عملاق الطماطم البرتقالي: خصائص ووصف الصنف

الطماطم محصول نباتي ينتمي إلى جنس الباذنجانيات. في وطنهم التاريخي ، أمريكا الجنوبية ، تنمو الطماطم مثل النباتات البرية المعمرة. من أمريكا ، انتشرت الطماطم لأول مرة إلى أوروبا تحت ستار شجيرة الزينة ، وبعد ذلك فقط ظهرت في روسيا. هنا اخترع العالم بولوتوف طريقة إنضاج الطماطم ، وبعد ذلك بدأ أكل الثمار. على الرغم من حقيقة أن الطماطم هي خضروات ، من وجهة نظر نباتية ، فإن ثمارها توت. وفي أوائل العقد الأول من القرن الحالي ، اعترف الاتحاد الأوروبي بالطماطم كفاكهة. الطماطم هي الرائدة عالمياً في جميع المحاصيل المزروعة ، يليها الموز والتفاح.

يجذب العملاق البرتقالي البستانيين ، أولاً وقبل كل شيء ، بلونه البرتقالي غير القياسي. هذه مجموعة صغيرة جدًا ، اكتسبت بسرعة مكانة رائدة ، بفضل ثمارها الكبيرة واللحمية ومظهرها الزخرفي و "طبيعتها سهلة الانقياد".

العملاق البرتقالي هو معجزة تربية روسية من شركة NK "LTD" المدرجة في السجل في عام 2001 ، على الرغم من أنه يجب الاعتراف بأن هذا ليس الصنف الأول مع لون الفاكهة وخصائص مماثلة. ومع ذلك ، كان هذا العملاق هو الذي انتشر على نطاق واسع في كل من المناطق الجنوبية وشمال روسيا.

فاكهة الطماطم والبرتقال العملاقة

مواصفات

العملاق البرتقالي هو نوع لذيذ من الطماطم. يتم استخدامها لصنع العصير وصلصات الليشو والطماطم. إنها غير مناسبة لتعليب الفواكه الكاملة ، بسبب حجمها الكبير. ولكن بالنسبة للسلطات المعلبة والوجبات الخفيفة الأخرى التي تتطلب الطماطم المقطعة ، سيكون العملاق خيارًا ممتازًا. طازجة ، هذه الطماطم جيدة لأي طبق: سلطات ، شرائح ، شطائر. غالبًا ما يصف الأطباء هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم لتغذية الأطفال والطبية ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين والفيتامينات ومجموعة كاملة من المعادن المفيدة. قشر الثمرة كثيف واللحم سمين.

غالبًا ما يتم تقسيم الأدغال إلى جزئين. للحصول على ثمار كبيرة ، تحتاج إلى تكوين صندوق رئيسي واحد ، لذلك من الأفضل إزالة جميع أطفال الزوج (براعم جانبية). إذا رغبت في ذلك ، يمكن جذرها ، والحصول على شجيرات جديدة من Orange Giant. في العقد الثاني من شهر يونيو ، عندما تحتوي الطماطم على 5 فُرش ، يجب أن يُقرص الجزء العلوي حتى لا يهدر النبات الطاقة على نمو الساق والفروع ، ولكنه يوجه الطاقة إلى تكوين المبايض. على فرشاة واحدة ، يجب ترك 2-3 مبايض. من حيث النضج ، ينتمي الصنف إلى متوسط ​​مبكر.

عملاق الطماطم البرتقالي: خصائص ووصف الصنف

الميزات المتزايدة

يعتمد الحصول على محصول غني بشكل مباشر على الامتثال لقواعد الزراعة والرعاية:

1. زراعة الشتلات. يساعد تلبيس البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم على التخلص من الالتهابات. من المهم جدا مراعاة الجرعة وفترة النقع. لا تعتقد أن المحلول المركز أو العلاج طويل الأمد سيكون له تأثير إيجابي على جودة البذور. التأثير معاكس: معدل الإنبات ينخفض ​​بشكل حاد.لذلك ، تحتاج إلى اتباع قواعد النقع: يتم وضع البذور بحيث لا تلمس بعضها البعض ، يتم عمل محلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم ويترك لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. بعد المعالجة ، البذور جاهزة للبذر. الوقت الأمثل هو العقد الأول من شهر مارس (حوالي 1.5-2 شهرًا قبل الزراعة في أرض مفتوحة). يمكن زرع البذور في خلايا منفصلة أو في وعاء مشترك ، ثم يتم زرعها في أواني في مرحلة 3 أوراق حقيقية. بالنسبة للشتلات ، من الأفضل تناول تربة مغذية توفر التشبع بالمواد الضرورية. درجة حرارة الإنبات - +23 .. + 25 درجة مئوية. بعد ظهور البراعم ، يجب تقليل درجة حرارة المحتوى ، على سبيل المثال ، يجب إخراج الصناديق إلى الشرفة. يجب ترطيب تربة الشتلات قليلاً. لتسريع النمو والتطور ، من الأفضل عمل 2-3 ضمادة علوية: النيتروجين - لتنمية الساق والأوراق ، والبوتاسيوم - لتراكم القوة قبل الإثمار القادم. في المناطق ذات الصيف البارد ، قبل 10 أيام من الزراعة في الأرض ، يجب تقوية الشتلات. للقيام بذلك ، يجب أن تخرجه إلى الشارع كل يوم لبضع ساعات. إذا سمح الطقس بذلك ، يمكن تركه في الدفيئة في الأيام الأخيرة قبل زراعة النبات ؛
2. هبوط. في العقد الثالث من شهر مايو ، يكون النبات جاهزًا للزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة. على الرغم من حقيقة أن النبات يتحمل درجات الحرارة القصوى بهدوء ، يجب أن تبدأ الزراعة عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية على الأقل + 15 درجة مئوية. المسافة بين الشجيرات 0.5-0.7 م ، يجب أن يكون هناك 2-3 شجيرات لكل 1 م 2. يجب ألا توفر المساحة وأن تزرع الشجيرات بشكل أكثر إحكاما ، فهذا سيؤثر سلبًا على تطور النبات وعائده. كما أن قلة التهوية بسبب الكثافة العالية للفروع يمكن أن يؤدي إلى أمراض فطرية. عند الهبوط في أرض مفتوحة ، يجب توخي الحذر لضمان حماية موقع الهبوط من الرياح والتيار الكهربائي وإضاءة كافية. يوصى بالنمو في الأرض المفتوحة فقط للمناطق الجنوبية ، وفي جميع الحالات الأخرى ، من الأفضل اختيار الأرض المحمية (البيوت المحمية ، البؤر). قبل الزراعة ، تحتاج إلى حفر التربة ، وكسر جميع الكتل ، وإزالة جميع الأعشاب والجذور ، وإضافة المواد العضوية: الدبال ، والسماد ، والسماد المتعفن (لا يمكنك استخدام السماد الطازج ، وسوف يحترق النبات). يتم دفن النبات في نفس المستوى الذي كان عليه عندما نما في وعاء ؛ وليس من الضروري أيضًا تغطية الساق بالأرض. يتم سحق التربة حول الجذع جيدًا وسقيها. يمكنك وضع الدعائم على الفور ؛
3. أعلى الصلصة. هذه هي أهم خطوة في العناية بصنف الطماطم هذا. بدونهم ، لن ينجح الحصول على محصول جيد. يجب أن تتم التغذية الأولى في وقت الزراعة. خلال مرحلة النمو النشط ، الإزهار وتكوين الفاكهة ، يجب عمل 3-4 تغذية إضافية على الأقل. من الزراعة إلى الإزهار ، تحتاج إلى تسميد الطماطم بالفوسفور والبوتاسيوم. هذا يسمح للفاكهة باكتساب الطول والوزن وإثراءها بالعناصر الغذائية. عندما تبدأ الثمار في التماسك ، فإن الأمر يستحق التحول إلى الأسمدة المعقدة. العشب المقطوع حديثًا (أي العشب الموجود في الموقع) هو سماد ممتاز للشجيرات الصغيرة. يُسكب بالماء بنسبة 1:10 ويصر لمدة 1.5 أسبوع. يتم تخفيف التسريب النهائي بالماء 1:15. يمكنك تسميد الطماطم بهذا التسريب في اليوم العاشر بعد الزراعة. صب حوالي 2 لتر من التسريب تحت كل شجيرة. بإضافة مكونات إضافية ، يمكنك الحصول على سماد معقد مناسب للتغذية طوال الموسم. بالإضافة إلى العشب لـ 10 لترات من الماء ، تحتاج إلى إضافة 0.15 كجم من الرماد وروث الدجاج. ضد الفطريات ، يمكنك إضافة القش الفاسد وقشر البيض المطحون ووجبة العظام 1 حفنة لكل منهما ؛
4. رعاية. البديهية هي سمة متنوعة للعملاق. ومع ذلك ، فإن الرباط ضروري للغاية للسيقان ، حيث أن الثمار تُسكب بشكل كبير ، ولا تتمتع الفروع بالقوة والكسر. لا يفرض المصنع متطلبات الفك والتغطية والإضاءة الخاصة ، لذلك يجب تنفيذ الإجراءات بطريقة قياسية ، إذا لزم الأمر. يجب أن يكون التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة دوريًا ، عندما يتم ضغط التراب بشكل كافٍ.من المستحيل التعمق في التربة ، فهناك خطر إتلاف الجذور. من الأفضل فك التربة على طول الممرات ، والذهاب قليلاً إلى الفضاء القريب من الجذع. يجب أن يكون الري معتدلاً ؛ الرطوبة الزائدة تجعل الثمار حامضة. للري ، يتم استخدام الماء الدافئ المستقر. أفضل وقت للسقي هو المساء.
5. مكافحة الآفات. الصنف مقاوم لمعظم الأمراض ، لكن العلاجات الوقائية لن تكون ضرورية. التهوية اليومية للبيت الزجاجي هي إجراء وقائي ضد الأمراض الفطرية. إذا تم العثور على علامات اللفحة المتأخرة أو النوبات (اصفرار الأوراق ، بقع بنية على الأوراق) ، فيجب إزالة الأوراق المصابة وتدميرها. تكون الأمراض الفطرية ممكنة عند زراعة الطماطم في نفس المكان لسنوات عديدة متتالية. مرة واحدة كل 5-7 سنوات ، يجب تغيير موقع الزراعة ، مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل. أفضل الأسلاف هي المحاصيل الجذرية. الأسلاف المقبولة: الملفوف والبصل والخيار ، ولكن ستكون هناك حاجة لتخصيب إضافي للتربة قبل الزراعة. في الأرض المفتوحة ، يمكن أن تتعرض مزارع الطماطم للهجوم من قبل حشرات المن أو بياض البيض ، وفي كثير من الأحيان عن طريق تريبس وذبابة المنشار والعثة. يساعد علاج الشجيرات باستخدام البيسون أو الأدوية الأخرى ذات الطيف المماثل في التخلص منها بسرعة كافية ؛
6. حصاد. يبدأ نضج الثمار في أغسطس ويستمر حوالي شهرين. تتم إزالة الطماطم أثناء سكبها. النضج يحدث في المنزل.

مزايا وعيوب الصنف

العملاق البرتقالي هو مجموعة متنوعة من الطماطم جميلة جدًا ولذيذة وسهلة العناية. إنه مثالي للتجربة الأولى في زراعة الطماطم. العملاق هو خيار جيد للزراعة في الهواء الطلق والصوبات الزراعية ، للمناطق الشمالية والجنوبية ، للاستهلاك الشخصي وللبيع.