هناك الكثير من أصناف التوت اليوم. المربون غير راضين عما تم تحقيقه بالفعل ، حيث يزرعون أكثر فأكثر ويقاومون الظروف الجوية المختلفة. يوجد اليوم أكثر من مائة نوع من توت العليق أثبتت نفسها للاستخدام الشخصي وللأغراض التجارية. حازت مجموعة Polka على حب كبير واحترام عالمي. تعتبر أوصاف صنف Polka Raspberry مواتية للغاية ، أولاً وقبل كل شيء ، نضج التوت عند درجات حرارة تساوي الصفر. تم تربيته في التسعينيات من القرن العشرين من قبل المربي J. Danek في مدينة Brzezn البولندية ، وحصل على الاسم المقابل Polka. نظرًا لارتفاع إنتاجه ، فقد انتشر بسرعة إلى مناطق ودول مختلفة في العالم.
خصائص الصنف
وصف صنف توت العليق Polka يصنفه على أنه محاصيل متبقية ، على التوالي ، يؤتي ثماره حتى الصقيع ، بدءًا من يوليو ، وهو ما يرضي المزارعين كثيرًا. يصل المحصول إلى حوالي 4 كجم لكل شجيرة. في الخريف ، إذا استبعدت تقليم البراعم ، فإن الحصاد الأول سينضج مع الأيام الأولى من الصيف. لكن المربين ذوي الخبرة يوصون بالتخلي عن الحصاد المزدوج دون عناية إضافية ، لأن هذا يمثل عبئًا كبيرًا على النبات ، وسيكون توت الحصاد المتكرر أصغر وأقل غضًا.
نظرًا لأن التوت Polka ينتمي إلى الثقافة المتبقية ، فهو شجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 150-180 سم ، مع فروع صلبة تمتد إلى الأعلى. نتيجة لهذا ، ليست هناك حاجة إلى دعم وشبكات إضافية. عدد الأشواك على الأدغال صغير ، لذا لا توجد صعوبة في الحصاد. الأوراق خضراء زاهية.
في المذكرة. لا تموت التوت غير الناضج مع وصول الصقيع الأول ، ولكنها تنضج عندما يمر الصقيع. تحمل درجات الحرارة السلبية حتى 2-سالب.
يتميز Raspberry remontant Polka بالتوت من لون التوت الغني. تعمل ثمارها كنوع من المعايير للتوت ، بينما لها شكل مخروطي منتظم بحجم كبير إلى حد ما ، يبلغ طوله حوالي 3 سم. يمكن أن يختلف الوزن بين 5-8 جرام.
السمة المميزة هي طعم حلو مشرق وغني ، والذي حصل على أقصى تقدير من المربين. قوام الفاكهة سمين ، لكنه كثيف في نفس الوقت ، مما يضمن التخزين والنقل على المدى الطويل. الرائحة لا تُنسى ، مكثفة وشهية للغاية. وعندما تنضج لا تسقط من الفروع مما يسهل الحصاد. يمكن أن ينضج ما يصل إلى 10 حبات على فرشاة واحدة.
يتمتع الصنف بمقاومة جيدة للصقيع الشتوي ، مع مراعاة الإعداد المناسب للآفات والأمراض. ولكن في ظل التعرض المطول لأشعة الشمس الحارقة (عند درجات حرارة أعلى من +35) ، قد تجف الأوراق الفردية ، ويفقد التوت عصارته ويتشوه قليلاً. تغذية النبات في الوقت المناسب ، يوصى بسقي معتدل.
نظام الجذر قوي جدًا ومتطور ، ويمكن لجذر واحد أن يشكل حوالي 10 براعم جديدة في الموسم الواحد. لكن الجذور عرضة للأمراض المختلفة والتعفن برعاية غير لائقة وسقي مفرط.
نظرًا لاتساقها الكثيف ، فإن التوت عرضة للتجميد ، وطهي كومبوت منها ، والمربى ، والمربى ، والمربى. يُنسب هذا التنوع بحق إلى نوع الحلوى ، لذلك يستخدمه صانعو النبيذ غالبًا في إنتاج النبيذ.
يصل التوت بولكا التوت إلى 10 غرام.
ميزات الهبوط
تقليديا ، فإن أفضل وقت لزراعة Polka هو أواخر الخريف - أوائل الربيع.لكن بستاني متمرس سيقول إنه من الأفضل أن تزرع في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، حيث سيكون لدى الشجيرات وقت للتجذر قبل برد الشتاء ، وبالفعل مع أشعة الربيع الدافئة الأولى سوف تنمو وتعطي البراعم الأولى.
يتم الهبوط في منطقة مضاءة جيدًا. يشمل التحضير الإجراءات القياسية: تنظيف الحشائش ، والحفر ، ووضع علامات على الثقوب. القطب ليس غريب الأطوار بالنسبة للتربة ، وبالتالي فإن تسميد التربة ليس عاملاً مهمًا ، والأهم من ذلك هو التغذية الدورية للنبات. لذلك ، يكفي وضع كمية قليلة من الدبال أو السماد المتخصص في الحفرة ، على سبيل المثال ، أجريكول ، وهو ما يكفي لمزجها مع التربة قبل الزراعة بمعدل 50 جرامًا. لحفرة واحدة. بعد ذلك ، يمكنهم إطعام الثقافة. السعر في حدود 300 روبل. RF ل 1 كجم.
يتم زرع Raspberry Shelf على مسافة نصف متر على الأقل من بعضها البعض. يتم ترك ما يصل إلى 2 متر بين الصفوف. يمكن الزراعة في ثقوب منفصلة وكذلك في الخنادق. حجم الحفرة والثقوب قياسي (50 سم في 50 سم).
من الأفضل استخدام الشتلات في نفس الوقت ذات الحجم المتوسط ، مع جذور "حية" جيدة (الطول - لا يقل عن 15-20 سم) ، بدون أمراض مرئية ، براعم جافة. يتم تشجيع وجود 3 براعم أو أكثر. إذا كان الجذر مفتوحًا ("عاريًا" ، لا يوجد أرض) ، يتم وضعه في محلول يعتمد على الطين والماء (يخلط الطين بالماء حتى يتماسك القشدة الحامضة السميكة) لبضع ساعات قبل الزراعة.
تعتبر عملية الزراعة قياسية ، فهي تتضمن تقويم الجذور على طول قاع الحفرة ، وتغطية طوق الجذر بطبقة ترابية لا تزيد عن 2-3 سم ، ويجب ضغط التربة قليلاً بعد الزراعة ، وصب دلو من الماء. عندما يتم امتصاص الرطوبة جيدًا ، قم بفك التربة.
مهم! عندما تظهر البراعم الأولى ، تحتاج إلى قطع الجذع فوق البراعم الأولى مباشرة. سوف ينمو قطع النبات المتبقي بشكل أفضل.
الشتلات "الصحيحة" من التوت بولكا
رعاية بولكا
يتطلب Raspberry Polka رعاية تقليدية تشمل:
- تسميد النبات السنوي. في الربيع ، ينمو التوت بسرعة كبيرة ، لذلك يمكن استخدام الأسمدة الأولى بالفعل في أوائل أبريل. لهذا ، يتم استخدام طرق التغذية التقليدية القائمة على النيتروجين أو الفوسفور أو البوتاسيوم. يمكنك استخدام الدبال بمعدل 1.5 كجم لكل شجيرة ، أو خلط رماد الخشب مع 5-10 جرام. سماد نيتروجين أو فسفور. انتشر بالتساوي على سطح التربة داخل دائرة نصف قطرها متر حول الأدغال ، ثم قم بفك التربة بعناية. في أواخر الخريف ، بعد التقليم ، يتم أيضًا "تغذية" التربة بالدبال. أو يمكنك استخدام السماد الجاهز - Agrecol ، المتبقي بعد الزراعة ، ولكن في هذه الحالة ، يتم تخصيب التربة بالفعل في نهاية يونيو - بداية يوليو. مرة واحدة في السنة كافية. سوف يستغرق حوالي 10-15 جرام. على الأدغال ، أثناء نثر الأسمدة حول جذع الأدغال على تربة جافة (مهمة!) ، ثم يتم سكب كل شيء بكثرة مع دلو من الماء. ثبت أن التسميد السنوي للتوت يؤثر بشكل مباشر على المحصول ؛
الإخصاب الربيعي لتوت العليق بولكا
- نادرًا ما يحتاج صنف Polka إلى الرباط ، ولكن إذا نما في مناطق مظللة ، فإن الفروع تنمو بقوة ، وفي هذه الحالة يمكن أن تنحني تحت وطأة التوت وتتطلب دعمًا على التعريشات. أو ، عن طريق سحب خيط نايلون سميك في عدة صفوف ، يمكنك استخدام ما يسمى برباط "المروحة" ، عندما يتم ربط كل فرع على حدة ، وبالتالي تشكيل مروحة مفتوحة ، مما يسهل بشكل كبير قطف التوت ؛
- مطلوب الري أسبوعيًا ، حتى 2-3 مرات. إذا تجاوزت درجة الحرارة 30 درجة ، اسقِ التوت كل يومين بدلو من الماء. في أيام الربيع ، عندما لا تكون الشمس شديدة الحرارة ، يكفي دلو من الماء لمدة أسبوع. في نهاية الخريف ، قبل الصقيع الأول ، يلزم الري المكثف ؛ يتم استخدام دلاء من الماء في كل مرة. يجب أن تكون الأرض رطبة بدرجة كافية حتى عمق 30 سم ؛
- بعد الري ، عندما تجف التربة قليلاً ، يلزم التخفيف حتى عمق 5-7 سم ، يتم إزالة جميع الأعشاب الضارة ؛
- هذا النوع القرمزي يخاف من أشعة الشمس الحارقة. يوصى بحماية الأوراق والفواكه باستخدام مادة تغطية بيضاء رقيقة. الكثافة 17 أو 30 غرام. لكل متر مربع. سوف تكون كافية.Agrofibre (spunbond) قادر على نقل الضوء والمطر ، ولكن في نفس الوقت يحتفظ بالأشعة فوق البنفسجية الضارة ؛
- يتم التقليم بعد الحصاد الأخير. يتم قطع الجذع بالكامل باستخدام مقص حاد. الخصوبة الجيدة للعام المقبل ستكون ضمانة. إذا لم يتم قطع الساق ، يمكنك حصاد محصولين سنويًا. في هذه الحالة ، يتم ثني جميع الفروع غير المقطوعة على الأرض بطريقة قياسية ومغطاة بمادة تغطية أو وسائل مرتجلة (الأوراق المتساقطة ، نشارة الخشب ، إلخ) ؛
- نادرا ما تمرض Polka ، ولكن قبل كسر البراعم ، يمكنك رشها بمحلول 3 ٪ من سائل اللحية بمعدل 10 مل لـ 5 لترات من الماء. لأغراض وقائية ، هذا لمنع ظهور مثل هذا المرض الفطري مثل أنثراكنوز (يتغير لون الأوراق ، وتتحول إلى اللون الأرجواني ، ثم تتجعد وتتقلص). إذا تم العثور على نبات مصاب بسرطان الجذر أو ذبول عمودي ، تبدأ الثقافة في الجفاف. لم يتبق شيء سوى حفر الأدغال بأكملها وإزالة الجذور بحذر وحرق كل شيء. يتم "تغذية" المكان الذي نمت فيه النبتة المريضة بالسماد والأسمدة المعدنية قبل زراعة واحدة جديدة.
يزرع Raspberry Polka تجاريًا
التكاثر
يمكن تكاثر توت العليق البولكا بمساعدة براعم الجذر التي تبدأ بها الأدغال الأم. في منتصف الصيف ، يتم اختيار النسل السنوي الأكثر "صحة" ، والذي يتم حفره وزراعته على الفور بالطريقة التقليدية. ليس من الضروري هز الأرض من النسل حتى لا تتلف جذورهم. أفضل وقت للزرع هو في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء عندما تنحسر الحرارة. يتم إجراء الزراعة بالطريقة القياسية ، بعد تقصير الساق مسبقًا بحيث تظل عدة براعم فوق طوق الجذر. بعد الزراعة ، يتم سقي كل نسل بلتر من الماء. يتم قبول النسل المزروع بهذه الطريقة بسرعة كبيرة ، وبحلول الشتاء ينمو كثيرًا بحيث يمكنه "قضاء فصل الشتاء" دون أي مشاكل.
توت العليق بولكا لها طعم خاص لا ينسى
نالت Malina Polka عن حق احترام وحب المزارعين من مختلف البلدان. يسمح لك النضج غير المتكافئ بتناول الفاكهة حتى أواخر الخريف ، كما أن العمر الافتراضي الطويل يجعل من الممكن زراعتها على نطاق واسع للبيع في المتاجر. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع التوت بطعم رائع ورائحة غنية ؛ تتطلب العناية بالتنوع رعاية قياسية تجذب البستانيين الهواة.
