تزايد الكشمش الأسود في البيوت الصيفية

اليوم ، تنمو شجيرات الكشمش في كل قطعة أرض منزلية تقريبًا. هناك العديد من أنواعه ، ولكن لا يزال الكشمش الأسود هو الأكثر شيوعًا وشعبية. تتكاثر هذه الشجيرات الخصبة جيدًا وتتحمل درجات الحرارة تحت الصفر تمامًا ، وتحقق حصادًا جيدًا مع العناية المناسبة. يبدأ الكشمش الأسود في الثمار بسرعة كبيرة. عندما يبدأ الكشمش الأحمر في الثمار بعد الزراعة ، يزرع بالتوازي مع الشجيرات السوداء ، فإن هذا الأخير يعطي بالفعل حصادًا كاملاً.

ملامح الكشمش الأسود

الكشمش الأسود هو شجيرة معمرة يمكن أن تؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 15 عامًا دون استبدال الأدغال. يصل ارتفاع النبات إلى 1.5-1.7 متر ، والفروع الهيكلية الرئيسية تشبه الأشجار. إذا تم إجراء زراعة الكشمش الأسود في البيوت الصيفية وفقًا لجميع التوصيات ، فإن الثمار يصل إلى 5-6 كجم من التوت.

أوراق النبات خماسية الفصوص مع جانب علوي أملس. تختلف في رائحة معينة ، مثل البراعم. الثمار عبارة عن توت دائري الشكل يصل قطره من 7 إلى 10 سم ، ويمكن أن يكون لون التوت أسود أو أرجواني داكن حسب النوع. اللب عطري ، ناعم ، به الكثير من البذور. يبدأ في الازدهار في مايو ويونيو ، ويمكن إجراء الحصاد في يوليو وأغسطس ، اعتمادًا على الصنف. تنضج بعض الأصناف معًا ، بينما ينضج البعض الآخر على عدة مراحل.

شجيرة الكشمش الأسود

ينمو في جميع أراضي روسيا والدول الأوروبية الأخرى تقريبًا. يستخدم الإنسان أوراق الشجر والفواكه والبراعم.

محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للتوت

الكشمش الأسود هو طعام منخفض السعرات الحرارية. 100 جرام من التوت الخام تحتوي على حوالي 63 سعرة حرارية.

الميزات المتزايدة

على الرغم من بساطة الثقافة ، فمن الضروري مع ذلك الالتزام بقواعد معينة حتى ترضي الأدغال بحصاد ممتاز لفترة طويلة. من المهم معرفة كيفية الحصول على محصول جيد من الكشمش الأسود حتى لا تصاب بخيبة أمل في هذا النبات. التكنولوجيا الزراعية الأساسية بسيطة للغاية.

هبوط

النقطة الأولى والمهمة التي تضمن نجاح زراعة الكشمش الأسود هي أن الجذور يجب أن تتعرض للهواء لأقل وقت ممكن. ومع ذلك ، إذا اتضح أنها جفت ، فيجب غمرها في الماء لعدة أيام ، ولكن ليس أكثر من ثلاثة ، وإلا فلن يتمكنوا من التجذر. يُزرع الكشمش الأسود في أحد موسمين: الربيع (أبريل-يونيو) أو الخريف (سبتمبر-أكتوبر). تتم زراعة الكشمش الأسود عن طريق العقل أو الشتلات. طريقة القطع هي الأكثر شيوعًا.

قصاصات الكشمش الأسود

تحضير التربة

من الممكن زراعة الكشمش الأسود على أنواع مختلفة من التربة ، لكن الشجيرة تبدو أفضل في التربة الحمضية قليلاً (درجة الحموضة لا تزيد عن 6.5 ، يتم تطبيق الجير لتقليل الحموضة) التربة الخصبة جيدة الصرف. الكشمش نبات محب للضوء ، ولكن يمكن أيضًا زراعته بنجاح في مكان مظلم قليلاً. لست مولعا جدا من المسودات.

قبل البدء في زراعة شتلات الكشمش ، يجب أن تزرع التربة مسبقًا بشكل صحيح. تتم إزالة جميع الحشائش والجذور ، ومن ثم يتم توزيع طبقة من السماد أو السماد العضوي بطول 8 سم على مساحة المنطقة المقصودة بالكامل ، كما أن إدخال السماد المركب في الأرض لن يتدخل.

طرق الزراعة

هناك عدة خيارات لزراعة الكشمش الأسود ، لكل منها مزاياها الخاصة وهي ذات صلة في ظل ظروف معينة:

1. هبوط واحد. تحقق هذه الطريقة أكبر عائد ، وستعيش الأدغال لفترة أطول بكثير من الخيارات الأخرى. بين شجيرة الكشمش الأسود والمحاصيل الأخرى ، تحافظ على مسافة لا تقل عن مترين ، حتى لو كانت شجرة ؛
2. هبوط عادي. سيسمح لك هذا الخيار بالحصول على أكبر عدد ممكن من التوت من أقل مساحة. غالبًا ما تُستخدم هذه الطريقة في الزراعة التجارية ، لكن الشجيرات سرعان ما تصبح قديمة جدًا وتتطلب الاستبدال. المسافة بين الشجيرات ، التي تتميز بترتيب مضغوط للبراعم ، تتحمل حوالي 70-100 سم ، وبالنسبة للشجيرات ذات التاج الخصب ، تبلغ المسافة 120-150 سم ؛
3. الهبوط على تعريشة. في هذه الحالة ، تتم زراعة الشجيرات على مسافة 50-100 سم ، ثم يتم تثبيت فروع الكشمش على التعريشات ، مما يؤدي إلى جدار صلب يحمل الفاكهة. سوف تزين تقنية الزراعة هذه الموقع. يمكنك أيضًا زراعة الكشمش الأحمر على تعريشة.

زرع الكشمش الأسود على تعريشة

المراحل الرئيسية للزراعة

1. تقع الشتلات بزاوية 45 درجة (يُسمح أيضًا بالزراعة الرأسية المعتادة) ؛
2. يغرق طوق الجذر في الأرض بمقدار 5-6 سم ؛
3. يتم ضغط الأرض حول الشتلات ؛
4. بعد الزراعة ، يتم إجراء اكتئاب صغير حول الأدغال ، حيث يتم سكب 10 لترات من الماء تدريجياً. يتم تغطية الأرض المحيطة بالأدغال من 5-10 سم باستخدام نشارة الخشب أو الخث ؛
5. لتسريع نمو نظام الجذر ، يتم تقصير براعم الشتلات إلى 4-5 براعم.

رعاية

من أجل إرضاء الشجيرة بحصاد جيد كل عام ، يجب اتباع قواعد الرعاية البسيطة. حتى المبتدئ يمكنه التعامل معها. من المهم أن تبدأ في رعاية الكشمش الأسود من أوائل الربيع. للحصول على كمية كافية من الأكسجين والرطوبة في الجذور ، من الضروري إجراء عمليات تخفيف منتظمة مع إزالة الأعشاب الضارة. يتم التفكيك بالقرب من الجذور حتى عمق 5-6 سم ، مع المسافة من الساق ، يزداد العمق إلى 15 سم.

على الرغم من حقيقة أن شجيرات الكشمش الأسود تتحمل الجفاف تمامًا ، من أجل الحصول على الحصاد المطلوب ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة الكافية (حوالي 80 ٪). عند الري ، يجب أن تنقع التربة حتى عمق 40-50 سم ، ولتنفيذ ذلك ، تتطلب شجيرة صغيرة حوالي 20 لترًا من الماء ، وللنبات الذي يتراوح عمره بين 4 و 5 سنوات - حتى 40 لترًا.

سقي الكشمش الأسود

التغذية المنتظمة

إذا تم استخدام كمية كافية من السماد أثناء زراعة الأدغال ، فيمكنك نسيان التغذية الإضافية خلال العامين الأولين. من السنة الثالثة ، يجب تزويد الأدغال بالمغذيات. يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب. يتم جلب المركبات العضوية بمعدل 2-3 كجم لكل متر مربع سنويًا.

جرعات تسميد التربة بالأسمدة المعدنية

أسمدة الكشمش الأسود

تشذيب

يتم تقليم شجيرات الكشمش سنويًا. هذا يساعد على زيادة العائد. يمكن تنفيذ الإجراء على مرحلتين: في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم ، وفي الخريف. لذلك ، فإن إزالة البراعم السيئة في الوقت المناسب ستساعد في منع نمو البكتيريا والأمراض. تخضع الفروع المكسورة والموجودة على الأرض للتقليم.

الأمراض والآفات

لكن لا تعتقد أن زراعة الكشمش الأسود في البلاد هي قوس قزح وبسيطة. من الممكن أن تتأثر الشجيرات بالأمراض أو الآفات أثناء النمو. من بين الأمراض الأكثر شيوعًا ، تجدر الإشارة إلى:

1. أنثراكنوز. ستكون علامة على تطور المرض ظهور بقع بنية اللون على الأوراق. تظهر هذه البقع أحيانًا على براعم الشباب ؛
2. نقطة بيضاء. في البداية ، مع تطور هذا المرض ، تظهر بقع بنية اللون ، ولكن بمرور الوقت يتغير لونها إلى الأبيض ؛
3. صدأ الكأس. من أعراض المرض تطور وزيادة الزيادات بلون الصدأ على أوراق الشجر.
4. البياض الدقيقي - أيضا زائر متكرر للشجيرات. في البداية ، يظهر كزهر أبيض على التوت والفروع ، ثم يتغير لونه إلى البني.

أنثراكنوز هو مرض شائع في الكشمش

عندما تظهر العلامات الأولى لأي مرض ، يلزم العلاج الفوري. أولاً ، من المهم تحديد المرض الذي يتأثر به النبات. في المتاجر الحديثة ، يتم تقديم عدد كبير من الأدوية التي تساعد في علاج أي مشكلة.

من بين الآفات التي يمكن أن تفسد المحصول ، الأكثر شيوعًا هي:

• سوس الكلى
• لهب النار؛
• من الكشمش
• ذبابة بيري
• درع؛
• العنكبوت سوس.

تتأثر أوراق الكشمش بسوس العنكبوت

تتمثل المعركة في العلاج في الوقت المناسب بالمبيدات الحشرية ، وكذلك إزالة الفروع المصابة.

منع المرض

ستساعد التدابير الوقائية المنتظمة في تجنب العديد من الأمراض ومستوطنات الآفات:

• تشذيب صحي ومخفف ؛
• العلاج بمستحضرات خاصة ، على سبيل المثال ، سائل بوردو ، الذي يقوي النبات ويحمي من الأمراض ؛
• بعد ذوبان الثلج ، لا بد من فكه ؛
• في مايو أو أواخر أبريل ، يتم ري الأدغال ؛
• خلال الفترة التي تبدأ فيها الأوراق في التفتح ، من المهم إجراء تغذية إضافية ؛ يتم خلط 0.5 كجم من اليوريا ورماد الخشب وتوزيعها في التربة تحت الأدغال ؛
• تعتبر الحشائش بيئة مواتية لتطور الأمراض الفطرية والجراثيم ، لذلك من المهم إزالتها في الوقت المناسب.

حيل زيادة العائد

هناك العديد من الأسرار التي يمتلكها سكان الصيف لزيادة محصول وحجم ثمار الكشمش الأسود:

1. لضمان سنة إنتاجية ، يجب زراعة العديد من الأصناف ذات فترات النضج المختلفة في الموقع. هذا يقلل من احتمال أن تعاني جميع الشجيرات من الصقيع الربيعي ؛
2. يزيد العائد ومساحة كافية. الحد الأدنى للمسافة التي يمكن تركها بين الشجيرات 1 متر والمسافة المثلى للحصول على حصاد كبير هي 2 متر ؛
3. لزيادة المحصول ، يمكنك وضع صوص خاص من قشر البطاطس. يُغلى 10 لترات من الماء ، ويُسكب لتر من قشر البطاطس. يتم تغليف الحاوية ونقعها حتى تبرد تمامًا. يجب تخصيب الشجيرات خلال فترة الإزهار. صب 3 لترات من التكوين على كل شجيرة ؛
4. سيساعد الاستحمام الساخن في القضاء على الآفات التي يمكن أن تؤثر على المحاصيل. يجب سكب الأدغال بالماء بأعلى درجة حرارة ممكنة من علبة الرش. يتم تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع ، عندما تذوب التربة تمامًا. يجب أن تكون هذه بداية رعاية النبات ؛
5. الكشمش عبارة عن نباتات مُلقحة بشكل متقاطع ، وهذا سيساعد على زيادة حجم التوت إذا قمت بزراعة أنواع مختلفة في مكان قريب.

الحصاد الجيد هو نتيجة الرعاية المناسبة

ستساعدك هذه الحيل البسيطة والالتزام بالقواعد الأساسية لزراعة الكشمش الأسود في منطقة الضواحي في الحصول على حصاد عالي الجودة كل عام وإرضاء نفسك بالفيتامينات من جرة في الشتاء. نظرًا لأن إحدى السمات المهمة للكشمش الأسود هي أنه أثناء المعالجة الحرارية ، تحتفظ الثمار بمعظم العناصر الغذائية التي تتكون منها التركيبة.

فيديو