لقد تجاوز عدد أصناف العنب اليوم 20 ألفًا ، ويعمل المربون باستمرار على إنشاء أنواع جديدة من المحاصيل ذات مؤشرات مختلفة للإنتاجية ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأضرار التي تلحق بالأمراض والآفات. واحدة من روائع الاختيار هذه هي Agat Donskoy (Agat Dona).
دون عنب العقيق: الوصف والخصائص
تم تطوير هذا النوع من العنب في نهاية القرن العشرين في منطقة موسكو. قام مربو N.I. Potapenko Ya. تم اختيار الصنف بناءً على استخدام أصناف المحاصيل مثل Severnaya Zorya و Russian Early. يزرع هذا التنوع بنشاط بشكل خاص في بيلاروسيا ومنطقة روستوف.
ينتمي عنب Don Agate إلى أنواع هجينة في وقت مبكر. إنها قادرة على إنتاج عوائد عالية إلى حد ما بأقل تكلفة وصيانة. لا يحتوي توتها على الكثير من السكر ، مما يسمح حتى لمرضى السكري بتناوله.
تعود شعبية عنب العقيق دون أيضًا إلى مناعته العالية ضد الأمراض الفطرية (العفن الفطري أو العفن الفطري).
تشكل النباتات فراشي سائبة ضخمة ، يتراوح وزن كل منها من 400 إلى 600 جرام. تزن كل حبة 3 ، 5 - 4 ، 0 جرام. الثمار زرقاء بشكل مكثف. يتميز لحمهم العصير بحموضة لطيفة ، وهو ما يميزهم. الثمار مغطاة بجلد كثيف ، مما يساهم في نقل ممتاز.
يمكن أن يصل ارتفاع شجيرات نشر العنب إلى 1.8 متر.
الأوراق القاسية الزمرد اللون.
يستخدم التوت طازجًا ولصنع العصير أو كومبوت. يقوم العديد من البستانيين بإعداد نبيذ مسقط اللذيذ من التوت.
العنب العقيق دونسكوي
ميزات الزراعة والرعاية
في السنوات القليلة الأولى بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، لا تؤتي ثمارها. في هذا الوقت ، تنمو الشجيرات بنشاط ، وتشكل براعم صغيرة. عندما يبدأ عنب Donskoy في أن يؤتي ثماره ، تتطلب مزرعة العنب رعاية دقيقة ومستمرة. هذا يزيد من احتمالية حصاد غني من التوت اللذيذ والعصير.
كل نبتة تحمل 2 إلى 4 عناقيد من الفاكهة.
على الرغم من حقيقة أن البراعم الصغيرة تنمو ببطء على الأدغال ، يجب تقليمها سنويًا.
يتم التقليم التكويني بعد حصاد المحصول بالكامل وسقوط الأوراق. في هذه الحالة ، لا ينبغي ترك أكثر من 8 براعم على كل من السيقان. خلاف ذلك ، مع بداية موسم جديد ، سيتم تشكيل عدد أقل وأقل من الجرام على مثل هذه السيقان كل عام.
عند التقليم ، يُنصح المزارعون أيضًا بتقليم البراعم الزائدة. يجب ألا يزيد طولها بعد القطع عن 5-7 سم ، ويجب ترك أقوى السيقان وأكثرها صحة على الأدغال. يجب أن تكون حواف الشرائح مستقيمة. خلاف ذلك ، سوف يشفون لفترة طويلة.
يجب ألا ننسى أنه مع نمو السيقان ، يجب ربطها. أفضل طريقة للربط هي التعريشة. تعتمد جودة وكمية المحصول بشكل كامل على مدى صحة أداء ربطة العنب.
يمكن إجراء الربط بالطرق التالية:
- باستخدام شبكة عمودية. تم تثبيت الجزء السفلي من السلك على ارتفاع 60 سم من الأرض.لتثبيت السلك ، يتم استخدام القواعد على شكل أعمدة خشبية أو حديدية بقطر لا يزيد عن 25 مم. يضمن استخدام خيار الرباط هذا إمكانية الوصول إلى جميع السيقان وسهولة العناية بها. لكن مثل هذه التصميمات لا تسمح بربط شجيرات كبيرة جدًا.
- استخدام تعريشة ذات وجهين. تعريحتان متصلتان بكل شجيرة. يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 70 سم ، وتتيح هذه الطريقة الوصول إلى نظام جذر العنب والتهوية والإضاءة الجيدة.
عند الربط ، يجب ألا تتشكل السيقان في وضع رأسي. يجب أن يتم ذلك على شكل مروحة.
توجد عدة طرق بسيطة لإكثار العنب:
- الكرمة مرشوشة بالتراب. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام كل من الكرمة المقواة بالفعل والكرمة الخضراء بنجاح. في الحالة الثانية ، يتم الهبوط في منتصف الصيف. إذا تم استخدام الكروم الخشبية ، فيمكن زراعتها في الأرض في أوائل الربيع. عند النوم على سطح التربة ، من الضروري ترك الجزء العلوي من الكرمة. وبالتالي ، فإن البستاني لديه الفرصة للحصول في وقت واحد على عدة براعم صغيرة من شتلة واحدة. مع بداية الخريف ، يتم فصل الشتلات الصغيرة عن بعضها البعض وتزرع بشكل منفصل.
- ربط الحاويات بالتربة عند قاعدة البراعم الموجودة على سطح الأرض. تعتبر هذه الطريقة الأكثر أصالة. لتنفيذه في منتصف الصيف ، يتم إرفاق حزم ذات تربة خصبة في قاعدة الساق. يتم عمل عدة ثقوب في كل كيس. بفضل هذا ، فإن العنب قادر على تكوين نظام جذر جديد.
- قصاصات. من الضروري حصاد العقل في أوائل الخريف. يعتبر القبو البارد أو القبو البارد مثاليًا لتخزين قصاصات. يتم تخزينها في صناديق من الرمل الرطب. تنبت القصاصات مع بداية الربيع. للقيام بذلك ، يتم وضعها في الماء مع ركيزة مغذية. بعد ظهور نظام الجذر ، يمكن زرع القصاصات في التربة.
يوصى بسقي العنب لأول مرة حتى قبل وضع الشتلات في الحفرة. يتم سكب من 1 إلى 2 دلاء من الماء المستقر فيه. بعد دفن الأرض وضغطها ، تُروى الشتلات مرة أخرى بدلو واحد من الماء.
سقي
في الصيف ، يُروى العنب بينما تجف التربة. للقيام بذلك ، يتم سكب ما يصل إلى 5 دلاء من الماء تحت الجذر.
لإعطاء العنب قوة إضافية ضرورية لتكوين ونضج التوت ، يتم إضافة الأسمدة مثل Viva أو Kemira إلى مياه الري. يمكنك أيضًا إضافة روث البقر إلى الماء.
للري أهمية خاصة في مرحلة تكوين برعم العنب ، وكذلك خلال فترات الإزهار ونمو الفاكهة. يوصى بتقليل عدد مرات الري قبل وأثناء الإزهار. خلاف ذلك ، هناك خطر من أن معظم الزهور سوف تنهار ببساطة. يوصى أيضًا بتقليل كمية الري قبل الحصاد. خلاف ذلك ، هناك خطر من أن التوت سوف ينكسر.
مع بداية الربيع ، يوصى ببدء تحضير الكرم. في هذه المرحلة ، عليك القيام بالأعمال التالية:
- تفتيش جميع الفروع. تلك الأماكن التي توجد بها جروح أو إصابات ، يجب إزالة قضمة الصقيع ؛
- نظرًا لأنه من الممكن عودة الصقيع الربيعي في الربيع ، لا يوصى بإزالة المأوى من نظام الجذر ؛
- يجب تقطيع كل لقطة إلى عدة براعم. يجب تقطيع الشتلات لمدة عامين إلى 4-5 براعم ؛
- يجب أن تسقى الأرض حول الجذع الرئيسي بمحلول من كبريتات النحاس (3٪) أو خليط بوردو أو رادوميل. بعد هذا الري ، يجب تغطية التربة.
يعتمد مدى الوقت المناسب والصحيح لإعداد مزرعة العنب لفصل الشتاء إلى حد كبير على نوع الحصاد الذي يمكنك الحصول عليه في الصيف.
الأنشطة التحضيرية هي كما يلي:
- تنفيذ سقي شحن المياه ؛
- أعلى الضمادات باستخدام أسمدة البوتاس أو الفوسفور ؛
- بعد أن يسقط العنب أوراقه ، من الضروري تقليم الكرمة الخضراء ؛
- معالجة الجزء الأرضي من الأدغال بكبريتات النحاس (3٪) ؛
- قم بفك الكرمة عن التعريشات وربطها بحرية في عناقيد صغيرة ؛
- تحضير الخنادق في الأرض حيث تصلح الكرمة لفصل الشتاء.
من مزايا هذا الصنف مناعته العالية ضد الأمراض الفطرية والمعدية. نتيجة لهذا ، لا يمكن إجراء معالجة الكرمة بمبيدات الفطريات أكثر من مرتين خلال الموسم.
بالحديث عن الآفات ، الدبابير هي الأكثر خطورة على العنب. لتجنب مهاجمة الدبابير لكروم العنب ، يوصى بتجنب زراعة نباتات نباتية بالقرب منه. يمكن أيضًا تحقيق نتيجة جيدة باستخدام مصائد الدبابير السامة.
يمكن زراعة عنب Donskoy Agat في جميع أنحاء البلاد تقريبًا. لها الكثير من المزايا ، ولا تتطلب عناية ذاتية معقدة ، وتوتها لها طعم لطيف من جوزة الطيب ولا تحتوي على الكثير من السكر.
