الكرز هو أحد أنواع التوت الصيفية الأكثر شعبية والمفضلة في روسيا. يحتوي على فيتامينات صحية ، له طعم حامض ورائحة رائعة. لذلك ، يهتم العديد من البستانيين بأنواع الكرز الموجودة وكيفية زراعتها في مواقعهم. يوجد أدناه مزيد من التفاصيل حول مجموعة متنوعة شهيرة مثل Youth Cherry.

تاريخ الخلق ووصف موجز

تم إنشاء هذا التنوع منذ وقت ليس ببعيد - في عام 1993 ، عبر كرز Lyubskaya و Vladimirskaya. اكتسبت النتيجة بسرعة شعبية بين البستانيين بسبب صفاتها ، والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل أدناه. من بين جميع الأصناف ، يعتبر هذا الكرز (صنف Molodezhnaya) هو الأقرب إلى Malinovka ويعتبر مُلقحًا ذاتيًا ويتحمل البرد جيدًا ويعطي حصادًا غنيًا.

وصف الكرز متنوعة Molodezhnaya

يصل أقصى ارتفاع لشجرة الكرز إلى 2-2.5 متر ، ويمكن أن يكون إما على شكل شجرة أو شجيرة. التاج له شكل دائري ، ومع ظهور الثمار يتم سحبها إلى أسفل. يُثمر الكرز في السنة الرابعة من العمر ، بينما يبدأ في التفتح من منتصف شهر مايو ، ويمكنك الحصاد خلال شهرين ، لذلك يُصنف هذا الصنف على أنه نضج متأخر.

شباب الكرز

ملحوظة! إذا كنت تعتني بالكرز بشكل صحيح ، فستعيش الشجرة حتى 15-20 عامًا.

فاكهة الكرز كبيرة بما يكفي ، يصل قطرها إلى 1 سم ، ولها عصارة ، ولحم حلو ولون كستنائي غني. يتم فصل العظم بسهولة عن اللب. نظرًا لمذاقه ، يُعتبر الكرز Molodezhnaya نوعًا من الحلوى ، أي أن جميع أنواع المربى والكومبوت والمربى والتوت مصنوعة منه ، والتي تعد أيضًا رائعة للاستهلاك الطازج.

يحتوي الكرز الواحد على كمية كبيرة من الفيتامينات B و E وحمض الأسكوربيك ، بالإضافة إلى المواد التي تقوي جدران الأوعية الدموية. لذلك ، يوصي العديد من الأطباء بإدراج مثل هذه الأنواع من الكرز في النظام الغذائي لزيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم.

شباب الكرز مفيد للهيموجلوبين في الدم

هذا الصنف الكرز مُلقح ذاتيًا. هذا يعني أنك لست بحاجة إلى زراعة الكرز أو أنواع أخرى بالقرب من الشجرة لتلقيحها (لا حاجة إلى الملقحات). علاوة على ذلك ، فإن كرز Molodezhnaya قادر على تلقيح أقاربه المتأخرين المزهرة بنفسه. بفضل هذه الخاصية ، تشتهر المجموعة بإنتاجيتها العالية: يمكن حصاد 10-12 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة ، وإذا كانت الظروف الجوية جيدة أيضًا ، فيمكن أن يصل هذا الرقم إلى 15 كجم.

مهم! إذا كان الطقس باردًا إلى حد ما في وقت المبيض (7-11 درجة مئوية) ، فهناك خطر أن تموت حبوب اللقاح ، لذا فإن زراعة بعض أشجار الكرز ستكون شبكة أمان جيدة.

الميزة الرئيسية الأخرى للصنف هي مقاومته الجيدة للصقيع.

ملحوظة! تتحمل جذوع وفروع كرز Molodezhnaya الشتاء بهدوء ، لكن البراعم تحتاج إلى حماية إضافية ، لذلك حتى في مرحلة الزراعة ، تحتاج إلى اختيار مكان محمي من الرياح ، وإذا لزم الأمر ، قم بتغطية التاج بقطعة قماش عادية.

ميزات الزراعة والرعاية

يتم اختيار مكان كرز المستقبل بحيث يوفر ، بالإضافة إلى الحماية من الرياح ، أشعة الشمس على الشجرة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يقع على تل وليس على سهل. سيكون من المفيد التحقق من وجود ومستوى المياه الجوفية. يجب ألا تكون أقرب من متر ونصف المتر من السطح ، لأن شجيرة الكرز المتنوعة هذه لا تتحمل الرطوبة الزائدة.

الوقت المثالي للزراعة هو الربيع (ويفضل أن يكون مبكرًا) أو الخريف. لهذا الغرض ، يتم استخدام الشتلات من 1-2 سنة.من الأفضل شرائها بأوراق تخبرنا عن صحة النبات. يجب ألا يقل طول الجذور عن 10 سم.

زراعة الكرز

إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية زراعة الكرز بشكل صحيح:

  1. تحتاج أولاً إلى حفر حفرة قطرها حوالي 80 سم.
  2. ضع الأسمدة النيتروجينية والفوسفور والبوتاس في القاع ، يمكنك إضافة السماد.
  3. اغمس جذور الشتلات في الحفرة ورشها بالأرض بعناية.
  4. احفر حفرة صغيرة حول الجذع ورشها بنشارة الخشب أو الدبال أو الطين الممتد. سيساعد ذلك الماء على البقاء أثناء الري ويمنع الرطوبة الزائدة في الجذور.

الغرس السليم لشجرة الكرز هو مفتاح نموها وتطورها بنجاح.

حتى تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها ، تحتاج إلى معالجة الجذع بالليمون.

في حين أن الكرز صغير السن ، تتم إضافة الأسمدة العضوية والمعادن إلى التربة من أجل تأقلم النبات بنجاح. علاوة على ذلك ، مع نمو الشجرة ، يتم إطعامها: في الربيع يمكنك إضافة النيتروجين ، وفي الخريف - أسمدة البوتاس والفوسفور. مع نقص هذه المواد في التربة ، ينخفض ​​بشكل كبير محصول وقدرة النبات على الحماية الكاملة من الأمراض.

ملحوظة! على الرغم من أن هذه الشجرة لا تحب الرطوبة العالية في التربة ، إلا أن الجفاف الشديد يمكن أن يؤثر سلبًا على حالتها. لذلك ، لا يزال الكرز يحتاج إلى الري ، خاصة في الطقس الحار والجاف.

يعد تقليم التاج أحد أهم النقاط في رعاية كرز Molodezhnaya. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالة فروع الأشجار المتضخمة سنويًا. بدون التقليم المنتظم ، يجب ألا تتوقع حصادًا من الدرجة الأولى ، لأن الفروع المتضخمة تخلق تاجًا ضخمًا من غير المرجح أن يسمح لأشعة الشمس بالمرور. بالإضافة إلى ذلك ، بعد التقليم ، يبدأ الكرز في أن يؤتي ثماره بشكل مكثف ، وهو ما سيقدره أي مقيم في الصيف وبستاني.

ملحوظة!هذا النوع من الكرز ليس لديه أفضل مقاومة للأمراض الفطرية ، لذلك يجب معالجته بحل خاص. ستكون علامة على إصابة الشجرة بمرض هو تجفيف الفروع والأوراق ، لذلك ستحتاج إلى قطعها. إذا كانت هناك أشجار أخرى بالقرب من الكرز ، فستحتاج أيضًا إلى العناية بها لأنها يمكن أن تصاب.

الكرز الشباب لديه مقاومة ضعيفة للفطريات

على الرغم من مقاومته الجيدة للصقيع ، إلا أنه في الشتاء لا يزال من المفيد حماية شجرة الكرز ليس من البرد بقدر ما تستحقه من القوارض والآفات الأخرى. لهذا الغرض ، يتم تغطية الأرض عند الجذور بالطحالب أو الخث ، مما يخلق عزلًا إضافيًا في المواسم الباردة بشكل خاص.

حصاد

تظهر أول ثمار الكرز في منتصف يوليو ، وينتهي الحصاد في أغسطس. نظرًا لحقيقة أن ارتفاع النبات صغير ، وأن جذوعه وأغصانه رفيعة ، فلا ينصح بتسلق الشجرة حتى لا تنكسر. من الضروري التفكير مسبقًا في طرق الحصاد من الفروع العليا.

يمكن تخزين الكرز المحصود في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين ، وعند تجميده ، سيحتفظ بخصائصه تمامًا وسيكون صالحًا للاستخدام لمدة ستة أشهر.

مزايا وعيوب الصنف

توجد بعض الصعوبات في نمو ورعاية كرز الشباب ، لكنها:

  • متوسط ​​المقاومة للأمراض الفطرية مما يؤدي إلى الحاجة إلى معالجة دقيقة للشجرة بوسائل خاصة.
  • الميل للنمو المفرط في التاج ، مما قد يؤدي إلى ثمر أقل.
  • بعض التقلبات فيما يتعلق برطوبة التربة: الرطوبة الزائدة يمكن أن تضر بنظام الجذر ، ولكن الجفاف ليس جيدًا أيضًا.
  • الحاجة إلى التسميد المنتظم.

تغذية الكرز

ومع ذلك ، فإن العديد من البستانيين الذين يواجهون هذا النوع من الكرز لاحظوا أن له جوانب أكثر إيجابية ، بل إنهم يغطون أوجه القصور هذه. وتشمل هذه:

  • صلابة الشتاء الجيدة ، والتي تسمح لك بتحمل أوقات البرد دون الكثير من الضرر ، لذلك ينمو كرز Molodezhnaya بهدوء ، سواء في منطقة موسكو أو في جبال الأورال ؛
  • التلقيح الذاتي ، مما يوفر وقت وجهد البستاني ، لأنه ليس من الضروري زراعة المزيد من الأشجار في مكان قريب ؛
  • حصاد وافر ، علاوة على ذلك ، مضمون دائمًا تقريبًا ، بغض النظر عن الظروف الجوية ؛
  • بالطبع التوت الحلو والكبير الذي يحتوي على العديد من المواد المفيدة.

مجموعة متنوعة من الكرز مثل Molodezhnaya رائعة لتنمية كل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين. إذا تعاملت مع هذه المشكلة بكفاءة ، ففي غضون بضع سنوات ستزهر شجرة كرز جميلة في الحديقة وتجلب التوت اللذيذ.