تعتبر توت الحدائق بشكل عام وفراولة جولي بشكل خاص من أكثر فواكه الحدائق جاذبية ، والتي يحب الأطفال والكبار تناولها. ليس من قبيل الصدفة أن يسعى العديد من البستانيين لتجربة أصناف التكاثر الناشئة حديثًا ، في محاولة لإضافة نوع آخر من التوت إلى بنك أصبعهم ، يسمى حديقة الفراولة. تم تطوير وضع مماثل مع فراولة جولي ، وسيتم تقديم وصف لمجموعة متنوعة منها في القسم التالي.
عصور ما قبل التاريخ للصنف
وصل المحصول المعني إلى روسيا من جنوب أوروبا ، حيث تم تربيته في عام 2004 من قبل مجموعة من المربين الإيطاليين بناءً على أنواع متشابهة وراثيًا من نباتات الفراولة (Clery and Darselect). لم يجتاز بعد دورة الاختبار الكاملة ولم يتم تسجيله في الدولة. سجل البلد أصبح نوع جديد تمامًا من التوت منتشرًا في المساحات المفتوحة الروسية.
ابتداءً من عام 2005 وعلى مدى السنوات الخمس التالية ، تم إجراء اختبارات الأصناف على مجموعة متنوعة من المعايير. على مدار الوقت الماضي ، لم يضطر عشاق الفراولة الأوروبيون فحسب ، بل أيضًا بستاني روسي بسيط إلى التعرف على مزاياها التي لا جدال فيها مقارنة بالمحاصيل الأخرى.
جولي فراولة
كل منهم يمكنه فقط انتظار هذه المجموعة المتنوعة من التوت الفراولة لاجتياز التسجيل النهائي وبالتالي الحصول على اعتراف رسمي.
الوصف والخصائص
عند البدء في وصف الصنف ، نلاحظ أنه يمكن تقديم خصائصه الكاملة في شكل الخصائص التالية:
- ينتمي هذا النوع إلى نباتات الفراولة المبكرة المتوسطة وهو مقاوم للحرارة والجفاف الشديد.
- وفقًا لحجم الأدغال ، يجب أن يُعزى ذلك إلى المحاصيل ليست طويلة جدًا ، فالقصاصات المورقة والسويقات ذات الحجم المتوسط.
- أوراقها ليست كبيرة جدًا مع تجعد ضعيف ، مما لا يسمح لشجيرات الفراولة بالتكاثف بشكل مفرط.
- مع وجود نباتات منظمة بشكل صحيح وظروف مناخية مناسبة ، يمكن إزالة ما يصل إلى 1 كجم من التوت الناضج من عش واحد في الموسم.
تم تربيتها على أساس محصولين معروفين ، يختلف الهجين المتنوع في منتصف العمر المبكر إلى حد ما عنهما من حيث النضج. لذلك ، فإن ثمارها جاهزة للحصاد بعد 4-5 أيام من حدوثها مع Clery berries ، والتي تفوق في المحصول بحوالي 10-15 ٪. مع سلفه Darselect ، ينضج في وقت واحد تقريبًا.
فيما يتعلق بثمار هذا الصنف ، يمكن ملاحظة ما يلي:
- لديهم الشكل الصحيح (يسمى أيضًا نموذجيًا أو قانونيًا) وتتميز بزيادة كثافة اللب وقوة الغلاف الواقي.
- يتم إزعاج تجانس الثمرة بالقرب من نهاية الموسم ، عندما يبدأ التوت في أن يصبح أصغر.
- في المظهر ، إنه جذاب للغاية في جميع مراحل نضجه ويمكن أن يزين الحديقة كعنصر زخرفي.
- لون التوت أحمر بشكل مكثف مع لمعان واضح.
- متوسط وزنهم حوالي 30-40 جرام.
- يتميز طعم فاكهة جولي بأنه حلو مع حموضة طفيفة ورائحة فراولة ضعيفة.
- قطعهم متساوي إلى حد ما ، دون أي عيوب أو فراغات.
لون التوت أحمر بشكل مكثف مع لمعان واضح.
نظرًا لجلدها القوي ولبها الكثيف ، تتحمل جولي فراولة التخزين طويل الأمد دون فقدان طعمها ويمكن نقلها بسهولة لمسافات طويلة. يسمح هذا المزيج من الصفات بالزراعة الجماعية للتوت ، أي زراعته لأغراض تجارية.
كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين ممثلي فنون الطهي. في عملية المعالجة الحرارية ، تحتفظ الثمار المجمعة بشكلها تمامًا وتكون جاهزة للاستخدام مرة أخرى للغرض المقصود منها.
الزراعة الزراعية
التكاثر
في السنة الأولى من موسم النمو ، وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، توفر الفراولة مواد زراعة عالية الجودة في شكل محلاق ، يتم التخلص منها بواسطة كل شجيرة بكمية من 2 إلى 5 قطع. يتم أخذ الشتلات المختارة للتربية اللاحقة فقط من أول منفذين (تتم إزالة الباقي ، كقاعدة عامة).
من المهم الحفاظ على التربة أثناء عملية التكاثر
بحلول شهر أغسطس تقريبًا بعد شهر ، تتشكل مآخذ الشباب بالكامل حتى تصبح جاهزة للزرع في مكان منفصل مخصص لها. عند إجراء ذلك ، يُنصح بالالتزام بالقواعد التالية:
- يجب ألا تزيد كثافة الزراعة عن 5 شجيرات لكل وحدة مساحة.
- لزراعة الشتلات ذات الكتلة الترابية ، يتم اختيار موسم الصيف ، وعادة ما تُزرع القصاصات ذات الجذور المفتوحة بالقرب من سبتمبر.
- في الحالة الثانية ، من غير المرغوب فيه تأخير النقل إلى الأرض بمرور الوقت.
أثناء عملية التكاثر ، من المهم الحفاظ على التربة في حالة مناسبة للشتلات الصغيرة لتتجذر جيدًا. لهذا الغرض ، يتم إدخال كل من الأسمدة العضوية والمعدنية مسبقًا (حوالي 3-4 أشهر قبل الزراعة). في الوقت نفسه ، عادة ما يتم الاعتماد على دلاء من الدبال على الأقل لكل مربع من المساحة ، يتم صب ما يصل إلى 1.5 كجم من رماد الفرن فوقها.
بعد وضع الضمادة العلوية ، من الضروري حفر السرير ، ثم حفره من خلاله ، مما يضمن تدفق الأكسجين دون عائق إلى جذور النبات.
رعاية
إن العناية المنتظمة بفراولة جولي ، أولاً وقبل كل شيء ، ترجع إلى سقي الشجيرات في الوقت المناسب ، والذي لا يتم تنظيمه أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. يجب تحديد الحاجة إلى الترطيب التالي للتربة من خلال حالة الطبقة العليا والمضي قدمًا في هذا الإجراء فقط عندما يتم تصريفها بقوة.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى مثل هذه التدابير الإلزامية مثل تقليم النبات وتعقيم موقع الزراعة. حتى في فصل الربيع ، يجب أن تقلق بشأن إزالة جميع أوراق الشجر الزائدة من المنافذ المزروعة وتنظيف منطقة الزراعة تمامًا من الأعشاب الضارة. فقط بعد ذلك سيكون من الممكن المضي قدمًا في تغذية الفراولة النامية ، والتي يتم تنفيذها بالترتيب التالي:
- أولاً ، يتم تربية ملعقتين كبيرتين من نترات الكارباميد أو نترات الأمونيوم في دلو سعته عشرة لترات ، ثم يُسكب المزيج الناتج تحت شتلة حديقة صغيرة.
يتم تنفيذ التغذية الأولى في الخريف
- يوصى باستخدام الجزء التالي (الثاني على التوالي) من الأسمدة خلال فترة تكوين السويقة. يتم تنفيذ هذه التغذية وفقًا لنفس مخطط الخريف.
- يجب أن تستمر عملية الإخصاب حتى تنضج التوت.
مع ظهور الثمار الأولى ، تتوقف التغذية تمامًا ، حيث يمكن أن يستمر قطف التوت لمدة 4 أسابيع تقريبًا.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:
- الطعم الفريد لنفس النوع من الفراولة الذي ينتمي إلى أفضل الأمثلة على الاختيار الإيطالي.
- القدرة على الحفاظ على شكلها مما يضمن إمكانية نقلها وتخزينها على المدى الطويل في ظروف المستودعات.
- مناعة جيدة لتطور الالتهابات الفطرية.
- تحمل الجفاف والتواضع في ظروف الزراعة (لتكوين التربة ، على وجه الخصوص).
- مقاومة الصقيع تحسد عليه ، مما يسمح بتربية صنف إيطالي في ظروف الشتاء الروسي.
عيبها الطفيف هو الوضع المنخفض للسيقان على الساق ، وهذا هو السبب في أن التوت غالبًا ما يتلامس مع الأرض.
في الختام ، نلاحظ أن الأنواع المستوردة من إيطاليا قد ترسخت جيدًا في مناطق جديدة وتكيفت بسرعة مع المناخ الروسي القاسي. اليوم ، يعمل معظم البستانيين في زراعته ، ويفضلون المنتج الإيطالي الأصلي على جميع أنواع التوت الفراولة الأخرى.
