الكشمش هو أغنى مصدر للعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. هذا معروف منذ زمن بعيد. هذا هو السبب في أنه من المعتاد صنع المربى والكومبوت والمربى من هذا التوت ، ويؤكل طازجًا. يمكن استخدام الأوراق لتحضير النقيع والشاي اللذيذ.
يريد كل مقيم صيفي متمرس الحصول على هذا الجمال على موقعه. يوجد اليوم حوالي 200 نوع من الكشمش الأسود ، ومن السهل الخلط عند اختيار النوع الأنسب. لتبسيط المهمة قليلاً ، يُقترح النظر في خيار مثل الكشمش Titania ، الموضح أدناه.
تاريخ الخلق
التنوع هو الأكثر شعبية بين النباتات السويدية. في السبعينيات من القرن الماضي ، كان هذا التنوع نتيجة تهجين نوعين: حلوى ألتاي وكاجانين موستا-تاماس. في روسيا ، اكتشفوا عنه بعد 20 عامًا فقط.
خصائص وميزات الصنف
كشمش تيتانيا هو أحد تلك التي تسمى الذهب الأسود للحديقة. يصنف هذا التنوع على أنه منتصف الموسم - فالشجيرة تجلب أول حصاد في منتصف الصيف. العديد من المزارع تكفي لتزويد أكبر عائلة ليس فقط بالتوت الطازج ، ولكن أيضًا بالتوت المعلب.
الكشمش تيتانيا
الشجيرة لها تاج كروي ، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. البراعم طويلة ومستقيمة. الأوراق متوسطة الحجم ، مجعدة ، لها لون أخضر غني ، تنمو بكثافة على الأغصان.
يعتبر توت الكشمش المعني مثاليًا لصنع الحلويات ، وله طعم حلو لطيف. يمكن أن يصل وزنها إلى 4 جم.يتم جمع 20-25 قطعة في عناقيد. بشرتهم كثيفة ولامعة. اللب ليس مائي ، أخضر غامق.
الكشمش الأسود تيتانيا مقاوم تمامًا للصقيع. بدون عزل إضافي ، يمكنه تحمل انخفاض في درجة الحرارة إلى -24 درجة. لكن المزيد من التبريد يمكن أن يدمر النبات. لذلك ، يجب حماية الشجيرة.
لكي ينجو الكشمش من الشتاء القاسي ، يجب أن يكون مستعدًا بشكل صحيح للصقيع. يجب اتخاذ تدابير وقائية في أواخر الخريف.
في المناطق ذات المناخ المعتدل نسبيًا ، يكفي نشارة الجزء القريب من الساق بمقدار 10 سم ، ولن يكون هذا كافيًا في المناطق الثلجية. يجب ثني الكشمش الأسود تيتان على الأرض ولفه. يمكن ربط الشجيرة بشيء ما أو الضغط عليها بحمل (ليس معدنًا فقط) ، من المهم عدم إتلاف النبات. ثم قم بتغطيتها بطبقة سميكة من الثلج أو نشارة.
نشارة المنطقة القريبة من الجذع
لاحظ البستانيون المتمرسون أن استخدام مواد التغطية الخاصة لن يضر بأكبر قدر من الحماية. بالتأكيد سوف يحمون الثقافة من التجمد ، لكن عليك أن تعمل بجد. يجب لف كل فرع على حدة ودائما مع إضافة الصوف المعدني. بهذه الطريقة ، يتم توفير الأكسجين للنبات. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام البولي إيثيلين والمواد المماثلة.
الهندسة الزراعية
قبل الصعود إلى الطائرة ، عليك أن تقرر المكان. بالنسبة للكشمش الأسود ، تعتبر المناطق ذات التربة الحمضية قليلاً والتهوية الجيدة مثالية. لذلك ، إذا كانت التربة ثقيلة ، فأنت بحاجة إلى إضافة الرمل أو الحجر الجيري إليها.
تفضل شجيرة متنوعة المناطق المسطحة في الأراضي المنخفضة.
وتجدر الإشارة إلى أن الشجيرة ذات الجذور المفتوحة تتجذر بشكل أفضل إذا زرعت في الخريف.على الرغم من أن زراعة الربيع ممكنة. الشيء الرئيسي هو أن تكون في الوقت المناسب قبل أن تتفتح البراعم.
3-4 أسابيع قبل الزراعة ، تحتاج إلى نكهة التربة. لهذا ، يتم رش التربة بالسماد والنيتروأموفوس ورماد الخشب. إذا لم يتم ذلك ، فسيتعين عليك استخدام الأسمدة مباشرة أثناء الزراعة ، والتي تتم بهذه الطريقة:
- تحتاج أولاً إلى تشكيل ثقب بحجم 40 سم في جميع الاتجاهات ؛
- ثم صب 10 لترات من الماء النظيف على القاع ؛
- خفض الشتلات بزاوية ، وتعميق طوق الجذر بمقدار 6 سم ؛
- نشر الجذور وتغطية الأرض ؛
- تشكيل حفرة حول النبات ، سقيها ونشارة.
من خلال الاختيار الصحيح للمكان والزراعة المناسبة ، يمكنك الاعتماد على الإثمار المستمر لمدة 11 عامًا. ولكن من أجل إرضاء الحصاد ، تحتاج أيضًا إلى رعاية المنح. ما هي التلاعبات المطلوبة:
- تأكد من فك التربة. يجب أن يتم ذلك بحذر شديد حتى لا تتلف الجذور. الحقيقة هي أنها تقع بالقرب من سطح الأرض ؛
- الماء حسب الحاجة. غالبًا ما يكون من الضروري القيام بذلك أثناء الجفاف وخلال فترة الإزهار. تتطلب شجيرة واحدة ما لا يقل عن 30 لترًا من الماء ؛
- أعشاب المنطقة. تأخذ الأعشاب الضارة معظم العناصر الغذائية والرطوبة من التربة. لذلك ، من الضروري التخلص من الغطاء النباتي الزائد في الوقت المناسب ؛
- تقليم الفروع القديمة في الربيع. تحتاج إلى إزالتها قبل أن تتفتح البراعم. أول 3 سنوات ، بالإضافة إلى إزالة البراعم الجافة ، من الضروري تشكيل شجيرة. لهذا الغرض ، يتم ترك 5 من أقوى الفروع سنويًا ، ويتم قطع العام الماضي بمقدار 3 براعم. نتيجة لذلك ، بحلول سن الرابعة ، سيتكون الكشمش من حوالي 20 فرعًا.
لا تنسى الرضاعة. يعتبر التخفيف فرصة رائعة لإضافة بعض الكرباميد (يكفي 30 جم). في الخريف ، من الأفضل التسميد بالمكونات التالية:
- الدبال - 5 كجم ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 20 جم ؛
- سوبر فوسفات مزدوج - 40 جم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة خليط للتخصيب الورقي. المنتجات التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة الأخرى مثالية.
خلائط الأسمدة الورقية
مزايا وعيوب الصنف
قبل زراعة تيتانيا في حديقتك أو حديقتك ، يجب أن تدرس بعناية جميع مزايا وعيوب هذه الشجيرة. لديه المزايا التالية:
- الثمار كبيرة وثقيلة ولا تنهار بعد النضوج ؛
- الأدغال تتحمل الصقيع جيدا.
- حصاد غني مستقر ؛
- سهل النقل.
هناك أيضًا خصائص سلبية:
- مع الرعاية الخاطئة ، يصبح التوت أصغر حتماً ؛
- يتطلب نظام الجذر الكثير من الرطوبة المستمرة ؛
- الحاجة إلى تغذية مستمرة ؛
- تشكيل فرط النمو
- عدم انتظام حجم التوت.
كما ترون ، ينتمي هذا التنوع إلى الفئة التي تتطلب الاهتمام والرعاية. ولكن إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على مخزن للفيتامينات بكميات كبيرة. يعتبر الكشمش منعشًا لطيفًا في الحرارة ودافئًا في أمسيات الشتاء الباردة ، ناهيك عن الوقاية من الأنفلونزا ونزلات البرد ، فضلاً عن المساعدة في علاجها. بعد كل شيء ، يحتوي الكشمش على فيتامين سي بكميات تجعل الفيروسات والالتهابات المختلفة ليست جيدة. بضع ملاعق من مربى الكشمش والشاي الساخن مع أوراق شجيرة معطرة سيضع أي شخص على أقدامه.
