المحتوى:
يُنظر إلى المشمش تقليديًا على أنه محصول فاكهة ينمو حصريًا في المناطق المشمسة الجنوبية من بلدنا. في وقت سابق كان من المستحيل أن تستقر مثل هذه الشجرة المحبة للحرارة مع الفواكه العطرية اللذيذة في حدائق الأورال وسيبيريا. كانت فكرة تربية فاكهة جنوبية في مثل هذه الظروف القاسية غير العادية رائعة للغاية. على مر السنين ، وبفضل العمل المضني والواثق لمربي المنازل ، تحقق هذا الحلم الغريب أخيرًا ، والآن ينمو "الضيوف الجنوبيون" في حدائق الأورال - مشمش حقيقي مع فواكه لذيذة.
أصناف شتوية شديدة التحمل من المشمش في جبال الأورال
من أجل الزراعة الناجحة والحصول على محصول وفير ، من الضروري اختيار أصناف شتوية شديدة التحمل وتطبيق التقنيات الزراعية المناسبة. يساعد هذا المزيج على نمو شجرة مشمش صحية ومثمرة في جبال الأورال. ترتبط زراعة ورعاية محصول الفاكهة هذا بالظروف المناخية الصعبة في المنطقة. السمة الرئيسية لمناخ الأورال هي فصول الشتاء القاسية مع درجات حرارة هواء قصوى تصل إلى 40 درجة. في الربيع ، من الممكن حدوث الصقيع الربيعي والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، وفي الصيف ، من الأمطار الطويلة ، تظهر الرطوبة المتزايدة ، مما يؤدي إلى أمراض مختلفة لمحاصيل الفاكهة.
لمثل هذه الظروف الصعبة ، تعد أصناف المشمش الشتوية القاسية مناسبة ، وتتكيف مباشرة مع مناطق جبال الأورال:
- الشفق القطبي الشمالي. من بين جميع الأصناف ، يتميز هذا التنوع بأعلى مقاومة لدرجات حرارة الصقيع المنخفضة. يحظى هذا التنوع المتميز بالتقدير لثماره اللذيذة ذات اللب المتوسط والمظهر المذهل للفواكه الناضجة ذات الجوانب الحمراء. تصل كتلة الثمار الناضجة إلى 30 جرامًا. لسوء الحظ ، يمكن أن يجف صنف الشفق القطبي تحت تأثير الرطوبة الزائدة.
- منشوريا. يتكيف هذا النوع من المشمش بشكل مثالي مع أقسى الصقيع حتى -30 درجة. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 12 مترًا. الثمار صغيرة الحجم وذات طعم حامض. غالبا ما تستخدم للحفظ.
- المشمش المبكر سفيردلوفسك. يشير وصف هذا التنوع إلى النضج المبكر للمشمش. يصل وزن الثمار الناضجة إلى 50 جرامًا ، صفراء ، مستديرة الشكل بحجر مفصول جيدًا. يستخدم طازجًا ، لتحضير الكومبوت ، كحشوة للفطائر ، ومناسب للمنتجات المعلبة.
- سيبيريا بايكالوف. يتكيف هذا التنوع جيدًا مع مناخ الأورال القاسي. إنه مقاوم للصقيع ويتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة. ينضج المشمش في نهاية الصيف ، ويصل أقصى إنتاج لكل شجرة إلى 25 كجم. يمكن فصل الثمار الناضجة بسهولة عن البذور.
- متنوعة أحمر الخدود. شجرة ذات تاج جميل يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. الفاكهة لها لب لذيذ مع عظم صالح للأكل. في ظل الظروف المواتية والعناية المناسبة ، يمكن أن تؤتي مجموعة Krasnoschekiy ثمارها لمدة تصل إلى 100 عام.
- خاباروفسك. هذا النوع من المشمش لديه صلابة متوسطة في الشتاء. تاج الشجرة كبير ومنتشر. يحدث الإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة من العمر. الثمار لها مسحة خضراء مع بقع صغيرة من اللون البرتقالي والأحمر. يمكن أن يصل العائد من شجرة واحدة إلى 35 كجم.
هذه ليست سوى قائمة قصيرة من مواد زراعة الأصناف الموصى بها للزراعة في جبال الأورال.
المشمش في زراعة الأورال ورعايتهم
تبدأ زراعة المشمش باختيار دقيق للشتلات. من الأفضل الاتصال بالمشاتل البستانية الموجودة في منطقتك. سيساعدك مستشارو المبيعات المؤهلون في اختيار أصناف خاصة للشتاء شديدة التحمل ، ثم يمكنك التأكد من أن الشتلات المشتراة لن تتجذر فقط في مناخ الأورال القاسي ، بل ستوفر أيضًا حصادًا جيدًا.
عند اختيار شتلات المشمش ، يمكنك استخدام التوصيات التالية:
- نظام الجذر. يجب أن يكون هذا الجزء المهم من الشجرة خاليًا من التلف المرئي والعيوب الأخرى. لا ينبغي أن تكون الجذور مجففة أو مجمدة.
- يجب ألا يحتوي جذع الشتلات على أي أشواك ، ويجب أن يكون سطح الفروع أملسًا.
- تتجذر الشتلات التي تبلغ من العمر عامًا أو عامين بشكل أسرع ، لذا فهي مناسبة بشكل أفضل للزراعة.
من الأفضل زرع شجرة المشمش في المكان الأكثر دفئًا وارتفاعًا في الحديقة. في هذه الحالة ، لن يتجمد الذوبان ومياه الأمطار في جذور الشتلات. بناءً على نصيحة البستانيين الذين يزرعون المشمش في مناخ الأورال ، ليس من الضروري وضع كمية كبيرة من الدبال والسماد تحت الشجرة. ستسمح التربة الأقل خصوبة للشجرة بإنهاء النمو النشط في وقت مبكر والاستعداد بشكل أفضل لفصل الشتاء ، مما يعني أنه سيكون هناك المزيد من الفرص لتحمل الصقيع الشتوي القاسي. عادة ما تتم زراعة المشمش في جبال الأورال في فصل الربيع ، بمجرد انتهاء خطر عودة الصقيع الشديد.
تعليمات متسلسلة حول كيفية زراعة المشمش في الربيع في جبال الأورال:
- أولاً ، تحتاج إلى تجهيز حفرة للزراعة ، بمقاس 80 سم × 80 سم ، وتعتمد الأبعاد الدقيقة على حجم نظام جذر الشجرة. سيسمح وضع الصرف للمياه الزائدة بالتصريف من جذور النبات مما يضر بالشجرة.
- فوق طبقة الصرف ، يتم سكب خليط ترابي مغذي ، يتكون من كوب واحد من الرماد ، و 10 كجم من الدبال ، و 700 جم من السوبر فوسفات و 400 جم من كبريتيد البوتاسيوم.
- تمتلئ حفرة الزراعة بالتربة العادية. يتم إدخال ربط قوي في وسط الحفرة لإصلاح الشجرة.
- تزرع الشتلات بعناية في الأرض ، ويتم تقويم الجذور ورشها بالتربة الرخوة. حتى لا توجد فراغات هوائية بين الجذور والأرض ، تهتز الشتلات قليلاً أثناء الزراعة. يجب ضغط الأرض المحيطة بالشجرة بعناية وتشكيل أسطوانة قريبة من الجذع ، مما يسهل الري.
- بعد ذلك ، تسقى الشتلات بمعدل 2 لتر من الماء لكل شجرة.
ترتبط الشجرة المزروعة بربط خشبي وتغطى الحلقة حول الساق.
في الظروف المناخية لجبال الأورال ، تحتاج شجرة فاكهة المشمش إلى رعاية خاصة في الشتاء وأوائل الربيع:
- في أوائل الربيع ، أثناء الذوبان الهائل للثلج ، من الضروري التأكد من عدم تراكم الرطوبة الزائدة في الدائرة شبه الجذعية ، مما قد يتسبب في تعفن جذور الأشجار.
- سقي المشمش بانتظام بكميات معتدلة حتى لا يكون هناك ركود في الماء.
- تشكل تقلبات الربيع في درجات الحرارة والصقيع تهديدًا كبيرًا فقط على براعم الشجرة المنتفخة. إذا كان من المتوقع ، وفقًا لتوقعات الطقس ، حدوث صقيع ، فمن المستحسن إجراء دخان. بناءً على نصيحة البستانيين ذوي الخبرة ، يمكن إشعال القش أو القش الرطب لهذا الغرض.
- تحتاج شجرة المشمش ، مثل جميع أشجار الفاكهة ، إلى التغذية. نظرًا لأن التربة قد تم تحضيرها بالفعل عند زراعة الشتلات ، فليس من الضروري إطعام الشجرة بشكل إضافي خلال السنوات الثلاث الأولى. عندما تبلغ الشتلة سن الثالثة ، يتم إطعامها بانتظام بالأسمدة العضوية والمعدنية. بعد سن الخامسة ، يجب مضاعفة كمية السماد المطبق.
تحتاج الشجرة المزروعة إلى تقليم تكويني ، والأشجار القديمة تعمل على تجديد الشباب وتقليمهم الصحي.
بحلول برد الشتاء ، يتم اتخاذ الإجراءات التالية لحماية الشجرة:
- لحماية نظام الجذر ، يتم حفر شجرة الفاكهة في دائرة نصف قطرها من متر إلى مترين. يتم رش الأرض بمزيج من الأوراق مع إضافة الخث والدبال. السماكة الموصى بها لهذه الحماية هي من 10 إلى 20 سم.يتم وضع طبقة واقية إضافية في الأعلى تتكون من القش أو القصب أو سيقان الذرة.
- أثناء الصقيع الشديد ، يمكن أن تتضرر الشجرة بشدة. لذلك ، يتم لفها بفيلم أو ألياف زراعية كثيفة ، مثبتة مسبقًا على أوتاد. في مثل هذا الغطاء الواقي ، سيكون المشمش دافئًا ويتنفس بحرية. بالإضافة إلى ذلك يتم لف طوق الجذر في الخيش.
- في بعض الأحيان يتم استخدام اللباد على إطار خشبي أو معدني مثبت مسبقًا كملجأ وقائي. يتم إغلاق الفتحة العلوية بشبكة معدنية ، ثم يتم تغطيتها بمواد التسقيف مرة أخرى. في مثل هذا "الشرنقة" لا تخاف الشجرة من أشد الصقيع.
بطبيعة الحال ، فإن رعاية محاصيل الفاكهة في المناطق الشمالية وتنفيذ كل هذه الإجراءات الوقائية مهمة شاقة ، فهي تستغرق الكثير من الوقت والجهد ، ولكن ما هو السرور الذي سيحصل عليه البستاني في الربيع من رؤية شجرة المشمش المليئة بالأزهار الرقيقة والأوراق الخضراء.
زراعة المشمش في بشكيريا
للزراعة الناجحة ، يجب أن تستجيب لنصائح البستانيين ذوي الخبرة الذين يعرفون بعضًا من تعقيدات زراعة محصول الفاكهة هذا بنجاح.
المشمش في الباشكيريا والغرس والرعاية:
- تتعرض أشجار الفاكهة في هذه المنطقة لخطر الدعم أثناء ذوبان الجليد في الربيع. المشمش ، الذي طوق جذره podoprell ، يزهر في البداية بنشاط ، ثم يموت بعد فترة. لحل هذه المشكلة الأكثر شيوعًا ، يُنصح بستاني باشكورتوستان بتجريف الثلج من طوق الجذر على مسافة 20 إلى 30 سم ، مما يسمح للأرض بالتجميد قليلاً. في أوائل الربيع ، يتكرر الإجراء ويتم حفر أخاديد الصرف بالإضافة إلى ذلك.
- أثبتت شتلات المشمش المطعمة على أشجار الفاكهة الأخرى: البرقوق أو البرقوق أو البلاكثورن أنها جيدة. المشمش الذي يزرع على الطعوم الجذرية أقل حساسية للفيضان المؤقت لنظام الجذر.
- للتلقيح الناجح لجذب النحل والحشرات الأخرى ، يمكنك رش تيجان الشجرة بالعسل أو الماء المحلى.
يوصى بزراعة نوعين مختلفين من الشتلات جنبًا إلى جنب. في هذه الحالة ، يتم تهيئة أفضل الظروف لتلقيح الأزهار ، وبالتالي لمبيض الفاكهة.