عاجلاً أم آجلاً ، الشيخوخة تنتظر كل نبات. الكرمة ليست استثناء. تختلف فترات الشيخوخة اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على التنوع ، على الرغم من أنه وفقًا لعلماء الأحياء ، يتم حسابها لمئات السنين. من المفيد لمزارعي العنب معرفة كيفية تحديد توقيت التقليم المضاد للشيخوخة ، وقواعده ، وكذلك معايير النفعية - سواء كان الأمر يستحق تجديد شجيرة العنب القديمة أو حان الوقت لإفساح المجال لشتلة صغيرة.
كيفية تحديث حبات العنب
كلما كبرت شجيرة معينة ، كلما نضجت الفرشاة عليها. هذه قاعدة عامة. كل شيء موضح ببساطة. طوال حياته ، يستمر العنب في النمو إلى أسفل ، مما يزيد من كتلة الجذر. يسمح هذا للشجيرات القديمة بسحب تربتها بكل ما تحتاجه لتشكيل التوت وإنضاجها. لنفترض أن النبات الذي يبلغ من العمر 15 عامًا يعتبر صغيرًا جدًا.
إن تجديد تقليم العنب أمر حيوي. لا يمكنك ترك هذه العملية تأخذ مجراها. بمساعدتها ، يتم تقصير وقت نضج المحصول وتحسين مذاقه وقابليته للتسويق. من الناحية المثالية ، التقط مقصات التقليم كل عام. لكن حتى الأدغال الأكثر إهمالًا ستستجيب للعناية بامتنان.
أطلق العنب كما يبدو
تجدر الإشارة إلى أنه في زراعة الكروم الصناعية ليس من المعتاد تدمير الكروم القديمة. يمكن العثور على عدد كبير من الأمثلة على ذلك حتى في روسيا. في مزارع الكروم المحلية الشهيرة ، يمكنك العثور على الشجيرات المزروعة قبل فترة طويلة من الحرب الوطنية العظمى.
كيفية تجديد شباب العنب؟ التقليم التكويني.
هناك أربع طرق للتقليم:
- قصيرة... بعد هذا التكوين ، ستبقى 2-4 عيون فقط على الأدغال. يتم استخدامه للتجديد الجذري للشجيرات القديمة. في السنوات اللاحقة ، يستمر العمل حتى يتم الحصول على شجيرة ذات 40 عينًا. كما يتم تقليم العنب بشكل قصير على الشجيرات الأصغر للحصول على كرمة جيدة التكوين. حتى المبتدئ عديم الخبرة يمكنه إتقان هذه التكنولوجيا.
- معدل... اترك 5-8 عيون من كل لقطة ، بينما تبقى حوالي 50 برعمًا فقط على سهام الأدغال. يزيد هذا التقليم من مقاومة الصقيع للنبات ويوصى بالتنفيذ في الخريف لتغطية الأصناف.
- طويل... على البراعم من قاعدتهم ، بقي 15 برعمًا. في المجموع ، سيبقى حوالي 60 برعمًا على الكرمة. تستجيب أصناف آسيا الوسطى (الكشمش الأسود ، والوردي باركنت) أيضًا بشكل إيجابي للتقليم الطويل جدًا ، عندما يظل ما يصل إلى 25 برعمًا على البراعم.
- مختلط... إنه ضروري عندما تحتاج إلى الحصول على حلقة من براعم الفاكهة وعقدة بديلة. يتم تنفيذ هذا التجديد في العنب المهمل لتحسين محصول أصناف المائدة.
قواعد التقليم لمكافحة الشيخوخة
بادئ ذي بدء ، من المهم تذكر توقيت تقليم العنب المهمل. من المستحيل تجديد التاج عند حدوث تدفق النسغ. في الربيع ، يتم تقليم العنب القديم حتى تنتفخ البراعم. في الخريف - بعد سقوط كل أوراق الشجر تمامًا. في نفس الوقت لا تنتظر الصقيع. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يكون النبات خامدًا. يُنصح بشدة بتغطية الأجزاء الكبيرة بملعب الحديقة لتجنب تغلغل الأمراض والآفات.
في الصيف ، يُسمح فقط بقرص أو قطع أجزاء الكرمة المتضررة من الأمراض أو الآفات. يتم تثبيت البراعم غير الضرورية بعناية حتى لا تهدر الأدغال طاقتها في بناء كتلة خضراء زائدة. للقرص وظيفة أخرى مهمة جدًا - ترقق أوراق الشجر. إذا كان هناك الكثير منه ، فإن التوت يحصل على القليل من أشعة الشمس ، وسوف ينضج لفترة أطول.
لفهم العملية ، من المهم فهم المصطلحات:
- فاكهة هرب يسمون أصغر أجزاء الأدغال ، والتي لها أوراق ، وشوارب ، ومبيض. عليهم أن ينمو العديد من أولاد الزوج من محاور الأوراق ، والتي يجب أن تُقرص. بحلول الخريف ، تصبح مثل هذه اللقطة كريمة وتتحول إلى كرمة فاكهة.
- فاكهة كرمة- سيعطي براعم الفاكهة من براعمها العام المقبل سمكها الأمثل حوالي 10 ملم. في غضون ثلاث سنوات ، تتحول كرمة الفاكهة إلى غصن حقيقي.
- الفروع (الأكمام) - أقدم أجزاء الأدغال ، التي توجد عليها براعم نائمة ، والتي ينمو منها براعم بديلة بقص قصير.
أصبح من الواضح الآن أن الثمار ستظهر فقط على براعم السنة الأولى. ما تبقى من الأدغال عبارة عن ثقل ، لا ينبغي أن يكون كثيرًا. إنه التأمين الذي سيسمح للأدغال بالتعافي في حالة حدوث ضرر لنمو الشباب ، ولكن مثل هذا التأمين لا ينبغي أن يكون مفرطًا أيضًا.
باستخدام أداة حادة للتجديد
خلال فصل الصيف ، تنمو براعم الفاكهة بطول يتراوح من 1-3 أمتار ، بينما يتم وضع عدد معين من البراعم عليها. في الواقع ، ستنمو لقطة جديدة من كل برعم العام المقبل. تتمثل مهمة المزارع في تحديد هذه الكمية إلى 20 لكل شجيرة واحدة. كل عام ، من الضروري إزالة براعم الفاكهة الزائدة وتقصير الكروم.
يُمارس التقليم القصير ، عند ترك 3-4 براعم فقط على كروم الفاكهة ، في الأنواع عالية السيقان والأشجار. بالنسبة للأصناف القياسية والقياسية ، يتم استخدام الوسيط ، وللأصناف القوية ، يتم استخدام طويل. باستخدام واحدة قصيرة ، يمكنك الحصول على دفعة قوية لنمو البراعم ، وستكون جودة الحصاد بعد ذلك هي الأعلى ، حيث سيكون هناك عدد قليل من المجموعات.
نصائح وحيل للتقليم لمكافحة الشيخوخة
أفضل طريقة لتخيل كيفية تجديد شجيرة العنب القديمة هي مثال لثلاث سنوات متتالية من القطع المتتالي لكل ما هو غير ضروري.
تم ترك براعم 2 على الأدغال ، وتمت إزالة الباقي تمامًا. خلال فصل الصيف ، نمت براعم الفاكهة من البراعم ، حيث تم تشكيل ما يصل إلى 20 برعمًا. يتم تقصيرها في الخريف بعد سقوط الأوراق بالكامل ، تاركة براعمين على واحدة و 5-6 في الثانية. يمكن التقليم في الربيع ، خاصة إذا كان الصنف يغطي. بعد ذلك ، في الخريف ، تتم إزالة الفروع التي لا تحتوي على أوراق الشجر من التعريشات ، ويتم لفها بعناية في حلزونات ، وتوضع على الأرض وتغطى بورق. في الربيع ، يتم فحصهم لتحديد الفروع المجمدة والتالفة والجافة ، والتي يتم إزالتها أولاً. علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ السمن المقصود.
خلال صيف العام الثاني ، سيعطي كلا الفرعين براعم رأسية ، تتشكل البراعم على كل منها. تتمثل مهمة المستأجر في قطع براعم أمان على فرع طويل ، وتقصير براعم الفاكهة المتبقية إلى 2 براعم. يجب قطع فرع قصير ، مع ترك براعمين على براعمه. في السنة الثانية ، يمكن أن يكون طول براعم الفاكهة كبيرًا جدًا - يصل إلى 3 أمتار لكل منها. أحيانًا يكون من المؤسف قطع الكثير. ومع ذلك ، فإن الشفقة ليست مناسبة في هذه الحالة. ترك الكثير سيمنع الأدغال من إظهار ما هو قادر عليه حقًا. سوف تشكل العناقيد نحيفة مع حبات صغيرة حامضة.
يقترح التقليم في السنة الثالثة خيارين لتزيين أنواع مختلفة من العنب. الطريق القصير هو للمعيار ، والقص الطويل هو لبقية.
سوف يلاحظ البستاني بسهولة كيف سينمو سمك الفروع القديمة ورأس الشجيرة عامًا بعد عام. هذا هو عملية طبيعية. في أقدم الشجيرات ، يمكن أن تصل القاعدة إلى أحجام رائعة حقًا. علاوة على ذلك ، من سنة إلى أخرى ، يتم التقليم وفقًا لنفس المخطط القياسي. لا يوجد سبب معين لتغييره. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على شجيرات تحتوي على عدد كبير من براعم الفاكهة غير السميكة بكتلة خضراء زائدة.
الآن بعد أن عرفت كيفية تقليم العنب القديم ، سيكون من الأسهل بكثير العناية بالكرمة. لا يجب أن يخاف المزارع من إزالة الكثير ، لأن تجديد الكرمة مفيد فقط. تمتلك الشجيرة ذات نظام الجذر القوي موارد كافية لاستعادة تاجها من أقل عدد ممكن من البراعم. يُمارس التقليم الطويل للعنب لتشكيل أجنحة ، شائعة جدًا في الجنوب ، حيث من المهم ليس فقط زراعة المحاصيل ، ولكن للحصول على الظل الذي تشتد الحاجة إليه.
