كيف نزرع الخوخ

تعتبر موطن الخوخ شمال الصين (بالقرب من بكين). في أوروبا ، وتحديداً إيطاليا ، تم زرع الخوخ في منتصف القرن الأول. الثمرة محبة للحرارة ، لذلك غالبًا ما تُزرع في المناطق الجنوبية من أوراسيا وأمريكا. نظرًا لصلابته وأعلى مقاومة للصقيع ، مقارنةً بالمشمش ، يكتسب الخوخ تدريجياً شعبية بين البستانيين.

موجود عدة أنواع من الخوخ:

1. الخوخ حقيقي. لديهم زغب ناعم على الجلد.
2. النكتارين. الجلد ناعم.

تجذب الفاكهة العملاء بمذاقها ورائحتها وحجمها. عندما تتكاثر البذور ، يمكن زراعة الأشجار الجميلة ، وسوف تسعد الثمار بإنتاجيتها العالية ، مع سمات الأم الموروثة.

سيتحدث المقال عن كل خصائص هذا النوع من الخوخ وكيفية زراعة الخوخ وكيفية العناية به.

خوخ

وصف الثقافة

قبل البدء في إنشاء حديقة خوخ ، تحتاج إلى دراسة المعلومات حول كيفية زراعة الخوخ. بعد كل شيء ، هذه الثقافة غريبة الأطوار في رعايتها. يختار البستانيون للزراعة الأصناف المزروعة والبستانية المنحدرة من "Persica vulgaris". يصل ارتفاع بعض الأشجار إلى 3-4 أمتار. بسبب نظام جذرها ، الذي لا يتعمق في الأرض أكثر من 70 سم ، لا تحتاج الشجرة إلى الري في الطقس الجاف والحار.

تاج الخوخ واسع ومنتشر ، لذلك ، عند الزراعة ، من الضروري توفير مساحة كبيرة للثقافة مسبقًا حتى لا تتداخل الأشجار المجاورة مع بعضها البعض.

تحتاج شجرة الفاكهة إلى التلقيح المتبادل ، لذلك يجب زراعة العديد من الأصناف دفعة واحدة للحصول على حصاد وافر. تظهر الثمار في السنة الثانية ، ويستمر الإثمار برعاية جيدة لمدة عشرين عامًا.

يصل وزن الفاكهة إلى 150-200 جرام

يصل وزن الثمرة إلى 150-200 جرام ، لونها أبيض أصفر أو أصفر برتقالي. لون التقشير أبيض ، وردي ، أصفر مع "خدود" حمراء ، أحمر قرمزي.

لب هذه الفاكهة طري ورائع ، حلو الحامض أو طعم العسل الحلو. لا تكمن مزايا الخوخ في الذوق فحسب ، بل تكمن أيضًا في حقيقة أن له خصائص طبية. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، البكتين ، الأحماض العضوية ، وكذلك مركب من المعادن: السيلينيوم والبوتاسيوم والسيليكون والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز وغيرها يساعد على مقاومة أنواع معينة من الأمراض.

يعمل اليود الموجود في الفاكهة على تطبيع الغدة الدرقية المسؤولة عن المناعة. في الخوخ ، ليس فقط العصير واللب مفيدًا ، ولكن أيضًا البذور ، يتم استخدامها في تحضير مستحضرات التجميل والأدوية المختلفة.

عصير الخوخ صحي جدا

الهندسة الزراعية

اختيار الشتلات

من أجل ضمان معدل بقاء جيد للخوخ ، يوصى باختيار شتلات من 1-2 سنة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 1.5 ميستر ، ويبلغ محيط الجذع 1.5-2 سم.
إذا كان من المخطط زرع الأشجار في الربيع وعلى الفور في مكان دائم ، فيمكنك قطع الجذور. يتم قطع البراعم الجانبية بمقدار 1/3 ، ويصل الجذع إلى 90 سم.في اليوم السابق للزراعة ، يُنصح بوضع الشتلات في وعاء به جذر.

في الخريف ، يتم تقصير الجذور ، ويبقى الجزء الجوي دون تغيير. في حالة شراء شتلات عمرها 3-4 سنوات بألواح أوراق متطورة ، فمن الأفضل إزالتها لتجنب جفاف الجذع والبراعم الجانبية.

شتلات الخوخ

كيف نزرع الخوخ بشكل صحيح

يمكن أن تكون تربة الثقافة مختلفة ، ولكنها ليست مالحة أو محمضة. إذا كانت الأرض الموجودة في أراضي زراعة أشجار الفاكهة ثقيلة ، فهي مشبعة بالمغذيات. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة دلاء من الدبال إلى التربة. إذا كانت التربة خفيفة ، فسيكون دلو واحد من الدبال كافيًا.

يتم تحضير حفرة الزراعة قبل 4-6 أشهر من النزول. يتم ترتيب حفر الهبوط مقاس 80 * 60 * 40 وفقًا لنمط 5 * 3 م ، ويدفع ربط خشبي في منتصف الحفرة بطول يصل إلى 1.5 متر ، كما يمكنك استخدام دعامة مسطحة بعرض 1-2 سم ، ويوصى بتكوين تصريف في قاع الحفرة ، بارتفاع 10-15 سم ، وقد يشمل الرمل والحصى والمواد الصغيرة الأخرى. يتم تحضير الصرف بحيث لا يتجمد السائل الذي يدخل النبات ، ولا تتعفن جذور الشجرة من الرطوبة العالية.

عند الزراعة ، يتم تقويم جذور الشتلات وتغطيتها بالتربة ، ثم تملأ بالماء المستقر. يجب ترك طوق الجذر 3-4 سم فوق الأرض. يتم تشكيل 5-6 أعمدة حول الخوخ ، وبعد ذلك يتم سكب دلاء أخرى. بعد امتصاص كل الرطوبة ، تُغلف الأرض. يظل الجذع مفتوحًا.

مخطط زراعة الخوخ

مناطق صديقة للخوخ

الثمرة محبة للشمس وتشعر بالرضا وتوفر محصولًا وفيرًا في المناطق ذات الظروف الجوية الدافئة عند درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية ، يتجمد تاج وجذور الشجرة.

المنطقة الجنوبية من روسيا

تُزرع شتلات الخوخ بشكل أساسي في الخريف ، ثم بحلول الوقت الذي يبدأ فيه الطقس البارد ، سيكون لدى نظام الجذر وقت لتقويته وسيكون جاهزًا تمامًا لمقابلة الربيع. لتجنب ظهور أوراق الشجر المتعرجة ، يتم رش أوراق الشجر المزهرة بخليط بوردو 1٪ أو زينب.

من أجل تجنب ظهور أوراق الشجر المتعرجة ، يتم رش أوراق الشجر المزهرة بمزيج بوردو بنسبة 1٪

إذا زرعت شتلة دراق في المنطقة الجنوبية في الربيع ولم تحميها من شمس مايو ويونيو ، فهناك خطر أن تجف البراعم تمامًا. سوف تصبح طبقات اللحاء والطبقات تحت القشرة خشنة وتجف. لذلك ، من أجل حفظ الشتلات ، من الضروري استخدام مأوى محكم ، ورش الخوخ بالماء ، وسقي التربة مرتين على الأقل في الأسبوع للحفاظ على رطوبة ثابتة.

المناطق الشمالية والممر الأوسط

بالنسبة للخوخ ، يمكن الزراعة والعناية في الممر الأوسط في الربيع والخريف. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة حتى +12 ، +15 درجة مئوية. في حال جاء الخريف مبكرًا واتضح أنه بارد ، مع هطول الأمطار الغزيرة والممتدة ، يوصى بحمل الشتلات وزراعتها بشكل أفضل في الربيع.

في المناطق الشمالية ، يُزرع الخوخ بشكل أساسي في الربيع فقط ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا ويعود الطقس إلى طبيعته. تتمتع الأصناف المقاومة للصقيع بالوقت لتقوية الشتاء وتحمله جيدًا. في المناطق الباردة ، يجب تغطية الشتلات لمنع قضمة الصقيع.

مأوى الخوخ لفصل الشتاء

أصناف الخوخ

وفقًا لمعدل النضج ، ينقسم الخوخ إلى نضج مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. تزرع جميع الأصناف الثلاثة جيدًا في المنطقة الجنوبية. في الممر الأوسط والمنطقة الشمالية ، غالبًا ما تستخدم الأصناف المبكرة ، وغالبًا ما تستخدم الأصناف المتوسطة.

إلى عن على المناطق الجنوبية هي أنسب أنواع المحاصيل التالية:

• النضج المبكر روسوشانسكايا ؛
• مفضل؛
• كييف في وقت مبكر
• موثوق؛
• أساسي؛
• رقيق في وقت مبكر وغيرها ؛

المجموعة الجنوبية من الخوخ "الكاردينال"

في تزرع الأصناف الشتوية شديدة التحمل في الممر الأوسط ، مثل:

• مخضرم؛
• الكرملين ذو الثمار الكبيرة.
• غروب الشمس؛
• حكاية خرافية ، إلخ.

مجموعة متنوعة من الخوخ الشتوي القاسي "المخضرم"

كل عام تظهر المزيد والمزيد من الأنواع الجديدة من أشجار الخوخ في السوق.لذلك ، لن يكون اختيار الصنف المناسب للمنطقة التي تخطط لزراعة الخوخ فيها صعبًا.

زرع الأخطاء

عند زراعة الشتلات ، يمكن للعديد من البستانيين ارتكاب أخطاء مختلفة. حتى المزارعين ذوي الخبرة ليسوا في مأمن من هذا. يمكن أن يؤدي أي سهو أو إغفال إلى موت الشتلات ، ويؤثر على محصول الثمار ومذاقها وجودتها.

إلى لتجنبها ، من الضروري دراسة الأخطاء التي يمكن أن تحدث أثناء إجراء زراعة الشتلات:

• لم يتم تحضير حفرة غرس الشتلات مسبقًا (4-6 أشهر قبل الزراعة). عادة ما يؤدي هذا إلى تعميق طوق الجذر ، ونتيجة لذلك ، سوف يتباطأ نمو الشتلات ؛
• تم اختيار أصناف الخوخ ، بغض النظر عن الظروف المناخية للمنطقة التي سيتم زراعتها فيها. ستتجمد الشتلات في أول صقيع شديد ، ولن يكون هناك حصاد ؛
• يبلغ عمر الشتلات أكثر من عامين وقت الشراء. لن تتجذر مثل هذه الشجرة جيدًا في مكان جديد ، على التوالي ، سيتباطأ النمو ، ولن يأتي وقت الحصاد قريبًا.

تتطلب زراعة الخوخ اهتمامًا متزايدًا ومستمرًا ، ومن المهم معرفة مكان وكيفية زراعة شجرة الخوخ. فقط بفضل العناية والرعاية المناسبة للحديقة ، ستسعد هذه الثقافة بالتأكيد بنموها المكثف ، والحصاد الوفير والفواكه الحلوة.