تعد شجرة التفاح واحدة من أشهر أشجار الفاكهة في روسيا ؛ حيث يقوم المربون كل عام بإخراج أنواع جديدة منها ، وتحسين الأنواع الموجودة. لديهم خصائص طعم مختلفة ومتطلبات رعاية. لذلك ، فإن كل من يريد تحويل موقعه إلى بستان تفاح يحل مشكلة صعبة: أي نوع يختاره ، أو يفضل الأنواع القديمة التي أثبتت جدواها ، أو تجربة جديدة وانتقائية ، وكيفية اختيار النوع المناسب من التفاح الذي يلبي الاحتياجات. واحدة من أفضل الخيارات وأكثرها تنوعًا هي شجرة التفاح Arkadik.
تاريخ الخلق
تعتبر شجرة التفاح Arkadik من أصناف النضج المبكر. لقد أصبح تحسينًا تقنيًا لأصناف Arkad Yellow و Antonovka ، وتم عبوره أيضًا مع التفاح المانح الأمريكي SR0523. تم تنفيذ ذلك في معهد عموم روسيا لتربية البستنة تحت إشراف فيكتور كيتشين ، دكتور في العلوم البيولوجية ، في عام 2002. تختلف الأنواع الجديدة من أشجار التفاح عن "الآباء" في زيادة قساوة الشتاء وكبر أحجام الثمار. يوصى بالصنف للزراعة في منطقة موسكو ووسط روسيا.
شجرة التفاح اركاديك
تشمل مجموعة Arkadik أيضًا:
- اركاد التفاح الأصفر أو الصيف.
- التفاح السكر شجرة اركاد.
- اركاد الوردي.
الاختلافات بين هذه الأنواع الفرعية تكمن بشكل رئيسي في لون الثمرة ، الفروق الدقيقة في الذوق والمحصول.
خصائص وميزات الصنف
تتميز شجرة تفاح Arkad بمقاومتها المتزايدة لدرجات الحرارة المنخفضة خلال فترة الشتاء (كانت هذه النوعية من أشجار التفاح هي التي عمل V. Kichina) ، فهي تعيش دون عواقب حتى مع الصقيع المتكرر حتى 35 درجة تحت الصفر. في الوقت نفسه ، يمكن أن تتحمل شجرة التفاح درجة حرارة الصيف المرتفعة جدًا: فهي تؤتي ثمارها ، ومع ذلك ، لا يزال نقص الرطوبة يؤثر على حجم الثمرة والمحصول.
وصف الصنف
يعتبر الصنف من النضوج المبكر - يبدأ نضج الثمار في العقد الثاني من شهر يوليو ، وهذا أبكر بكثير من الأصناف الأخرى ، والرصاص حوالي أسبوعين.
توصف أشجار التفاح Arkadik بأنها ذاتية التخصيب جزئيًا ، أي إنهم لا يحتاجون حقًا إلى تلقيح الأشجار: إذا كانت هناك شجرة تفاح واحدة فقط في الحديقة ، فإن أكثر من نصف الأزهار ستظل تعطي المبايض. ومع ذلك ، إذا كان الملقح متاحًا ، فمن المستحسن استخدام أصناف الصيف أو الخريف ، ولكن ليس الشتاء.
أشجار التفاح من هذا التنوع طويلة وقابلة للحياة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى أكثر من عشرة أمتار. تاج الأشجار عريض وله نوع عمودي: الفروع نادرة ولكنها قوية ولونها محمر قليلاً. يحدد الكثير من البراعم الصغيرة الجانبية المحصول العالي للصنف. من المميزات أنه حتى الجذر القزم يحتفظ بجودة النمو المرتفع.
شجرة تفاح
أوراق الشجر لها شكل مدبب بيضاوي ، واللون أخضر ساطع ، وسطح الورقة غير لامع وسلس. زهور الشجرة صغيرة ، لونها وردي-أبيض. يحدث التفتح النشط في منتصف شهر مايو.
كل تفاحة من مجموعة Arkadik ذات حجم متوسط أو كبير ، ولها شكل دائري مستطيل ويزن في المتوسط 200 جرام ، ويمكن أن تصل أكبر ثمار إلى 350 جرامًا. العائد لائق للغاية - حوالي 300 سنت لكل هكتار (أو من شجرة واحدة ، أقل من 10 سنوات - حوالي 200 كيلوغرام).في الوقت نفسه ، يبدأ الإثمار بالفعل في السنة الثالثة بعد زراعة شجرة في الموقع ويحدث سنويًا دون انقطاع نموذجي للعديد من أشجار التفاح ، حتى سن 30 عامًا تقريبًا (حتى لفترة أطول عند تنفيذ إجراءات مقاومة الشيخوخة). تتشكل الثمار على العديد من الحلقات.
يحصل التفاح ، وفقًا للمتذوقين ، على 4.2 نقطة من 5 ، أي فهي لذيذة برائحة الفواكه الزاهية. طعمها حلو في الغالب مع حموضة لطيفة طفيفة. هذا يرجع إلى حقيقة أن المكون الكيميائي الرئيسي لهذه التفاح هو السكر ، وكذلك كمية كبيرة من الفيتامينات. يكون لب الثمرة أبيض ناصع اللون ، مع كثافة منخفضة ، كما لو كانت كلها مكونة من أصغر الحبوب. يوجد الكثير من العصير في مثل هذا التفاح ، لكن البذور ، على العكس من ذلك ، قليلة ، فهي صغيرة ، بنية اللون.
فاكهة
القشرة الرقيقة ذات لون أبيض-أخضر في الثمار غير الناضجة ، والتي تتحول إلى خلفية وردية قليلاً ، مغطاة بخطوط حمراء داكنة ، في الفواكه الجاهزة للأكل. تبدو تفاح مجموعة Arkadik جذابة للغاية ، فهي بمثابة زخرفة لطاولة الصيف. نظرًا لخصائصها الجمالية والحلوية ، يتم استهلاكها بشكل أساسي نيئة ، كما يتم صنع العصائر والكومبوت والمربيات والمعلبات منها. أيضا ، يمكن تجفيف هذا التفاح وتجفيفه.
إن جودة حفظ ثمار شجرة تفاح Arkadik ، مثل معظم أنواع الصيف ، صغيرة - لا تزيد الفترة عن ثلاثة أسابيع في الظروف الدافئة وشهر ونصف في الطابق السفلي أو في الثلاجة. في شجرة التفاح والسكر والألعاب الصفراء ، يقول الوصف عن مقاومتهم العالية للأمراض الخشبية المختلفة ، وخاصة الجرب ، كما أنهم يقاومون الآفات الحشرية تمامًا.
التكنولوجيا الزراعية للزراعة
قبل وضع بستان تفاح من أشجار من هذا النوع ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب. تعتبر شجرة تفاح Arkadik بسيطة لتكوين الأرض ، ولكن من غير المرغوب فيه زرعها في المناطق الصخرية أو المستنقعات. من الأفضل وضع شجرة صغيرة على حجر رملي أو طمي ، بينما يجب أن يكون هذا المكان فارغًا خلال السنوات السابقة. يمكن زراعة التوت في مكان قريب: التوت أو الكشمش الأسود ، ومع ذلك ، يجب أن تكون المسافة بينها وبين أشجار التفاح حوالي متر ونصف ، وتتطلب كل شجرة حوالي خمسة أمتار من مساحتها.
بستان التفاح
من الضروري أيضًا تقدير المساحة المطلوبة لاستيعاب نظام جذر الشجرة بشكل مريح. يبلغ حجمه حوالي ضعف حجم التاج ، ويصل عمق حدوثه إلى 0.6 متر (يصل أحيانًا إلى 5 أمتار). مع تدفق المياه الجوفية الضحلة ، فإن الموقع غير مناسب لزراعة Arkadiki. إذا مرت المياه فوق مستوى ثلاثة أمتار ، يمكنك وضع قطعة من حجر الأردواز في أسفل حفرة الزراعة ، ثم تنمو جذور الشجرة رأسياً دون الدخول في العمق.
توضع الشتلات في حفرة زراعة مربعة حجمها 70 سم ، بحيث لا يقل طول كل جانب منها عن متر واحد. يجب خلط الطبقة العليا من الأرض مع الدبال - سيساعد ذلك في إطعام أشجار التفاح الصغيرة ، وتسهيل الوصول إلى الهواء. يجب وضع ربط الرباط في وسط الحفرة ، حيث يتم ربط الشتلات بدقة ، بينما يجب تقويم نظام الجذر بعناية. بعد ذلك ، قم بتغطية كل شيء بعناية بالأرض وقم بعمل كومة صغيرة. يتم تسقي الزراعة بكثرة بالمياه النظيفة. من الضروري التأكد من ارتفاع قاعدة الجذر فوق مستوى التربة بما لا يقل عن خمسة إلى ستة سنتيمترات. بعد مرور بعض الوقت ، سوف تتقلص الأرض في حفرة الزراعة ، ثم من الضروري تعويض هذا الاختلاف.
سقي شجرة التفاح
تتضمن العناية بشجرة صغيرة ، أولاً وقبل كل شيء ، ترطيبًا منتظمًا بمقدار حوالي ثلاثة دلاء: في السنة الأولى على الأقل مرتين في الشهر ، ثم مرة واحدة في الشهر (في فترة الحارة ، يتم تقليل الفترة إلى 3 أسابيع). إذا كانت التربة على الموقع خفيفة ، يمكنك سقي أشجار التفاح البالغة مرتين في الشهر.
يعتبر التقليم عنصرًا مهمًا في نمو شجرة قوية وفيرة. بعد الزراعة الربيعية ، يمكن إجراؤها حتى في السنة الأولى ، وفقًا لقوة الشتلات ، وإلا يتم تأجيلها لمدة عام. يتم تقطيع الجذع المركزي إلى ثلاثة إلى أربعة براعم ، ويتم إزالة الفروع التي يتم توجيه نموها نحو الجذع ، وتتم إزالة النغمات الصغيرة الزائدة والبراعم التالفة.
للحصول على حصاد ودود وزيادة قساوة الشتاء ، يجب تغذية الأشجار بالمواد العضوية (السماد - مولين ، خليط السماد) أو الأسمدة المعدنية (المستحضرات المحتوية على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور ، نترات الأمونيوم).
تحتاج الأشجار إلى التغذية العضوية
من الآفات الحشرية من المفيد القيام بالرش الوقائي بالمستحضرات الكيميائية والبيولوجية القائمة على كبريتات النحاس.
مزايا وعيوب الصنف
تحتوي شجرة التفاح أركاديا في وصف الصنف على قائمة من المزايا والعيوب.
إيجابيات الصنف:
- مقاومة عالية للصقيع ، مما يجعل من الممكن النمو في مناطق باردة نسبيًا ؛
- مؤشرات عائد جيدة
- التباين في التربة والرطوبة وظروف النمو.
حصاد
هذا التنوع الرائع ليس له عيوب تقريبًا. الشرط الوحيد هو الحاجة إلى الحصاد بسرعة: حتى اللحظة التي يبدأ فيها التفاح السائب في الانهيار في وقت واحد تقريبًا ويفسد العرض التقديمي. فترة فراش Arkadika قصيرة - حسب البستانيين ، بحد أقصى شهر. عيب آخر - مع عدم كفاية التشمس ، سيخرج التفاح أصغر حجما وحامض الذوق.
إن السمة المميزة لمجموعة متنوعة من أشجار التفاح Arkadik هي أن المزيد والمزيد من البستانيين في العديد من مناطق روسيا يفضلون زراعة التفاح اللذيذ والعطري النضج مبكرًا. مع مراعاة المتطلبات الزراعية البسيطة ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من الفيتامينات والفواكه الجميلة.
