يتأثر محصول العنب بعدد من التفاصيل الدقيقة الزراعية ، بما في ذلك قرب العنب من المحاصيل الأخرى. "الجيران" المختارون بشكل غير صحيح سوف يضطهدون العنب ، مما سيؤثر سلبًا على كمية ونوعية المحصول. لذلك ، من المهم معرفة ما يمكن زراعته بجانب العنب.
شروط زراعة العنب
درجة الحرارة
في كل مرحلة من مراحل الزراعة ، يحتاج المحصول إلى درجة الحرارة المناسبة. لذلك ، يحدث إيقاظ الكلى في أوائل الربيع عندما يصل متوسط درجة الحرارة اليومية إلى +10 درجة مئوية. عند دخول مرحلة الإزهار ، تتم عملية الإخصاب بشكل أفضل عند درجة حرارة + 25-30 درجة مئوية. إذا انخفض هذا المؤشر إلى +15 درجة مئوية ، فلن يحدث التلقيح. من أجل أن ينضج المحصول بالكامل ويتراكم كمية كافية من السكر ، يحتاج النبات إلى درجة حرارة حوالي + 30 درجة مئوية. إذا كانت تساوي +15 درجة مئوية أو أقل ، فلن يكون من الممكن الحصول على محصول عالي الجودة. ستكون الثمار غير محلاة ، وستكون حموضة قوية فيها.
تتميز الأجزاء الموجودة فوق الجذر وتحت الأرض من الأدغال بردود فعل مختلفة تجاه درجات الحرارة المنخفضة جدًا والعالية جدًا أثناء السكون أو أثناء موسم النمو. لذلك ، خلال موسم النمو ، ينمو النبات بشكل أسوأ عند درجات حرارة أعلى من + 37 درجة مئوية وأقل من + 10 درجة مئوية. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى الصفر وتحت ، كقاعدة عامة ، يحدث موت الأدغال.
في الوقت نفسه ، لا تضر درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء عادة بالمزارع. ومع ذلك ، كل هذا يتوقف على التنوع وموثوقية المأوى وظروف الشتاء. أخطر الظروف في الشتاء هي الصقيع مع الرياح القوية في غياب المأوى اللازم والغطاء الثلجي المستقر. في مثل هذه الظروف ، تموت براعم أصناف العنب الأوروبية عند درجة حرارة -15-17 درجة مئوية.
يلمع
يحتاج العنب إلى إضاءة جيدة. مع نقص ضوء الشمس ، تظهر الأعراض التالية على النباتات:
- تفتيح أوراق الشجر ، وإبطاء نموها وتساقط الأوراق قبل الأوان ؛
- فقدان خصائص المحصول القابلة للتسويق والنكهة ؛
- إطالة السيقان على السيقان ؛
- انخفاض في الإنتاجية.
في ضوء ذلك ، فإن النبات له متطلبات خاصة على مكان الزراعة. لذلك ، لا يمكنك زرعها في مساحات ضيقة بين المباني ، وكذلك على طول الجدران المتجهة إلى الشمال. تفضل المنحدرات المواجهة للجنوب والجدران المواجهة للجنوب في الكرم.
يمكن أن يشكل التغيير الحاد جدًا في النظام الخفيف خطرًا أيضًا. نتيجة لذلك ، من الضروري فتح الشجيرات في الربيع في الوقت المناسب.
التربة
يمكن زراعة العنب في أنواع مختلفة من التربة ، ومع ذلك ، فإن المزرعة تظهر أكبر إنتاجية في تلك التربة التي ترتفع درجة حرارتها بشكل أفضل ، وتمرر الرطوبة والأكسجين بشكل مكثف وأسهل في المعالجة. وتشمل هذه التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الحجر المسحوق والرمل الخشن والحصى. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه على الرغم من جميع مزاياها ، تتميز هذه التربة عادةً بمحتوى منخفض من العناصر الغذائية ، لذلك يوصى بعمل الضمادات المناسبة فيها.
في التربة الطينية ، يُسمح أيضًا بزراعة العنب ، ولكن عادةً ما تتميز مخاليط التربة هذه ببنية سيئة وضعف نفاذية المياه والهواء ومشاكل في المعالجة. يمكن تصحيح الوضع بمساعدة الأسمدة العضوية ، وخاصة السماد الطبيعي. التربة Solonetzic والتربة المشبعة بالمياه ليست مناسبة لزراعة المحاصيل.
رطوبة
بالنسبة للعنب ، كل من الرطوبة الزائدة ونقصها ضار وخطير على حد سواء. في الحالة الأولى ، هناك تطور ضعيف في نظام الجذر ، والتخصيب غير الكامل للنورات. تستمر البراعم في النمو خلال موسم النمو وبالتالي تتجمد في الشتاء. تتعفن التوت وتصبح غير صالحة للاستعمال. تنتشر الأمراض الفطرية في التربة المغمورة بالمياه في الطقس الدافئ والمزارع السميكة.
يؤدي نقص الرطوبة أيضًا إلى تطور الأمراض والآفات. في مثل هذه الظروف ، لا تنضج السيقان بدرجة كافية ، وغالبًا ما تتجمد الشجيرات في الشتاء.
لكي تنمو الأدغال وتتطور بشكل كامل ، يحتاج النبات إلى حوالي 500-700 مل من الأمطار سنويًا. المطر مهم بشكل خاص للنبات خلال الفترات التالية:
- قبل الإزهار
- بعد نهاية الإزهار ، عندما يزداد نمو جميع أجزاء النبات ؛
- أواخر الخريف.
التربة رطبة جيدًا مع هطول الأمطار في الخريف ، ولهذا يوصى بإجراء احتجاز للثلج في الشتاء ، والاحتفاظ بالمياه الذائبة في الأرض في الربيع. يمكن أن تنمو الكرمة بشكل طبيعي حتى مع نقص هطول الأمطار ، ولكن فقط إذا كانت المياه الجوفية على عمق أقل من 5 أمتار من سطح التربة.
توافق العنب مع المحاصيل الأخرى
يعتبر العنب من أكثر محاصيل الفاكهة المحبة للضوء. لا ينبغي أن تزرع بين المحاصيل الخشبية الطويلة ، لأنها ستظلل العنب.
عند زراعة العنب مع جيران آخرين ، من الضروري مراعاة خصائص نظام جذر النبات. مع الحي المختار بشكل غير صحيح ، سوف تتكتل جذور المحاصيل المختلفة ، وهذا سيعقد تدفق الرطوبة والمواد المغذية. في هذا الصدد ، تعتبر البقوليات ، على سبيل المثال ، جيرانًا جيدًا للعنب ، بينما الذرة ليست مناسبة للزراعة المشتركة.
ينتمي العنب إلى فئة المحاصيل المحبة للرطوبة ، والتي تشكل محصولًا عالي الجودة فقط مع الري المنتظم. بالنسبة له ، من الضروري اختيار الجيران المناسبين ، بما في ذلك على هذا الأساس.
ما يمكن زراعته بالقرب من العنب
هناك عدد من المحاصيل في المنطقة المجاورة مباشرة يشعر العنب بالراحة فيها. يتم عرض الجيران الرئيسيين للعنب في الجدول:
نبات | وصفا موجزا ل |
---|---|
حامض حامض | يعتبر الخيار الأفضل لحي العنب. بجانبه ، يبدأ المحصول في النمو بشكل أسرع ويشكل محاصيل أكبر وأفضل. |
الفجل | تعتبر هذه الخضروات أيضًا محصولًا مناسبًا للزراعة المشتركة في زراعة الكروم. |
الفراولة | يزرع هذا التوت عادة في ممرات العنب. يغطي الظل من التعريشات النباتات من أشعة الشمس ويجعل التربة أكثر رطوبة ، وهو الأنسب لزراعة العنب الكاملة. تكمن النظم الجذرية للمحاصيل في مستويات مختلفة ، لذلك لا توجد منافسة بينها. من المهم عدم زرع الفراولة بالقرب من العنب والحفاظ على المسافة من التوت إلى التعريشات عند 50-100 سم. |
بصلة البصل | كلا المحصولين مريحان للنمو معًا. يزرع البصل عادة في ممرات العنب.مع الضمادات العلوية العادية والري المعتدل وتخفيف التربة في الوقت المناسب ، سيشكل كلا النباتين محصولًا عالي الجودة. |
خيار | يمكن زراعة هذا المحصول بالقرب من العنب في الحقول المفتوحة في حالة الحصول على النباتات عن طريق الشتلات في المنزل أو في دفيئة. |
الشمندر | من بين محاصيل الخضر ، يعتبر من أكثر المحاصيل توافقًا مع العنب. |
ورود | هذه النباتات عرضة لواحد من أخطر أمراض العنب - العفن الفطري ، وهي أكثر ضررًا على الأزهار من محاصيل التوت. بشكل عام ، يمكنك زراعة زهور منخفضة النمو تحت العنب. |
الكشمش والتوت | يُسمح بزراعة هذه النباتات بالقرب من العنب. ومع ذلك ، فإن الكشمش يتطلب سقيًا منتظمًا متكررًا ، مما قد يضر بشكل غير مباشر العنب الذي يتحمل الجفاف. |
نعناع | التوافق بين العنب والنعناع مرتفع. لن يشعر النبات بالاضطهاد في ظل ثقافة التوت. |
عند التفكير في توافق العنب مع النباتات الأخرى ، يجب ألا يغيب عن البال أن هناك عددًا من المحاصيل التي لا ينبغي زراعتها بالقرب من الكروم. يزيلون عددًا من العناصر الغذائية الضرورية لزراعة التوت من التربة ، وبدلاً من ذلك يطلقون السموم الضارة. وتشمل هذه:
- باذنجان؛
- حبوب ذرة؛
- طماطم؛
- بطاطا؛
- كوسة؛
- شخص عادي؛
- الثوم المعمر.
- الفليفلة أو الفلفل الأحمر.
من بين الزهور ، الجيران غير المرغوب فيهم للعنب هم:
- جيلارديا.
- آذريون.
- ردة الذرة الأزرق؛
- قرنفل؛
- ياسمين في البر.
بمعرفة ما يمكن زراعته بجانب العنب ، يمكنك العثور على الظروف المثلى لزراعة المحاصيل. في هذه الحالة ، يمكن تحقيق عوائد عالية.
نصائح كاملة للهواة! بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى زرع الحبوب بالقرب من العنب! تساعد الفراولة أيضًا على تغيير طعم العنب ، لكن درنة الفراولة ستكون جيدة جدًا. صغير. لا تزرع حميض بجانب العنب!