أيام مواتية لزراعة الطماطم في مايو

الطماطم منتشرة وشائعة في جميع أنحاء العالم. تكمن قيمة النبات في الثمار المستخدمة في تحضير الأطباق المتنوعة الشيقة. لتحقيق هذه الغاية ، تريد دائمًا أن يكون لديك منتج منزلي خاص بك ، بدلاً من منتج تم شراؤه.

من الصعب جدًا على البستانيين المعاصرين الاختيار ، نظرًا لوجود العديد من أنواع المحاصيل المختلفة. تتميز بوجود مناعة ضد الآفات والقروح والإنتاجية ومظهر الفاكهة وطعمها.

معلومات الثقافة

غالبًا ما تكون الطماطم نباتات عشبية سنوية. ينتمون إلى جنس Nightshade ، عائلة Nightshade. في الأساس ، يزرع المحصول كخضروات. ثمار الطماطم توت وتسمى طماطم. تمت ترجمة اسم الفاكهة من اللغة الإيطالية على أنها تفاحة ذهبية. يعتبر الوطن هو أمريكا الجنوبية ، حيث لا يزال من الممكن العثور على الأنواع البرية وشبه المزروعة.

زراعة الطماطم

بادئ ذي بدء ، تم جلب الطماطم إلى إسبانيا والبرتغال وإيطاليا وفرنسا في منتصف القرن السادس عشر. في البداية ، كانت ثمار الثقافة تنتمي إلى المنتجات السامة وغير الصالحة للأكل ، وكان النبات نفسه زخرفة نادرة. حوالي عام 1692 ، بدأت أولى وصفات الطماطم اللذيذة في الظهور في كتب الطبخ في نابولي. في الدولة الروسية ، ظهرت الثقافة بالقرب من القرن الثامن عشر فقط ، ثم كنبات للزينة ، لأن الطماطم لم تنضج تمامًا. كمنتج غذائي للبلد والعالم ، تم عرض الثقافة من قبل المهندس الزراعي - العالم أ. بولوتوف ، الذي تمكن من جعل الطماطم تنضج.

خصائص مفيدة للفواكه

تقدر الطماطم لخصائصها الغذائية وطعمها الفريد وتكوينها الغذائي المفيد. قيمة الطاقة في الطماطم الناضجة 19 كيلو كالوري.

خصائص مفيدة للفواكه

يشمل تكوين الطماطم:

• المادة الجافة - من 4 إلى 8٪ ؛
• السكر الطبيعي - من 1.5 إلى 6٪ من الوزن الإجمالي للفاكهة ؛
• البروتين - 0.6 إلى 1.1٪ ؛
• حمض عضوي - 0.5٪ ؛
• الألياف - 0.84٪ ؛
• مادة البكتين - 0.3٪ ؛
• النشا - 0.07 - 0.3٪ ؛
• العناصر المعدنية - 0.6٪.

الطماطم غنية أيضًا بالكاروتينات ، وفيتامينات ب ، الفوليك والأسكوربيك ، الستريك ، الماليك ، الأكساليك ، الطرطريك ، أحماض السكسينيك. لوحظ وجود نسبة عالية من الأحماض الدهنية والفينول الكربوكسيلية ذات الوزن الجزيئي العالي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على أنثوسيانين ، ستيارين ، ترايتيربين صابونين ، حمض الأبسيسيك والكولين. تساعد هذه التركيبة المفيدة الواسعة من الطماطم على تقليل الكوليسترول في الجسم ، وتمنع فرط نمو الدهون في الكبد ، وتزيد من إنتاج الهيموغلوبين وتزيد من وظائف الحماية في الجسم. إن وجود الحديد في الطماطم يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية والذين يعانون من فقر الدم.

مجموعة متنوعة من الأصناف والخصائص

اعتمادًا على نوع نمو الشجيرات ، هناك حتمية (متوسطة الحجم) وغير محددة (طويلة). يمكن أن يكون هناك اتجاهات نضج مبكرة ومتوسطة ومتأخرة. في الأنواع الأولى ، الجذع ، تتوقف البراعم عن النمو عندما تظهر 2 إلى 6 فرش على ساق واحد. تنتهي كل لقطة وساق في شرابات الزهور. يتم ربط أولاد الزوج على الأجزاء السفلية من السيقان. في المتوسط ​​، يمكن أن يختلف ارتفاع الشجيرات من 60 إلى 180 سم.

أصناف الطماطم

النوع الثاني يتميز بنمو غير محدود للفروع. يبلغ طول النباتات الطويلة من 2 متر.في نهاية الجذع ، توجد دائمًا فرشاة زهور. تختلف نباتات هذا النوع عن النباتات متوسطة الحجم عن طريق معدلات الإزهار المنخفضة ومبيض الفاكهة. غالبًا ما تكون النباتات ذات الثمار الكبيرة غير محددة.

يمكن اعتبار الممثلين المشهورين للأنواع:

• يعتبر مخلب الدب من أصناف الطماطم عالية الغلة. يمكن أن يصل وزن حبة طماطم واحدة إلى 800 جم ؛
• De Barao - يعتبر مادة لزراعة الدفيئة وللزراعة في الأرض المفتوحة. يمكن أن يصل وزن الطماطم إلى 300 غرام ، ويكون الجلد رقيقًا ؛
• قلب بقري - يحتوي على لب حلو وعصير ، يمكن أن يختلف وزن الطماطم من 150 إلى 500 جرام.

هناك أيضًا أنواع مختلفة من الطماطم وفقًا لطريقة الاستخدام: للتعليب وعصير الطماطم والسلطة. الثقافة تنتمي إلى المحبة للحرارة. يعتبر نظام درجة الحرارة مفيدًا للإثمار والنمو والتطور في حدود 22-25 درجة. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 10 درجات ، فإن نضوج حبوب اللقاح في الإزهار يتوقف ، والمبايض غير المخصبة تسقط ببساطة بعد فترة.

أصناف شعبية من الطماطم

لا تحب النباتات الهواء شديد الرطوبة ، لكن زراعة الفاكهة تتطلب الكثير من الماء لتغذية نظام الجذر. شجيرات الطماطم تتطلب الكثير من الإضاءة - نقصها يمنع النمو ، ويسبب شحوب الجزء المتساقط ، وسقوط البراعم. تبدأ الشتلات في الوصول إلى مصدر الضوء ، من أجل زيادة الإنتاجية ، يمكن استكمال النباتات.

متى يكون من الأفضل زراعة الطماطم

اليوم ، يعرف كل بستاني أن فترة طويلة وشاقة تمر من إنبات البذور إلى حصاد المحاصيل الأولى. بعد كل شيء ، من الضروري ليس فقط زرع البذور ، ولكن أيضًا سقيها وتخصيبها ورشها. هناك ميزات لزراعة مادة البذور وزراعتها ورعايتها المناسبة.

تعتبر فترة الدرفلة نهاية فبراير - مارس هي الوقت المثالي لتحضير البذور وهي:

• شراء مزيج خاص من التربة ؛
• احصل على حاويات حيث يمكنك زرع المواد ؛
• حدد واشتري مجموعة الخضار المفضلة لديك.

مواعيد النضج على أساس الصنف

للحصول على المحصول المتوقع ، يجب على كل بستاني دراسة جميع الفروق الدقيقة وخصائص زراعة الأصناف المختارة وزراعتها. ليست هناك حاجة لتركيز الانتباه وتقتصر على التعليمات المكتوبة على العبوات. هذا يرجع إلى حقيقة أن الشروط على العبوات موضحة ، مع التركيز على دول وسط أوروبا التي تختلف عن روسيا في المناطق المناخية.

متى يكون من الأفضل زراعة الشتلات

يمكنك زراعة الطماطم بالتركيز على الصنف في هذا الوقت:

1. من 20 فبراير إلى 10 مارس هي فترة مواتية لزراعة أصناف طويلة ؛
2. الفترة من 10 إلى 22 مارس هي أفضل فترة لزراعة الأصناف المبكرة والمتوسطة ؛
3. أبريل هو الوقت المناسب لزرع طماطم الكرز المبكرة جدًا.
4. نهاية فبراير هي الفترة المناسبة لزراعة الأصناف المتأخرة النضج.

لكي تختار بشكل مستقل موعدًا لزراعة شتلات من أي نوع ، عليك أن تعرف بالضبط كم من الوقت يجب أن يمر حتى تظهر الشتلات ، وسيأتي الوقت لزرعها في التربة المفتوحة.

يستغرق تنبت البذور أسبوعًا. بعد ذلك ، سوف يستغرق الأمر 3 أيام أخرى حتى تتجذر الشتلات. بشكل عام ، تحتاج الأصناف المبكرة والهجينة إلى 110 أيام لتنضج ، مما يعني أن مواد الزراعة يجب أن تبدأ في وقت مبكر من أبريل. في ظل هذه الظروف ، في يونيو سيكون من الممكن زرع الشتلات في دفيئة ، وفي يوليو لجمع المحصول الأول.

زرع الشتلات في دفيئة

من نهاية شهر فبراير إلى الأيام الأولى من شهر مارس ، تبدأ الأيام المواتية لزراعة الطماطم في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات والزجاج. زرعت الطماطم تحت الفيلم بعد حوالي 10 أيام. بعد حوالي شهرين ، يمكن زرع الشتلات في التربة المفتوحة. تتم إضافة 7 أيام أخرى إلى هذه الفترة للتأقلم بعد الغوص والانتقال إلى الأرض.

التقويم القمري

غالبًا ما تسمع أن البستانيين يعتمدون على القمر في زراعة البذور.الموقف من هذه الطريقة غامض. ينتظر البعض وصول الأيام المواتية ، بالنسبة للآخرين ، لا يهم على الإطلاق موعد الهبوط. يحق لكل منهم إبداء رأيه. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يؤمنون بالقوة المعجزة للقمر ، فكر في متى ، وفقًا للتقويم القمري ، يمكنك زراعة الطماطم من أجل الحصول على نبات صحي وقوي.

لطالما كانت القاعدة الأساسية لهذه الطريقة وستظل كما يلي: يجب أن تزرع النباتات التي تنمو فوق سطح التربة فقط أثناء نمو القمر ، وزراعة مادة تحت الأرض ، وتحتاج إلى التركيز على القمر الذي يتناقص. أثناء القمر الجديد والقمر الكامل ، ليس من المستحيل زرع أي شيء ، فمن الأفضل عدم لمس النباتات على الإطلاق.

التقويم القمري

من الأفضل الغوص والهبوط عندما يكون القمر في برج الثور والميزان والجدي.

في عام 2019 ، ينبغي توقع نمو القمر:

• في يناير - من العاشر إلى العشرين ؛
• في فبراير - من 6 إلى 12 ، ثم من 14 إلى 17 ؛
• في مارس - من 7 إلى 12 ، من 15 إلى 20 ؛
• في أبريل - 7-18 ؛
• في مايو - 6-18 ؛
• في يونيو - من 4 إلى 16 ؛
• في يوليو - 3 و 11 و 12 و 15 و 16 ؛
• في أغسطس - 6 ، 8-13.

لزراعة البذور للإنبات ، عليك معرفة الأيام المتناقصة في الشهر:

• 1 فبراير 21-28 ؛
• 23-29 مارس
• 2 ، 3 أبريل ، 20-30.

قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في الماء لمدة يوم على الأقل.

قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في الماء

تعتبر الأيام مثالية لزرع الطماطم والغوص وإعادة زرعها ، مع التركيز على القمر:

• 16 ، 18 ، 21 ، 22 ، 25 ، 26 فبراير ؛
• 1 ، 20 ، 21 ، 24-26 مارس ؛
• 17 ، 18 ، 21 ، 22 ، 27 ، 28 أبريل.

أيام مواتية لزراعة الطماطم في شهر مايو في مكان دائم - 18 ، 19 ، 24-26 من الشهر. في الوقت نفسه ، يتم زراعة الطماطم في شهر مايو وفقًا للتقويم القمري فقط بشرط ألا يقل ارتفاع الشتلات عن 35 سم في وقت زرعها.

شتلة الخضار في المناطق الباردة

في المناطق ذات المناخ القاسي ، مثل منطقة موسكو والأورال وسيبيريا ، تُزرع الشتلات ، مع التركيز على الظروف الجوية المحلية والشروط:

1. تبدأ منطقة موسكو في تحضير البذور بشكل نشط للزراعة في بداية شهر مارس تقريبًا لمدة شهر. أما بالنسبة لزراعة الشتلات تحت الصوبات الزراعية ، فإنها تبدأ في الزراعة في منتصف مارس ؛
2. في سيبيريا وجزر الأورال ، يبدأ تحضير البذور من منتصف مارس إلى منتصف أبريل.

زراعة الشتلات في المناطق الشمالية

كل هذه البيانات مأخوذة على أساس متوسط ​​المؤشرات.

يمكنك تحديد تاريخ النزول بدقة بناءً على الخصائص التالية:

• تنوع الخضار
• مكان الإقامة الدائمة
• توافر الإضاءة التكميلية للشتلات إذا لزم الأمر ؛
• توافر إمكانية زراعة الشتلات في الوقت المناسب في البيوت الزجاجية والبؤر ؛
• أحوال الطقس مع التركيز على الربيع.

تحضير قاعدة البذور

من أولى المراحل تحضير البذور للزراعة. لهذا الغرض ، يتم استخدام البذور المعالجة مسبقًا أو المنقوعة أو الجافة. لغرض المعالجة ، يمكنك استخدام محلول ملحي أو غير ذلك من وسائل الراحة. القاعدة الرئيسية هي أن هذه الإجراءات لا تستغرق أكثر من 10 دقائق ، وبعد ذلك يتم غسل المادة جيدًا. يمكن الآن نقع البذرة.

بذور الطماطم

من الممكن زرع بذور جاهزة للبذر في كل من مخاليط التربة والتربة العادية من قطعة أرض حديقة. الشيء الرئيسي هو وجود الدبال أو جزء من التربة الحمضية ، وهو أمر ضروري جدًا لنباتات الطماطم. من المهم أن تكون التربة رخوة ؛ لذلك يمكنك خلط الخث ونشارة الخشب والبيرلايت والفيرميكيولايت مع التربة العادية. من أجل عدم قطف الشتلات ، يمكنك وضع أقراص من الخث في الأرض. مع هذا الزرع ، يمكن وضع عدة وحدات من البذور في قرص واحد. عند الإنبات بنسبة 100٪ ، لم يتبق سوى أقوى البراعم ، ويجب ضغط الباقي.

عدة عوامل تؤثر على توقيت ظهور البراعم:

• جودة البذور ؛
• درجة حرارة الهواء؛
• إضاءة؛
• كمية الرطوبة.

إذا تم استيفاء جميع الشروط اللازمة ، فلن يستغرق ظهور البراعم الأولى وقتًا طويلاً ، ويمكن أن تستمر العملية برمتها 7 أيام على الأقل. عندما تظهر الشتلات ، يجب زيادة كمية الضوء بإضاءةها بشكل مصطنع.

عندما تنبت البذور:

1. يمكن تقليل درجة الحرارة المحيطة قليلاً. 16 درجة من الهواء ستكون كافية ؛
2. دع البراعم تنمو أقوى في غضون 7 أيام. الآن يمكنك زيادة درجات الحرارة وتبديلها: خلال النهار - ما يصل إلى 20 درجة ، في الليل - حتى 16 ؛
3. نظرًا لأن البراعم لا تزال ضعيفة ، يجب حمايتها من المسودات المباشرة. عند وضع الحاويات ، يجب اختيار غرفة مشرقة ومغلقة ؛
4. كل هذا الوقت ، تحتاج البراعم إلى الرطوبة باعتدال. يجب أن يكون السائل في درجة حرارة الغرفة. لا ينبغي السماح بتدفق التربة - الشتلات لا تحب ذلك ، وخاصة الطماطم.

شتلات الطماطم

زرع الشتلات في مكان دائم

يدرك البستانيون جيدًا أنه بالنسبة لشتلات الطماطم ، فإن الصقيع الربيعي يساوي الموت. وهذا يدل على ضرورة تأجيل الحركة السريعة إلى مكان دائم. بشكل عام ، أول أيام زراعة الطماطم في مايو تقع في نهاية الشهر ، وتنتقل إلى بداية يونيو. لا تنسى خصوصيات الموقع الإقليمي والمناخ.

في البداية ، يمكنك تغطية الثقافة لمنع موت النباتات. في الأساس ، تبدأ الزراعة بعد ظهور 7-8 أوراق حقيقية. مزيد من التأخير يمكن أن يسبب الشتلات متضخمة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يطلق المبايض المزهرة على حافة النافذة ، مما يبطئ عملية تجذير الشتلات. الشيء الرئيسي هو اختيار الموقع المناسب للسكن الدائم. أفضل إذا كان جزء مشمس من الحوزة مع تهوية جيدة.