsukesha-zucchini plantes i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni, når der ikke længere forventes frost om natten. Hvis du vil plante dem lidt tidligere, så buskene begynder at bære frugt i slutningen af ​​juni, skal plantningerne dækkes om natten. For at gøre dette skal du bruge en film (indtil skuddene er dukket op), plastflasker med afskårne halse eller spande, når bladene er vokset.

Plantningsmetoder

  • Frø i jorden.
  • Frøplanter i jorden.
  • Frø i drivhuset.
  • Frøplanter i et drivhus.

Frø i jorden. For at fremskynde processen er det bedre at spire frøene derhjemme. De pakkes ind i en våd klud eller gaze og placeres et varmt sted i et par dage. Efter udklækningen skal hærdningen udføres (24 timer i køleskabet).

I mellemtiden er det tid til at forberede jorden til plantning. Flere spande humus eller kompost plus et 1 kvadratmeter glas aske. Grav huller til frø med en diameter på 15 cm og 3 cm dyb.

Frø

Når man frø frøene, skal man huske, at der plantes to frø i hvert hul for kun at efterlade et, den stærkeste spire i fremtiden.

Når frøene er sået, er jorden vandet godt og mulket.

Plantning af kimplanter i jorden. Frøplanter, der dyrkes på vindueskarmen, kan plantes sikkert i åben grund, især hvis de var lidt hærdede en uge før de transplanterede til et permanent sted.

Omsorg for hende vil ikke være anderledes end at tage sig af frøskud. Sunde kimplanter vil hurtigt slå rod og vokse.

Frø i drivhuset. En almindelig metode til dyrkning af courgetter i kolde områder. Spirede frø plantes i forberedt jord opvarmes til +15 grader. Hvis plantetiden falder på en kølig periode, skal frisk såning i drivhuset være dækket af en film, der fjernes efter de første skud.

Jordforberedelse adskiller sig ikke fra sammensætningen af ​​åben grund. Det eneste, der kan tilføjes: hvis der mangler organisk gødning, kan de tilsættes direkte til hullet - dette er en stor økonomi af organisk stof.

Frøplanter i et drivhus. Denne metode giver det hurtigste resultat. Frøplanter dyrkes i små kopper med humus på vindueskarmen på solsiden.

Frøplanter i et drivhus

Det vigtigste efter transplantation i et drivhus er at observere landbrugsteknikker og temperaturforhold.

Landing. Ordning. Lad der være 50 cm mellem hullerne, i samme tilfælde hvis courgetteplantagen er solid - afstanden mellem rækkerne skal være mindst 70 cm.

Vanding

Courgetter er ligesom andre typer courgetter (hvid, gul, stribet) fugtelskende planter. Til modning af saftige frugter kræves rigelig vanding, men der er også finesser:

  • læg hø omkring en kraftig stilk, læg planker under de unge frugter. Derefter vil grøntsagsmarven ikke ligge på jorden;
  • en spand varmt vand (mindst 20 grader) efterlader hver busk;
  • prøv at hælde vand så tæt på stilken som muligt;
  • i en tør sommer er det nyttigt ikke kun at vande ved roden, men også at sprøjte vand oven på busken.

Top dressing

Du kan kun anvende gødning, hvis courgetten plantes på en kompostbunke, i alle andre tilfælde kræves yderligere ernæring - humus og kaliumgødning.

Top dressing

Fjernelse af blade

Courgetter af alle sorter har en funktion - store nedre blade synker til sidst til jorden, fugtige. Snegle sætter sig på dem og under dem påvirkes de af svampen. Hvis du ikke er opmærksom på dette i tide, kan du miste hele planten. Sådanne nedre blade skal fjernes med beskæresaks.

Der er også kroneformende blade i midten af ​​busken. En godt befrugtet plante producerer et kraftigt blad, der begynder at skygge og tilstoppe den plads, som blomsterne har brug for, såvel som luftning og indtrængning af sollys. Flere af disse blade kan også fjernes med beskæresaks.

Høst

Da grøntsagen modnes gradvist, reduceres høsten til at afbryde flere modne frugter dagligt. Proceduren udføres bedst i tørt vejr.

Vigtig! Courgetter må ikke lade sig vokse. Frugt, der vejer 900-1000 gram, anses for at være absolut moden.Hvis du forsømmer denne regel, vil den vokse til gigantiske proportioner på bekostning af kvalitet. Huden bliver tykkere, smagen bliver mindre sød, og saftigheden aftager.

Til langtidsopbevaring høstes frugterne i slutningen af ​​august, de kan dyrkes lidt længere, så bliver skrællen fast, hvilket vil have en god effekt på konserveringen.

Fordele ved sorten

Tsukesha, en slags courgette, har mange fordele:

  • selvbestøvet;
  • tidlig modning
  • frostbestandig
  • høj produktivitet
  • med immunitet over for mange sygdomme;
  • med en lille mængde astringerende stoffer, hvilket gør det muligt at bruge det rå (især små frugter);
  • god holdekvalitet.

Denne slags courgette har kun fordele og har slet ingen ulemper.