Jednou z nejoblíbenějších odrůd cukety pěstovaných v mnoha ruských oblastech je cuketa Yakor. Zelenina se pěstuje venku a dozrává velmi rychle, asi 40 dní po objevení děložních listů. Rostlina se příliš nerozvětvuje a vypadá velmi kompaktně. Chovatelé a zahradníci uznávají cuketu jako jednu z nejvšestrannějších rostlin, které se snadno starají. Je nenáročný, nevyžaduje speciální podmínky pěstování a má vysoký výnos. Téměř žádná ruská zeleninová zahrada není úplná bez této lahodné zeleniny, která je použitelná v mnoha pokrmech. V publikaci se naučíme, jak pěstovat cuketu Anchor, zvážit popis a vlastnosti odrůdy.

Popis a vlastnosti odrůdy cukety Anchor

Státní registr Ruské federace podrobně popisuje odrůdu a vlastnosti všech odrůd pěstovaných v zemi. Tyto informace jsou k dispozici na internetu. Zucchini Anchor byla zařazena do státního rejstříku před více než 30 lety. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd, kterou chovatelé velmi oceňují od dob Sovětského svazu. Odrůda patří k časnému zrání, od vzejití do sklizně trvá v průměru 45 dní. Cuketa roste ve formě keře a obvykle má průměrné množství listů, takže ředění není nutné. Vaječníky budou bez tohoto postupu dokonale vytvořeny.

Plody kotvičníku kotevního mají tvar válce a váží v průměru asi 900 g. Dužina je světle žlutá (zbarví, až je ovoce připraveno k jídlu) a má bohatou chuť. Ukazatele výnosu jsou poměrně vysoké, na 1 čtvereční. m můžete získat až 9,7 kilogramu zeleniny. Odrůda se velmi často používá pro hromadnou výrobu.

Cuketová kotva

Cuketa Anchor je skladována na krátkou dobu, asi 30 dní po sklizni, je to kvůli její tenké slupce.

Poznámka! Mladé cukety jsou vhodné ke konzumaci neloupané, jako samostatná miska nebo jako další přísada.

Cuketa Cucchini se aktivně pěstuje v 6 z 12 regionů Ruské federace, Střední černozemská oblast není výjimkou. Kromě toho je oblíbený mezi ukrajinskými a moldavskými zahradníky, a to především kvůli toleranci vůči suchu.

Odrůda je docela odolná vůči chladnému počasí, proto se pěstuje na otevřených postelích. Cuketa má však také nevýhodu: nedostatek imunity vůči chorobám, jako je padlí, šedá a bílá hniloba.

Skutečnost! Důležitým rozlišovacím znakem odrůdy cukety Yakor je dozrávající ovoce současně a bohatá, rafinovaná chuť, která zůstává i po zpracování nebo skladování.

Vlastnosti zemědělské technologie

V procesu pěstování cukety se doporučuje dodržovat několik jednoduchých pravidel:

  • rostlina by měla dostávat dostatek slunečního světla;
  • zalévání musí být prováděno systematicky;
  • během vegetačního období je třeba cuketu krmit;
  • zralé plody musí být sklizeny včas.

Semena cukety

Cuketa Cuketa může být pěstována ze semen buď jako sazenice nebo jako semeno. V prvním případě plody dozrávají asi o měsíc dříve, protože vysazené sazenice by měly být staré asi 30 dní.

Rada! Začátek a polovina května je optimální období pro výsadbu cukety.

Semena musí být namočená, ta, která se již vylíhla, zasadit do volné půdy v jamce hluboké 6 až 8 centimetrů.Poté je důležité udržovat v místnosti teplotu 18 stupňů, právě v tomto teplotním režimu bude kořenový systém tvořit nejsilnější a nejzdravější. Po 7 dnech by měla být teplota zvýšena na 23-25 ​​stupňů.

Důležité! Sazenice potřebují dobré osvětlení, denní hodiny by měly být alespoň 11 hodin. Při velmi hustém výsadbě mohou rostliny pociťovat výrazný nedostatek světla.

Cukety se vysévají podle schématu 60 x 60 a 70 x 70 cm.

Nucené sazenice squashových odrůd Yakor

Nejlepší možností pro výsadbu ošetřených semen je neutrální kombinovaná půda. Kyselá reakce vyvolaná rašelinovou půdou může rostlině ublížit. Ideální podmínky pro sazenice cukety Kotvu lze vytvořit pomocí rašeliny a kompostové půdy. Rovněž se doporučuje použití deoxidované křídy a vápna.

Sazenice cukety

S výskytem listů kotyledonu začíná období vychystávání. Po transplantaci sazenic se doporučuje krmit malým množstvím dusíkatých hnojiv, což příznivě ovlivní růst tykve. Poté začíná období přípravného vytvrzování rostlin - musíte každý den otevírat okna ve skleníku nebo vyndávat krabice na čerstvém vzduchu, což zvyšuje čas.

Výsadba cukety v zemi

Lůžka pro výsadbu odrůd cukety Anchor musí být připravena velmi pečlivě. V ideálním případě by mělo být místo na podzim připraveno a izolováno a pod úrodnou vrstvu umístěte trávu a listí. Vrstva by měla být asi 10 centimetrů. Rozptýlení listí přes vrchol výrazně usnadní kopání, ale zpomalí období kompostování a slunce nebude zahřívat stelivo. Je velmi důležité věnovat pozornost střídání plodin. Nejlepší je zasadit cuketu do půdy, ve které rostlo zelí, luštěniny nebo brambory.

Při přípravě otvorů je třeba mít na paměti, že budou před výsadbou napůl naplněny čerstvým kompostem. Krycí materiály by neměly být ignorovány, pokud jsou sazenice vysazeny dostatečně brzy. Dokud se denní teplotní režim nestabilizuje, je lepší se pojistit a výhonky zakrýt netkaným materiálem.

Přístřešek pro sazenice

Cuketa Anchor velmi miluje vlhkost, dokonce i mírné vyschnutí kořenů negativně ovlivní výnos. Abyste zabránili problému, můžete před výsadbou provést takzvané zavlažování vodou. Nejprve musíte půdu mulčovat, a když mírně zaschne, trochu ji uvolněte. To zabraňuje odpařování vlhkosti a chrání kořenové horizonty před dehydratací.

Důležité! Pokud jsou výsadby zesílené, musíte odstranit přebytečné listy umístěné nad plody. To může vést ke snížení výnosu, ale podporuje rychlé usazení ovoce.

Zalévejte cukety, jak půda vysychá. Nečekejte však, dokud úplně nevyschne. Je velmi důležité kontrolovat rovnováhu, protože zamokření také negativně ovlivňuje sklizeň a někdy vyvolává výskyt různých plísňových chorob.

Sazenice musíte krmit poprvé po výskytu prvního listu a podruhé po 10 dnech.

Dospělá cuketa potřebuje trojnásobné krmení: po zakořenění, před výskytem květů a v předvečer plodů. Je třeba poznamenat, že potřeby rostliny závisí na období vývoje a stavu kořenového systému.

Během období růstu objemných listů dýně potřebuje rostlina dusík. Jsou plné hnoje, popela a humusu. Nezapomeňte také na močovinu, superfosfát a další minerální hnojiva obsahující tento chemický prvek, který je pro cuketu nezbytný.

Během období květu se doporučuje používat fosforová hnojiva. Můžete si koupit hotový obvaz nebo si ho připravit sami zkroucením 300 gramů zmrazených ryb v mlýnku na maso. Rybí hmota se zředí v 10 litrech vody, poté je hnojivo připraveno k použití.

Období květu cukety

Při pěstování cukety se také používají minerální hnojiva, například dusičnan draselný, ammofoska a další.Popel zůstává nejoblíbenější přírodní živinou. Použití takových hnojiv je nezbytné, aby se zabránilo hladovění draslíku. Nedostatek lze rozpoznat podle následujících znaků:

  • žluté a suché listy rostliny;
  • nesprávná absorpce tekutin a živin;
  • oslabení adaptace na změny počasí.

Nezapomeňte na tak důležitý stopový prvek pro cukety, jako je bór. Make-up s roztokem kyseliny borité je nezbytný. Patří k listovým typům a je užitečný při chladu, aktivuje také tvorbu vaječníků a posiluje imunitní systém.

Doplňte roztokem kyseliny borité

Cuketa je zpravidla vázána při teplotě 10 až 30 stupňů. Když k tomu dojde, růst rostliny se trochu zpomalí, což je normální.

Rada! Plody se doporučuje sklízet přibližně každé tři dny. Výsledkem je, že nová cuketa bude kvést a intenzivněji tuhnout a období plodnosti bude trvat 90 dní.

Zatímco cuketa roste, nezapomeňte na uvolňování a hilling, ale je třeba postupovat opatrně.

Skladování sklizně

Cuketa, kterou již lze jíst, dosahuje délky 14-30 cm a váží ne více než 1 kg. Mladé ovoce je ideální pro širokou škálu jídel.

Zajímavý! Odborníci z Ruska upřednostňují výběr cukety vhodné k dlouhodobému skladování v zimě, na rozdíl od svých zahraničních kolegů, kteří se zaměřují pouze na mladou sklizeň.

Biologická zralost dýně je velmi důležitá, pokud se neplánuje konzumace v krátké době. Během tohoto období se kůra zeleniny stává tvrdší, dosahuje délky 40-50 cm a její hmotnost dosahuje 2,5 kg. Pokud budete dodržovat podmínky skladování a necháte cuketu Anchor na chladném a tmavém místě, vydrží zelenina minimálně 30 dní. Období sklizně je poměrně dlouhé, začíná v červenci a končí v září.

Sklizeň cukety

Vysoká odolnost vůči chladnému počasí je jedním z hlavních rysů, které odlišují jakorské cukety od jiných ruských a zahraničních odrůd. Právě tato výhoda inklinuje k rostoucímu počtu zahradníků, aby si vybrali tuto konkrétní odrůdu. I když jsou letní měsíce chladné, odrůda poskytne dobrou sklizeň, nebojí se ani tepla, cuketa je odolná vůči suchu.

Zucchini Anchor je známá svou schopností přizpůsobit se proměnlivým povětrnostním podmínkám, nenáročnou údržbou a nepotřebuje skleník. Výběr této odrůdy zaručuje vysokou výnosnost.