إن زراعة العنب عالي الجودة والمثمر باستمرار في وسط روسيا ليس بالمهمة السهلة. لا يسمح المناخ المتقلب لخطوط العرض هذه بالاستمتاع الكامل بمجموعة متنوعة من الأصناف ويقلل بشكل كبير من اختيارهم. ولكن حتى بين المجموعة الصغيرة من الأنواع متعددة الاستخدامات ، هناك عينات ممتازة تثير الإعجاب بقدرتها على التحمل وعائدها. أحد هذه الأصناف هو كشميش 342.
Kishmish 342 هو نتيجة تمريرة عرضية ناجحة بين Sidlis Perlet و Villard Blanc. في روسيا ، يوجد هذا العنب أيضًا تحت الأسماء الهنغارية Kishmish و GF 342 ، في أوروبا - المجر vinograd. هذا التنوع الشاب إلى حد ما ، موطنه المجر ، قد استوعب أفضل صفات الآباء المشهورين: مقاومة الصقيع ، والتواضع ، والإنتاجية ، والإثمار المستقرة ، والتي يحبها كل من المتخصصين والمقيمين العاديين في الصيف.
كشميش 342
خصائص ووصف الصنف
يعتبر فاكهة العنب كشمش 342 بحق أحد أفضل الأصناف الهجينة الخالية من البذور مع فترة نضج مبكرة. النضج الفني يحدث خلال 115 يوم من تاريخ الثمار. مع النهج الزراعي الصحيح ، فإن أكثر من 70٪ من براعم النبات تؤتي ثمارها ، ويصل محصول الشجيرة إلى 25 كيلوجرامًا ، علاوة على ذلك ، فهي معروفة بمقاومتها للصقيع ، وتتحمل الصقيع حتى -26 درجة مئوية بكرامة ، ومع ذلك ، تحت الغطاء.
حجم وشكل عنقود العنب ز 342 يعتمد بشكل مباشر على الظروف الجوية وعمر الكرمة ورعاية صاحبها. البراعم القديمة ، التي تشكلت كبيرة ، تعطي مجموعات كثيفة يصل وزنها إلى 1.5 كجم ، في المتوسط ، تزن الفرشاة 0.5-0.6 كجم.
سوف يروق العنب المجري لأولئك الذين يفضلون جوزة الطيب العطرية لتكون متشابكة بشكل متناغم مع طعم التوت. اللب العصير والعطاء ، واللون الذهبي المذهل في لحظة النضج الكامل ، وغياب التكوينات البدائية ، وفترة التخزين الطويلة إلى حد ما - هذا ما تشتهر به هذه المجموعة المتنوعة من الزبيب. يعتبر العنب جيدًا عند تناوله بشكل طبيعي وفي صناعة الزبيب.
زبيب
يتم تعويض الحجم الصغير نسبيًا من التوت (حتى 5 جم) بمحتوى السكر (20-21 ٪) وانخفاض الحموضة (أقل من 8 جم / لتر). لكن هذا أيضًا يعد عيبًا ، لأن العناقيد الحلوة ، إذا لم يتم حصادها في الوقت المحدد ، تكون جذابة للغاية للدبابير ، والتي تمثل كارثة حقيقية للعنب ز 342.
تزايد الأسرار
صنف العنب 342 هو اكتشاف حقيقي لأولئك الذين قرروا تجربة أيديهم في تنظيم مزارع الكروم الخاصة بهم: متواضع وسريع النمو ومثمر بشكل ثابت. يتكاثر بعدة طرق:
- قصاصات.
- الشتلات.
- بطريقة التطعيم ،
- الصنابير.
بادئ ذي بدء ، يحتاج المالك المستقبلي لكروم العنب إلى تحديد مكان الإقامة الدائم للكرمة ، لأن الحصاد الإضافي سيعتمد بشكل مباشر على هذا. يجب أن يكون المكان مشمسًا ودافئًا ومحميًا دائمًا من المسودات. إذا وقع الاختيار على عنب كشميش الهنغاري ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه ينمو بشكل كبير ، مما يعني أنه يجب زراعته على مسافة لا تقل عن متر واحد من الدعم وعلى الأقل 4 أمتار من الشتلات المجاورة.
يجب أن تكون حفرة الزراعة حوالي 90 × 90 سم - هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن أن تتطور بها الشتلات بالكامل. يتم وضع الصرف في قاع الحفرة - يمكن شراؤه من متجر متخصص ، أو يمكنك استخدام الحجر المكسر أو الحصى أو الطين الموسع. التالي طبقة من الرمل.
شتلات العنب
تمتزج الأرض ، التي استُخرجت أثناء عملية حفر حفرة ، مع الدبال والرماد ، وتعود إلى حفرة الزراعة. ضع شتلة فيه بعناية ، وسقيها جيدًا وشذبها على الفور إلى عينين. يتم تثبيت ربط دعم في مكان قريب. لا ينبغي أن ننسى أن السنة الأولى هي الأهم بالنسبة للشتلة ، لذلك يجب مساعدة الطفل على الاستقرار في مكان جديد: إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وفك الأرض ، والماء بكثرة ، والتغذية ، وبعد 3.5 أشهر من الضغط على التاج.
يفضل العديد من البستانيين نشر العنب باستخدام القصاصات. لهذا الغرض ، يبدأ حصاد مادة الزراعة في الخريف ، مما يؤدي إلى قطع الكرمة بزاوية 45 درجة إلى أجزاء. ثم يتم نقع القصاصات في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات ، ثم لمدة أسبوعين يتم وضعها في الماء مع إضافة كمية صغيرة من العسل مسبقًا ، وتغطيتها بكيس من الأعلى.
بعد هذا الوقت ، يجب أن تظهر أولى علامات التجذير ، ويمكن زرع القصاصات في حاويات. علاوة على ذلك ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الخليط الترابي في الأواني ، حيث يتم التخطيط لزراعة البراعم ، يجب أن يكون متطابقًا في التكوين مع ما سيكون في حفرة الزراعة ، أي يحتوي على:
- الرمل.
- الدبال.
- رماد.
تتمثل العناية الإضافية بالعقل في الري في الوقت المناسب واستخدام الأسمدة المعدنية في الوقت المناسب.
سقي وتقليم وتغذية كشميش 342 ضروري مثل أي نوع آخر من العنب. الفرق الوحيد هو أن هذه فئة من الأصناف المبكرة النضج ، لذلك في الربيع يتم تقطيع الكرمة إلى حوالي 8 عيون وربطها لمنع نمو النبات ، وهذا سيؤثر بشكل إيجابي على حجم ومذاق عنقود العنب في المستقبل.
سقي
تظهر مقاومة الأمراض الفطرية Kishmish 342 مقاومة عالية جدًا ، لكن التدابير الوقائية لن تكون زائدة عن الحاجة ، لأن الوقاية من المرض أفضل من العلاج. يجب إجراء العلاج بمبيدات الفطريات مبكرًا لتحمل فترة الانتظار قبل الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد ترقق الأدغال في الوقت المناسب على تجنب الأضرار الناجمة عن الآفات والأمراض.
المميزات والعيوب
من الواضح أن لكشميش 342 مزايا أكثر بكثير من عيوبها:
- التواضع ، حتى المبتدئين يمكنهم الحصول على محصول عنب لائق ؛
- في خطوط العرض ذات المؤشرات المناخية غير المواتية للعنب ، فإنه يظهر إنتاجية أفضل من المناطق الحارة والقاحلة ، بما في ذلك من حيث الذوق ؛
- مقاومة للأمراض الفطرية.
- يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد ، مع مراعاة إزالتها في الوقت المناسب من الأدغال ؛
- النضج المبكر والغلة العالية ؛
- نسبة عالية من معدل بقاء صغار الحيوانات.
هناك عيوب قليلة:
- تعقيد المأوى لفصل الشتاء ، بسبب مرونة الكرمة ؛
- تجذب الحلاوة المفرطة للفاكهة عددًا كبيرًا من الدبابير ، والتي يمكن أن تفسد المحصول بشكل كبير ، لذا فإن محاربتها تعتبر أولوية أثناء نضج العنب.
لذا ، فإن العنب 342 ، يجب أن يجذب وصف وخصائص الصنف انتباه البستانيين الذين يرغبون في الحصول على أقصى نتيجة بأقل تكلفة للعمالة. تستحق هذه العينة أن تأخذ المكان الأدفأ والأخف في أي كوخ صيفي ، مما يضمن لمالكها حصادًا ممتازًا ومزاجًا جيدًا.
