الشبت عشب شائع. يزرع كتوابل عطرية وأيضًا كمنتج طبي. لا غنى عن الشبت في تحضير المحضرات والسلطات والدورتين الأولى والثانية. يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي. البذور لها خصائص مدرة للبول ، مبيد للجراثيم ، مهدئة يخففون الأرق.

معلومة اضافية. يمكن للشبت أن يهدئ آلام المعدة. لهذا ، يتم إعداد التسريب. يتم تخمير ملعقة واحدة من البذور في كوب بالماء المغلي. بعد بضع ساعات ، يصبح السائل جاهزًا للاستخدام. خذ التسريب ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام ، 70-100 جرام.

الشبت في الحديقة

الشبت في الحديقة

يُعتقد أن الشبت متواضع في العناية به ، ويمكن أن ينمو في المناطق الدافئة والمناطق حيث يكون الصيف باردًا مع تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة. ومع ذلك ، من أجل تحقيق حصاد عالي الجودة ، فإن الرعاية المناسبة ضرورية ، تحتاج إلى الالتزام ببعض التوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية.

التربة والمكان

في منطقة موسكو ، يمكن زرع الشبت في أرض مفتوحة في أبريل. يبدأ في التطور عندما تكون درجة حرارة التربة عند مستوى + 3 ... + 5 درجات مئوية. كيف نزرع الشبت حتى ينبت جيدا ، عبق ومورق؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار التربة المناسبة.

يحب الشبت التربة المحايدة. لا ينبغي أن تزرع في التربة الحمضية أو القلوية. تعتبر التربة المخصبة الفضفاضة والتنفس مثالية. يتم تحضير طبقة الشبت ، وكذلك المحاصيل الأخرى ، مسبقًا. أفضل وقت لهذا الخريف. يتم حفر الموقع وإزالة الأعشاب الضارة والعشب وتخصيبها بكثرة بالسماد والروث وروث الطيور. يسمح باستخدام الأسمدة المعقدة.

ملحوظة! يوصى بزراعة الشبت بجانب الخيار والملفوف والطماطم. هذه المحاصيل ليست فقط جيرانًا جيدين للشبت ، ولكنها أيضًا أسلاف ممتازة. لا تزرع التوابل بالقرب من الجزر.

يحب الشبت الري في الوقت المناسب ، ولكن ليس التشبع بالمياه. يجب أن تكون زراعته في مكان لا توجد فيه مياه راكدة. يتطور النبات العطري بشكل أفضل في سرير الحديقة الذي تضيئه الشمس. يُسمح بزراعة ثقافة في الظل الجزئي. إذا كان النبات في مكان لا تسقط فيه أشعة الشمس ، فإنه يذبل ، وليس لديه وقت للنمو. من الأفضل وضع سرير الشبت حيث لا توجد مسودات.

استنساخ الثقافة

يتكاثر الشبت جيدًا بالبذور. يزهر النبات في يونيو ويوليو. لون الأزهار أصفر. بعد الإزهار تتشكل البذور. تنضج البذور في الخريف. يصل طول بذرة واحدة إلى 5 مم.

حبوب الشبت

حبوب الشبت

لتكاثر محصول يكفي جمع البذور في أغسطس أو أوائل سبتمبر ، وزرعها في الأرض في أبريل. يتم جمع المواد اللازمة للزراعة بمجرد أن تكتسب المظلات لونًا بنيًا. هذا يعني أن البذور ناضجة. بعد جمعها ، تحمص في الشمس ، ثم توضع في الفرن لمدة 5 دقائق. يجب أن تكون درجة الحرارة هناك 80-110 درجة.

مهم! كم من الوقت يمكن تخزين البذور للزراعة؟ سكان الصيف المتمرسون على يقين من أن هذه الفترة هي سنتان. يفضلون فصل الشتاء في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق أو مغلفات ورقية.

بذر الشبت بالبذور

قبل زراعة الشبت ، يجب أن تقرر الصنف.

هناك ثلاثة أنواع من هذه العشبة الحارة:

  • مبكرًا (يمكن أكل النبات في غضون شهر بعد الزراعة) ؛
  • متوسطة (النضج يحدث في 45 يومًا) ؛
  • متأخر (يمكن أن تتفتت الخضر إلى السلطة بعد شهرين من الزراعة).

خصوصية الأصناف المبكرة هي أنها ليست رقيقة للغاية. لكنها مثالية للنمو في المنزل. من بين الأماكن التي يمكنك أن تنمو فيها الثقافة في المنزل: حافة النافذة ، الشرفة. الأصناف المبكرة المعروفة: جريبوفسكي ، ريدوبت ، دالني.

تشمل الأصناف المتوسطة Max و Alligator و Richelieu.

تنضج الأصناف المتأخرة في وقت متأخر ، لكن هذا الشبت خصب ، ويعطي الكثير من الخضرة. سوف يزين العشب الحار الحديقة بغابات خضراء ناعمة. الأصناف المتأخرة: التحية ، الأنماط ، الصقيع. يمكن زراعة هذه الأنواع من الشبت ليس فقط بالبذور ، ولكن أيضًا بالشتلات. توضع البذور في حاويات صغيرة مع خليط التربة. تارا تركت على حافة النافذة. الشرفة المعزولة مناسبة للشتلات. تنبت البذور في غضون أسبوع ونصف. بعد أن تمتد الشجيرات إلى 3-4 سم وتصبح أقوى ، يمكن زرعها في مكان دائم في أرض مفتوحة أو دفيئة. إنه شبت رقيق يزرع في الغالب تجاريًا. بيعه يجلب دخلاً جيدًا.

معلومة اضافية. يحتوي الشبت على فيتامينات المجموعة B ، PP ، A ، C ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الزيوت الأساسية ، إلخ.

يمكن عمل العلاجات المنزلية لتسريع إنبات البذور. على سبيل المثال ، تُلف البذرة بشاش مبلل وتُترك لعدة أيام. يجب ترطيب الشاش باستمرار بالماء ، وعدم السماح له بالجفاف. من الأفضل أن تنقع في مكان دافئ. درجة الحرارة المثلى للإجراء حوالي +22 درجة وما فوق. هناك طريقة أخرى لتسريع الإنبات وهي نقع البذور لمدة 3 أيام في ماء في وعاء زجاجي.

عادة ما يتم زرع الشبت في الربيع في أبريل ، ولكن يمكنك زراعة محصول في أي وقت. الخريف والربيع والصيف مناسبة. يمكنك زرع التوابل في يوليو ، ثم في أغسطس أو سبتمبر ستكون هناك أعشاب من الحديقة على الطاولة. يسمح بالهبوط قبل الشتاء. في هذه الحالة ، لا تحتاج البذور إلى النقع. سيساعدك التقويم القمري في اختيار اليوم المناسب للهبوط.

قبل زراعة الشبت ، تحتاج إلى إعداد سرير حديقة. يتم حفر التربة وإزالة جذور الأعشاب الضارة. إذا تم تخصيب الأرض منذ الخريف ، فلا حاجة إلى تسميد إضافي قبل الزراعة.

ثقافة البذر

ثقافة البذر

هناك بعض النصائح حول كيفية زرع الشبت بحيث ينبت بسرعة:

  1. يجب أن تكون التربة غنية بالأسمدة العضوية. الخيار الأفضل هو إضافة الدبال إلى التربة في الربيع أو الخريف. الكمية - دلو واحد لكل متر مربع من الأرض ؛
  2. في الربيع والخريف ، تزرع البذور التي سبق نقعها في الماء أو الشاش الرطب ؛
  3. يجب أن يكون موقع الهبوط على الجانب المشمس من الحديقة ؛
  4. قبل بذر الشبت ، يتم ترطيب سرير الحديقة جيدًا ويترك لعدة أيام للسماح للتربة بالاستقرار قليلاً.

عملية زراعة الشبت

في الربيع

يمكن زرع الشبت على أي سرير حديقة: بسيط ومتحرك وعالي. تتم زراعة الشبت في أرض مفتوحة بالبذور في الربيع بعد الصقيع الطويل. يحتاج التلال إلى السقوط والتفكيك. علاوة على ذلك ، يتم عمل ثقوب ضحلة عليها. من الأنسب صنعها بعصا ، توضع على سرير الحديقة وتضغط قليلاً في الأرض. يجب أن تكون مساحة السرير بأكملها مبطنة بهذه الأخاديد ، والمسافة بينهما 20 سم ، والعرض الأمثل للأخدود حوالي 5-7 سم ، وإذا كان هناك صنف متأخر ، فإن المسافة بين الثقوب تزيد إلى 25-30 سم.

تزرع البذور في الأخاديد الناتجة. تزرع على عمق 1-2 سم ، المسافة بين البذور 5-10 سم ، للأصناف المتأخرة - 20 سم ، لا يستحق سماكة الغرس. يُسمح بزراعة 1-1.5 جرام من البذور لكل متر مربع.

البذور مغطاة بالأرض ، وهي مضغوطة قليلاً. ليس من الضروري الماء مباشرة بعد الزراعة حتى يتم ترطيب التربة مسبقًا. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي الماء إلى تعميق البذور ، مما يصعب نموه. لا يلزم رعاية خاصة للشتلات. لعدة أيام لا تسقى الحديقة. بمجرد ظهور الشجيرات الأولى ، يجب تخفيف الزرع.

الصيف

كيف نزرع الشبت في أرض مفتوحة بالبذور في الصيف؟ عملية الزراعة هي نفسها تمامًا كما في أشهر الربيع. بشكل عام ، في الصيف ، يمكن زرع المزرعة كل أسبوعين. من الملائم القيام بذلك إذا كان الكوخ يقع بالقرب من المنزل. ثم ستكون الأعشاب الطازجة على الطاولة طوال الموسم. لا يجوز تخصيص سرير منفصل للمساحات الخضراء. يمكن زراعة الشبت في منطقة خالية من المناطق التي ينمو فيها البصل أو الخيار أو الملفوف أو غيرها من الخضروات.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن زراعة الشبت في الصيف لا ينبغي أن تتم في دفيئة ، فقط في أرض مفتوحة. خلاف ذلك ، قد تفقد التوابل بعض رائحتها.

حالة أخرى تتعلق بنقع البذور. قبل بذر الشبت ، يجب أن تنقع البذور. هذا سوف يساعد على تسريع الإنبات بشكل كبير. سوف تنبت البذور في 4-6 أيام. يجب أن تنتظر الشتلات من البذور الجافة أكثر من أسبوعين.

نقع البذور

نقع البذور

في الخريف

كيف تزرع الشبت بشكل صحيح قبل الشتاء؟ هذا الإجراء شائع بشكل خاص بين البستانيين. بفضل هذه الطريقة ، يمكن تذوق الأعشاب الطازجة في نهاية أبريل. إذا كان المناخ في لينينغراد ، فإن الشبت الشتوي سينضج في مايو. تتسامح الثقافة مع الشتاء دون مشاكل. بمجرد أن تبدأ التربة في التسخين ، تبدأ البذور في الإنبات.

الوقت المناسب للزراعة قبل الشتاء هو نهاية سبتمبر ، أكتوبر.

قواعد الهبوط:

  • قبل زراعة الشبت في الخريف ، يجب عدم نقعه. يجب أن تكون البذور جافة.
  • للمتر المربع ، يتم أخذ 2 جرام. بذور. يتم زرعها في كثير من الأحيان.
  • يجب تسميد التربة بالدبال.
  • يتم البذر لعمق 3-5 سم والمسافة بين البذور 3 سم ؛
  • يتم رش البذور بأرض فضفاضة ، ثم يتم نشارةها. نشارة الخشب والتبن مناسبة كمهاد. من الأفضل تغطية السرير بفيلم. في الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، سترتفع درجة حرارة الهواء إلى +5 درجات ، يجب فتح الحديقة.

رعاية

كيف ينمو الشبت؟ لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت. الرعاية المناسبة مهمة. يُعتقد أن العناية بالأعشاب الحارة بسيطة للغاية. ومع ذلك ، يجب اتخاذ الحد الأدنى من مجموعة التدابير.

يجب تسقي الشبت مرة واحدة في الأسبوع. إذا كان الطقس حارًا ، يتم تنفيذ الإجراء عدة مرات كل 3-4 أيام. هذا النبات ، مثل البقدونس ، يعشق الرطوبة ، لكنه لا يحب تشبع التربة بالمياه. لذلك ، لا ينبغي غمر المزروعات بالمياه بكثرة وفي كثير من الأحيان.

يسقي الشبت مرة واحدة في الأسبوع

يسقي الشبت مرة واحدة في الأسبوع

ملحوظة! يمكن أن يؤدي التشبع الزائد بالماء إلى حقيقة أن الشبت يتوقف عن النمو ويمرض ويذبل. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على رائحة الثقافة. يضيع من كمية كبيرة من الماء.

يجب فك السرير حتى يتدفق الأكسجين إلى جذور النبات. من الأفضل فك التربة بعد الري أو المطر. يمكنك الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري التخلص من الأعشاب الضارة على فراش الشبت باستمرار. قد تتسبب الحشائش في نمو المحاصيل وتطورها بشكل أبطأ. بالإضافة إلى ذلك ، بسببها ، تصبح التربة كثيفة للغاية ، ويتم الاحتفاظ بالمياه فيها ، ويقتصر وصول الأكسجين إلى الجذور.

يتم التخفيف ليس فقط بعد الإنبات مباشرة ، ولكن أيضًا خلال موسم النمو. تؤثر زراعة الشبت الكثيفة سلبًا على تطورها.

من الناحية المثالية ، يجب أن يكون قاع الشبت مرتفعًا. يتم تنفيذ الإجراء عدة مرات خلال فصل الصيف.

يمكن أن ينمو الشبت جيدًا دون تغذية خاصة إذا تم إدخال السماد أو الدبال أو فضلات الدجاج أو غيرها من المواد العضوية في التربة قبل الزراعة. إذا لاحظ مالك الموقع أن الشبت ينمو ببطء ، فيمكن تغذية الثقافة بشكل إضافي.

لتزويد النبات بالعناصر الغذائية ، يتم تسويته تحت الجذر بمحلول nitrophoska. يمكنك معالجة مساحة الحديقة باليوريا أو الأسمدة المعقدة ، والتي تُباع في المتاجر المتخصصة.

على الرغم من حقيقة أن التوابل تتطور جيدًا في الأسرة المضاءة بنور الشمس ، إلا أنها لا تتحمل الحرارة والحرارة. تذبل الأعشاب الحارة وتذبل وقد تموت. إذا كان الصيف حارًا جدًا ، فعليك اتخاذ تدابير لحماية الشبت. يتم ترتيب مظلة محلية الصنع فوق السرير ، مما يخلق الظل.الفيلم مناسب كمادة تغطية.

الشبت ، مثل النباتات الأخرى في الحديقة ، يمكن أن تهاجمه الآفات. أكثر الآفات شيوعًا هي حشرات المن. يُنصح البستانيون المتمرسون بمحاربة هذه الحشرة بوسائل بسيطة والتوقف عن استخدام الكيمياء. الحقيقة هي أن الشبت يمكن أن يمتص العوامل الكيميائية بسرعة كبيرة. من الخطر أكل مثل هذا الشبت.

حشرات المن على النبات

حشرات المن على النبات

العلاجات الشعبية لتدمير حشرات المن على الشبت:

  • ضخ نبات القراص. يمتلئ نبات القراص بالماء ويترك لعدة أيام. هذا الحل لن يزيل الآفة فحسب ، بل سيغذي الثقافة أيضًا ؛
  • ضخ البرتقال. وهي مصنوعة من الماء والبرتقال. يمكنك استخدام اليوسفي.
  • ضخ الرماد. يسكب الرماد بالماء المغلي. ثم يتم إضافة قطع من صابون الغسيل هناك. يتم الاحتفاظ بالتسريب لمدة 24 ساعة ؛
  • ضخ البصل. علاج معروف للآفات المختلفة ، بما في ذلك حشرات المن. توضع قشور البصل في ماء ساخن وتنقع لمدة يومين.

حصاد

يتم حصاد الطعام بعد أن تصل شجيرات الشبت إلى ارتفاع 10-20 سم ، ويتم قطعها بعناية بالمقص. يمكنك رش الأدغال برفق بالماء من زجاجة رذاذ قبل التجميع.

يوصى بقطع الخضر وحملها إلى المنزل في الصباح ، عندما لا يكون الجو حارًا جدًا ، ولكن الندى قد جف بالفعل.

مهم! لحصاد شجيرة شبت واحدة عدة مرات ، يجدر قطع النبات ليس من الجذر ذاته ، ولكن ترك جذع منخفض. يبلغ ارتفاع القنب 3-4 سم وفي غضون أسابيع قليلة سيعطي هذا الجزء من النبات أوراقًا طازجة.

حصاد الشبت

حصاد الشبت

الشبت ثقافة متواضعة. يمكن للمبتدئين أن ينموها في الحديقة دون أي مشاكل. الشيء الرئيسي هو الماء ، والأعشاب الضارة ، وتخفيفها في الوقت المناسب. ستضيف هذه العشبة الحارة نكهة غنية لمختلف الأطباق.