المحتوى:
العنب البري هو شجيرة متساقطة الأوراق من عائلة Ericaceae. يعتبر التوت الأزرق ردة الذرة من الأطعمة الشهية. إنها حلوة ولكنها ليست عالية السعرات الحرارية. في الآونة الأخيرة ، تم العثور على النبات بشكل متزايد في قطع أراضي الحدائق. طور المربون العديد من أصناف المحصول. بعضها مثالي للنمو في منطقة موسكو ، على سبيل المثال ، Airlie Blue و Patriot و Spartan و Toro و Bluecrop. هذه النباتات تحب مناخ موسكو وتعطي حصادًا جيدًا. إن زراعة التوت الأزرق في منطقة موسكو ، وزراعته ورعايته للثقافة لا تسبب أي صعوبات خاصة للبستانيين.
التوزيع وظروف النمو
يمكن العثور على الشجيرة تقريبًا في جميع أنحاء أوراسيا وأمريكا الشمالية وشمال اليابان وأيسلندا وما إلى ذلك. التوت البري البري منتشر في أماكن بعيدة عن المؤسسات الصناعية والمدن الكبيرة.
يختار النبات تربة مستنقعية ، خثية ، حمضية ، باردة ، رطوبة معتدلة. يعيش في مجموعة متنوعة من الأماكن: الغابات المختلطة والمستنقعات ومستنقعات الخث والجبال والتندرا وغابات التندرا. نادرا ما تنمو العنب البري ، مثل العنب البري ، في شجيرة واحدة ، وعادة ما تستقر في مجموعات كبيرة. يعرف العديد من سكان القرى الواقعة في سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى الأماكن التي يوجد فيها التوت مثل السجاد الذي يغطي الواجهات الضخمة أو ضفاف الأنهار الصغيرة والبحيرات.
إذا تحدثنا عن ثقافة الحدائق ، فيمكن أن تنمو في أي مكان تقريبًا في جميع أنحاء الأرض. العنب البري المزروع متواضع. إنها راضية عن الصيف القصير ، والطقس البارد ، والأمطار ، والحرارة. ومع ذلك ، ليست كل أنواع المحاصيل مناسبة لمناطق مختلفة.
أي نوع من التوت من الأفضل أن تزرع في الضواحي
أصناف عنبية الحدائق لمنطقة موسكو هي أصناف مبكرة ومتوسطة القامة. خصوصيتها هي مقاومة الصقيع ، محاصيل جيدة. من الأفضل شراء العديد من الأصناف للموقع دفعة واحدة. بهذه الطريقة سيكونون قادرين على التلقيح بشكل أفضل. سيكون لهذا تأثير إيجابي على طعم التوت ويزيد من المحصول.
أفضل أصناف التوت الأزرق لمنطقة موسكو:
- إيرلي بلو
- باتريوت.
- المتقشف.
- تورو.
- بلوكروب.
إيرلي بلو
إيرلي بلو (إيرلي بلو) - أقدم تشكيلة. يمكن إزالة المحصول في يوليو. طويل القامة - يصل ارتفاعه إلى 1.9 متر. الثمار كبيرة ، قطرها - 1.8 سم ، الوزن - 1.5-2 جم.لون أزرق غامق. على الأدغال ، يتم تشكيل التوت في مجموعات من عدة عشرات. حتى بعد النضج الكامل ، فإنها لا تنهار. العائد مرتفع - 7 كجم لكل شجيرة. في الشتاء لا يتجمد عند -30… -35 درجة.
باتريوت
شجيرة جميلة جدا. غالبًا ما يستخدم هذا التنوع لتزيين حديقة المنزل. في الربيع ، تكون الأوراق ملونة بالقرميد ، وفي الصيف تكون الزمرد. طويل القامة - شجيرة منتصبة تمتد حتى 1.7-1.9 متر متوسط باتريوت مبكرًا. يتم حصاد التوت الأزرق المستدير ، المغطى بأزهار كثيفة ، في نهاية شهر يوليو. إنها كبيرة - قطرها حوالي 2-2.2 سم.توت العنب البري باتريوت طويل القامة من بين أفضل الأنواع لمنطقة موسكو لسبب ما. يتسامح مع فصول الشتاء القاسية حتى -40 ، ولا يتطلب الأمر بشكل خاص على التربة ، عالية الغلة ، خصبة. يزيل سكان الصيف 8 كجم من الفاكهة من الأدغال. يبدأ تؤتي ثمارها من 5 سنوات بعد الزرع إلى مكان دائم.
سبارتان
تنوع مبكر متوسط. يبدأ الحصاد من 20 يوليو. طويل القامة - تمتد الشجيرات حتى مترين. يحتوي وصف الثقافة على معلومات حول صلابة الشتاء. يقاوم انخفاض درجة الحرارة إلى -30 درجة. العنب البري المتقشف مثل المناخ بالقرب من موسكو. حتى في فصل الصيف البارد ، فإنه ينتج 6-7 كجم من التوت لكل شجيرة. التوت قوي ، قطره 1.6-1.8 سم ، وردة الذرة الزرقاء. قد تسقط بعد النضج. سيتم تحويل داشا مع مثل هذه الثقافة. الشجيرة جميلة وأنيقة. في الربيع ، تأخذ الأوراق الصغيرة لون القرميد. خلال أشهر الصيف ، يتغيرون ويتحولون إلى اللون الأخضر الداكن.
تورو
الصنف متوسط فترة النضج. يكتسبون لونًا أزرق عميقًا ومشرقًا في أغسطس. فترة النضج وخصائص تورو تشبه Bluecrop. التوت الأزرق الغامق ، بقطر 2.2-2.5. تنحني الفروع تحت وطأة العناقيد الزرقاء. يمكن زراعة شجيرة تورو ، مثل Bluecrop ، حتى مترين. الصنف مثمر - شجيرة واحدة تعطي 7-9 كجم من التوت عالي الجودة. لا تسقط. تنضج الثمار معًا.
بلوكروب
صنف Bluecrop يشبه العنب بشكل غامض. تصل الشجيرات الضخمة إلى مترين. ينضج التوت الكبير في مجموعات على الفروع. القطر - حوالي 2 سم ، الوزن - 2-2.5 جم ، اللون أزرق. هناك ازدهار خفيف. يعطي الحصاد الأول من Bluecrop 3 سنوات بعد الزراعة. مقاوم للصقيع - يتحمل الشتاء مع صقيع 35 درجة جيدًا. لديه مناعة قوية ضد الأمراض الشائعة. فترة النضج متوسطة. التوت يتحول إلى اللون الأزرق في أغسطس. سنويًا ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.
مواعيد الهبوط
يسمح بزراعة المحصول قبل الشتاء أو خلال أشهر الربيع. تتم زراعة العنب البري في الربيع في منطقة موسكو في أبريل ، بمجرد ذوبان الثلج. في هذا الوقت ، كانت الأرض قد بدأت بالفعل في الاحماء ، ولم يكن نسغ الأشجار قد ذهب بعد. وفقًا للمراجعات ، هذه هي الفترة الأكثر ملاءمة لزراعة نبات في أرض مفتوحة. خلال الصيف ، ستكتسب الشتلات القوة وتتجذر في مكان جديد.
إذا تم اختيار الزراعة في الخريف ، فيجب أن يتم انتقاء اليوم جيدًا ، ويفضل أن يكون ذلك في سبتمبر وأكتوبر. من الضروري أن يكون لدى النبات الصغير مخزون من 3-5 أسابيع قبل الصقيع. خلاف ذلك ، لن تتجذر التوت.
تعليمات الهبوط خطوة بخطوة
على الرغم من أن الثقافة بسيطة للغاية ، إلا أنك تحتاج إلى قضاء بعض الوقت في الزراعة وإكمال جميع المراحل بعناية ، وفقًا لتعليمات خطوة بخطوة. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فإن التوت الأزرق سيؤتي ثماره لمدة ثلاثة إلى أربعة عقود. في الربيع ، تتم الزراعة وفقًا لنفس المبدأ كما في الخريف.
مكان
أفضل مكان لزراعة محصول هو مشمس بدون مسودات. يمكنك اختيار منطقة بالقرب من السياج. لا يمكنك زراعة النبات في الأراضي المنخفضة ، حيث يوجد احتمال كبير لتراكم الرطوبة.
منطقة موسكو ، مثل باقي المناطق التي تشكل جزءًا من وسط روسيا ، بها تربة طينية في الغالب لا تسمح بمرور الرطوبة بشكل جيد. وقفل العنب البري غير مقبول.لكي تشعر بالرضا عن التوت الأزرق ، يمكنك زرعها في سرير مرتفع. صندوق مصنوع من ألواح أو جذوع الأشجار. أبعاده: العرض - حوالي 70 سم ، العمق - 50-60 سم ، يجري حفر حفرة. مربع يناسبها.
السرير المرتفع ، بدوره ، مملوء بركيزة مُعدة خصيصًا. نظرًا لحقيقة أن النبات يحب التربة الحامضة والسائبة والصرف الصحي ، فمن الضروري تحضير خليط التربة من:
- ü الخث الأحمر الحامض المرتفع ؛
- ü خث الأراضي المنخفضة السوداء ؛
- ü نشارة الخشب المتعفنة
- نحن و؛
- ü إبر
- ü سماد من لحاء النباتات الصنوبرية.
- ü يمكنك إضافة 40-50 جرام من الكبريت (لأكسدة الخليط).
القواعد الاساسية
إذا تم زرع العديد من أصناف التوت الطويل في نفس الوقت ، فيجب أن تكون المسافة بينهما 100-130 سم على الأقل.
عند حفر حفرة ، يجب على مالك الأرض ملاحظة نوع الأرض. إذا كانت التربة الخثية أو الرملية هي السائدة ، فإن عمق حفرة الزراعة يكون 50 سم ، ويجب أن يكون عرضها حوالي متر. في الجزء السفلي يمكنك وضع تصريف من الحجارة. إذا كانت الأرض الموجودة في الموقع تتكون من نفس الكمية من الطين والرمل ، فسيكون عمقها 35 سم كافياً ، وإذا سادت كتل الطين ، فيمكنك حفر حفرة ليست عميقة - على حربة مجرفة أو أعمق قليلاً. ومع ذلك ، سيتعين توسيعه - حتى 1.5 متر. بفضل هذا المخطط ، فإن احتمالية ركود المياه التي لا تستطيع الثقافة تحملها ستكون ضئيلة.
يتم شراء الشتلات في مشاتل مثبتة. يجب أن تكون صحية وقوية وخالية من الضرر. طول اللقطة - من 55 سم - العمر - 2.3 سنة. يجب إغلاق نظام الجذر. من الأفضل إيقاف الاختيار على نبات في حاوية.
توضع الشتلات في دلو من الماء قبل ساعات قليلة من زراعتها في مكان دائم.
تتم إزالة جميع الفروع الجافة والمكسورة من النبات.
مراحل الزراعة
- يتكون الكساد في سرير مرتفع مملوء بالركيزة. يسكب الماء
- تتم إزالة الشتلات من دلو من الماء. التربة التي تحمي الجذور رطبة ، وبالتالي يسهل تحريك جذور النبات وتقويمها بحيث تنمو في الأرض في اتجاهات مختلفة ؛
- بعد ذلك ، يتم وضع النبات في خليط التأصيص بحيث يكون طوق الجذر في مستوى الأرض ؛
- يتم رش نظام جذر الشتلات بركيزة ؛
- سرير التوت مغطى بالكامل بالمهاد. لهذا الغرض ، فإن القش أو العشب المجفف ، وكذلك سماد اللحاء ، مناسبان. عرض الطبقة 5-7 سم.
رعاية الثقافة
إذا تحدثنا عن شتلة ، فإن العناية بالعنب البري في الربيع في منطقة موسكو تتكون من سقي وفير عدة مرات في الأسبوع. لكن لا ينبغي تجاهل الشجيرات البالغة. لكي تعطي الشجيرة حصادًا وفيرًا ، لا تمرض ، يجب العناية بها بشكل صحيح. إجراءات الصيانة الأساسية: ترطيب التربة ، التغطية ، إزالة الأعشاب الضارة ، التخفيف ، التسميد ، تحميض التربة ، التقليم ، مكافحة الآفات ، الاستعداد لفصل الشتاء. التكنولوجيا الزراعية بسيطة.
ترطيب التربة
شجيرة التوت تحب التربة الرطبة. في فصلي الربيع والصيف ، يجب ري المحصول كل 3-4 أيام. سيتعين على مصنع واحد سكب 15-20 لترًا من الماء. إذا كان الصيف جافًا ، فسيتم زيادة وتيرة الري. في المساء ، يمكن للبستاني أن يسقي النبات بالكامل ، وسكب الماء على البراعم والأوراق. ينتهي الري بحلول سبتمبر.
المهاد
تأكد من أن المنطقة الواقعة تحت شجيرات العنبية مغطاة بالمهاد. بفضلها ، سينمو الحد الأدنى من الأعشاب الضارة ، ولن تتبخر الرطوبة بسرعة. يمكنك تغطية الأرض بالتبن والقش ونشارة الخشب والسماد من لحاء الأشجار الصنوبرية. يتم تجديد Mulch كل بضعة أشهر. يتم تغييره مرة واحدة في السنة - في الخريف.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
يوصى بإجراء هذه الإجراءات مرة واحدة في الشهر. نظام جذر التوت ضحل. يتم التخفيف بدقة باستخدام مجرفة.في نفس الوقت ، يتم حصاد الأعشاب الضارة.
التسميد وتحمض التربة
يتم إجراء العملية عدة مرات: بعد ذوبان الثلج ، وبعد إزهار الكرز للطيور ، وبعد إزهار التوت البري نفسه. المحصول مناسب للأسمدة المعقدة متعددة المكونات ، على سبيل المثال ، Lifdrip و Yara Vila و Florovit.
يجب على سكان الصيف مراقبة حموضة الأرض التي ينمو عليها العنب البري. الري المستمر يجعل التربة أقل حمضية ، لذلك يتم تحمضها كل عام. يتم الإجراء في أبريل وأغسطس. لهذا الغرض ، يتم تخفيف 20 مل من حامض الستريك في رشاش سعته 10 لترات بالماء.
تشذيب
يتم التقليم بعد ثلاث سنوات من الزراعة. من الضروري إزالة الأغصان بعد ذوبان الثلج وقبل أن يبدأ تدفق النسغ. تتم إزالة الفروع المريضة ، البراعم المنحنية على الأرض ، الضعيفة ، المكسورة ، الصغيرة والقديمة. لا تلمس براعم قوية منتصبة. سيشكل هذا قاعدة نباتية قوية.
محاربة الأمراض والآفات
على الرغم من حقيقة أن التوت الأزرق نادرًا ما يمرض ، إلا أنه لا يتمتع بحصانة كاملة من الآفات والأمراض. يجب أن يتعرف البستاني على المرض في الوقت المناسب ويبدأ القتال بالعقاقير.
تعفن رمادي
تحب حديقة العنبية التربة الرطبة ، لكنها لا تتحمل التشبع بالمياه. تساهم الرطوبة الزائدة في تطور العفن الرمادي. وسيلة فعالة للسيطرة هي مبيد الفطريات Topsin-M.
سرطان الساق
أعراض المرض عبارة عن بقع داكنة على البراعم تتحول إلى تقرحات. الكيماويات مناسبة للعلاج: Euparen، Topsin-M.
تعفن الفاكهة (التوحيد)
العلامات الحقيقية لمرض فطري هي الأجزاء العلوية المصفرة من البراعم ، وتجفيف الزهور. يمكنك محاربة تعفن الفاكهة مع هوم.
من بين الآفات الموجودة على التوت الأزرق ، يمكن العثور على ما يلي:
- ü ورقة المرارة ؛
- ü المن
- ü درع
- ü عث الكلى.
تستخدم الكيماويات لمكافحتها: الكاراتيه ، كاربوفوس ، العواصف الرعدية.
تحضير ما قبل الشتاء
الفروق الدقيقة
- يجب عدم تغذية المزرعة بالمستحضرات المحتوية على الكلور. المصنع لا يقبله بشكل قاطع ؛
- لا يمكنك لف الشجيرات بورق لفصل الشتاء. هذا سوف يعطل تبادل الهواء.
- يمكنك تحمض التربة ليس فقط بحمض الستريك ، ولكن أيضًا بالخل والكبريتيك وحمض الأكساليك ؛
- يجب إيلاء اهتمام خاص للسقي أثناء صب الفاكهة.
التكاثر
هناك ثلاث طرق لنشر الثقافة. يتم ذلك باستخدام البذور والعقل والعقل.
بذور
لذلك ، فإن زراعة شجيرة من البذرة أمر شاق للغاية. يمكن تجفيف بذور التوت بنفسك أو شراؤها من المتجر أو طلبها عبر الإنترنت. يحتاجون إلى التقسيم الطبقي. يجب أن يبدأ في ديسمبر. أقراص الخث مناسبة للبذر. يجب عدم دفن البذور. يتم تغليف الأكواب التي تحتوي على أقراص في غلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة لمدة 90 يومًا. يتم إخراجهم كل 7 أيام ورشهم بالماء. إذا وضعت البذور في الثلاجة في ديسمبر ، فيمكن وضعها بالفعل على النافذة في بداية شهر مارس.
يجب أن تظهر الشتلات في الأيام الأخيرة من شهر مارس. يتم الزرع في دفيئة ذات تربة حمضية بعد أن تمتد الشتلات من 8 إلى 12 سم ، وتحتاج النباتات الصغيرة إلى سقي مستمر. بعد عام ، يمكن زرع الأدغال في مكان دائم.
قصاصات
يبدأ التكاثر بالعقل بحصاد القصاصات. يتم ذلك في الربيع ، بمجرد أن تبدأ البراعم بالملء. يتم قطع البراعم من براعم قوية. يجب أن يكون الجزء العلوي من العصا مستقيماً ، ويجب أن يميل الجزء السفلي. يتم ترطيب القصاصات في محفز Kornevin. سوف يساعد الجذور على التطور بشكل أسرع. تزرع القصاصات في دفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المزروعات مغطاة باللوتراسيل.
طبقات
يتم اختيار السيقان القوية القريبة من الأرض. ينحني على الأرض ويتم تثبيته في هذا الوضع. في الأماكن التي يتلامس فيها تبادل لاطلاق النار مع الأرض ، يتم وضع طبقة من التغطية. نشارة الخشب ستفعل. يمكن إعادة زرع نسخة جديدة بعد عامين.
زراعة ورعاية حديقة العنب البري في منطقة موسكو والتي لا تسبب أي صعوبات خاصة ، في السنوات الأخيرة أصبحت أكثر وأكثر شعبية. وهذه ليست مصادفة - يمكن لمصنع التوت أن يزين قطعة أرض في الحديقة ، ويمنح سكان الصيف حصادًا من الفواكه الحلوة المفيدة.