Obsah:
Hrozny si dlouho a pevně získaly své čestné místo v nabídce. Lahodný džus a vynikající vína, zavařeniny a džemy, nádherné rozinky a čerstvé hrozny jsou ozdobou každého slavnostního stolu. A již nějakou dobu se mnoho zahradníků a zahradníků velmi zajímá o pěstování hroznů vlastními rukama.
Trochu historie
Odrůda vinné révy na památku Negrul nese jméno slavného šlechtitele a genetika Negrula Alexandra Michajloviče, majitele neoficiálního titulu „král hroznů“. Vytvořeno skupinou jeho moldavských kamarádů, kteří s ním pracovali během jeho života. Rodištěm této odrůdy je Moldavský výzkumný ústav vinohradnický a vinařský. V roce 1975 byl vyroben kříženec mezi dvěma odrůdami, které se staly rodiči odrůdy Memory Negrul. Názvy těchto odrůd jsou Koarne Nyagre a Seiv Vilar.
Odrůda stolu, středně pozdní, s krásnými bobulemi neobvyklého tvaru, shromážděná v těžkých válcových kartáčích s křídly. Nenáročná péče, odolná vůči mnoha chorobám vinné révy, může ji pěstovat i začínající pěstitel vína.
Vinařství se v poslední době stalo velmi populárním mezi amatérskými zahradníky po celém Rusku. Odrůda Memory Negrul se pěstuje všude, takže sadební materiál lze snadno najít ve školkách po celé zemi.
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Jednou z nejchutnějších a nejoblíbenějších odrůd středně pozdního dozrávání s tmavými bobulemi je vinná réva Memory of Negrul. Bush této odrůdy se vyznačuje vysokým růstem a pozoruhodně dlouhými výhonky až do 3 m. Réva dokonale dozrává, na každém výhonku může dozrát až dva nádherné plné trsy.
Trsy jsou velké, nádherně tvarované, pozoruhodně krásné, váží až 700 gramů, za obzvláště příznivých podmínek mohou dosáhnout dvou kilogramů. Hmotnost rukou může současně ovlivnit mnoho faktorů:
- věk samotného keře;
- klimatické podmínky v pěstitelské oblasti;
- zatížení keře.
Skládají se z velkých bobulí neobvyklého podlouhlého vejčitého tvaru s mírně podlouhlým nosem, velmi tmavě fialové, téměř černé, pokryté šedo-modrým voskovým povlakem. Udržují se dobře na keřích až do mrazu.
Chuť je jednoduchá, bez zvláštních volánků a zároveň velmi harmonická - obyčejná, sladká s lehkou kyselostí, někdy naberá jemný nádech. Když jsou plně zralé, jsou v chuti bobulí jasně viditelné švestkové odstíny. Kůže je hustá, při okusování se drtí, bobule prosakuje šťávou. Obsah cukru je 16-18 procent, což je u stolních odrůd velmi slušné. Podle degustačních skóre je 9,2 bodu velmi vysoký ukazatel.
Výnos je velmi vysoký, podle agrotechnických pravidel ve vhodném podnebí můžete z jednoho keře získat až 50 kilogramů plnohodnotných bobulí. Není náchylný k hrášku.
Přizpůsobení se chladnému počasí je mimo chválu - v jižních oblastech a ve střední zóně Ruska mrzne bez přístřeší.
Bush se dobře vyrovná s těžkými břemeny, sazenice se zakoření a dobře zakoření. Květy na této odrůdě jsou bisexuální, proto nevyžadují opylení, naopak, samotná odrůda je vynikajícím opylovačem.
Listy jsou pětilisté s dobrou pitvou, na přední straně lesklé zelené, pravidelného tvaru. Charakteristickým znakem listu u této odrůdy je dobře definované dospívání na zadní straně.
Parametry dozrávání - od 130 do 160 dnů, v závislosti na oblasti růstu. Přenositelnost je velmi vysoká. Při přepravě na velké vzdálenosti neztrácí hrozny této odrůdy svůj atraktivní vzhled. Udržování kvality na nejvyšší úrovni.
Vlastnosti odrůdy Pamyati Negrul naznačují, že tato odrůda snáší sucho a mrazy bez úkrytu dobře až do 25–27 stupňů Celsia. Řezy bez problémů zakoření, rostlina je bez hlíz, ale lze ji pěstovat i na podnoži. Reprodukci lze tedy provádět dvěma způsoby.
Má zvýšenou imunitu vůči chorobám, jako je plíseň, šedá hniloba a padlí. Odolný vůči listovým červům, roztočům a fyloxere. K ochraně rostlin této odrůdy stačí pouze preventivní opatření.
Agrotechnika a kultivační vlastnosti
Popsaný Negrul Memory Grape, který je popsán výše, je docela vhodný pro začínající vinaře k pěstování v soukromých zahradách. V malé vinici na chatě je pro něj docela místo.
Nejlepší je pěstovat hrozny této odrůdy v oblastech s dobrým sklonem na jih. Takže keře budou chráněny před studenými severními větry a stagnující dešťovou vodou. Dobré světlo umožní bobulím sebrat více cukrů a zkrátit dobu zrání.
Odrůda miluje lehké hlíny a úrodné černé půdy. Kořenový systém vysokého keře vyžaduje pro výsadbu velkou jámu, hloubku a průměr blízký jednomu metru, naplněnou organickými a minerálními hnojivy. Vzdálenost mezi keři je přednostně asi tři metry, protože keře jsou náchylné k přerůstání.
V jižních oblastech je možná jak jarní, tak podzimní výsadba, v severních oblastech je upřednostňována jarní.
Navzdory skutečnosti, že odrůda Memory of Negrul je odolná vůči suchu, je třeba ji zalévat. Pro získání lepší a hojnější sklizně se provádí zalévání:
- na jaře a na podzim jako akce nabíjení vody;
- v době otoku a rozpouštění ledvin;
- když končí období květu;
- když se bobule začnou sypat.
Zalévání se zastaví měsíc před dozráním bobulí, protože tato odrůda má nepříjemnou vlastnost - při konečném plnění bobulí plody praskají, když je v půdě přebytečný obsah vody.
Vrchní oblékání se provádí ve čtyřech fázích:
- Na začátku jara se organická hnojiva a fosfor používají k růstu zelené hmoty a výhonků.
- Deset dní před začátkem kvetení se hnojení opakuje, ale hmotnostní podíl organické hmoty je v něm snížen.
- Během období zrání ovoce jsou hrozny krmeny výhradně fosforovými hnojivy, která přispívají ke zrání bobulí.
- V předzimním období po sklizni jsou krmena potašovými hnojivy pro zvýšení mrazuvzdornosti a lepší zrání vinné révy.
Chcete-li zadržet vodu v zemi a zabránit růstu plevelů, doporučujeme každý rok mulčovat kruh kmene stromu humusem, pilinami nebo pokosenou trávou.
Ošetření chorob a škůdců se provádí spíše profylakticky, ve 4listové fázi, před a po kvetení.
Výhody a nevýhody této odrůdy
Hrozny Negrul Memory mají oproti odrůdám s podobnými vlastnostmi řadu znatelných výhod:
- krásné hrozny s neobvyklým tvarem bobulí;
- velmi vysoké samoopylení4
- odolnost proti suchu;
- dobré zrání výhonků;
- vysoká bezpečnost při přepravě;
- zvýšená odolnost vůči různým houbovým chorobám;
- dlouhodobé uchování bobulí na ležáku, schopnost servírovat čerstvé hrozny vypěstované vlastními rukama na novoroční stůl;
- vysoký výnos a výnos hroznů z každého keře.
U odrůdy Paměť Negrul neexistují žádné zásadní nedostatky a nedostatky, ledaže bychom považovali za nevýhodu, že potřebuje úkryt při pěstování v regionech a oblastech se silnými zimními mrazy.