Съдържание:
Бораго, известен още като краставица, може да се нарече пореч или пореч. Едногодишната билка има характерен краставичен аромат и вкус. В продължение на хиляди години растението не е загубило своите изключителни свойства и се оценява не по-малко.
Описание на културата
Лечебният пореч е роден в Средиземно море. Отглежда се в Югозападна Европа като медоносно растение. Представител на семейство Бурачников, което най-често се бърка с обикновен плевел.
Бораго е студоустойчиво растение. Понякога се засява преди зимата, но е по-добре - в началото на пролетта. Поречът расте в градини, места за боклук.
Бораго е силна трева, висока. Различава се с тъмнозелени листа, покрити с бели косми. Листата са тъпи, стъблото е изправено. Бораго има сини, звездовидни цветя с 5 венчелистчета. Цветът може да варира от бял до наситено лилав. Едногодишно растение, достига височина 0,6–1 m.
Семейството включва около 115 рода и 2500 вида билки. Сред тях са едногодишни и многогодишни, дървесни и храстови форми. Поречът се характеризира с твърдо настръхнало космат.
Различава се от другите растения от семейството по плодови плодове, подобни на ядки. Също така, основната разлика е в областите на употреба. Повечето билки са декоративни, но растението краставица се използва и за медицински цели.
За да не объркате поречието с други растения от семейство Бурачникови, трябва да знаете как изглеждат оман и билки от други сортове. Comfrey не може да се обърка с пореч. Има камбановидни цветя в люлякови тонове.
Подсемейството veliptediae се характеризира с четиричленна цветна структура.
Сортове и размножаване
Лечебният бораго се нарича „звездно цвете“. Билката пореч има повече от един вид сортове, всеки от които е полезен в медицината.
Растението с подправки дава ранни зелени, богати на витамини. Те съдържат много полезни вещества. Отглеждането в домашни условия е възможно при определени условия.
Колко сортове, техните имена, разлика и особености на растеж
Има 5 вида билка краставица от пореч. Между тях има повече прилики, отколкото разлики.
Сортове пореч:
- Vladykinskoye Semko има овални листа, те са големи със силно мъх. Розетката се разстила, разположена в зоната на корена. Сортът има големи цветя с близък син цвят. Стъблото е изправено, разклонено, дебело, с мъх. Vladykinskoe Semko е едногодишно растение. Достига височина 30–45 см. Сортът е рано узряващ. Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 40–45 дни;
- Гномът се различава от другите сортове с повишената си устойчивост на намаляване на топлината. храстът нараства до максимум 60 см височина, стъблото е изправено. Листата на Gnome са плътни, с овална форма. Цветето е синьо с 5 венчелистчета. Беритбата започва 45 дни след поникването;
- Потокът е разтегната трева със силно разклонение. Вирее до 40 см височина, розетка от приседнали листа с диаметър до 20 см. Периодът от поникването до прибирането е по-дълъг, 45-50 дни;
- Окрошка е растение за салата. Храстите растат до 70 см височина.Сортът е богат на танини и органични киселини. Билката дава плод 50 дни след засаждането. Краткият вегетационен период позволява сеитба на няколко пъти. Използва се за консервиране или прясно. Листата на сорта са космат, овални, големи;
- Сортът април има увиснало стъбло, което расте до 1 метър височина. Цветята са сини с розов оттенък. Сортът е богат на витамин С, каротин, етерични масла и танини, калций, ябълчена и лимонена киселина. Ранното узряване на растението е подходящо за отглеждане на первази и балкони.
Що се отнася до характеристиките на растежа, трябва да знаете - всички сортове билка краставица пореч са устойчиви на студено време. Семената се засаждат в началото на зимата или в началото на пролетта, когато са приключили силните студове.
Характеристики на грижите за растенията: издърпвайте плевелите навреме, разрохквайте почвата 2-3 пъти през вегетационния период, подхранвайте с разтвор от пилешки тор (1:10) или лопен.
Поливането не е твърде обилно, но редовно.
Как се размножава растението
Размножаването става само със семена. За да има пореч в градината през цялата година, сеитбата на семена се извършва от ранна пролет до началото на зимата с интервал от две седмици. Как да засадите семена:
- изкопайте почвата преди засаждане, наторете със суперфосфат и калиева сол през есента. Изкопайте отново през пролетта, добавете амониев нитрат;
- засаждането се извършва на дълбочина 1,5–2 см. Моделът на засаждане е 15 на 25 см. Нормата на засяване на семената е 8–10 g на m2.
Подправката се умножава и чрез самопосяване. Ако позволите на храстите да посяват, няма да се налага да засаждате през следващата година. Тревата ще поникне сама.
На каква почва расте
Поречът не е придирчив към почвата. Расте при всякакви условия с подходящи грижи.
Расте най-добре на лека, органична почва. В плодородните райони той постига отличен вкус и добър химичен състав.
Културни свойства
Поречът от пореч не само се конкурира с истинска краставица поради същия аромат, но има сходни лечебни свойства.
Фармакопейното растение е включено в някои хранителни добавки.
Как е полезно растението?
Билката съдържа много масло, което е полезно за кожата. Листата са обогатени с витамини и минерали, сред тях калций и калий са с най-висока концентрация.
Поради богатия си състав, билката се използва в различни индустрии. Растението се счита за успокояващо, заздравяващо рани.
Поречът е чудесно медоносно растение. Той привлича опрашващи насекоми, поради което се използва в пчеларството. Пчеларите го засаждат в началото на пролетта.
Растението е намерило приложение в медицината за лечение на подагра, суха кашлица, треска, като лекарство за запек. Билката се използва в козметологията, винопроизводството и кулинарията.
Подправката има лек аромат на прясна краставица. Добавете към салати, консерви. Пореч може да се яде прясно или захаросано.
Въздействие върху човек
Има повече ползи, отколкото вреда. Билката има положителен ефект върху качеството на кръвта, укрепва сърцето и кръвоносните съдове. Поречът се използва за лечение на патологии, свързани с нервната система. Използва се за укрепване на имунната система, подобряване на функционирането на надбъбречните жлези.
Растението има диуретично и потогонно действие. Използването на пореч в козметиката прави кожата еластична, помага да се отървете от свързаните с възрастта кожни проблеми.
Бораго е полезен за хора с храносмилателни и метаболитни проблеми. Помага за намаляване на теглото.
Противопоказания за употреба:
- нарушена чернодробна функция;
- индивидуална непоносимост към трева;
- растително масло не трябва да се използва за епилепсия и приемане на антикоагуланти;
- бременност и кърмене.
Няма много вреда от лекарството, но продължителната употреба може да доведе до проблеми с черния дроб.
Има много рецепти за използване на краставица билка. Те използват сок, приготвят чай и супа, правят салата с хрян, както и със сирене и градински кресон.
За болестите и вредителите: какво има и как да се справим с тях
Растението е устойчиво на болести. При рядко поливане обаче листните въшки се появяват по листата. Тя смуче сока. Контролът на вредителите се извършва с помощта на разтвор на базата на черен пипер, чесън или вода и сапун. Продуктът се излива в спрей бутилка и се обработва от корени до цветя.
Растението може да бъде повредено от репей гъсеница. Краставица билка се третира с аптека валериана. Смесва се с вода в равни пропорции. Разтвор на основата на паста за зъби също се използва срещу гъсеници.
Сапунената вода ще ви спаси от повечето болести и вредители. След като открият проблем, те веднага напръскват растението.
Кога можете да събирате трева и да прибирате реколтата
Всички суровини от пореч - трева, съцветия и семена - се събират. Отрязва се през периода на цъфтеж в самия корен, стъблото се почиства от долните пожълтели листа.
Можете да го съберете през есента или в друг период, когато настъпи цъфтеж.
Как се изсушава и съхранява
Поречът се смачква, разстила се върху вестници и се оставя на място, където слънчевите лъчи не падат. Сушенето отнема 2-3 дни.
Не сушете цели листа, те са твърде месести. Опитът ще се провали. Листата ще изгният.
Съхранявайте в буркани на тъмно място. По време на процеса на сушене борагото губи уникалния си аромат, миризмата остава само по цветята.
Бораго е склад на полезни витамини. Той е отличен източник на микроелементи, от които тялото се нуждае през периода на адаптация към студеното време. Поречът е лесно смилаем. Препоръчва се за профилактика.
Градинарите съветват да се използва билка от краставици за защита на градинските и градинските растения от вредители.