يوجد اليوم وفرة كبيرة من أصناف العنب التقنية وعنب المائدة ، ولكل منها مجموعة فردية من الخصائص. يفضل العديد من مزارعي العنب العنب ذو المذاق الممتاز والمظهر الجذاب ليس فقط للاستمتاع بالفواكه اللذيذة الصحية ، ولكن أيضًا لبيعها. سيكون حول أحد هؤلاء الممثلين - مجموعة متنوعة من العنب بايكونور.
وصف وخصائص الصنف
ينتمي صنف عنب بايكونور إلى نباتات قوية تنمو براعم قوية في فترة زمنية قصيرة نسبيًا. يمكن استخدام أي نوع من أنواع العنب تقريبًا للتطعيم.
لا توجد توصيات بشأن تشكيل الأدغال ، لا تزال التجارب جارية. تتشكل الزهور المخنثين على الشجيرات. بفضل هذا ، يمكن تحقيق التلقيح دون بذل الكثير من الجهد. على مر السنين ، لم يتم ملاحظة نمو البازلاء في عناقيد.
صنف بايكونور هو أحد أصناف النضوج المبكرة. من بداية موسم النمو ، يمكن حصاد المحصول بعد 110-115 يومًا. يمكنك تناول التوت الأول بالفعل في نهاية شهر يوليو ، وتركه على الأدغال ، ويمكن أن يستمر حتى أواخر الخريف.
فاكهة بايكونور
العناقيد الناضجة لها مظهر جذاب. يتميز التوت بشكل يشبه الإبرة بسبب حقيقة أنه يبرز على الجانبين. تحتوي المجموعة على شكل أسطواني مخروطي أو أسطواني. بنية الثمرة متوسطة الهشاشة أو قابلة للتفتيت ، كثافتها معتدلة. في ظل ظروف النمو المثلى والامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن يختلف وزن كل مجموعة من 0.5 إلى 1 كجم.
لم يتم تحديد الحمل الأمثل على شجيرة العنب بعد. يوصى بشدة بمراقبة حالة الكرمة. الصنف يؤتي ثماره بكثرة. إذا كان وزن كل مجموعة في السنة الحالية أقل من 0.5 كجم ، فمن الضروري في العام القادم تقليل الحمل. خلال موسم نمو واحد ، تكون الكرمة قادرة على أن تنضج تمامًا. في غضون 2-3 سنوات ، يمكن أن يصل ارتفاع البراعم إلى 4 أمتار. ينمو العنب بسرعة وهو قادر على إمداد المحصول بالمغذيات وزراعة الأخشاب.
الصنف لديه مقاومة جيدة للأمراض الفطرية. تم تصنيف مقاومة العفن الفطري والعفن البودرة في 3 نقاط. لمنع تطور مثل هذه الأمراض ، لا بد من اتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية وإجراء العلاجات الوقائية.
في الأماكن ذات الظروف المناخية غير المواتية ، يوصى بتغطية النباتات لفصل الشتاء. كقاعدة عامة ، تتحمل الكروم بهدوء الشتاء ، لأنها قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة.
الهندسة الزراعية
المكان الأمثل لزراعة الشتلات مشمس وهادئ. من المستحسن أن توجد بالقرب من الجانب الجنوبي مبان تحمي الأدغال من الرياح. النبات بسيط في التربة ، ولا يتجذر فقط في التربة الطينية.
يجب تحضير الحفر وفقًا للمتطلبات التالية:
- لاحظ فاصلًا لا يقل عن ثلاثة أمتار بين الثقوب.
- يجب ألا يقل تباعد الصفوف عن 4 أمتار.
- يبلغ عمق الحفرة حوالي 0.8 متر (سيشغل جزء من الحفرة الصرف والتربة والأسمدة العضوية والمعدنية).
تحضير الحفرة قبل زراعة العنب
يمكن تسمية رعاية عنب بايكونور بالطريقة التقليدية.
- يوصى بسقي النبات في الربيع قبل ازدهار المحصول وكذلك خلال فترة الجفاف وتكوين المبيض. بعد كل سقي وفير ، يجب أن يتم تغطية المواد العضوية. هذا سوف يحمي النبات من درجات الحرارة الباردة والأمراض.
- تحتاج النباتات المثمرة بانتظام إلى تغذية منتظمة. تستخدم أسمدة البوتاس والفوسفور والدبال المتعفن والمركبات النيتروجينية كسماد.
- من المستحسن التقليم لفترة طويلة. يجب جمع الأوراق القديمة وحرقها بعناية.
- عند الاستعداد لفصل الشتاء ، يجب تغطية الشجيرات ، بغض النظر عن الظروف الجوية المتوقعة. لبناء "الدفيئة" استخدم فيلم.
- يوصى بإجراء الري الوقائي المنتظم ، والذي بفضله سيكون من الممكن تقليل احتمالية الإصابة بأمراض فطرية ومعدية وفيروسية ، فضلاً عن هجمات الآفات الحشرية.
المميزات والعيوب
يحتوي عنب بايكونور على قائمة كبيرة من الميزات المفيدة التي تغطي أكثر من العيوب. في الواقع ، بفضل مزاياها ، أصبح التنوع شائعًا جدًا بين المهندسين الزراعيين في أوكرانيا وروسيا ودول أخرى ما بعد الاتحاد السوفيتي. المزايا الرئيسية:
- المظهر الجذاب للثمار مما يسمح ببيعها.
- طعم ممتاز من عنب بايكونور ، وكذلك الفواكه الكبيرة.
- العنب المتنوع ينضج مبكرًا.
- بفضل التقشير الكثيف ، يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة ، وكذلك نقلها لمسافات طويلة.
- اشتهر Vinograd Baikonur بسبب وجود أزهار ثنائية الجنس ، مما يبسط عملية التلقيح ، باستثناء احتمال ظهور عناقيد البازلاء.
- لا يتكسر التوت حتى مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. هذا بسبب وجود قشرة كثيفة.
- لم يتأثر المحصول بالدبابير.
- مقاومة للأمراض الفطرية مثل العفن الرمادي ، البياض الدقيقي ، البياض الدقيقي.
- مؤشرات عالية لمقاومة الصقيع ، الكرمة قادرة على تحمل الصقيع حتى -23 درجة. بفضل هذه الميزة ، يزرع عنب بايكونور في منطقة موسكو على نطاق صناعي.
يرى الخبراء المحترمون أن بايكونور هي واحدة من أفضل الأشكال الهجينة اليوم.
على الرغم من العدد الكبير من المزايا ، للأسف ، هناك أيضًا عيوب. أولاً ، هذا الصنف الهجين صغير نسبيًا ولا يزال غير مدروس بشكل جيد ؛ لم يتم تحديد التكوينات التي تثمر فيها الشجيرات بوفرة. بالنسبة لبعض مزارعي النبيذ ، قد يكون وجود البذور في التوت عيبًا. يمكن أن يحتوي هذا التنوع من واحد إلى ثلاثة. أثناء الاستخدام ، لا يتم الشعور بها عمليًا ، وكل ذلك بفضل صغر حجمها.
بدون مبالغة يعتبر عنب بايكونور من أفضل أصناف العنب. حتى المهندس الزراعي المبتدئ يمكنه أن ينموها.
