بفضل طعم العسل الفريد حصل هذا النوع من اليقطين على اسمه - العسل. يحظى بتقدير البستانيين ليس فقط لذوقه الرفيع ، ولكن أيضًا لرعايته المتواضعة. هناك عدة أنواع من هذه القرع: أميرة العسل ، حكاية العسل ، غيتار القرع مسقط - وصف الصنف يكشف تمامًا عن فوائد هذه الخضار الصحية المشرقة
ميزات متنوعة
اليقطين جيتار هو نبات سنوي يحب الدفء والضوء. المصنع لديه نظام حصان متطور. يبلغ طول الشتلة الصغيرة بالفعل أكثر من 40 سم ، ويصل عمق اختراق جذر النبات البالغ إلى التربة إلى 2.5 متر ، كما تتطور الجذور الجانبية للنبات بنشاط كبير.
يتطور جذع اليقطين من غيتار العسل بسرعة وفعالية.
عسل اليقطين
هنا ، من خلال استخدام الهوائيات ، يتم تثبيت الجذع بإحكام في التربة. في كل ورقة الجيوب الأنفية تتكون من 3 إلى 5 هوائيات. يحتوي الجذع على قشرة قوية إلى حد ما ، والتي تشكل حوافًا مغطاة بقاعدة صلبة.
تنمو الأوراق الكبيرة ذات الأعناق الطويلة على الساق. لها شكل قلب ، تظهر بقع صغيرة بين الأوردة ، عدة نغمات أفتح من لون الورقة نفسها.
القرع المزهرة
يبدأ غيتار جوزة الطيب القرع في التفتح عند درجة حرارة 17-26 درجة. مدة التزهير من 30 إلى 45 يوم. يشكل اليقطين ذو الجيتار الإسباني أزهارًا من الجنسين على السيقان: للذكور سيقان طويلة ، وتتشكل الإناث على سيقان قصيرة.
في المتوسط ، يتم تكوين حوالي 30 زهرة أنثى و 100 زهرة ذكور خلال الموسم. السمة المميزة للزهور الذكورية هي أن فترة ازدهارها تستمر من 4 إلى 5 أيام فقط.
تتشكل أزهار أنثوية على الجذع الرئيسي. حبوب لقاح الزهور كبيرة ولزجة نوعًا ما. تحمله الحشرات.
تشكل الأزهار الأنثوية كؤوسًا ، تتكون من بتلات مدببة وكؤوس على شكل المخرز. المدقات برتقالية. تتشكل الأزهار الأنثوية بشكل رئيسي في 8 - 17 عقدة. الزهور من هذا النوع على شكل كوب قصير الطول وكوبال رقيقة.
يمكن أن تتراوح أحجام الفاكهة من 25 إلى 35 سم في القطر. يصل وزن الثمرة الناضجة إلى 5-10 كجم. يوجد داخل كل فاكهة عش البذور ، حيث تتشكل البذور.
بذور اليقطين
يتم استخدام لب الفاكهة ليس فقط في شكل معالج ، ولكن أيضًا خام. لها لون برتقالي ونكهة عسل رقيقة.
الصنف ينتمي إلى النضج المبكر ، النضج يستمر 3 أشهر. يمكن تخزين الثمار الناضجة لمدة 3 أشهر أو أكثر. شريطة تهيئة الظروف المواتية ، يمكن زيادة العمر الافتراضي للفاكهة.
سمة من سمات الزراعة والرعاية
يمكن زراعة اليقطين في الهواء الطلق.
اليقطين في الحقل المفتوح
يعتمد محصول اليقطين بشكل مباشر على مدى صحة اختيار بذور البذر. كلما طالت مدة تخزين البذور ، قل احتمال الحصول على غلة عالية. لتحديد مدى ملاءمة البذور ، يجب وضعها في وعاء به ماء لمدة ساعة. البذور التي تطفو على سطح الماء ليست مناسبة للاستخدام.
والشرط الذي لا يقل أهمية هو اختيار التربة حيث ستُزرع بذور اليقطين بالعسل. إذا كانت التربة الطينية سائدة في الموقع ، فهي ليست مناسبة جدًا لزراعة اليقطين. في مثل هذه التربة ، لن يكون من الممكن الحصول على محصول جيد.
سماد سوبر فوسفات
يجب خلط هذه التربة مع السماد وتخفيفها جيدًا. تحتاج أيضًا إلى إضافة سماد سوبر فوسفاتي. بفضل هذا ، سيكون من الممكن زيادة القيمة الغذائية للتربة.
إذا نمت بذور اليقطين للشتلات ، فأنت بحاجة إلى استخدام أكواب الخث لهذا الغرض. ثم لا يتعين عليك زرع البراعم ، يمكن زراعتها في التربة مع الأكواب.
اليقطين الشتلات
يعتمد عمق زرع بذور اليقطين على نوع التربة المستخدمة للزراعة. في التربة الرملية يجب أن تدفن البذور من 4 إلى 6 سم في الأرض ولا تزيد عن 3 إلى 4 سم في التربة الطينية ويجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 1/2 متر. هذا كافٍ تمامًا لجميع النباتات لتتطور بشكل طبيعي دون التدخل مع بعضها البعض.
لا يتطلب اليقطين بالعسل أي رعاية خاصة. يجب فك التربة الموجودة في الحديقة تحت النباتات حسب الضرورة ، وإزالة الأعشاب الضارة.
تأكد من إضافة خلع الملابس عدة مرات. يمكنك استخدام مولين مذاب في الماء لتخصيب اليقطين. خلال الموسم ، يجب إخصاب اليقطين 3 مرات على الأقل: بعد ظهور البراعم الأولى ، أثناء ازدهار النباتات ، أثناء تكوين الثمار.
لزراعة محصول جيد ، يجب تشكيل شجيرات اليقطين بشكل صحيح. يجب ألا تحتوي اللقطة الواحدة على أكثر من 3 فواكه. خلاف ذلك ، سيكون القرع صغيرًا.
تشكيل سيقان اليقطين
القرع الري له خصائصه الخاصة. تحتاج النباتات بشكل خاص إلى الرطوبة قبل فترة الإزهار. في هذا الوقت ، يجب أن تكون التربة في الأسرة رطبة باستمرار. عندما تتفتح الأزهار بالكامل ، يجب أن تُروى التربة فقط عندما تجف.
يوصى بحصد الثمار فقط بعد أن تبدأ سيقانها في الجفاف. لهذا الغرض ، يتم استخدام سكين حاد أو مقص. عند قطع اليقطين ، يوصى بترك ذيل لا يقل عن 10 سم.
حصاد اليقطين
يمكن تخزين المحصول المحصود في الداخل بمستوى رطوبة منخفض. في ظل الظروف المثلى ، يمكن تخزين القرع لمدة 3 إلى 4 أشهر.
يستخدم عسل اليقطين في طهي الحبوب والطواجن وصنع حشوات الفطائر أو الفطائر. لا تتطلب زراعة اليقطين الكثير من الوقت والجهد. ولكن إذا اتبعت التوصيات المذكورة أعلاه ، فستتمكن من الحصول على حصاد جيد من عسل اليقطين وتخزين الفيتامينات حتى الحصاد التالي.
