V chovatelských farmách obvykle chtějí chovat ptáky, které se vyznačují vysokou estetickou hodnotou a vysokou produktivitou. Španělská menšina je plemeno kuřat, které splňuje oba parametry: kombinuje vysokou produktivitu a krásný vzhled.
Ve Středozemním moři mezi Baleárskými ostrovy je asi. Menorca. Odtamtud tento pták vznikl a dostal své jméno. Přišlo do Evropy, odkud se rozšířilo po celé Anglii. Koncem 19. století přišla kuřata z Minorky spolu s tureckým chánem do Ruska. Maso chutná výborně a mnozí si ho nechávají na vaření.
Toto plemeno má tři různé linie s různými dobami výběru:
- Španělská kuřata. Vyznačují se černým opeřením se nazelenalým přetečením, malou hlavičkou, hřebenem ve tvaru listu, který vertikálně vyčnívá u kohoutů a padá ve vrstvách bez zakrytí očí. Ptačí náušnice jsou velké, jasně červené. Hlava kohoutů nemá peří. Zobáky jsou černé. Zaoblený hrudník, dlouhé lichoběžníkové tělo, silná křídla a břicho. Nohy jsou silné, vysoké, tmavé odstíny.
- Britští minoriti mají bílou barvu. Hřeben může mít tvar růže, oči červené. Zobák a končetiny jsou světle růžové. Menší bílá kuřata jsou o něco větší než standard plemene španělské odrůdy;
- Trpasličí standard vyvinutý v Německu. Mnohem menší než jiné poddruhy. Žena do 800 g, muž do 1 kg.
Minorki-bílá kuřata: popis
Má orientaci na chov vajec. Zvířata mají různé velikosti v závislosti na původu. Španělští ptáci tedy mohou vážit až 3 kilogramy mužů a až 2,5 samic a britští bílí mají podstatně větší velikost - až 4 kg u mužů a až 3,5 u čtyřkolek.
Toto plemeno je vysoce produktivní. Specifikace:
- Výtěžek masa od jednoho poraženého jedince může dosáhnout 3 kilogramů;
- V prvním roce života snášejí slepice až 170 vajec, ve druhém o něco méně až 140. Němečtí trpasličí ptáci přinášejí až 120 vajec;
- Vejce mají vysokou hmotnost, takže první ročníky přinášejí vejce o hmotnosti až 60 g, u dospělých jedinců dosahuje 80 g, trpasličí plemena nesou vejce o hmotnosti od 35 g.
Chov a chov
Podle popisu kuřecího plemene Menorca se vyznačují nenáročným obsahem. Vyžadují však některé speciální podmínky:
- Nesnášejí dobře chlad, proto je nutné vybavit drůbežárnu na zimu vytápěním;
- Úkryty by neměly být více než 75% nad podlahou;
- Coop by měl být velký, bez průvanu;
- V zimě budete muset hřebeny zakrýt tukem, abyste zabránili podchlazení;
Inkubační instinkt kuřat je slabý, proto je třeba vejce inkubovat. Za tímto účelem jsou vejce vybírána z jednoročních a starších kuřat. Mláďata netolerují dobře zimu, takže chovatel musí udržovat stabilní vysokou teplotu v souladu s věkovými požadavky.
Výhody a nevýhody
Jejich hlavní pozitivní aspekty:
- Velká velikost vajec a časný nástup produkce vajec, od věku 5 měsíců;
- Klidná dispozice, budou si rozumět s jinými plemeny;
- Chutné maso;
- Estetika;
Mezi nevýhody patří:
- Špatná tolerance vůči chladu a vysoké vlhkosti;
- Plachý charakter:
- Nedostatek inkubačního instinktu.
Chcete-li se rozhodnout chovat tyto neobvyklé produktivní ptáky, musíte pečlivě zvážit klady a zápory.