تصنف الطماطم الصفراء على أنها أصناف تجريبية جديدة. لا يعتبرها الكثيرون على أنها طماطم على الإطلاق ، ولكن دون جدوى. لا تحتوي الفواكه الذهبية على مخزن للفيتامينات المفيدة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على رعاية غير معقدة لها.
تعد منتجعات عسل الطماطم نوعًا من الثقافة الباذنجانية ، طورتها مجموعة من العلماء السيبيريين برئاسة في إن ديدركو. في عام 2004 ، سجلت "لجنة التصنيف الحكومية" نداءً لهذا الصنف الجديد. في عام 2006 ، تم إصدار براءة اختراع باسم V.N. Dederko ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة الحكومي ، كنوع مستقل من الطماطم للنمو في دفيئة وأرض مفتوحة.
وصف الصنف
خصائص ومنتجعات عسل الطماطم وصف الصنف:
- منتصف الموسم ، سلطة متنوعة مع إنتاجية هائلة. يبدأ حصاد الخضار بعد 110-115 يومًا من البراعم الأولى. تتيح الرعاية المناسبة جمع 4-5 كجم من الأدغال. السويقات قوية ودائمة. تحتوي مجموعة زهرة واحدة على ما يصل إلى 5 فواكه - وهذا هو العدد الأمثل للمبايض لإنتاج طماطم كبيرة. وإلا فسيكون ضيقًا بالنسبة لهم ولن يصلوا إلى الحجم المطلوب ؛
- على عكس الأرض المفتوحة ، فإن محصول الطماطم المزروعة في ظروف الاحتباس الحراري أعلى مرتين ؛
- الصنف ذاتي التلقيح. الزهور عديمة الرائحة عمليا ، الظل الأصفر الفاتح القبيح.
- الثمار: الطماطم السائبة - 0.2-0.6 كجم ، قوية ، على شكل قلب ، على شكل قلب دائري أو على شكل كلية ، مع سطح مستو.
لون الطماطم غير الناضجة مخضر أو أخضر فاتح ، مع بقعة داكنة على الساق ، ناضجة - برتقالي دافئ ، برتقالي-عسلي ، برتقالي-وردي ، أصفر. الجلد ناعم ، كثيف ، لامع. اللب سمين ، كثير العصارة ، كثيف بشكل معتدل ، سكري ، مع عدد قليل من البذور. الطعم لطيف ، حلو ، مع حموضة بالكاد ، ورائحة الطماطم الحارة.
- النبات: شجيرة طويلة (غير محددة) - يمكن للنبات البالغ أن يصل إلى 150-180 سم ، وفي حالات نادرة يصل ارتفاعه إلى مترين. نظام جذر قوي جدًا ومتفرّع. السيقان رفيعة ، مستديرة ، منتصبة ، قوية بشكل معتدل. أوراق خضراء كبيرة مموجة ، ممدودة قليلاً. الإزهار البسيط. السويقة ليس لها مفاصل.
سبا طماطم بالعسل
ميزات التكنولوجيا الزراعية
يمكن البدء بزراعة منتجعات العسل للشتلات من اليوم الخامس من شهر مارس. يجب أن تزرع البذور في التربة الخفيفة ، على أساس تربة الحديقة والدبال. من المناسب استخدام الأرض من الموقع الذي ستنمو عليه الطماطم في المستقبل.
يجب تطهير البذور والتربة.
يمر تحضير البذور بالمراحل التالية:
- نقع في محلول ملحي ، تطفو اللهايات ؛
- التطهير في محلول منجنيز 1٪ ؛
- الاحماء
- علاج منشط النمو (اختياري) ؛
- إنبات.
تتم البذر في المنخفضات التي لا تزيد عن 1.5-2 سم ، ثم يتم رشها بالخث. ستساعد الظروف التي تم إنشاؤها على النحو الأمثل للبذور على تعزيز الإنبات: درجة الحرارة في حدود 22-25 درجة مئوية والإضاءة الجيدة. في الري ، عليك أن تعرف متى تتوقف ، الطماطم لا تحب التشبع بالمياه.
يتم إجراء عملية الانتقاء في موعد لا يتجاوز 2-3 أوراق تظهر على الشتلات.
الشتلات الناضجة عبارة عن نباتات سميكة الأرجل وممتلئة الأوراق بأوراق متباعدة بشكل متساوٍ. تنتج الشتلات الطويلة والنحيلة محصولًا ضئيلًا.
يعتمد وقت زراعة الشتلات في أرض مفتوحة على الخصائص المناخية للمنطقة. على النحو الأمثل ، عندما يمر الصقيع الليلي ، ويتم إنشاء درجة حرارة دافئة (≥15). يقع الهبوط تقريبًا في أوائل مايو.
يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بالشمس. يتم اختيار التربة مشبعة بالمواد العضوية. للوقاية من الأمراض يوصى بالأرض بعد زراعة محاصيل الباذنجان الأخرى عليها: الباذنجان أو البطاطس أو الثوم أو البصل أو الخيار أو الجزر.
قبل الزراعة ، يجب فك التربة حتى عمق 20 سم ، وخالية من الكتل الكبيرة من التراب والعشب والحجارة.
المسافة المثلى بين الشجيرات 0.7 متر. النباتات البالغة شديدة التشعب ، لذلك 1 متر مربع. م.يوصى بزراعة 3 شجيرات. يجب أن تكون الثقوب كبيرة قدر الإمكان بحيث يتناسب نظام جذر النبات هناك بحرية.
موضع الهبوط
رعاية الشتلات:
- مباشرة بعد الزرع ، يتم إصلاح الشجيرات باستخدام تعريشات وربطها ؛
- مع نمو الجذع ، يجب تكرار إجراء الربط عدة مرات في كل موسم: السيقان الطويلة والرقيقة تحت حمولة الفاكهة الثقيلة يمكن أن تنفصل عن الرياح القوية والعاصفة ؛
- سقي بالماء الدافئ فقط ؛
- الري منتظم ، حيث تجف التربة ؛
- أعلى التغذية على الأقل 5-6 مرات في الصيف (الأسمدة المعدنية الغنية بالفوسفور والبوتاسيوم) ؛
- قم بإنشاء شجيرة في سيقان أو ثلاثة ، قم بإزالة السلالم الجانبية ؛
- التخفيف المنتظم والتخلص من الحشائش والآفات.
التغذية الإلزامية:
- بداية موسم النمو. يتم استخدام المواد العضوية السائلة: تسريب مولين ، فضلات الدجاج ؛
- بعد شهر من زرع البذور. أعلى الملابس بالبوتاسيوم ، خيار ممتاز هو استخدام رماد الخشب (المخفف والماء في الجذر) ؛
- التناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية. عدة مرات خلال الموسم.
لمنع تجمد الشتلات الصغيرة في الليالي الباردة (أيام) والصقيع ، قم بتغطيتها بورق قصدير.
من الضروري الماء تحت الأدغال ، ولا ينبغي أن يسقط الماء على أوراق الشجر.
للحصول على مبيض جيد ، يمكن استخدام الرش بمحلول حمض البوريك.
منع المرض
تقاوم هذه الطماطم العديد من الأمراض التي تصيب محاصيل الباذنجان ، لكن احتمالية الضرر لا تزال قائمة. للوقاية ، يمكنك الرش بعوامل خاصة ، على سبيل المثال ، "Fitosporin".
بالنسبة لحشرات المن ، يمكنك استخدام محلول الصابون. عند الحفظ من البزاقات والآفات الطائرة ، يساعد رش محلول الأمونيا. وبمساعدة برمنجنات البوتاسيوم ، من السهل التخلص من يرقات الطفيليات المختلفة.
مزايا وعيوب الصنف
فوائد:
- خصائص الذوق
- المظهر التجاري
- الفاكهة ذات الثقل مناسبة لتقطيع السلطات الطازجة وإنتاج عصير الطماطم ؛
- لا تكسر
- إنتاجية عالية؛
- تنضج خلال فترة النمو بأكملها ، مما يجعل من الممكن حصاد المحاصيل الطازجة لفترة طويلة ؛
- ليس من الصعب إرضاءه بشأن أنواع التربة والرعاية ؛
- متعدد الاستخدامات للزراعة (أرض مفتوحة ، دفيئة) ؛
- مقاومة الظروف الجوية السيئة: مقاومة الحرارة ، مقاومة الصقيع ؛
- مقاومة الأمراض: العفن الرمادي ، اللفحة المتأخرة ، فسيفساء التبغ ؛
- الحفاظ على الجودة الطويلة ، وإمكانية النقل ؛
- بعد إزالته من فرع ، يمكن أن ينضج في درجة حرارة الغرفة ، في مكان محمي من الضوء المفتوح ؛
- فوائد الفاكهة للجسم ، مضادات الأكسدة ، نسبة عالية من الكاروتين وفيتامين ج في الخضار.
السمة المتنوعة للطماطم الصفراء هي عدم حساسية الثمار ، والتي لا يمكن قولها عن الثمار الحمراء.
اكتسبت الطماطم الصفراء موقفًا خاصًا في الخارج - يُعتقد أن الاستخدام المنتظم لهذه الطماطم يعد بالشيخوخة المتأخرة.
معالجات عسل الطماطم مفيدة
سلبيات:
- مطلوب القرص ، حيث تظهر براعم جديدة باستمرار من جوانب النبات ؛
- مطلوب الرباط (السيقان الرفيعة والطويلة تتطلب الدعم) ؛
- غير مناسب لتحضيرات الشتاء (الحجم الكبير ، نقص الحمض في الثمار) ؛
- يتم تقليل مجموعة الفاكهة عند درجات حرارة عالية (35) ودرجات حرارة منخفضة (15) - ربما عدد كبير من الزهور القاحلة.
الصنف قابل للتكيف بسهولة مع أي نوع من التربة والظروف المناخية المختلفة. لا يهم ما إذا كانت موسكو بمناخها المعتدل أو سيبيريا القاسية ، الشيء الرئيسي هو توفير الرعاية اللازمة للمصنع.
يعد عسل الطماطم من أشهر الأنواع. إنه ذو قيمة عالية لمذاقه وعائده - بالنسبة للبعض فهو المؤشر الأكثر قيمة. فقط عدد قليل من الشجيرات في الموقع ستلبي تمامًا احتياجات البستاني.
