Съдържание:
Грахът е прекрасен не само заради хранителната си стойност, което не може да се оспори, но има и други предимства. Може да се отглежда на почти всяка почва. Освен това, подобно на много други бобови растения, обогатява почвата, върху която расте, с азотни съединения. Дори начинаещ градинар може да отглежда грах; той не изисква повече внимание към себе си, отколкото други студоустойчиви растения. Достатъчно е просто да се запознаете с някои от особеностите на отглеждането на тази култура.
Избор на сортове
Едно от основните условия за бъдещата реколта е правилният избор на сорта. Науката постигна огромни крачки в развитието на развъждането. И сега не е лесно да осмислим голямото разнообразие от семена, които предлага пазарът.
Цялото това огромно разнообразие от сортове може условно да бъде разделено на две области - черупки и захар.
Сортовете на граховия грах се характеризират с малък ръст и здрави черупки от шушулки. Тези шушулки не са полезни за храна, но самият грах е много сладък. Зрелият грах съдържа много нишесте, така че сухият грах се вари добре.
Освен това сортовете се разделят според периода на зреене:
- ранни сортове: Sphere, Misty, Alpha. Сортът Vera може да бъде особено разграничен. Вегетационният му период е само 50 дни.
- рано узрели: Абадор, Авола, Виола.
- сред късните сортове е широко разпространен сортът Voskhod.
За захарния грах е характерно, че не само грахът е годен за консумация, но и шушулките на шушулките. Тези сортове са в голямо търсене сред градинарите, въпреки че изискват повече внимание. Те са по-склонни да страдат от болести и вредители, отколкото грах от черупки. Те изискват по-комфортни условия по отношение на плодородието на почвата, топлината и влагата.
Най-широко разпространени сред градинарите в Московска област са следните сортове:
- сред ранните: Орегон, Амброзия, детска захар;
- сред сортовете със средно узряване: московски деликатес, Жегалова 112;
- сред по-късните сортове, Неизчерпаемата 195 е по-популярна.
Трудно е да се посочи най-доброто сред цялото разнообразие от сортове.
Има лидери във всяка категория. Най-често градинарите се интересуват от сладки и плодовити сортове.
Как и кога да засаждате грах в Московска област
Грахът обича топлината, не понася сянка и силен вятър. Когато дойде моментът за засаждане на грах на открито в Московска област, седмица преди това време трябва да изберете подходящо място и да подготвите земята. Грахът не се нуждае от много торове, можете да се ограничите до малко добавяне на минерални торове през есента. Ако почвата е много бедна на мястото, можете да добавите малко количество компост или хумус, преди да копаете.
Всяка година времето за засаждане на грах в региона на Москва може да се измести в една или друга посока.
Кога е най-благоприятното засаждане на грах на открито в района на Москва? Летният сезон трябва да бъде открит, когато земята се загрее правилно. Въпреки че грахът може да устои на краткотрайни студове, за приятелски разсад е необходима топла почва. Това обикновено се случва през пролетта, през третото десетилетие на април. Има и изключения.
Можете да посеете сух грах директно в подготвена почва. Важно е земята да е топла и влажна.Градинарите обаче предпочитат да ги накисват преди да сеят грах.
Семената на граха се накисват в слаб разтвор на борна киселина. Един грам прах е достатъчен за половин кофа вода. Температурата на разтвора трябва да бъде около четиридесет градуса. За накисване е достатъчно - 5-8 минути, не се препоръчва семената да се държат по-дълго в разтвора. Преработвайки семената, ще спасите корените от ларвата на нодула на дългоносица.
Височината на граховото легло ще зависи от почвата, но не трябва да го вдигате над 20 cm. На лека пясъчна почва това изобщо не е необходимо. Малко преди да се появи времето за засяване на грах в Московска област, леглото ще трябва да бъде изкопано, изравнено с гребла и накрая напоено. В деня на сеитбата се правят канали на леглото с дълбочина около 3 см. Разстоянието между каналите е около 20 см. Разстоянието между граха е около 10 см.
Първите издънки ще бъдат видими след една седмица. Когато станат еднородни, земята около тях може да се разхлаби, но това трябва да се направи внимателно, за да не се хване младият растеж.
По-нататъшните грижи не изискват много време от градинаря и ще се състоят в защита на разсад, редовно плевене и поливане.
Защита на птиците
Тази защита е необходима главно на ранните издънки, отглежданите растения не са интересни за птиците. Някои градинари използват риболовни мрежи за скривалища.
Поливане и подхранване
Грахът не понася добре летните горещини и поради това при липса на дъжд те изискват обилно поливане. В този случай системата за капково напояване е перфектна. Понякога поливането се комбинира с подхранване, което се състои от една супена лъжица нитроамофоска, разредена в кофа с вода. Полезно е да покриете напоената земя с дървени стърготини, накълцана слама или трева.
Когато разсадът порасне малко, почвата между редовете трябва да се разхлаби, а самото растение да се хлади.
Обвързване
Тази операция трябва да се направи преди да излязат първите цветя. Дизайнът на жартиера е съвсем прост и се извършва в три стъпки.
- Колчетата се монтират на интервали от около метър един от друг.
- Между тях се изтегля жица или здрав сноп.
- Стъблата на граховото зърно са завързани с тел.
Опитните градинари, вместо тел или сноп, поставят метална мрежа с достатъчно голяма клетка върху колчетата.
Прибиране на реколтата
В зависимост от сорта грахът започва да цъфти 30 до 40 дни след засяването. Месец след това можете да започнете прибирането на реколтата. Ежедневното бране на грах стимулира по-нататъшния му растеж. Периодът на прибиране на граха може да продължи от един месец до един и половина.
Трудно е да се намери култура, по-полезна за сеитбообръщение, отколкото растение от семейство Бобови. Преди да засеете грах на същото място, трябва да минат поне пет години.