المحتوى:
تعتمد جودة وكمية المحصول إلى حد كبير على الاختيار الصحيح للصنف ، والذي يجب أن يجمع بين القدرة على التكيف والإنتاجية العالية والتنوع. يتم استيفاء جميع هذه المتطلبات بالكامل من خلال مجموعة متنوعة من الكرز Morozovka.
وصف موجز وتاريخ الصنف
يعتبر الكرز نبات فاكهة ثمين في بلدنا وحول العالم. تُستهلك ثمار الاستزراع طازجًا ، وتستخدم أيضًا على نطاق واسع في المعالجة التكنولوجية ، وتستخدم للتجميد.
واحدة من الأنواع الجديدة نسبيًا ، ولكنها تمكنت بالفعل من اكتساب شعبية واسعة في روسيا بين سكان الصيف والعاملين في الصناعة ، هي مجموعة موروزوفكا الكرز. تم تربيته في أواخر الثمانينيات على أساس I.V. Michurin عن طريق إنبات بذرة من صنف Vladimirskaya ومعالجتها بالمطفرات الكيميائية في مرحلة الشتلات. مبتكر الصنف هو T.V. Morozova.
Cherry Morozovka: وصف متنوع
تتميز أشجار موروزوفكا بنمو قوي متوسط ، تاج واسع دائري ومرتفع قليلاً من سماكة متوسطة. يحدث الاثمار بشكل رئيسي على أغصان الباقة.
اللحاء الموجود على سطح الجذع والفروع الهيكلية لأشجار الصنف له لون بني فاتح. البراعم كبيرة ، لونها رمادي مخضر ، مع متوسط عدد العدس. البراعم بيضاوية الشكل بالنسبة للفرع ، وتنحرف عند المستوى المتوسط. أوراق الشجر متوسطة الحجم ، بيضاوية ضيقة ، تتميز بتسنن مزدوج الذروة ، إرتفاع ناعم ، لون أخضر نموذجي مع وجود لمعان ، بدون زغب.
تقع نصل الورقة على سويقة طويلة ، متوسطة السماكة. تتميز سويقات الصنف كاملة الطول بتلوين أنثوسيانين واضح. توجد 1-2 غدد صغيرة من اللون الأحمر الداكن ، تقع عند قاعدة نصل الورقة. الزهور ضخمة ، بيضاء ناصعة ، على شكل قرن. البتلات مستديرة. فترة الإزهار متوسطة. يقع وصمة المدقة فوق الأسدية.
ثمار الصنف كبيرة الحجم نسبيًا (حوالي 4.8-5.1 جم) ، مستديرة الشكل ، ذات قمة مستديرة ، عميقة بالقرب من قاعدة الثمرة ، مع خياطة بطنية صغيرة يصعب تمييزها. السويقة طويلة وغير مثبتة بقوة في العظم. الثمار حمراء داكنة اللون ، وعلامات الغلاف غائبة. العظم متوسط الحجم ، محسوس ، ينفصل عن اللب جيدًا.
طعم التوت الناضج حلو ، وحلو ، وحامض خفي. من المكونات الكيميائية في ثمار الصنف هناك:
- السكريات - 10.5٪ ؛
- أحماض - 1.37٪ ؛
- حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) - 30 مجم / 100 جم.
تنضج ثمار الصنف على المدى المتوسط ، ويبدأ الإثمار في منتصف يوليو. ينتمي الصنف إلى فئة النمو المبكر - يبدأ الإثمار في 3-4 سنوات من الزراعة. العائد ثابت ، بدون دورية على مر السنين ، 50-60 ج / هكتار في مدينة ميتشورينسك مناسب للحصاد بالاهتزاز الآلي.
أفضل الملقحات لموروزوفكا هي أصناف Griot Michurinsky و Lebedyanskaya و Zhukovskaya و Shokoladnitsa.
تتميز الأصناف بمقاومة متزايدة لدرجات الحرارة السلبية والجفاف ، ولديها مناعة جيدة لداء الكبريت (في السنوات المشاشية ، لا تتأثر بأكثر من نقطتين). يتكاثر الصنف بنجاح من خلال التبرعم والعقل الأخضر. كجذر جذري لزراعة موروزوفكا ، يوصى باستخدام شتلات الأصناف المزروعة ، جذور استنساخية من صنف فلاديميرسكايا. تصل درجة التجذير عند إكثارها بالقصاصات الخضراء إلى 70٪.
الميزات الزراعية
عند وضع حديقة باستخدام عدد كبير من شتلات Morozovka ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من أجل النمو والتطور الكاملين للشجرة ونظام الجذر ، فإنها تحتاج إلى الزراعة وفقًا لمخطط لا يقل عن 3 × 3 م.
اختيار الموقع
وفقًا للوصف ، ينمو كرز Morozovskaya في المناطق التي يجب أن تكون موجودة على الجانب المشمس. في هذه الحالة ، يجب أن تتعرض قطعة الأرض للرياح بأقل قدر ممكن ، وستكون المياه الجوفية على عمق كافٍ من سطح التربة.
فترة الزراعة
يوصى بإجراء زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في الربيع ، ومع ذلك ، إذا أمكن ، يمكن تأجيلها إلى بداية الخريف (الأسابيع الأولى من شهر سبتمبر). مع الوقت المختار جيدًا لزراعة الأشجار ، فإنهم لا يعانون عمليا من الصقيع والجفاف ، مما يجعل عملية التجذير أكثر كثافة.
يوصى بشراء شتلات تبلغ من العمر عامين ، حيث تم تطوير أوراق الشجر بالكامل بالفعل في هذا الوقت. إذا كان من المستحيل استخدام مواد الزراعة هذه ، فيسمح باستبدالها بأطفال يبلغون من العمر عامًا واحدًا.
هبوط
في الموقع المختار لزراعة Morozovka ، يجب أن تسود الأنواع التالية من التربة:
- الطفيلية ذات الحموضة المحايدة ؛
- طمي رملي
- التربة الرملية.
تم حفر حفرة هبوط في الموقع يصل عمقها إلى نصف متر وعرضها حوالي 0.8 متر. يجب خلط التربة المستخرجة من الحفرة بنسب متساوية مع الدبال ، وبعد ذلك يضاف السوبر فوسفات ورماد الخشب وكلوريد البوتاسيوم إلى الخليط.
يتم دفع وتد خشبي بطول 1-1.3 متر بإحكام في منتصف الحفرة.
من ركيزة التربة الناتجة ، يتم سكب تل صغير يبلغ ارتفاعه حوالي 15 سم في قاع الحفرة.
يتم تثبيت شتلة Morozovka على سطح ارتفاع التربة المتكونة بحيث يكون طوق الجذر أعلى بعدة سنتيمترات من مستوى سطح التربة.
يتم تنعيم جذور الشتلات وتقويمها بعناية ، وبعد ذلك يتم تغطية الشتلات بالتربة. يتم ضغط التربة قليلاً ، وبعد ذلك يتم حفر منخفض دائري صغير على مسافة 0.3 متر من الشتلات ، والتي تستخدم فورًا للري الوفير للنبات.
عندما يتم امتصاص الرطوبة جيدًا بما فيه الكفاية ، يجب تغطية القطاع القريب من الجذع.
يتم تثبيت الشتلات على الوتد بقطعة من البرمة مربوطة بشكل ثمانية.
رعاية الزراعة
يجب أن تكون رعاية الأشجار شاملة ومنتظمة.
الري
مباشرة بعد زراعة الشتلات في الأرض ، من الضروري سكبها بالماء الدافئ المستقر بحجم 30 لترًا على الأقل. بعد ذلك ، يحتاج Morozovka إلى الحد الأدنى من الري فقط عند الضرورة.
بعد نهاية مرحلة الإزهار ، يجب زيادة وتيرة الري إذا لم يكن الموسم ممطرًا: مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، دلو واحد من الماء في الصباح والمساء. يجب أن تتغلغل الرطوبة في التربة بأعمق ما يمكن ، ولا تتجمد على سطح التربة.
من الضروري تحرير الدائرة القريبة من الجذع من الأعشاب الضارة التي تعتمد على نفسها جزءًا كبيرًا من العناصر الغذائية من التربة. بعد ذلك ، يتم حفر التربة حول عمق حوالي 12-15 سم ، ويجب أن يتطابق الجزء المحفور تقريبًا مع قطر تاج النبات.
توقف الري تمامًا قبل 2-3 أسابيع من بدء الإثمار. يتم ذلك لمنع الفاكهة من التشقق.
استخدام الأسمدة
لا يمكن الحصول على حصاد كامل من الصقيع دون إدخال العناصر الغذائية المناسبة.
يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية والمعقدة في الربيع قبل تخفيف التربة لأول مرة إما في حالة جافة أو سائلة. يجب استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية في الخريف لحفر التربة.
يُسمح بإدخال المواد العضوية والعناصر المعدنية بالتناوب على مر السنين - يتم استخدام نوع واحد من الأسمدة في عام ، والثاني في آخر. لا تنطبق هذه القاعدة على الأسمدة النيتروجينية ، فالأشجار تحتاجها سنويًا. يختلف معدل إضافة السماد باختلاف مستوى خصوبة التربة ، وعمر الأشجار وحالتها العامة ، وكذلك نوع السماد وكمية المادة الفعالة فيه.
يوصى باستخدام مواد عضوية وأسمدة نيتروجينية في حالة سائلة (تسريب مولين أو فضلات الطيور) في أخاديد دائرية بعمق 15-20 سم ، محفورة حول النباتات كل نصف متر ، أو في حفر خاصة محفورة على طول محيط التاج. تعتبر الضمادة الورقية العلوية على ورقة باستخدام اليوريا (40-50 جرامًا من الدواء لكل 10 لترات من الماء) في يونيو ويوليو فعالة.
يحتاج موروزوفكا في السنوات السبع الأولى من حياته إلى تغذية سنوية. بعد ذلك ، عليك أن تذهب إلى تردد معين. لذلك ، يتم استخدام المواد العضوية كل 4 سنوات ، والأسمدة المعدنية - فقط في السنة الثانية بعد الزراعة في الأرض.
الأمراض والآفات
تتمتع قضمة الصقيع بدرجة معينة من المقاومة لمرض الكرز الأكثر ضررًا - داء القرنية. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا تزال النباتات تتأثر بالمرض. للعلاج ، يتم استخدام مبيدات الفطريات المناسبة ، ويتم العلاج ثلاث مرات في كل موسم - قبل بداية كسر البراعم ، في نهاية الإزهار وبعد 15-20 يومًا من اكتمال البراعم.
لمنع تلف الصنف بواسطة الأنثراكنوز ، يجب معالجة النباتات بمحلول زنك بنسبة 0.2 ٪ أو كبريتات المنغنيز قبل الإزهار أو بعده. إذا ظهرت على الشجرة أعراض المرض ، فمن الضروري قطع وإزالة جميع الثمار المصابة من الحديقة ، ثم معالجة النباتات بمبيدات الفطريات.
يتم أيضًا العلاج بمبيدات الفطريات قبل وبعد الإزهار لحماية النباتات من clasterosporiosis (بقعة مثقبة).
مرض الكرز بنفس القدر من الخطورة هو مرض الترقق. للوقاية ، تتم معالجة الشجرة والتربة المحيطة بها في الربيع بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو. قبل بدء التبرعم ، يكون الرش بمحلول 3٪ من كبريتات الحديدوز فعالاً. قبل الإزهار ، يوصى أيضًا بمعالجة المزروعات بمبيد فطري مناسب.
من بين الحشرات ، يمكن أن تلحق حشرات المن أكبر ضرر بالصقيع. لمواجهته ، تحتاج إلى تثبيت أحزمة خاصة. سيسمح لك علاج الأشجار بالتسريب المائي بالثوم بإبعاد النمل عن النبات الذي يسحب يرقات المن إلى الكرز.
ذبابة الكرز هي آفة أخرى محتملة لعضة الصقيع. لكي لا تجذبها ، تحتاج إلى إزالة جميع الثمار المتفتتة من تحت النباتات. في الخريف ، يجب أن تحفر بعناية التربة في القطاع القريب من الجذع. سوف تتجمد هذه التربة بشكل صحيح ويموت فيها الذباب الشتوي.
تشذيب
يحتاج تجميد الكرز إلى تقليم وتشكيل تاج في الوقت المناسب. يتم تنفيذ الإجراء إما في الأسابيع الأولى من الربيع أو في الخريف. في حالة عدم وجود رعاية مناسبة ، سيزداد عدد البراعم العارية على الشجرة ، مما سيؤثر سلبًا على المحصول.
يتم التقليم وفقًا للمخطط التالي:
- يتم تقصير جميع البراعم العارية في التاج.
- يجب ترك 5-6 فقط من البراعم الأقوى والأكثر اكتمالاً على النبات. يجب أن تكون موجودة في طبقات مختلفة: فرع واحد في المستوى الثالث ، 2 في المستوى الثاني و 3 في المستوى الأول.
حصاد
في معظم المزارع ، يتم حصاد الزينة بالطريقة اليدوية التقليدية. ومع ذلك ، فإن الصنف لديه القدرة على الحصاد الآلي. وذلك لسهولة فصل الثمار عن السيقان.
الاستعداد لفصل الشتاء
على الرغم من مقاومة فروست للشتاء والصقيع ، لن يتضرر الصنف من خلال الحماية الإضافية من الطقس البارد. في نهاية سقوط الورقة ، يجب جمع أوراق الشجر وبقايا الفاكهة المحنطة من التربة. من سطح الجذع والفروع الهيكلية ، يقومون بتنظيف اللحاء الميت ، وبعد ذلك يقومون بعملية التبييض.
للحماية من القوارض ، يوصى بلف الشجرة بمادة تغطية خاصة أو خيش. سيساعد الإجراء أيضًا في حماية الشجرة من حروق الشمس خلال فصل الشتاء.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا Morozovka زيادة مستوى الصلابة الشتوية للخشب ، ومقاومة عالية لداء الكبريت ، ومتوسط قوة النمو ، وطعم الحصاد ، وفترة النضج المريحة.
الخصائص المتنوعة السلبية هي عدم كفاية مقاومة براعم الزهور للمناخ غير المواتي عند زراعتها في الأجزاء الشمالية من منطقة تشيرنوزم.
Cherry Morozovskaya هو مجموعة متنوعة مناسبة للحدائق من مختلف الأنواع ذات الذوق الرفيع وقابلية تسويق الفواكه. في الظروف المناخية المناسبة وعلى المستوى الزراعي المناسب ، فإن الصنف قادر على إنتاج محصول وفير وعالي الجودة.