الزعرور الشائع - الوصف

الزعرور (الاسم باللاتينية - Crataegus) هو شجيرة طويلة يصل طولها عادة إلى 2.5-3 متر وتنمو ببطء. الأوراق المسننة على طول الحواف لها ترتيب منتظم. الفروع مجهزة بأشواك كبيرة. تقع فترة ازدهار الزعرور في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما تتفتح الأزهار الوردية البيضاء ، المتجمعة في أزهار فضفاضة ، بكل روعتها.

يشتهر النبات بخصائصه الزخرفية والطبية. ربما يعرف الجميع كيف يبدو الزعرور المتفتح. يمكن استخدام الثقافة كشجرة فاكهة (لحصاد الفاكهة) ، وكذلك لأغراض أخرى ، على سبيل المثال ، كتحوط ، أو عنصر تكوين المناظر الطبيعية ، أو طبيعة المناظر الطبيعية ، إلخ.

ينتمي جنس الزعرور إلى عائلة متعددة الألوان. موطن الشجيرة هو أمريكا الشمالية وأوراسيا.

الزعرور

وصف الثقافة

يوجد 47 نوعًا من هذا النبات على أراضي روسيا. الأكثر شيوعًا هي:

• الدم الأحمر
• سيبيريا.

الزعرور عبارة عن شجرة مزينة بتاج كثيف ومهيب له شكل كروي (يوجد أيضًا غير متماثل وبيضاوي الشكل). يبلغ ارتفاع الشجرة 2.5 - 3 أمتار ، ومع ذلك ، توجد أيضًا عينات منخفضة. يمكن أن يصل طول العمود الفقري على البراعم إلى خمسة سنتيمترات. بشكل عام ، يتم تحديد ارتفاع الشجرة من خلال طبيعة التقليم وتكوين الشجيرة.

الأوراق ملونة باللون الأخضر الداكن أو الأصفر والأخضر. يبدو التاج ساطعًا بشكل خاص في موسم الخريف ، عندما تصبح لوحة أوراق الشجر أكثر تنوعًا وتتضمن نغمات صفراء وحمراء غنية.

لحاء الزعرور بني ، والزهور بيضاء-زهرية ، وغالبًا ما تكون حمراء ، متجمعة في أزهار زهرية. هناك أصناف معروفة بزهور مزدوجة.

الزعرور المزهرة

ثمار الزعرور عبارة عن تفاح صغير ، يمكن أن يكون لحمها جافًا أو سمينًا. يختلف عدد بذور الفاكهة من واحد إلى خمسة. يمكن أن تختلف "التفاح" في الأنواع المختلفة وأنواع الشجيرات من حيث الشكل واللون والحجم. كلهم صالحون للأكل ، لكن معظمهم ليسوا ممتعين حسب الذوق.

يحدث نضج الثمار في أغسطس - أواخر أكتوبر ، ويعتمد الوقت المحدد على نوع معين أو مجموعة متنوعة من الزعرور. تدخل الشجرة فترة الإثمار في وقت متأخر جدًا - في عمر 11-16 عامًا. في الوقت نفسه ، تعتبر الشجيرة رائعة لطول عمرها المذهل - فهي تعيش من 200 إلى 300 عام.

في الشرق ، يُعرف اسم آخر للزعرور - "التفاحة البرية". في الواقع ، الشجيرة تشبه شجرة التفاح كثيرًا ، خاصةً بالفواكه (تفاح الجنة) والأوراق.

أنواع وأصناف الزعرور

من الجدير بالذكر أنه عندما تنمو عدة أنواع من الشجيرات بجانب بعضها البعض ، تتشكل الهجينة من خلال التلقيح المتبادل. في المجموع ، هناك أكثر من مائتي نوع من الزعرور معروف وأصناف أكثر بمئات المرات ، وأنواع الشجيرات المعروضة أدناه هي الأكثر انتشارًا.

الزعرور الدم الأحمر

إنه أكثر أنواع الشجيرات الآسيوية شيوعًا.أغصان بنية لامعة ذات صبغة حمراء مزروعة بأشواك طويلة ومغطاة بأوراق خضراء كثيفة داكنة. الأوراق طويلة (حتى 10 سم) ، مقسمة إلى 3-4 فصوص. النورات صغيرة. الفاكهة الحمراء التي يصل قطرها إلى سنتيمتر واحد ، لها سطح لامع لامع ولب كثير العصير.

الزعرور الدم الأحمر

الزعرور

وهي معروفة على نطاق واسع في أوروبا الغربية. مع أعلى مستوى من العناية بالشجرة والشتلات ، والزراعة المناسبة ، واتباع جميع التعليمات اللازمة ، فإن الأدغال تبدو رائعة في الممر الأوسط. تم تجهيز الفروع ذات اللون الأحمر والبني للزعرور الشائك بأشواك نادرة يصل طولها إلى 2.5 سم. يبلغ الحد الأقصى لطول الألواح 6 سم.

الزعرور

سطح الورقة أملس ، به 3-5 فصوص. الزهور بيضاء ، صغيرة الحجم. الثمار حمراء الطول وتصل إلى ما يزيد قليلاً عن سنتيمتر واحد. هذا النوع هو مؤسس العديد من الأصناف ، تبدو الأسماء اللاتينية لها كما يلي:

• روبرا.
• سحابة قرمزية.
• بونيقية.
• روزيا فلور بلينا.

دوغلاس الزعرور

مع العناية المناسبة ، فإنها تشكل شجيرات واسعة وكثيفة. إذا لم تقم بالتقليم ، فإن التاج ينتشر ، والفروع تسقط على الأرض. البراعم ذات اللون الأحمر والبني تكاد تكون خالية تمامًا من الأشواك ، لكن الأوراق موجودة بكثرة. تتميز الصفيحة الورقية بشكل مستطيل وسطح لامع ، ومجهزة بشفرات يصل طولها إلى ثمانية سنتيمترات. تشكل أزهار الزعرور نورات واسعة وكثيفة. يبلغ قطر الثمار السوداء 1 سم ، واللحم حلو اللون أصفر.

دوغلاس الزعرور

الزعرور السيبيري

ينمو في غرب سيبيريا ، في جنوب جبال الأورال ، في مناطق معينة من شرق سيبيريا وفي ترانسبايكاليا. غالبًا ما توجد في جمهوريات شمال القوقاز ، في إقليم كراسنودار ، في منطقة فورونيج. ينمو في شجيرات منفردة أو في مجموعات على طول الأنهار ، على المنحدرات الجبلية ، في الغابات ، على حواف الغابات والأراضي. يتطور جيدًا في المناطق المفتوحة ، ويحب التربة الخصبة الطازجة والرطبة إلى حد ما. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى ستة أمتار. الأشواك التي يبلغ طولها سنتان على الفروع نادرة إلى حد ما ، فواكه حمراء زاهية ولامعة - النورات المعدلة - لها شكل كرة أو كمثرى ، طولها حوالي 2 سم ، قطرها 1.5 سم ، اللحم أحمر ، كثيف ، يحتوي على 3-5 بذور. الثمار صالحة للأكل وذوق حامض.

الزعرور السيبيري

تحدث فترة الإزهار في مايو - يونيو ، تنضج الثمار في أغسطس - أكتوبر. الزعرور الشائك (وتسمى أيضا "سيدة"). وجدت في غابات منطقة ترانسكارباثيان. وهي شجيرة منخفضة شائكة ذات أوراق تشريح بديلة. زهور الزعرور بيضاء وقد تكون حمراء قليلاً. يتراوح لون الفاكهة من البرتقالي والأصفر إلى الأحمر.

الزعرور الديك سبير

موطن هذا النوع هو أمريكا الشمالية. الشجيرة لها تاج واسع القرفصاء. توجد أشواك طويلة متكررة على الفروع الملتوية ذات الوضع الأفقي ، والتي يمكن أن تنمو حتى 20 سم وتتخذ شكلًا متعرجًا. الأوراق لها خطوط مميزة. تتجمع الأزهار في أزهار كبيرة وتحل محلها ثمار كبيرة يبلغ قطرها 1.5 سم ، ولب التوت جاف ، والسطح مطلي بألوان خضراء.

الزعرور الديك سبير

الزعرور الرهيب (غدي ، دائري الأوراق)

شجرة ذات تاج كثيف والعديد من الأشواك الملتوية. يتم تقريب الأوراق ويصل طولها إلى 5 سم. حواف نصل الورقة لها أسنان ، والورقة مقسمة بفصوص صغيرة. تتحول الشجيرة إلى اللون الأصفر مبكرًا. يتم استبدال الزهور الكبيرة بالفواكه الحمراء الكروية.

Zbigniew

سطح البراعم البنية غير مستوٍ ومغطى بالعديد من الأشواك التي يصل طولها إلى 6 سم. السطح العلوي للأوراق أملس ، الجزء السفلي مغطى بزغب صغير مع عروق. الصفيحة الورقية كبيرة وعريضة وبيضوية الشكل ولها عدة فصوص وقمة حادة وقاعدة مستديرة.يصل قطر الثمار الحمراء الزاهية إلى 2 سم ولها شكل كروي ووزنها من 3.5 إلى 5 جم ، ولبها كثير العصير ، ولذيذ ، وحلو ، وتنبعث منه حامضة. الشجيرة لها فترة نضج مبكرة.

زلات

البراعم البنية المستقيمة خالية عمليا من الأشواك. لون أوراق الزعرور أخضر فاتح ، فهي صغيرة الحجم إلى حد ما ، ولها شكل منحرف ، وتشريح ، محتلم. يشبه التوت الأصفر كرة مضلعة يصل قطرها إلى 2 سم. سطح الثمرة محتلم قليلاً. اللب طعمه حلو وحامض وممتع. السمة المميزة للزعرور هي النضج المتأخر (في نهاية سبتمبر).

شامل

البراعم الركبية ملونة باللون البني (أصبحت فيما بعد رمادية) ، ولها أشواك نادرة بطول 3-4 سم. الأوراق كبيرة وعريضة وبيضوية الشكل وذات رأس حاد وقاعدة مستديرة ومجهزة بقطع ضحلة وسطح خشن. الثمار الحمراء على شكل كرة يصل قطرها إلى سنتيمترين ، والجلد مغطى بنقاط خفيفة. اللب لذيذ جدا ، حامض. شجيرة النضج المتأخرة.

شامل

الزعرور

شجيرة صغيرة مغطاة بالأشواك. اللحاء رمادي. ينمو على حافة الغابة وبين الشجيرات. الثمار كروية ، ممدودة قليلاً. التوت الناضج ملون بورجوندي.

أرنولد الزعرور

الشجيرة مزينة بتاج كروي متوسط ​​الحجم. معدل النمو معتدل ، حيث يزداد ارتفاعه بمقدار 30 سم وعرضه 30 سم خلال العام. يبلغ ارتفاع الزعرور في أرنولد 6 أمتار والزهور المسطحة المستديرة بيضاء. الأوراق بيضاوية وخضراء فاتحة.

أرنولد الزعرور

الزعرور الأسود

يبلغ ارتفاع الشجرة 3 أمتار (نادرًا 7) ، وتنمو كثيفة. الفروع قصيرة وتشكل تاجًا مستديرًا. لون الفروع بني مع صبغة حمراء أو أرجوانية. هناك القليل من الأشواك. تتفتح أزهار الزعرور الأسود في الربيع.

من بين أكثر أنواع الزعرور شيوعًا:

• الزعرور الخماسي
• هوثورن بول (بولا) القرمزي ؛
• هوثورن دورسكي.
• هوثورن موردنسكي توبا.

الآفات. كيف يمكن التعامل معهم

الزعرور شجيرة ذات جهاز مناعة ضعيف نوعًا ما: تتعرض الشجرة لعدد كبير من الآفات. الشجيرة مضيفة للطفيليات مثل:

• نشارة الفاكهة
• المن.
• درع؛
• خنفساء زهر التفاح
• سوسة الكرز
• خنفساء أوراق فاكهة الزعرور ؛
• سوس الكلى
• سوس الكمثرى
• النيماتودا.
• العث. الرماة
• والآفات الأخرى.

من بين الأمراض الفطرية للزعرور ما يلي:

• البياض الدقيقي
• الصدأ.
• أسود؛
• تحنيط الفاكهة
• مراقب.

ضد معظم الآفات ، يتم استخدام عقار كربوفوس ، والذي يستخدم لعلاج الشجيرة في الربيع ، قبل الإزهار. يوصى برش الشجرة في الصباح أو في الليل. أيضا ، cytkor يستخدم لمكافحة الطفيليات.

خصائص الثقافة. الاستخدام العملي

بفضل الأشواك والتاج الكثيف ، يتم استخدام الزعرور كتحوط. تتيح الخصائص الزخرفية للشجيرة إمكانية زراعة المساحات الخضراء في الحدائق والساحات. تبدو الشجرة رائعة في المزروعات الجماعية والمفردة. غالبًا ما يستخدم الزعرور في المباني الخضراء. الشجرة لها أيضًا قيمة حفظ في المناطق الجبلية. في بعض الحالات يتم استخدامه كطعم جذري لبعض أشجار الفاكهة.

الخشب له قيمة خاصة. يتم استخدامه لتصنيع الأدوات المختلفة (قصاصات للمجارف ، وأدوات الإيقاع ، وما إلى ذلك) ، وأيضًا ، نظرًا لقوامه اللزج الجميل ، فهو بمثابة مادة خام للنجارة ولعب الأطفال وأدوات المائدة.العصائر والمعلبات والمربى والمربى والكومبوت وغيرها من المنتجات مصنوعة من ثمار النبات.

تستخدم ثمار وأزهار الشجيرة على نطاق واسع في الطب. تساعد الأدوية التي تحتوي على الزعرور في ضيق التنفس والدوخة والأرق. من ثمار الأدغال ، يتم تحضير المستحضرات المفيدة للصداع والتشنجات الوعائية وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. الزعرور قادر على تنقية الدم.

الزعرور الأحمر الدموي فعال بشكل خاص في هذا الصدد. الحقيقة هي أن أنسجة الشجيرة تحتوي على أصباغ نباتية ، مركبات الفلافونويد ، جليكوسيدات النبات ، الصابونين ، ومركبات أخرى. ثمار الزعرور غنية بالسكريات والأحماض العضوية والفيتامينات (ج ، ب ، هـ) ، النشا ، البكتين ، الكاروتين والعناصر النزرة (الكالسيوم ، الحديد ، المغنيسيوم ، إلخ).

ديكوتيون

الاسم غير الرسمي للزعرور ، الذي أطلق عليه الناس ، هو "خبز القلب". الشرح هنا بسيط للغاية - صبغات ، مقتطفات ، مغلي مصنوعة على أساس هذا النبات:

• تحسين وظائف القلب.
• تقوية جدران الأوعية الدموية.
• تقليل استثارة الجهاز العصبي.
• تنشط الدورة الدموية
• تساعد في تخفيف الإجهاد والتعب ؛
• تطبيع النوم.

هذه الأدوية مفيدة بشكل خاص للنساء أثناء انقطاع الطمث وكبار السن. الأكثر فعالية هي الأدوية المصنوعة من الزهور الطازجة. توصف هذه الأدوية لمرضى السكري.

من الجدير بالذكر أن مستخلص الزعرور هو أحد مكونات الكارديوفالين. الدواء ليس له أي آثار جانبية عمليًا ، وله تأثير يحاكي القلب ، ويقلل من كمية الكوليسترول في الدم.

بعد الاستخدام المطول للمستحضرات التي أساسها الزعرور:

• هناك تحسن كبير في الرفاهية العامة للمريض ؛
• يتم تطبيع ضغط الدم.
• الصداع يختفي
• توقف الدوخة والضوضاء في الرأس والأذنين ؛
• ينخفض ​​مستوى الكوليسترول في الدم.
• يحسن تخثر الدم.

وفقًا للمتخصصين المعاصرين في مجال الطب التقليدي ، فإن استخدام المنتجات القائمة على الزعرور يعد من أفضل الطرق للوقاية من أمراض الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي. تحت تأثير الزعرور ، تتوسع الأوعية الدموية ، ويحدث تأثير مدر للبول ، ويتم تسريع عمليات الشفاء بعد الأمراض الخطيرة. ويعتقد أيضًا أن الزعرور ذو الفاكهة السوداء فعال بشكل خاص في مكافحة تصلب الشرايين والتكوينات الورمية. ويفسر ذلك حقيقة أن ثمار الأدغال تحتوي على الأنثوسيانين القادرة على تدمير الجذور الحرة في جسم الإنسان.

نظرًا لأن الزعرور يمكن أن يخفض ضغط الدم ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم التعامل معه بحذر شديد. لا يسمح بتناول الدواء لفترة طويلة لأن ذلك قد يؤدي إلى انخفاض معدل ضربات القلب.

للشجرة ، وخاصة أزهارها وثمارها ، العديد من الخصائص والصفات المفيدة. ستسمح مجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف من الخشب للبستاني باختيار الخيار الأنسب له وفقًا لتفضيلات الذوق والغرض المقصود.